盘点纽约必吃便宜街边美食
2016-06-27
在纽约的美食天堂中,并非只有昂贵精致的米其林世界顶级餐厅,还有将近20,000多个风味不同的特色餐车,大家无需提前预定,也不必身着锦衣华服,又不用额外给小费,只需要嗅著诱人香气,顺着拥挤人潮,就可以找到隐藏在街角的平价美食。
Wafels & Dinges (比利时华夫饼餐车)
这家餐车以出售比利时华夫饼而闻名,深受纽约客们的欢迎。点餐率最高的是Brussels wafel(比利时布鲁塞尔华夫饼)和一种叫做Liege wafel的华夫饼。在全麦酵母制成的面团上,加上比利时独有的珍珠糖。当面浆流向滚烫烙铁的一霎那,一股浓郁的焦糖香气扑面而来。华夫饼的外皮酥脆无比,而内在却柔软富于弹性。
配料也很有特色:奶油(whipped cream),草莓碎(strawberries),比利时巧克力酱(Belgian chocolate fudge)等等。 超过一种配料时需要另外付费。
价格:$5(第一种配料免费,+$1选两种配料,+$2所有配料都可选)
Luke's Lobster Truck (龙虾小吃餐车)
位于曼哈顿中城,因出售新鲜美味的缅因州龙虾卷而被美食权威点评网站Zagat评为最佳餐车。他们售卖的正是纽约东村著名龙虾餐厅Luke』s Lobster的食物,餐车上供应同名餐厅里面绝大部分菜肴:龙虾卷,蟹肉卷,虾肉卷等。
虽然Luke』s Lobster餐车上售卖的食物普遍要比其他餐车要高许多,但肥美鲜甜的龙虾肉还是让食客们甘心排长队耐心等待。
此餐车是分季节经营的,冬季不会上街。如果想知道他们每天的行踪,只需要关注他们的twitter就可以了。
价格:龙虾卷$14
Big Gay Ice Cream Truck (冰淇淋餐车)
他们家的冰淇淋以极为浓郁的奶香和稠密的口感著称。据说,将蛋筒倒放,冰淇淋都不会流下来。冰淇淋上面所配的toppings(配料)也非常特别,居然有辣椒味道哦。胆大的朋友可以尝试一下。
价格:
Uncle Gussy's (希腊传统小吃餐车)
由Frank和Nick兄弟二人经营。他们两人来自一个小商贩之家。早在1971年,他们的叔叔就开始在曼哈顿的公园大道售卖热狗和椒盐饼干圈(pretzels)。为了对可爱的叔叔表示敬意,他们将小车命名为「Uncle Gussy's"。
点餐时可以选择白米饭或者黄米饭,再选择在米饭上配鸡肉、猪肉、香肠或者一种富有嚼劲的皮塔饼加鸡肉。饭上还会加上烤的焦香鲜甜的洋葱和辣椒。最后,他们家的秘密武器就会神秘出场---妈妈亲自调制的美味酱料。
酱料有:辣酱(中等辣/非常辣)、甜甜的烧烤酱、希腊特产酸奶黄瓜汁(Tzatziki)。每份饭中还配有新鲜蔬菜沙拉,荤素搭配,非常物超所值。
价格:Platters(各种烤肉配米饭沙拉)$6
Super Tacos (墨西哥小吃)
位于纽约上西城,不仅有墨西哥著名的玉米饼(Tacos),Burritos(面饼包著烤肉和各种蔬菜酱料)、酥饼(quesadillas)、tamales等,还有很多不为大家熟悉的墨西哥当地小吃。经常直到深夜,餐车外还有很多饥肠辘辘的人们等待购买宵夜。
Taim Mobile Falafel & Smoothie Truck (以色列素食小吃)
他们家的Falafel(一种用土豆和蔬菜做的油炸丸子)也一直被认为是纽约城内最棒的。三明治被烤的酥脆喷香,配以番红花所调制的独特薯条,堪称一绝。
价格:Falafel Sandwich$6
Korilla BBQ (墨西哥小吃配韩式烤肉)
由三位韩国小伙子经营,他们将韩国的传统食材融入到了墨西哥特色小吃中,风味十分独特。用韩式特制酱料腌制过的肉类,在炭火上烤得香气四溢,再配上韩式泡菜和墨西哥玉米饼。辣辣的泡菜、微甜的烤肉、再加上粒粒分明的白米饭,实在是让人口食欲大增。
点餐时首先需要选择Tacos (玉米脆饼)、Burritos (软饼)或者Bowls (碗装米饭),然后选择需要的米饭:sticky rice(黏黏的糯米饭)或者Fried kimchi rice(泡菜炒饭),最后选择肉类(辣味猪肉、牛肉或者鸡肉),配菜(干酪、黄瓜、泡菜等)。
价格:
Tacos(可选择牛肉、猪肉、鸡肉)$7
Burritos(肉类选择同上)$7
Bowels(肉类选择同上)$8
Yvonne's Jamaican (牙买加传统小吃)
这家餐车出售的是地道的牙买加、加勒比海地区的传统食物,包括美味的炖牛尾、肉质软烂入味。Jerk Chicken是点击量很高的一道菜肴,大家千万不要错过。
