18-12-24
文︱小萍2款进补药膳四神汤莲子、山药、茯苓、芡实(或薏仁)等各6~10克,浸泡半小时,加入适量猪肚或猪小肠一同炖煮,熟后加少许盐
调味。当归生姜羊肉汤当归3钱、生姜5钱、羊肉1斤,以8升水共同熬煮成...
18-12-20
【看中国讯】总部位于加利福尼亚州Del Monte Foods Inc食品生产公司近日召回了一系列罐装玉米,因为加工不足,可能导致污染和危及生命的疾病。这次召回包括超过6万4千箱用红色和绿色辣椒
调味...
18-12-04
。准备一锅冷水(水量至少淹过一只全鸡),放入鸡,开中大火,滚煮,加入蒜头、蒜泥、大葱、姜煮滚,小火炖煮40分钟至鸡肉软嫩,加调料
调味,取肉沾韩式辣酱食用。鸡骨继续留在汤里炖煮,如需在汤里加料,土豆切片或菇类...
18-11-12
煮滚,小火煮20分钟,最后以盐
调味。...
18-11-07
中火,下绞肉炒出油,加蒜、洋葱,炒出香气。加其他食材,拌炒均匀,加调料,炒出香气。加热水淹过所有食材,转中大火煮滚。转小火,炖煮至蔬菜熟软,尝味道,酌量加盐、黑胡椒
调味。洒些巴西里末,风味更佳。爽口温润...
18-10-30
、少了油腻,更适合冷食。汉堡肉早上现做便当菜,作法必须简单,也不花太多时间,汉堡肉是美味又简单省时的好选择。将喜欢的肉类绞细,加上
调味,搅打成肉泥,捏成球,煎熟透焦香即可。彩椒蛋卷从日式小菜玉子烧的受欢迎...
18-10-30
后即可装盘上菜。鲔鱼炒饭鲔鱼罐头的风味依鱼种及制法(油渍或水煮)、
调味有所不同,搭配冰箱里方便的食材,可做出美味的炒饭或炒面。食材油渍鲔鱼罐头1小罐、鸡蛋1个、洋葱100g、蒜头1瓣、冷饭2碗。调料...
18-10-28
人造奶油,这些添加物不但不利人体健康,变质的可能性也更大。建议挑选低温烘焙的原味综合坚果,避免油炸、盐味等
调味。此外,如要以坚果泥入菜,应掌握分量,现打现吃,就能获得最大的营养。...
18-10-22
吃法,取汤和鸡胸肉煮粥,将是美味鸡粥。鸡汤与米同煮成粥,开中大火加入新鲜香菇片煮熟,鸡胸肉撕丝加入粥中,酌量加盐
调味,可以提鲜。干煸鱼粥鲜甜的蔬菜粥可利用红、白萝卜切丝和米同煮。大火煮开,小火煮至米开花...
18-10-15
文│美里螃蟹料理各式各样,不外品味蟹黄的香浓醇鲜,或是咀嚼细嫩鲜甜的蟹肉。螃蟹粥一般螃蟹煮粥滋味鲜香,口感绵滑,秘诀是先把白米煮成绵粥,再下螃蟹切块入粥,慢慢熬煮至蟹香与米香融合一体。最后,稍微
调味...
18-10-01
带有光泽,需要反复多刷几次酱料。培根金针菇卷(Fotolia)用培根卷上喜爱的蔬菜或新鲜菇类,完全不用
调味,新手也能第一次就上手。烹调方式可以依方便性,煎或烤至培根煎焦香,食用前淋一点低盐风味酱料即可...
18-09-22
文—边吉做一道菜时,该用什么酒?怎么用?以酒入菜是去腥
调味,更是厨艺功夫。酒香牛肉面以酒来衬托牛肉,有多种配对方式,各有其画龙点睛的效果。以绍兴酒煮红烧牛肉,酒味重搭配浓郁牛肉汤头,恰如其分。食材...
18-09-07
,他生长在雍邑,名巫,雍同饔,雍字在古代是煮饭的意思,所以他被厨师们称作祖师。雍邑是研究《周易》卜筮的故乡,当然易牙也不例外。在还没入宫之前,易牙很会
调味,烹饪本事大,而被宫中的官吏推荐给齐桓公。他入宫...
