生活养生 小妙招

19-10-01 2两、圆糯米1/2杯、水12杯、冰糖适量。作法:新鲜莲子去芯,百合去蒂;红豆用冷水浸泡5小时后,放入电锅,加水盖过红豆,约蒸2小时备用;圆糯米以冷水泡2小时后沥干。锅中加入12杯水,大火煮开,再转小火...

假日厨房

19-09-27 均匀(边搅拌边慢慢加入蛋白)。馄饨皮装入一匙肉馅,收口捏紧。煮滚一小锅水,放馄饨,大火煮至馄饨浮起熟透,加蔬菜,加盐调味。起锅前加香菜即可。蜜汁叉烧肉这是一道广东经典料理,传统作法是用叉子固定猪肉在炉...

秋日和风料理

19-09-20 备料:洋葱和绞肉一起顺时针搅打出黏性。绞肉团整成一个个圆形、中央较薄的肉饼球。一面撒上胡椒盐备用。热油锅,转中大火,汉堡排调味的那面朝下下锅,煎金黄、定形后翻面。盖锅盖,以小火续煎5分钟。起锅前用筷子...

911纪念日前夕,工程师律师团体质疑官方说法

19-09-11 ,吉奥亚认为“很明显7号楼是爆破拆除的。建筑物对称地下坠,从底部开始对称地下坠。7号楼没有被飞机撞到。他们说发生了大火,但事实并非如此。当北塔倒塌时,它确实遭到了破坏,几个楼层发生火灾,但当它在911...

假日厨房

19-09-01 ,小火煸香。放入青、红椒,转中火,翻炒2分钟。加调料,翻炒均匀,炒1分钟。最后加入肉丝,用中大火翻炒,至少1分钟,在起锅之前洒上一些香油提味即可。枸杞鸡脚汤经过夏天的炎热之后,人的体力消耗不少,可适量补充...

用醋做料理

19-08-24 。2、油烧至七成热,下鱼,小火炸至微黄,鱼熟透捞出晾凉,再回锅炸第二遍,一直要用小火,待鱼炸至金黄色,捞出控油,放入盘中待用。3、用大火煮糖醋汁。调好的汁,加少许湿淀粉收浓起锅,浇在鱼身上,洒上葱花即可。醋...

夏季养生 粥品最佳

19-08-07 ,容易吸收,不但能滋补身体,补充水分,还可以保护胃黏膜,起到预防疾病的功用。尤其是熬好的粥上面漂浮的那一层黏稠物质,中医称为“米油”,滋补效力很强,甚至媲美参汤。5款夏季养生粥丝瓜粥作法:大米放入锅中用大火...

假日厨房

19-08-05 加入腌料抓匀备用。热油锅,拌炒一下肉丝后,捞起沥出油水。加入爆香料炒香,下肉丝及切丝配料入锅翻炒,加2大匙水,转中大火,加调料快速翻炒调味,起锅前撒上香菜即可。酸辣开胃泡椒炒什锦泡椒是腌渍发酵的辣椒,搭配...

猪肉片料理

19-07-28 。肉片以腌料腌30分钟备用。热油锅,下肉片,猪肉变色才翻动,取出备用。原锅下泡菜和葱白炒香,放蔬菜炒熟软,倒回肉片炒均匀,加调料,大火翻炒均匀即可起锅,装盘后撒上葱绿丝。刀豆肉卷肉片先腌渍再煎烤,不仅增添...

羹料理

19-07-22 。作法火腿、青葱、蘑菇切丝。银鱼冲洗沥干,加腌料备用。热油锅,小火煸香姜片,下火腿炒香,加高汤煮滚,小火煮10分钟。转中大火,加银鱼煮滚,加磨菇、调料;转小火加芡水,搅拌至沸腾转微小火,加蛋黄液,蛋凝固...

夏日车内放水瓶 可能“后果严重”

19-07-14 夏天车内的气温很高,在烈日的曝晒下能够达到摄氏50、60度。如果车内放了易燃物,当然很危险。不过,消防局也提醒大家,在车内放普普通通的水瓶,也可能引发大火。水瓶也会被太阳暴晒也能起火吗?那是因为在...

味噌入菜

19-07-12 、白芝麻。酱料:味噌2大匙、清酒1大匙、砂糖2小匙、辣椒1条。作法调料的材料混合均匀备用。茄子去蒂头切适口大小,放盐水中泡,水沥干备用。彩椒去蒂头、去籽、去内部白膜,切适口大小备用。热油锅,放茄子,大火炒...

中国历代的王器 (六)

19-07-03 给烧了。(见于《明史》)大火后的紫禁城,仅仅剩下了武英殿、建极殿、英华殿、南熏殿、四周角楼和皇极门。 李自成这把火烧了明朝的王器,所以明朝那么大的地盘,面对十几万八旗兵丁束手无策,让清朝统一了全中国。清朝...

