生活养生 小妙招

文︱小萍

日常生活中，常常会遇到一些小问题、小状况，如果知道如何处理，您就会觉得得心应手，轻松许多。以下介绍一些生活养生小妙招，提供您参考。


秋季养生药膳
百合莲子红豆粥
材料：百合4两、新鲜莲子4两、红豆2两、圆糯米1/2杯、水12杯、冰糖适量。

作法：新鲜莲子去芯，百合去蒂；红豆用冷水浸泡5小时后，放入电锅，加水盖过红豆，约蒸2小时备用；圆糯米以冷水泡2小时后沥干。

锅中加入12杯水，大火煮开，再转小火；放入圆糯米，煮40分钟；再加入莲子、红豆，煮10分钟；然后放入百合，煮10分钟；最后加入冰糖调味即成。

功效：百合莲子红豆粥美味可口，又能安神、调节情绪，是适合秋天食用的一道养生粥品。