19-11-06
逆。白居易有言：“粥美尝新米。”煮粥之米，总以新米为上。煮粥火候尤当著意，分为
大火、文火二种。火候不到则气味不出，太过则气味衰减。一般应先煮水令沸，然后入米，用
大火煮沸后，改用小火，令其小滚，以熬至熟...
19-11-03
。鱼肉大部分变色即可翻面，待另一面也煎至金黄，最后转中
大火快速的把两面都煎香酥，熄火。鱼排先静置数分钟再装盘，使肉汁回流；加上配料上菜，挤上少许的柠檬汁提鲜，风味更佳。鲜虾蒸蛋鸡蛋是家庭常备食材，趁著假日...
19-10-28
辣椒（华人超市渍品区可能展售）5支、剥皮辣椒汤汁200c.c.、老姜切片3片。作法鸡腿切块，流水稍微冲洗备用。煮滚水，下鸡肉（水量淹过鸡肉2倍高），转
大火，鸡肉变色续煮约2分钟，捞出鸡肉，清洗去除血沫...
19-10-07
切片备用。大汤锅放水1.5L煮滚，放南瓜片，
大火煮滚，转小火煮至南瓜软透，放入果汁机打成泥。南瓜泥倒回锅里，再加入牛奶，用小火慢滚。鲜虾清洗干净，去外壳、去肠泥，放入滚水里，一变色即熄火，取出沥干水分...
19-10-02
，新粮用陈粮来代替可以赚取到700元/吨的差价。由于国家对粮库有补贴，地方普遍虚报存量冒领补贴。临到粮食清查之日，反复上演的中国粮库
大火烧出的就是实质性的粮食危机。粮食危机的背后首先是土地危机...
19-10-01
上午7点38分接到市民的报警电话，火灾现场发生在曼哈顿西45街145号，地点位于第七大道附近，消防员们在4分钟后就到达现场，发现这座楼的管道系统著火了，超过80名消防员花了一个小时的时间扑灭了管道的
大火...
19-10-01
2两、圆糯米1/2杯、水12杯、冰糖适量。作法：新鲜莲子去芯，百合去蒂；红豆用冷水浸泡5小时后，放入电锅，加水盖过红豆，约蒸2小时备用；圆糯米以冷水泡2小时后沥干。锅中加入12杯水，
大火煮开，再转小火...
19-09-27
均匀（边搅拌边慢慢加入蛋白）。馄饨皮装入一匙肉馅，收口捏紧。煮滚一小锅水，放馄饨，
大火煮至馄饨浮起熟透，加蔬菜，加盐调味。起锅前加香菜即可。蜜汁叉烧肉这是一道广东经典料理，传统作法是用叉子固定猪肉在炉...
19-09-20
备料：洋葱和绞肉一起顺时针搅打出黏性。绞肉团整成一个个圆形、中央较薄的肉饼球。一面撒上胡椒盐备用。热油锅，转中
大火，汉堡排调味的那面朝下下锅，煎金黄、定形后翻面。盖锅盖，以小火续煎5分钟。起锅前用筷子...
19-09-11
，吉奥亚认为“很明显7号楼是爆破拆除的。建筑物对称地下坠，从底部开始对称地下坠。7号楼没有被飞机撞到。他们说发生了
大火，但事实并非如此。当北塔倒塌时，它确实遭到了破坏，几个楼层发生火灾，但当它在911...
19-09-01
，小火煸香。放入青、红椒，转中火，翻炒2分钟。加调料，翻炒均匀，炒1分钟。最后加入肉丝，用中
大火翻炒，至少1分钟，在起锅之前洒上一些香油提味即可。枸杞鸡脚汤经过夏天的炎热之后，人的体力消耗不少，可适量补充...
19-08-24
。2、油烧至七成热，下鱼，小火炸至微黄，鱼熟透捞出晾凉，再回锅炸第二遍，一直要用小火，待鱼炸至金黄色，捞出控油，放入盘中待用。3、用
大火煮糖醋汁。调好的汁，加少许湿淀粉收浓起锅，浇在鱼身上，洒上葱花即可。醋...
19-08-07
，容易吸收，不但能滋补身体，补充水分，还可以保护胃黏膜，起到预防疾病的功用。尤其是熬好的粥上面漂浮的那一层黏稠物质，中医称为“米油”，滋补效力很强，甚至媲美参汤。5款夏季养生粥丝瓜粥作法：大米放入锅中用
大火...