18-09-06
可预煮至豆心微裂,再连同红豆汁,加上白米一起煮成红豆饭。蒸煮过的豆香与米香,吃起来令人满足。杂炊饭以日本杂炊的精神煮饭,就地取材,把冰箱里的根茎类、菇类等切丝,以昆布柴鱼酱油
调味,蒸煮成杂炊饭。一锅料理...
18-09-06
姜片,下鱼骨,煎黄,加水,煮滚。捞除姜片、鱼骨。放西洋菜,煮滚,小火炖煮20分钟。加鱼片,中大火煮定型,才搅动,再煮一次,以盐
调味,即可熄火。纸包鱼这是居家、宴客都适宜的菜,如果当宴客菜,可当成神秘料理...
18-08-28
3和猪排放米饭上即可开饭。烤鲭鱼外皮酥香、肉质油嫩的鱼料理,只要简单以盐
调味,就能提鲜,使滋味更鲜美,即使用烤箱也能烤出美味的烤鱼。食材新鲜鲭鱼1条、柠檬。调料:盐。沾料:盐、白胡椒粉适量。做法新鲜鲭鱼...
18-08-25
,加调料、豆腐泥、枸杞子,搅拌均匀备用。将馅料用手捏成丸子,轻轻投入滚水,以中小火煮至浮起,转小火续煮2分钟。最后加青菜,加盐
调味即可起锅。枸杞沙其马北方人也叫枸杞子为枸奶子,北方点心沙琪玛的古早味作法...
18-08-23
,使之成为习惯。2.用不同香料和
调味食材代替盐和各种酱汁,例如:多运用葱、姜、蒜、八角、辣椒、醋、柠檬、芝麻油等。3.尽量不吃高钠罐头食品,如果要吃就先冲洗以后,再加以烹饪或食用,便能冲掉一些盐分。...
18-08-24
会这么做。根据纽约市管教局营养主任林嘉利(Livia Lam)表示,3~4盎司(约100克)烹煮后的鸡胸肉,钠含量可能超过400mg。冷冻蔬菜蔬菜非常营养,但是加工
调味制作的冷冻蔬菜可就要小心...
18-08-15
来的一份食谱制作而成的。瑞典传统美食“肉丸”(瑞典语:köttbullar),在全球各地都有知名度,许多瑞典菜餐厅都有供应这道肉料理。现今的瑞典肉丸,其主料是牛、猪绞肉,结合牛奶、面包糠等配料
调味而成...
18-08-13
小火炖煮40分钟。以盐和黑胡椒
调味,起锅前洒上切碎的罗勒叶,即可上菜。西红柿蛋花汤就像西红柿所做成的波隆那肉酱那样令人回味无穷,中式汤品中的西红柿蛋花汤,同样也是许多人难忘的西红柿料理。食材西红柿2个...
18-07-16
水淹过食材1.5倍,煮滚,转小火,炖煮40分钟。续加入煮软的燕麦粒,煮10分钟,加菠菜。最后以盐
调味。牛肉薏仁汤红薏仁(adlay)保留完整的麸皮,是营养满点的好食材。薏仁搭牛肉对味好吃,当主菜或直接做...
18-07-02
,这样会使其中的水溶性成分,如:珍贵的多糖、优良的氨基酸等大量溶解于水中,破坏香菇的营养。香菇汤作法:鲜香菇10个,加水小火煮15分钟,加少许盐
调味。早晨空腹适量饮用此汤,有助于减肥,能消除过多的脂肪...
18-07-02
秘诀猪肉丝与蒜薹的粗细长短均匀。农家小炒肉这是一道有名的家常菜,讲究咸鲜香辣。家家户户都有自己的配方,包含配料、
调味与火候,变化出各种小炒肉滋味。食材糯米椒100g、猪肉(五花肉Pork Belly...
18-06-30
吃西瓜。荷叶煎汤取汁,用来煮粥,有助于解暑,适合轻微中暑者食用,可放点糖
调味,但若想减重者不必放糖。如感到烦热、小便颜色较深,或因天气热而头昏、头痛者食之有益。出现轻微中暑,又有感冒症状的话,轻轻按摩...
18-06-29
却不俗。当做海鲜、肉类、脆饼的沾酱,都有
调味提鲜的效果。Tip2:西瓜莎莎酱西瓜的甜香与多汁是夏季消暑的法宝,特别是加上了咸甜
调味,西瓜的甜会更加出色。不妨准备基础莎莎酱,拌入西瓜丁后再洒上香菜,变化成...
