厨房小帮手 野餐餐点提案

17-10-15 知道的。 尽量前一天把食物准备好,当日早上只要微波,或稍微加工,即可出门。不然出门前还忙碌操劳,根本没心情野餐。 生菜水果沙拉是很棒的野餐餐点,只要事先准备好食材与酱料,分开装盒到了野餐地点再淋酱拌合,即可享用新鲜...

季节美味 栗子

17-10-15 1 栗子日式炊饭运用四季食材是日式炊饭的一大特色,如:春笋炊饭、秋栗炊饭。享受简单的滋味,感受季节的更替、大自然的生命力。米2杯、新鲜带壳栗子15个、昆布高汤1又1/2杯、蔬菜适量。调料:盐1小匙...

秋天健康料理汤

17-10-06 做好以秋天养生食材入菜,准备清爽又有暖意的汤料理,打好冬天健康的基础。时序进入秋季,凉爽宜人。但天气也更加多变,日夜温差大,造成人体容易感染呼吸道,引发感冒等症状。同时,秋季在节气上属燥,许多人会...

小心谨“肾”  护肾6种食物

17-10-06 帮助肾脏排出身体积累的毒素,还能维持肾脏健康。香菜榨汁饮用或加其他果汁混合成蔬果汁,都非常适合。2.山药:山药营养丰富,药、食两用,是补益药膳食材,含有皂甙、黏液蛋白、多巴胺、淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有很...

减肥者应避免的十一种食物

17-09-23 确实很好吃,但非常不健康,它的热量很高,大部分霜淇淋都含有大量的糖。所以,偶尔吃少量霜淇淋还可以,但问题是很容易一次吃大量的霜淇淋。可以考虑自己动手制作霜淇淋,少放糖并使用健康食材;此外,吃霜淇淋时要...

中秋桂花香

17-09-23 纷纷落下来,落得树下人们满头满身,就是琦君笔下的“桂花雨”。1 桂花茶忙里偷闲,泡一杯桂花茶,淡淡的香味,沁人心脾;不禁怀想月宫桂树前身,以及以善心浇灌的人间桂花。食材干燥桂花20cc、水300cc(花...

秋季养生汤食谱大全

17-09-22 【看中国讯】我们知道煲汤是一种既可以保持食材的味道,又能保留食材的营养的一种烹饪方法。在秋季煲汤是一种很好的养生方法,不过秋季汤品养生也要注意食材的选择和材料的搭配。那么哪些秋季煲汤食谱呢?一、木瓜...

自制美味面包

17-09-06 自己做面包简单又美味,不妨动手做看看,体验面包成形美味出炉的感动。1.手做小猪餐包自己揉面做餐包,不仅口感松软,更可品尝朴实的面香、奶香。变化餐包的造形,让平凡的餐包带来不一样的乐趣。食材高筋面粉...

泰式美味料理

17-09-03 泰国料理酸甜美味特色鲜明风味独特女婿蛋女婿蛋是泰国传统美食,也是一道喜菜。当有女儿的人家认可准女婿,愿意把女儿托付他时,便会为他做这道蛋料理。食材鸡蛋6个、香菜末半碗。香料:虾米3大匙、油3小匙、红...

夏日凉拌菜

17-08-23 恶气”、“久服轻身耐老”。经常食用牛蒡能润肠通便,具有降血糖、降血脂,和抑制癌细胞滋生、抗衰老、提高人体免疫力的功效。芝麻凉拌牛蒡丝牛蒡是一种高纤的食材,含有钙、钾、锌,无论是凉拌或煮汤,都是营养价值...

家常菜:虾料理

17-08-17 虾的料理十分多元化,只要虾子新鲜,怎么料理都好吃。1.盐水虾简简单单的盐水虾,不仅好吃而且好做,美味的关键是烹调过程中,仔细观察虾子形状变化,掌握刚刚好的熟度。食材:新鲜虾子300g、盐2小匙、青葱...

夏天吃粥好

16-08-14 ,不要把米粒煮化了。此外,砂锅的材质导热均匀,保温性好,非常适合煮粥。搭配其他食材煮粥煮粥时放糯米或燕麦可以增加粥的黏稠度;或是加进蔬菜同煮,营养更均衡;搭配肉或海鲜同煮,可增添粥的风味。需要注意的是...

助您舒适过一夏

16-08-14 为主,选择清淡爽口易消化的食物,减少油腻,并可借助苦味、酸味及些许辛味食材(如:葱、姜、蒜等)来增进食欲;适量吃些苦瓜、绿豆汤等凉性退火的食物,对身体有助益,但切勿贪凉过食。衣:选择透气宽松、吸湿排汗的衣物...

外出旅游也要好好吃饭

16-08-14 室温下超过两小时。也就是说,早上带的,中午之前要吃掉。如果携带时间长,建议选低糖低盐的水果干或蔬菜干,携带方便,也不易变质。然后,避免在没有卫生许可证的餐馆吃全生的海鲜或半熟的肉类,这些食材若处理不当...

