朱咪咪、罗家英 来台宣传喜剧片

18-07-22 ,但还没休息就有关东煮可以吃,放饭时更有自助式料理,称台湾剧组是“豪华拍摄工作”。朱咪咪更称赞,以往她拍过很多恐怖片,往往鬼就是鬼、人就是人,这部则有惊吓、有搞笑,能感觉到很多元素并非刻意的拼在一起,反而是...

快乐儿童餐

18-07-16 ,用心摆盘。让孩子感受品尝甜点蛋糕,除了美味与否,也是视觉的享受。从生活中培养孩子了解食材,欣赏料理摆盘设计。餐点作画有时父母放手让孩子去发挥创意,自己为餐点设计摆盘,孩子可能会更投入,乐在用餐。美感源于...

全谷物料理

18-07-16 。小茴香放棉袋备用。预煮薏仁:薏仁加2杯水,煮滚转小火,煮5分钟焖30分钟。热油锅,下牛肉,洒少许盐,煎至表面焦香。加入蒜末与蔬菜丁,拌炒均匀。续加入作法,加高汤或水,量淹过食材,开大火。加月桂叶...

闭门羹是一种什么羹?

18-07-10 非常大众化的料理,在我国的饮食文化中扮演著既重要又有趣的角色。像是“闭门羹”跟唐朝名妓史凤有关;“分一杯羹”来自于汉代刘邦的故事;“东坡玉糁羹”竟然是因为苏东坡的儿子为了孝顺他所做出来的。这些有趣的历史典故...

“3种菜”是抗癌宝贝 功效强大

18-07-02 的作用,能帮助预防动脉硬化,降低胆固醇。凉拌和做都是常见的吃法,但脾胃虚寒者和孕妇要注意,不宜吃太多。海带烧排骨原料:排骨700克~800克,干海带20根左右,萝卜600克,盐、酱油和生姜适量。作法...

特色小炒

18-07-02 中国北方盛产土豆,有许多传统土豆料理,例如:地三鲜、醋溜土豆丝等。土豆丝搭配豆芽、鸡蛋,则多了蛋香与鲜甜。食材土豆300g、豆芽100g、鸡蛋3个、葱1株、蒜头2瓣。作法土豆去皮刨成丝,浸泡在盐水,去除表面...

夏天如何预防中暑?

18-06-30 ,喝完才会感到凉爽。3.饮食注意事项:中暑时,应该多吃些高蛋白、高热量、高维生素的营养食物(西红柿、酸梅汤、绿豆汤等),避免鸡排、炸鸡、薯条等油腻食物,以免增加肠胃负担,消化不良。虽然中暑后营养...

面疙瘩Gnocchi

18-06-29 ,冷藏30分钟备用。将面团搓成长条状,切2cm大小。将小面团以叉子或塑型板压纹。多做一些,冷冻保存;不需要退冰,直接下锅即可。香煎面疙瘩此道料理的特色是结合多种香气食材,成品滋味咸香,味道丰富。虽然用料...

冥冥之中有定数 二十碗桔皮

18-06-26 看我明天用的是什么餐?”术士想了一下便说:“你将吃两盘粘糕,二十碗桔皮。”李栖筠听后大笑,吩咐厨师准备饭菜,明日要宴请朝中诸位大臣,想当然耳,自然是不会用粘糕和桔皮来待客。没有想到,第二天天一亮...

孩子爱吃 胡萝卜料理

18-06-17 ,加入坚果、葡萄干等配料,再搭配喜欢的酱料,例如:优格酱、酸甜酱等。胡萝卜浓汤香浓又有饱足感的浓汤,很适合给孩子当午后点心。奶油炒香洋葱和胡萝卜,再打成泥,加上高汤调和成浓稠的。煮滚后,以黑胡椒及盐调味...

端午节 蔬食料理

18-06-17 ...

阿根廷一家中餐馆的故事

18-06-16 【看中国讯】走进位于阿根廷首都布宜诺斯艾利斯市中心的这家传统中国料理餐厅,特别吸引我的,是里面的道地的亚洲美食及料理。环顾餐厅内的客人们,有不少是企业主,也有华人。听店员们介绍,他们餐厅的质量非常高...

唐太宗如何庆祝端午节?

18-06-11 ,以涤荡形体驱瘟辟邪禳毒气。...

夏天要“凉补” 养生吃点“苦”

18-06-11 、菊花、金银花、麦门冬和酸梅汤、赤小豆、竹白木耳、百合莲子汤等来消暑,想要解渴则以喝温开水比较好。夏天“吃苦”首推苦瓜俗谚云:“怕吃苦的人苦一辈子,不怕吃苦的人苦一阵子。”此话用在夏季养生也十分贴切...