【文化论坛】火烧圣母院与火烧圆明园之对比 5

19-06-10 的珍贵油画作品被成功从大火中撤出,十二使徒和四位传道者的十六座铜像在大火前几天就被拆下来,神奇的躲过了劫难,巴黎圣母院内最古老的吊钟和小吊钟们,都被保存在教堂的钟楼内,三个玫瑰花窗中最古老的两个保留完好...

假日厨房

19-06-10 。鲜蚵放入滚水中(水量不要太少),拨散均匀即熄火。鲜蚵移至冷水中降温,沥干备用。热油锅,炒香辛香料。放豆豉、丁香,以中小火煸炒出豆豉香味。加一点儿酱油炒香。加入半杯水、调料,水煮滚后,加入鲜蚵,再转大火...

苦瓜料理

19-05-20 。苦瓜洗净、去籽,切成薄片。热油锅,放入适量盐,苦瓜炒成半熟后,出锅备用。中大火,热油锅,倒入蛋液翻炒。倒入苦瓜片和午餐肉,快速翻炒。翻炒至蛋液基本凝固即可出锅。苦瓜排骨汤煲汤的排骨,适合用骨头多肉少的...

【文化论坛】火烧圣母院与火烧圆明园之对比(1)

19-05-16 文∣李青城2019年4月15日,一场大火突然在巴黎圣母院燃起,西方世界一片哭泣和哀悼之声,相反一些现场照片拍到一些中东模样的人很是得意。而在华人社区的媒体平台上,态度却是激烈的争论,大家虽然意见...

假日厨房

19-05-10 )。做法粉丝浸泡在开水里,软化即捞起沥干,切成约15公分的长度。热油锅,放绞肉,变色才炒散,加姜末、蒜末、辣豆瓣酱,拌炒均匀。续加入调料,转大火翻炒,汤汁煮开,放入粉丝,转小火,持续翻动粉丝,避免黏锅及黏结...

水果做熟了吃 功效会更加神奇更有营养

19-05-09 、肉桂粉适量、冰糖适量做法:1)青柠切片,泡在凉水中;2)百合洗净剥成片;3)苹果一个,去皮去核后切成八瓣4)迅速放进泡有青柠的凉水中;5)炖锅中加入红酒,依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖;6)大火煮开...

会“冲浪”的火车    

19-05-06 ,但穿浪而过的刺激,以及著名的德文郡红色悬崖,每年都吸引了成千上万的游客前来体验。这个车站最初只是一个木制的月台,后经多次损毁又重建。1983年车站被大火烧光,政府再次重建。2014年因道利什海堤决口...

卦象分析巴黎圣母院火灾

19-05-02 之一,那么下一步欧洲往何处走?从照片中看塔尖倒向右方。这场大火让很多人叹息甚至流泪。但是从卦象上看,对巴黎却未必不是一件好事。卦象里火取离,圣母院属坤,在易经上这叫“火地晋”,这个卦是异卦(下坤上离)相叠。离为日...

十分钟上好菜

19-04-29 :鱼露2大匙、柠檬汁2大匙、蒜末1大匙、辣椒末适量。作法鱼片抹少许盐及米酒去腥,放在蒸盘里备用。蒸锅水烧滚,将鱼盘放入锅内,大火蒸8分钟,过滤鱼汁,取出鱼。鱼汁与酱料调匀,淋在鱼上,再入蒸锅蒸约半分钟...

圣母院火因被推翻疑似纵火画面曝光

19-04-25 开始,官方就有一个说法:在建筑翻新时,导致电器短路失火,这在工程中很常见,也没什么好怀疑的,实际上,多家媒体报导也是如此。《卫报》报导:“巴黎圣母院的大火可能来自电气。”CTV报导:“巴黎警方:电器短路...

巴黎圣母院遭大火袭击 莫文蔚悲叹全人类损失

19-04-22 金曲歌后莫文蔚最近又忙于巡演,透露和先生已经1个月没见到面,要等复活节假期先生才能来亚洲看她。莫文蔚出席气泡水代言活动,以一袭蓝洋装健康形象现身。谈到起床看到巴黎圣母院大火新闻,很伤心。莫文蔚说...

春天料理

19-04-19 与内馅重量比约为2:3。外皮包内馅,捏成封闭的饺子状及开口的烧卖状。烧卖:作法放入滚沸的蒸锅,大火蒸10分钟即可。煎饺:平底锅热锅放油,放煎饺加面粉水,用中小火煎至水干,底部金黄即可。嫩煎鱼排鱼肉外酥...

圣母院大火中有奇迹 神父英勇挽救圣物

19-04-17 消防员在大火熄灭后打开圣母院教堂的大门,看到祭坛上的十字架完好如初。法国巴黎的圣母院大教堂在4月15日当地时间下午6:30左右突然冒出火焰。这栋有850年历史建筑物的木制屋顶著火后一发不可收拾...