大华府社区活动看板

16-08-06 庆祝农民们带来的新鲜食材,和餐桌上美味的菜肴。带着全家来,有游戏、抽奖、孩子的活动和其他许多有趣展示。 您可以享受由维州合作推广的主食品志工(Virginia Cooperative Extension...

苏东坡仁民爱物 造就名菜“东坡肉”

16-08-01 ”之所以深受大家的喜好,除了它的特殊烧煮方法、食材外,更主要的是它背后的内涵,大家都喜爱这位爱民的文学家兼美食家“苏东坡”的为人。仁民爱物 造就名菜苏轼(公元1037—1101年),字子瞻,号东坡居士,名列...

夏季好饮食

16-07-31 的期待。夏天温度高,身体容易出汗水分流失;室内外温差大,也易导致身体蓄积溼热,饮食上除了营养均衡,还需要解热消暑,并且多补充水分。饮食中,多吃当季解热食物,多食粥汤,能够一定程度地缓解暑气溼热。解热食材...

早晨不要着急洗脸,教你3步变白!

16-07-25 可以让我们干燥的皮肤消失的无影无踪。长期使用还可以让你的肌肤毛孔变细。其实在生活中只要多加那么一点料就可以让我们的肌肤变的更加白晳有光泽。去眼袋的天然食材1.淘米水+蜂蜜淘米水是一个神奇的护肤法宝,不但会使...

Taste Chocolate   品味巧克力

16-07-24 的可可脂,与糖水一起调制成可可饮品。而热巧克力含有更多比例的可可脂,甚至是直接用巧克力块融化后制成。自制夏日可可牛奶食材100%纯可可粉3茶匙、全脂鲜奶200cc、细砂糖1茶匙。作法1.先将鲜奶放入小锅中...

蔬菜的皇后 洋葱Onion

16-07-19 洋葱的好处说不尽,健康美味兼具,是东西方餐桌上常见的食材,可以独自作为主角,也能作为称职的配角,变化出多种料理。本期《看中国》美食版介绍数道代表性的洋葱料理,欢迎读者动手做做看,一起品味洋葱...

最全秋葵吃法在这里啦,赶快收藏!

16-07-15 冰水里2、用剪刀把所有材料剪成小份,全部放入碗里3、取一干净的碗,放入葱蒜末、花椒油、白醋、盐、酱油、白糖、色拉油搅拌均匀,就可以淋在拌好的秋葵食材中啦...

早餐吃不对,减肥全白费,300卡路里,健康真标配!

16-07-15 和南瓜饼都是高温油炸食品,和西式快餐一样,油脂很高,也属于高热量早餐。而且经过高温油炸之后,食材本身的营养物质全部被破坏,并可能产生致癌物质,严重威胁健康。吃法四:早餐只吃零食餐单各种零食,如饼干、巧克力...

吃一口她做的饭,瞬间年轻20岁!

16-07-13 餐盘。最简单的食材,在餐盘里上演一幕幕美丽的童话。高飞海绵宝宝卡尔老先生-《飞屋环游记》Laleh把美食图传到网上,大波网友点赞并鼓励坚持。Laleh决定每天给儿子做童话美食,并以Jacobs Food...

特别香的土豆做法,一周瘦10斤,还不会挨饿哦

16-07-12 上色6、加少许水,大火烧开后转中小火慢炖7、煮到食材软烂后转大火收汁即可洋芋擦擦原料:土豆2个、淀粉50克、面粉50克、盐1勺、黑胡椒粉1小勺、小葱2颗、姜蒜片15克、香油1小勺、植物油适量做法...

方便拌炒面

16-07-08 ;而切丁的蔬菜倾向于点缀性质,数量可以少一点。拌炒面的面条选择有别于汤面、炒面与拌面需要事先煮熟,再结合拌酱或配料、调料一起炒。1. 泰式炒面泰式炒面酸甜开胃,特别适合炎热夏天的胃口,搭配的丰富的蔬菜食材...

〝厨房纸巾〞被忽视了!它 90%的用途大多数人都不知道!用它包着生菜就可以…

16-07-06 很多人在利用厨房纸巾时,用得最多的要属食材下锅前用厨房纸巾吸干其表面的水分,防下锅后油星飞溅,除此外,厨房纸巾还有什么妙用?据说它90%的用途只有少数人知道...厨房纸巾的妙用:处理食材1、蔬菜保鲜...

千万不要吃生面粉,美国扩大通用磨坊面粉召回种类

16-07-05 以及其它做面团的食材都有被污染的可能性。此外,每次做完点心后,装过生面粉、生面团或者生面糊的容器餐具也要用热水和洗洁精好好清洗。如果你家里的面粉已经没有原本的包装袋,你弄不清是不是要被召回的面粉,那么专家建议...