Bian Dang (便当)
将台湾小吃带到纽约的大街上!各式粽子、排骨饭、卤肉饭、茶叶蛋让曼哈顿的上班族享受台式午餐。
Wafels & Dinges (比利时华夫饼餐车)
这家餐车以出售比利时华夫饼而闻名,深受纽约客们的欢迎。点餐率最高的是Brussels wafel(比利时布鲁塞尔华夫饼)和一种叫做Liege wafel的华夫饼。在全麦酵母制成的面团上,加上比利时独有的珍珠糖。当面浆流向滚烫烙铁的一霎那,一股浓郁的焦糖香气扑面而来。华夫饼的外皮酥脆无比,而内在却柔软富于弹性。
配料也很有特色:奶油(whipped cream),草莓碎(strawberries),比利时巧克力酱(Belgian chocolate fudge)等等。 超过一种配料时需要另外付费。
价格:$5(第一种配料免费,+$1选两种配料,+$2所有配料都可选)
Luke's Lobster Truck (龙虾小吃餐车)
位于曼哈顿中城,因出售新鲜美味的缅因州龙虾卷而被美食权威点评网站Zagat评为最佳餐车。他们售卖的正是纽约东村著名龙虾餐厅Luke』s Lobster的食物,餐车上供应同名餐厅里面绝大部分菜肴:龙虾卷,蟹肉卷,虾肉卷等。
虽然Luke』s Lobster餐车上售卖的食物普遍要比其他餐车要高许多,但肥美鲜甜的龙虾肉还是让食客们甘心排长队耐心等待。
此餐车是分季节经营的,冬季不会上街。如果想知道他们每天的行踪,只需要关注他们的twitter就可以了。
价格:龙虾卷$14
Big Gay Ice Cream Truck (冰淇淋餐车)
他们家的冰淇淋以极为浓郁的奶香和稠密的口感著称。据说,将蛋筒倒放,冰淇淋都不会流下来。冰淇淋上面所配的toppings(配料)也非常特别,居然有辣椒味道哦。胆大的朋友可以尝试一下。
价格:
Uncle Gussy's (希腊传统小吃餐车)
由Frank和Nick兄弟二人经营。他们两人来自一个小商贩之家。早在1971年,他们的叔叔就开始在曼哈顿的公园大道售卖热狗和椒盐饼干圈(pretzels)。为了对可爱的叔叔表示敬意,他们将小车命名为「Uncle Gussy's"。
点餐时可以选择白米饭或者黄米饭,再选择在米饭上配鸡肉、猪肉、香肠或者一种富有嚼劲的皮塔饼加鸡肉。饭上还会加上烤的焦香鲜甜的洋葱和辣椒。最后,他们家的秘密武器就会神秘出场---妈妈亲自调制的美味酱料。
酱料有:辣酱(中等辣/非常辣)、甜甜的烧烤酱、希腊特产酸奶黄瓜汁(Tzatziki)。每份饭中还配有新鲜蔬菜沙拉,荤素搭配,非常物超所值。
价格:Platters(各种烤肉配米饭沙拉)$6
Super Tacos (墨西哥小吃)
位于纽约上西城,不仅有墨西哥著名的玉米饼(Tacos),Burritos(面饼包著烤肉和各种蔬菜酱料)、酥饼(quesadillas)、tamales等,还有很多不为大家熟悉的墨西哥当地小吃。经常直到深夜,餐车外还有很多饥肠辘辘的人们等待购买宵夜。
Taim Mobile Falafel & Smoothie Truck (以色列素食小吃)
他们家的Falafel(一种用土豆和蔬菜做的油炸丸子)也一直被认为是纽约城内最棒的。三明治被烤的酥脆喷香,配以番红花所调制的独特薯条,堪称一绝。
价格:Falafel Sandwich$6
Korilla BBQ (墨西哥小吃配韩式烤肉)
由三位韩国小伙子经营,他们将韩国的传统食材融入到了墨西哥特色小吃中,风味十分独特。用韩式特制酱料腌制过的肉类,在炭火上烤得香气四溢,再配上韩式泡菜和墨西哥玉米饼。辣辣的泡菜、微甜的烤肉、再加上粒粒分明的白米饭,实在是让人口食欲大增。
点餐时首先需要选择Tacos (玉米脆饼)、Burritos (软饼)或者Bowls (碗装米饭),然后选择需要的米饭:sticky rice(黏黏的糯米饭)或者Fried kimchi rice(泡菜炒饭),最后选择肉类(辣味猪肉、牛肉或者鸡肉),配菜(干酪、黄瓜、泡菜等)。
价格:
Tacos(可选择牛肉、猪肉、鸡肉)$7
Burritos(肉类选择同上)$7
Bowels(肉类选择同上)$8
Yvonne's Jamaican (牙买加传统小吃)
这家餐车出售的是地道的牙买加、加勒比海地区的传统食物,包括美味的炖牛尾、肉质软烂入味。Jerk Chicken是点击量很高的一道菜肴,大家千万不要错过。
Bian Dang (便当)
将台湾小吃带到纽约的大街上!各式粽子、排骨饭、卤肉饭、茶叶蛋让曼哈顿的上班族享受台式午餐。
来源: 看中国 责编: Kitt