20-04-17
至今，也是颇具代表性的美食。食材米饭2碗、节瓜150g、洋葱100g、红萝卜100g、木耳1片、奶油4g、白芝麻适量。
调料：盐、芝麻香油适量。做法1、节瓜、洋葱、红萝卜、木耳先切细丝，再改刀切末。2、热油锅，放...
20-03-27
金黄酥脆最佳口感的畅快。食材中筋面粉：450克温水：250克酵母粉：4克芹菜：300克猪肉糜：200克葱：1根
调料淀粉：4匙水：220克盐：2匙酱油：2匙白胡椒粉：1匙油：适量料酒：1匙鸡蛋：1个做法...
20-03-23
名列前茅。食材猪五花肉600g、冰糖50g、红萝卜3条。
调料：酱油1碗、葱2株、姜片6片、绍兴酒1碗。做法红萝卜去皮，切适口大小；猪肉切大块（宽5cm），汆烫后洗净、沥干。热油锅，猪肉皮朝下放入锅中，煎...
20-03-11
，使用的
调料合适，就会去掉膻味。有膻味的羊肉好不好？膻味由羊特殊的消化系统造成的。羊是反刍动物，一共有四个胃，其中的瘤胃里含有大量的微生物，用于脂类的初步消化。在这种微生物消化的过程中，会产生一些挥发性的脂肪酸...
20-03-05
、油葱酥适量。
调料：盐1/4小匙、白胡椒粉1/4小匙。腌料： 米酒、姜丝、葱段少许。做法鲜鱼切片，加腌料拌匀，腌约5分钟去腥。米粥煮滚，腌好的鱼片放入粥中，稍微熟成再搅拌，使均匀受热煮熟。加
调料，搅拌均匀...
20-02-21
宁波年糕300g、水饺10个、鸡蛋1个、青葱1株。高汤：昆布14g、香菇6g、水1L。
调料：汤酱油1大匙、蒜泥1/2小匙、芝麻香油适量。做法制作高汤：高汤材料煮至即将沸腾，取出昆布与香菇。鸡蛋煎成蛋皮切丝...
20-02-17
、白酒30c.c.、西芹、青花菜、红萝卜适量。香草：迷迭香1株、月桂叶2片、巴西里叶1小把。
调料：海盐、黑胡椒酌量。做法半鸡汆烫洗净；蔬菜去粗硬外皮，切适口大小备用。水煮滚，放入鸡肉，煮滚捞除浮沫，加白酒...
20-02-09
。高纤汤圆煮咸汤圆可多放些辛香蔬菜、干香菇等浓郁香气的食材取代肉丝；或是菠菜、小白菜等绿叶蔬菜，增加纤维质的摄取。食材汤圆、韭菜、干香菇、红葱头。
调料：盐、胡椒粉适量。做法1、红葱头切末；干香菇去蒂头...
20-02-02
。
调料：胡椒粉、盐少量。做法南瓜洗净，去皮去籽，切成大块蒸熟压泥，倒入鲜奶再度拌匀。红萝卜切丝，芹菜切丁，放入作法，用汤匙搅拌均匀，完成馅料。用手取适量的馅料，揉成丸状，用滚动方式，将玉米沾裹于南瓜蔬菜...
20-01-28
，请仔细阅读配料表，如果列出的成分超过5种就不要买了，这种食品很有可能会诱惑你吃下更多的垃圾食品。3、饮食多样化我们的大脑渴望新奇的感觉，你可以试试改变饮食习惯，让“吃”变得更有趣，例如：尝试新的
调料、香料...
20-01-23
青菜豆腐汤，知足常乐多福气；或是做成炸豆腐丸子，咀嚼淡淡豆香；或做火锅配料，煮成一锅圆圆满满的好汤。食材板豆腐1块、青豆仁1 大匙、鲜香菇1朵、红萝卜20g、黑木耳1小朵、鸡蛋1个、低筋面粉1大匙。
调料：料理...
20-01-10
、姜片10片、葱末1大匙、蒜末1大匙、辣椒切粒1大匙、乌醋1大匙、新鲜香菜1小把。
调料：酱油1大匙、糖1大匙、米酒1大匙、水1/2碗。作法备料：鲜鱼洗净用纸巾擦干，两面各划二刀，。起油锅，以少量油先煸香...
20-01-07
切块1.5Kg、土豆（小）6个、红萝卜1条、洋葱1个、红酒200c.c.、月桂叶2片、香芹1株、低筋面粉。
调料：盐1/4小匙、黑胡椒适量。作法备料：土豆、红萝卜切块；洋葱切大丁；牛肉表面沾面粉备用。牛肉...