夏季甜点

16-06-30 食材蜜芋头200g、芋头糖水100c.c.、鲜奶100c.c.、鲜奶油15g、太白粉15g。1.将蜜芋头与芋头糖水用果汁机打成泥状,并保有些许芋头颗粒,取出后加入鲜奶与太白粉拌匀。 2.将蜜芋头牛奶倒入...

文华东方酒店 沁凉盛夏在台北

16-06-30 体验。《沁凉盛夏甜品     只在台北》    迎接炎炎盛夏,文华东方酒店集团下位于台北的文华东方酒店行政西点主厨Gregory Doyen (GD),特选新鲜水果及顶级食材手工制作「沁凉盛夏冰淇淋...

夏天要常吃这6种菜,杀菌抗炎有营养!

16-06-28 食材:洋葱两颗、新鲜薄荷少许、柠檬叶少许、香菜少许、红辣椒半个、香茅一支、柠檬汁两汤匙(酸柑、青柠也行)、砂糖2汤匙、盐少许、鱼露1茶匙(香草料可缺两三种,糖、盐、柠檬汁不可缺)做法:1、洋葱剥去外衣...

八种越吃越瘦的食物,减肥必吃!!

16-06-28 蛋花汤食材:紫菜10克、鸡蛋50克、香菜10克、盐8克、鸡粉5克、胡椒粉5克、香油5克、淀粉10克做法:1.把干净紫菜撕成小片,放入盘中备用。2.鸡蛋打入碗中搅均备用,香菜切沫。3.锅中放入清水500克...

盘点纽约必吃便宜街边美食

16-06-27 被烤的酥脆喷香,配以番红花所调制的独特薯条,堪称一绝。 价格:Falafel Sandwich$6 Korilla BBQ (墨西哥小吃配韩式烤肉)由三位韩国小伙子经营,他们将韩国的传统食材融入到了墨西哥...

夏日的开胃料理

16-06-26 四季豆食材长豆300g、杏鲍菇100g、白芝麻粒适量。酱料蒜头3瓣、盐、香油适量。作法1.长豆洗净,去筋切段。杏鲍菇洗净沥干,切滚刀条状,大小与长豆差不多。蒜头切末备用。2.准备一锅水,煮滚,加入长豆...

夏天吃冰淇淋怎样才不发胖

16-06-24 (最好是苹果、鲜橙、菠萝、草莓、葡萄),炼乳三匙,酸奶一包。做法:1.将三种食材混合;2.放入冰箱冷冻;3.两小时后,再次拿出来搅拌;4.放入冰箱冷冻。小贴士1.豆腐一定要用纱布包紧,否则容易散,水分就不...

夏天最适合吃的家常小菜,开胃又爽口!

16-06-21 天气越来越热吃顿饭都能汗流侠背像刚从水里出来一样要是能有些清爽可口的凉菜那就好了小编这就为你准备几道清爽小菜你一定会喜欢一样的夏天,不一样的吃法凉拌魔芋丝食材:魔芋丝1盒、黄瓜1根、木耳30克、蒜末...

冰箱省电13招

16-06-19 冰箱根据实际测验如果每天将4公升的50℃麦茶放入冰箱,要让它冷却到5℃的话,将比以20℃麦茶放入的情况增加10%的耗电量,所以,一定要将食材降至室温后再摆入冰箱,如果怕在室温下搁太久变质,也可以利用...

酸香鲜爽的西红柿

16-06-15 均常被做成酱料,用来提升料理的鲜味。西红柿与其它食材更有许多完美组合,例如西红柿搭配起司、鸡蛋、糖等食材,堪称经典绝配,相得益彰。越式西红柿炖牛肉Vietnam-styleBeef Stew食材牛腩...

六大理财绝招教你成为持家高手

16-06-15 呢。下面就一起来借鉴一下其他人的理财〝绝招〞,看看是否能助您成为持家高手。一:超市购买食材自制食物饮食开销在家庭支出中通常占较高比例,选择自制会更便宜。在餐馆里点菜除了菜金还要给小费,而肉类在饮食消费中是最贵的...

端午丨在这仲夏和风的日子里,追寻美好吧

16-06-08 家里,吃上用柴火蒸出来的粽子,便算到了端午的高潮。清香的粽叶里包裹着丰富的食材,光是听了母亲说说,便已垂涎三尺了。这粽子的做法也南北各异,有趣的是,在科举时代,家有书生的父母,更是不忘在粽子里放上枣子...

瘦到没朋友,不用运动不用饿,就喝一杯水果茶

16-06-08 做法:1.准备食材。2.苹果和梨洗干净,切块备用。3.菊花枸杞洗干净,和苹果梨一起放入壶里,加入水。4.美美的水果菊花茶出炉了。止咳祛痰杏茶做法:杏干、绿茶同泡即成杏茶。功效:常饮可止咳、平喘、祛痰...