甲午海战中沉没的勇敢战舰

19-04-17 时,林永升沉著指挥,猛烈还击,不幸中炮阵亡。大副陈荣、二副陈京莹先后战死,“经远号”陷入一片火海,大火漫延至弹药库,经远舰最后在烈焰中沉没,202名官兵随船沉没,全舰仅有16人生还。邓世昌率致远号壮烈...

开胃下饭菜

19-04-06 油锅,加入洋葱、香菇、红萝卜炒软。3、绞肉加调料、水,搅打出黏性。加作法2、及豆腐、玉米粉,搅打均匀。4、作法3、取适量塑型成小厚圆饼,表面以中大火煎至焦香,然后转小火慢慢煎熟内部馅料。最后30秒转大火...

生活养生小妙招

19-03-28 30克,煮熟即可。功效:适合经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等患者食用。能保肝、护肝,促使肝细胞再生,肝炎患者食用尤佳。2.猪肝绿豆粥作法:绿豆60克、大米100克洗净同煮,大火煮沸后,改小火慢熬至八分熟...

韩式汤品

19-03-19 两用汤锅。干锅放芝麻香油,以中大火炒牛肉片,至七分熟,加海带、蒜泥,拌炒均匀。加0.8L的热开水,煮滚,捞除浮沫,转小火,煮出汤头鲜甜味。再加入鱼露,尝尝味道,酌量加盐调味。...

小米料理

19-03-11 、红萝卜100g、鸡蛋2个、水7杯。作法红萝卜切薄片蒸熟。鸡蛋煮熟。小米用清水淘洗1遍,加2杯水,浸泡1小时备用。浸泡过的小米连水一同放入砂锅中,再加5杯水,烧开。大火烧开,捞除浮沫后转小火续煮1小时。鸡蛋...

春季养生做得好 一年保健没烦恼

19-03-10 2片。作法:材料洗净,药材稍加浸泡。猪肝切片,以清水浸泡30分钟。先将药材放入瓦煲内,加清水1500c.c.,大火煮滚,改小火煲约1小时,取出药渣,放入猪肝于药液中,煮滚至刚熟,下盐、油即可。功效:当归...

美味蔬食料理

19-02-24 ,小火煸香蒜片及洋葱,加入所有其他蔬菜丁,转中大火,翻炒均匀。加入西红柿糊、调料,翻炒均匀,煮滚,转小火炖至蔬菜熟软。新鲜萝勒叶撕碎,起锅前加入,风味更佳。清炒什锦蔬菜清炒是最能体现蔬菜原汁原味的煮法...

美消防员:睡觉关门很重要 关键时刻能救命!

19-02-21 ℃。 这个温度别说人要给灼伤了,屋里的摆设都能给你几分钟融化。 据调查研究,即使在大火熄灭后,开著门的房间的温度也有260℃,一定要等房间“凉透”了,进去才不会受伤。 发生火灾时,最可怕的就是滚滚浓烟和一氧化碳...

元宵节食俗

19-02-17 。东方朔献计:“火神君爱吃汤圆,可让宫女元宵做好汤圆,正月十五晚上皇上焚香上供。全城家家户户也都做汤圆,一齐敬奉火神君。”“为了瞒过火神君,十五晚上满城点鞭炮、放烟火、挂灯笼,好像满城大火。城外的百姓也要...

腌猪肉料理

19-02-14 整好咸度再入菜(时间依据贩售店家的说明)。笋去壳切滚刀块。连同猪五花肉、百页结、青菜,分别汆烫备用。汤锅放猪五花肉、咸肉、姜片,加水淹过食材2倍高度。开大火煮滚,捞除浮沫,加酒。加竹笋煮滚,转中火炖...

年年有鱼

19-01-29 。食材新鲜鱼1尾(每尾约400g)。酱料:豆瓣酱3大匙、姜末1大匙、蒜末1大匙、花椒粒1/2大匙、辣椒段。作法鱼充分褪冰。鱼洗净擦干,下锅前抹上薄盐备用。锅内放少许油,开火热锅。油冒小泡时下鱼,开大火...

加州今年山林大火面积创新高

17-08-04 【看中国讯】加州过去五年干旱,曾经发生多次严重的山林大火,而今年山火季节尚未结束,迄今焚烧面积已是过去五年平均值的三倍有余。据美国之音报导,今年加州的山林大火方兴未艾,在优胜美地国家公园...

夏季沙拉

17-08-03 。2.烧开一锅水(水量足以淹过食材),放入鸡胸肉,大火煮约5分钟,盖上锅盖,熄火。静焖20分钟。取出置凉,剥成鸡肉丝备用。3.鸡丝与小黄瓜丝盛盘摆放好,可装饰以西红柿等水果,然后淋上酱料,即可上菜。泰式...

家常菜 牛肉料理

17-07-27 ,以中大火煮滚,转小火,盖上锅盖,炖煮至汤色浓白,大约3小时。不断捞除炖煮过程中释放出的浮沫及油脂。3.以滤网过滤牛骨,留下高汤;酌量以盐、白胡椒调味,加上姜丝及葱即可。或是加入汆烫好的牛肉薄片...