18-06-17
,加入坚果、葡萄干等配料,再搭配喜欢的酱料,例如:优格酱、酸甜酱等。胡萝卜浓汤香浓又有饱足感的浓汤,很适合给孩子当午后点心。奶油炒香洋葱和胡萝卜,再打成泥,加上高汤调和成浓稠的汤。煮滚后,以黑胡椒及盐
调味...
18-06-11
少许食盐
调味,喝汤、吃苦瓜和肉,连续食用数天,对于治疗感冒暑热、暑疖、痱子过多、眼结膜炎等病症有缓解效果。将鲜苦瓜捣烂取汁,以开水冲服,能有效防治痢疾;鲜苦瓜煎水,代茶饮,有消热止渴作用;鲜苦瓜去瓤和茶...
18-06-05
维吉尼亚州的Purcellville,夏天有苹果,梨,黑莓,鹅莓,樱桃和许多的
调味草可供采摘。...
16-01-24
部分,炒软,以盐及黑胡椒
调味即可。食材蛋4颗、无盐奶油2又1/2大匙、软质起司适量。作法1.取1/2大匙的无盐奶油切小丁,冰冻备用。2.准备一个大碗,打入蛋,搅拌成均匀蛋液。加入冰冻的奶油丁。3.平底锅...
16-01-24
煮2分钟,尝尝味道,加盐、胡椒粉
调味,最后洒上芹菜末,即可上菜。海鲜粥食材白饭2碗、鲜虾8只、小卷1只、文蛤12颗、牡蛎200g、青葱2支、鸡骨架1个。作法1.鸡骨架用滚水汆烫去血水,洗净,放进汤锅...
16-01-23
,再加入各类
调味,经过“洽洽”精心特别的配制,造就了“洽洽”香瓜子特有的口味。近年来洽洽食品更是创新突破,研发出多项广受消费者欢迎的新产品! 有广受年轻朋友欢迎、天然纯烘焙的“洽洽喀吱脆薯片”系列,口味独特...
16-01-21
到过年的味道!“洽洽”香瓜子所具有的独特口感和香味,皆源于它精良的用料、独特的配方。其以优质葵花籽原料与中草药煮制,再加入各类
调味,经过“洽洽”精心特别的配制,造就了“洽洽”香瓜子特有的口味...
16-01-21
:①大米洗干净熬成粥。②猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待。③姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里的草酸)。④将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉
调味放入枸杞...
16-01-19
黄豆及姜、料酒各适量烧开,改用小火炖至肉烂豆酥,加胡萝卜再煨致烂熟,放味精、葱花、精盐
调味即可食用。【老年:人参大枣汤】老人体质虚弱,稍遇风寒便极易感冒,可试试常服点参枣汤。人参3克,大枣8枚,加水一同...
16-01-17
––烤蜗牛,它的制作很特别:将蜗牛肉同葱、蒜、洋葱一起捣碎,拌以黄油,
调味之后,把肉塞回壳内,放在特制的瓷盘?,送进烤箱?烤。食用时油还冒着泡,香气扑鼻。阿拉伯国家国菜:烤全羊阿拉伯国家国宴最爱用...
16-01-15
。 2.)将所有材料放入炖锅内,加入水至盖过材料。 3.)用保鲜膜将炖锅口封住,以隔水加热炖煮约2小时,最后再用少许盐
调味即可。豆芽汤材料牛排骨或牛头500g 、黄豆芽100g 、葱20g 、蒜20g...
16-01-13
食品级别的醋酸兑制。无色,味道单纯。用于烹调,特别是西餐中用来制作泡菜(酸味来自醋而不是发酵)。其特点是酸度不高,酸味单薄,不挥发酸含量相对来说低,色浅,不改变
调味对象的颜色。也可用做家用清洁剂,例如清洗...
16-01-10
的话,水量至少要和肉齐平或者没过肉)。8.倒入栗子,中大火煮开。9.转小火加盖焖煮40分钟左右,至五花肉熟透,开盖按个人口味加盐
调味,转中火把锅中汤汁收浓即可。7.梅菜扣肉原料:五花肉750克,梅干菜100克...