19-12-20
1：1：6。
调料：盐、黑胡椒适量作法油脂放煎锅中，以小火加热；添加面粉，搅拌凝结锅里的油脂。最后加入肉汁或高汤，搅拌均匀，以小火收汁至浓稠，依口味加盐和黑胡椒粉调味。防止烤盘底油脂烤焦，可先加些蔬菜在盘中...
19-12-13
200g、节瓜200g、蘑菇10朵、鸡胸肉200g、蒜末1小匙、白芝麻适量。
调料：辣椒酱、盐、白胡椒粉少量。作法西兰花冲洗干净，削去的粗硬外皮，改刀切小朵；节瓜切片；蘑菇切片；鸡胸肉斜切片状，抹薄盐抓腌均匀...
19-12-06
，各有特色，南瓜炒蛋的美味在于蛋香融合南瓜的鲜甜，菜肴的汤汁甘甜顺口，是下饭的家常好菜。食材南瓜200g、咸蛋1个、鸡蛋1个、蒜末1/2大匙、青葱2株。
调料：盐、白胡椒粉、香油适量。作法1、南瓜去皮去籽...
19-12-02
10尾、洋葱1/2个、磨菇5朵。
调料：淡味咖哩块适量（依喜好选择风味）。作法备料：洋葱切丁；磨菇切片；鲜虾剥壳、去头部、剔除泥肠，保留头部备用。锅里放2大匙油，热油锅，放虾头，煸炒出香气，取出虾头。原锅...
19-11-24
排骨300g、西红柿1个、红萝卜1/4条、土豆1个、玉米1/2条、姜1小块、香菜1株。
调料：盐1/4小匙。作法排骨汆烫；西红柿、玉米切块；红萝卜、土豆去皮切块；姜切片；香菜洗净切末。依自家压力锅使用说明...
19-11-22
可谓神圣的节日之一，感恩节晚上的大餐，也是美国人最为珍惜并隆重庆祝的必不可少的节日晚餐。火鸡当然是少不了的美味，火鸡肚子里放好各种
调料和食材，放到传统烤箱里烘烤至深棕色，再切成薄片、浇上卤汁，味道鲜美...
19-11-15
排骨300g、西红柿1个、红萝卜1/4条、土豆1个、玉米1/2条、姜1小块、香菜1株。
调料：盐1/4小匙。作法排骨汆烫；西红柿、玉米切块；红萝卜、土豆去皮切块；姜切片；香菜洗净切末。依自家压力锅使用说明...
19-11-09
。食材宽面条1人份、鸡胸肉200g、西红柿1个、洋葱50g、八西里叶1小把、月桂叶1片、鸡高汤300c.c.。
调料：盐、黑胡椒少量。作法1、鸡胸肉抹盐，冰箱冷藏腌渍入味。2、鸡高汤加300c.c.的水...
19-11-03
、红萝卜200g、鹦嘴豆1杯、蒜头3瓣。
调料：酱油2大匙、盐、胡椒粉、香油少量。作法备料：所有蔬菜切丁，与鹰嘴豆一般大小。鹦嘴豆水煮熟软，蒜头切粒备用。热油锅，蒜粒以小火煸香取出。放鸡肉丁，待肉变色再拨散...
19-10-28
（依排骨用量询问中药房应买药材量）、清鸡汤3L、带皮蒜头10瓣、枸杞、新鲜香菜适量。
调料：老抽、生抽各1小匙（视口味调整用量）。作法蒜头冲洗沥干。排骨洗净，放入滚水汆烫，煮出浮沫，取出洗净备用。药包和鸡汤...
19-10-19
，可食用；辣木叶富含维他命A和C、钙和钾，可煮汤、做煎饼，也可以磨成粉末，制作汤、
调料、茶、思慕雪（smoothie）等；豆荚中富含一种油酸，有助于提高人体内好胆固醇的水准，可做咖哩和汤的
调料；辣木的花和树...
19-10-15
、甜菜根1个、结球甘蓝 15 颗、彩椒 1 颗、新鲜小西红柿10个。
调料：意式香料1小匙、盐1小匙、橄榄油4大匙、黑胡椒1小匙。作法结球甘蓝用滚水煮2分钟备用。玉米切块，红萝卜切条，甜菜根去皮切片，彩椒切条...
19-10-09
也是有利的。5、饮食清淡重口味的饮食不仅会加重身体的负担，而且对肾脏来说也是不小的负担。因为重口味的食物往往偏咸、偏油、偏辣、偏甜等等，加入了比较多的味精、
调料、盐巴等等。因此，想要身体健康，保护肾脏，在平时...