抗癌新宠:“姜黄”防癌排毒 抗老化防失智

18-06-09 除去所有的植物物质过滤,添加蜂蜜,椰子奶,别具风味。要煮姜黄水最好是把姜黄切成小块然后用刀背打扁,煮时姜黄素才能释出。姜黄粉,强化咖哩料理的营养价值。由于“姜黄属油溶性”,所以姜黄要跟油脂一起吃更容易吸收!...

鸡蛋料理千变万化

18-06-01 有人说,只要冰箱里有蛋,就不怕出不了一道好菜。蛋花汤最简单的料理,往往最难煮的好,蛋花汤就是一个例子。事先加点儿醋在蛋液里,可使蛋液下锅时保持柔软不变。蛋花汤也就能轻松能煮出一丝丝、口感软嫩的蛋花羹...

夏季养生

18-06-04 顺气的散一服。饮食要温软,不可吃得太饱。应当喝些粟米类的粥食,生冷肥腻之品要减少。老人气弱,夏天人体的阳气在外,阴气伏藏在里,以致阴弱的腹部若受纳寒冷、肥腻的食物,容易发生腹泻,一旦伤到正气,短时间...

料理

18-05-28 文—边吉 自己动手做卤味,调配出自家的卤香。各种食材卤料不同卤味料理是家常菜,也可做为宴客冷盘,随著食材与卤汁配方不同,可变化出各种好滋味。肉类的卤料不竟相同,猪、鸡卤法相近;牛肉味道较浓郁...

毕书尽登高雄巨蛋 收Jolin翻糖蛋糕

18-05-21 等养身料理,自豪练出手臂、肩膀及后背肌肉,58公斤的他,目标要到60公斤。...

常备菜 保鲜诀窍

18-05-21 ,还能二次利用。蔬菜脱水更鲜美制作蔬菜常备菜,蔬菜煮熟之后,应确实挤干水分。可加一点盐巴搓揉,加强出水,脱去水分,或是添加吸收水分的食材,例如:芝麻或柴鱼片,也有延长料理鲜美的效果。食材熟透更美味 以炖煮...

聪明饮食常备菜

18-05-21 常备菜的采买及烹调增加复杂性。其实,一种食材可变化不同的料理方式,或是搭配不同口味的酱料,即能变身为不同风味的菜肴,使配菜多样化。准备半成品加快备餐若不喜欢隔夜菜,也可以试试半成品的模式。事先准备食材...

立夏养生重养心 吃红色食物 5步做番茄冷

18-05-14 养心。“色赤入心”,吃些红色食材可养心,像是番茄、红萝卜、苹果、红豆。“西班牙番茄冷”,是很适合立夏的料理。番茄是养心的红色食材,而冷的清凉爽口也可以解燥热。西班牙番茄冷源自西班牙南部安达鲁西亚...

品味越南料理

18-05-15 文—边吉从酸甜苦辣去品味越南料理。鱼露 越南料理的灵魂一般人对鱼露或许不陌生,但可能不知道鱼露应用多元,在各种越南料理中都可见到鱼露的身影。鱼腌制、发酵而成的鱼露,虽然闻起来的腥味重,但是尝来却咸鲜...

汤灿回家“风流”不再 涉机密传禁出境

18-05-10 ”不再5月6日,推特上首次出现了汤灿近照,是与其老师的合照。消息称“今天得知汤灿回家了。”意指已出狱。有眼尖网友指,照片上女子的右脚足踝露出了一块“野玫瑰”纹身,与早年汤灿公开演出时露出的纹身一模一样...

料理

18-05-07 文—边吉新 鲜 食 材 以“ 蒸 ”的 方 式 烹 调 , 少油烟又吃得到食物原味。1咸蛋蒸肉饼这道料理准备起来很方便,却是开胃的人气料理。以咸蛋白取代盐,多了咸香;加了蛋白的肉口感也更加顺滑...

香草入菜罗勒

18-05-07 文│美里古希腊人称罗勒为“香草之王”,全球有许多不同品种,是极为大众化的料理用香草。西红柿与罗勒是绝配西红柿与罗勒搭配出许多精彩食谱,烘烤、热炒、凉拌等各种美味料理,即使是最简单的西红柿切丁与罗勒叶...

纽约近期活动看板2018年5月(1)_636

18-05-04 料理家事,而第三个孩子的出生成为了压垮她的最后一根稻草,每天晚上不得好眠,还要面对老二在学校被老师点名转学的困境。有一天,弟弟向她提出一个新的建议:要不要请一位“夜间保母”?即便不喜欢外人进来家里...