19-09-27
、香菜适量、馄饨皮500g。馄饨馅料：虾仁500g、蛋白2个、绞肉500g。
调料：嫩姜末1大匙、葱末2大匙、白胡椒粉、盐、香油微量。作法蔬菜烫熟软。虾仁加盐轻轻抓洗，冲洗沥干切丁备用。馄饨馅料加
调料，搅拌...
19-09-20
变换口味，利用果酱增添酸甜滋味，是个不错的选择。柑橘类果酱衬托鱼类料理，表现也很出色。食材翅小腿6支。腌料：清酒1匙、酱油2匙、盐微量。
调料：清酒1大匙、柑橘酱或柚子酱2大匙、酱油2大匙、盐微量。作法...
19-09-17
的吸附力，可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用，因此，从事粉尘环境中作业的人，特别应多食木耳。二、辣椒辣椒之类辛辣食品属于常用
调料，同时也是抵御辐射的天然食品。吃...
19-09-12
不规则，取整齐部分摆盘。淋上酱料即可上菜。秋葵炒蛋抓住夏季的尾巴品尝秋葵，不用复杂的调味就很可口。可以热水汆烫后沾酱吃，或是与蔬菜丁、鸡蛋同炒成缤纷菜色。食材秋葵6根、鸡蛋2个、大蒜2瓣、青菜丝适量。
调料...
19-09-01
莲藕1段、红萝卜丝50g、辣椒适量。
调料：梅醋3大匙、糖适量（可随喜好添加分量）。作法莲藕刷洗后切薄片（约0.2公分），泡清水备用。准备一锅水煮开（水量至少淹过食材），放入藕片，煮2分钟，捞起用冷开水...
19-08-24
、生姜片10片、蒜头5瓣。
调料：黑醋500g、酱油150g、砂糖130g、开水（需要盖过所有食材的水量即可）。作法1、备料：猪脚洗净备用。先将
调料中的黑醋、姜片、蒜头、清水煮滚，然后熄火静置过夜...
19-08-21
料理——青椒镶肉：食材：绞肉200克、青椒2个、蘑菇50克、葱1根、姜1块。
调料：太白粉3匙、盐1匙、酒1匙、胡椒粉1/2匙、酱油1/2匙、醋1/2匙、糖1/2匙。作法：1.青椒去蒂头，洗净，纵向切开...
19-08-11
、炒花生1大匙、虾米2小匙、椰糖20g、蒜片1大匙、辣椒片1大匙。
调料：鱼露2大匙、柠檬汁3大匙、罗望子汁1大匙。作法虾米用冷开水冲洗沥干。青木瓜刨丝，和长豆、红萝卜丝泡冰开水沥干备用。依序放食材进擂钵...
19-08-05
100g、红萝卜丝30g、笋丝50g、香菜适量。腌料：水2大匙、酱油2大匙、太白粉0.5大匙、糖1小匙、油少许。爆香料：辣豆瓣酱3大匙、生姜末1大匙、蒜末1大匙。
调料：酱油0.5大匙、绍兴酒1大匙。作法肉丝...
19-07-28
300g、韩式泡菜1碗、洋葱丝100g、红萝卜丝、青葱适量。腌料：泡菜汁、蒜末1小匙、米酒1匙。
调料：洋葱泥2大匙、蒜末1匙、酱油2大匙、芝麻香油适量，搅拌均匀。作法备料：泡菜切小块，葱白切段，葱绿切丝...
19-07-22
，小鱼或绞肉得以均匀分布在汤里面，让人好好品味。食材芡水、银鱼200g、火腿10g、鸡高汤0.8L、蘑菇100g、蛋黄1个、青葱丝、姜片适量。腌料：蛋清1颗、黄酒2大匙、少许盐。
调料：盐、白胡椒粉适量...
19-07-12
、白芝麻。酱料：味噌2大匙、清酒1大匙、砂糖2小匙、辣椒1条。作法
调料的材料混合均匀备用。茄子去蒂头切适口大小，放盐水中泡，水沥干备用。彩椒去蒂头、去籽、去内部白膜，切适口大小备用。热油锅，放茄子，大火炒...
19-07-06
300g、香茅20g、柠檬叶2片。
调料：红咖哩膏70g、椰奶400cc、糖1小匙、鱼露2小匙、柠檬汁1大匙。腌料：盐、胡椒、米酒。作法备料：香茅、柠檬叶切丝。大明虾剪去脚须，开背去肠泥，加腌料抹匀，稍腌...
19-06-25
，就是美味均衡的一餐。食材牛腩1Kg、洋葱2个、红萝卜2条、彩椒2个、蘑菇300g、蒜头10g、迷迭香1枝。
调料：红酒50cc、盐、黑胡椒适量。作法1、牛肉加冷水以小火煮微滚，取出牛肉搓洗干净备用。2、牛肉...