喝醉了该如何缓解难受

18-04-25 较温热的汤水,可以喝水、酸奶、鸡蛋汤、各种都可以。4.高油脂食物,在喝酒之前先吃一些含有较高油脂的食物,比如说鸡、鸭、鱼、肉、奶利用这些食物在胃里排空较慢,这样我们在喝酒,酒和食物混在一起,在胃里的吸收...

春天温沙拉

18-04-24 文—米娜春天冷热不定,有温度的食物仍受到欢迎,温沙拉以温热的食材为沙拉增加温度,是很好的春季沙拉选项。牛油果虾沙拉以烤煎料理海鲜和肉类,搭配生菜做成温沙拉,美味营养;牛油果表面洒上黑芝麻,视觉特色...

风味炒菜4道

18-04-18 文—米娜四季豆炒鸡肉快炒料理的肉类须先煎半熟,蔬菜须先汆烫断生,才能在短时间炒熟所有食材,在食材出水前起锅,保持鲜嫩口感。食材鸡胸肉300g、新鲜四季豆150g、蒜头3瓣。调料:酱油2小匙、香油适量...

昨夜星辰:刘雪庵

18-04-15 学习中国传统音乐。本来有著得天独厚学习音乐条件的刘雪庵,13岁时,频遭家庭变故,父母哥姐先后辞世,刘雪庵只得辍学。在家帮助料理家务时,刘雪庵继续自学古文与音乐。1924年,他进入音乐学校,开始学习乐器...

Revive the Divinely Inspired Culture and Appreciate Its Significance (Part 3)  

18-04-16 ,实现平天下的理想所仰赖的是仁政与修德,所谓“故远人不服,则修文德以来之”。宋叶适在《中庸》中说:“古之人,使中和为我用,则天地自位,万物自育;而吾顺之者也,尧舜禹、、文、武之君臣也,夫如是,则伪...

忘却前尘事 孟婆汤

18-04-15 的骷髅,华屋雕墙变成了荒郊,生前事一切不能记忆;一惊堕地,成为了懵懂小孩。这杯茶就是孟婆汤,或曰泥浑,又名迷魂汤。孟婆汤的滋味如何?据说先取要发往各地做人的鬼魂,再加入采自俗世的药材,调和成如酒一般的...

十八种抗衰老、抗炎 和抗病食物分析 (上)

18-04-15 、甜点和无数其他食谱中。2.椰子油:椰子油中的一半脂肪是月桂酸(lauric acid),在体内可以转化为具有抗病毒、抗细菌和抗原生动物质(anti-protozoa properties)的单月桂...

健康美味: 洋葱料理

18-04-16 文︱边吉洋葱营养丰富,料理变化也多,是中西料理的好食材。1. 洋葱咸派(FOTOLIA)炒至软烂的洋葱释放绝佳甜美滋味,洋葱咸派以洋葱的鲜甜平衡奶类的油腻,使口感更清爽。食材:8吋咸派皮1份、洋葱...

春天健康料理

18-04-06 大火,倒入炒好的韭菜梗及鸡蛋,快速拌炒均匀。8.以盐和白胡椒粉调味,即可熄火。9.炒韭菜搭配鲜虾或豆皮,亦是相得益彰的美味料理。2. 红豆沙糯米饭(Fotolia)中医理论中,春天适合吃甘味,保养脾胃...

3/31飞越皇后美食广场周年庆

18-03-30 风味料理。门票为$20(含晚餐)。4月27日(周五)为“彩绘派对”,在音乐与美食的陪伴中,让每位参与者在个人画板上尽情挥洒创意。门票为$20(含绘画材料)。活动因人数有限,需预先电话报名...

家常菜: 炖牛肉料理

18-03-14 至盖过所有食材。开大火煮滚,捞除浮沫,转小火,炖煮1.5小时,加盐调味即成。4. 韩式炖牛肉(Fotolia)此道料理强调甜浓酱烧风味,牛肉跟土豆都是主角,其香浓可口令人回味无穷。如可吃辣,加些韩式辣酱...

故宫匾额背后的故事

18-03-11 出《尚书‧商书‧诰》:“克绥厥猷惟后”。绥(音:虽):原义为挂在车子旁边的绳索,用来拉手上车,引申为安抚、顺应之意。猷:道,法则。“建极绥猷”意思是:天子承担上对皇天、下对庶民的神圣使命,既须承天而建...

晚餐怎么吃才不发胖

18-03-08 的饮食结构来安排。晚餐可以素食为主,如:蔬菜、菌菇、豆制品等,进食量不宜超过七分饱;睡前4小时内l尽量避免进食含咖啡因的食物、辛辣食物、油腻食物、酒类等食物。例如:杂果燕麦饭、黄瓜金针菇、绿豆芽炒鳝丝...