19-08-05
加入腌料抓匀备用。热油锅，拌炒一下肉丝后，捞起沥出油水。加入爆香料炒香，下肉丝及切丝配料入锅翻炒，加2大匙水，转中
大火，加调料快速翻炒调味，起锅前撒上香菜即可。酸辣开胃泡椒炒什锦泡椒是腌渍发酵的辣椒，搭配...
19-07-28
。肉片以腌料腌30分钟备用。热油锅，下肉片，猪肉变色才翻动，取出备用。原锅下泡菜和葱白炒香，放蔬菜炒熟软，倒回肉片炒均匀，加调料，
大火翻炒均匀即可起锅，装盘后撒上葱绿丝。刀豆肉卷肉片先腌渍再煎烤，不仅增添...
19-07-22
。作法火腿、青葱、蘑菇切丝。银鱼冲洗沥干，加腌料备用。热油锅，小火煸香姜片，下火腿炒香，加高汤煮滚，小火煮10分钟。转中
大火，加银鱼煮滚，加磨菇、调料；转小火加芡水，搅拌至沸腾转微小火，加蛋黄液，蛋凝固...
19-07-14
夏天车内的气温很高，在烈日的曝晒下能够达到摄氏50、60度。如果车内放了易燃物，当然很危险。不过，消防局也提醒大家，在车内放普普通通的水瓶，也可能引发
大火。水瓶也会被太阳暴晒也能起火吗？那是因为在...
19-07-12
、白芝麻。酱料：味噌2大匙、清酒1大匙、砂糖2小匙、辣椒1条。作法调料的材料混合均匀备用。茄子去蒂头切适口大小，放盐水中泡，水沥干备用。彩椒去蒂头、去籽、去内部白膜，切适口大小备用。热油锅，放茄子，
大火炒...
19-07-03
给烧了。（见于《明史》）
大火后的紫禁城，仅仅剩下了武英殿、建极殿、英华殿、南熏殿、四周角楼和皇极门。 李自成这把火烧了明朝的王器，所以明朝那么大的地盘，面对十几万八旗兵丁束手无策，让清朝统一了全中国。清朝...
19-06-10
的珍贵油画作品被成功从大火中撤出，十二使徒和四位传道者的十六座铜像在
大火前几天就被拆下来，神奇的躲过了劫难，巴黎圣母院内最古老的吊钟和小吊钟们，都被保存在教堂的钟楼内，三个玫瑰花窗中最古老的两个保留完好...
19-06-10
。鲜蚵放入滚水中（水量不要太少），拨散均匀即熄火。鲜蚵移至冷水中降温，沥干备用。热油锅，炒香辛香料。放豆豉、丁香，以中小火煸炒出豆豉香味。加一点儿酱油炒香。加入半杯水、调料，水煮滚后，加入鲜蚵，再转
大火...
19-05-20
。苦瓜洗净、去籽，切成薄片。热油锅，放入适量盐，苦瓜炒成半熟后，出锅备用。中
大火，热油锅，倒入蛋液翻炒。倒入苦瓜片和午餐肉，快速翻炒。翻炒至蛋液基本凝固即可出锅。苦瓜排骨汤煲汤的排骨，适合用骨头多肉少的...
19-05-16
文∣李青城2019年4月15日，一场
大火突然在巴黎圣母院燃起，西方世界一片哭泣和哀悼之声，相反一些现场照片拍到一些中东模样的人很是得意。而在华人社区的媒体平台上，态度却是激烈的争论，大家虽然意见...
19-05-10
）。做法粉丝浸泡在开水里，软化即捞起沥干，切成约15公分的长度。热油锅，放绞肉，变色才炒散，加姜末、蒜末、辣豆瓣酱，拌炒均匀。续加入调料，转
大火翻炒，汤汁煮开，放入粉丝，转小火，持续翻动粉丝，避免黏锅及黏结...
19-05-09
、肉桂粉适量、冰糖适量做法：1)青柠切片，泡在凉水中；2)百合洗净剥成片；3)苹果一个，去皮去核后切成八瓣4)迅速放进泡有青柠的凉水中；5)炖锅中加入红酒，依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖；6)
大火煮开...
19-05-06
，但穿浪而过的刺激，以及著名的德文郡红色悬崖，每年都吸引了成千上万的游客前来体验。这个车站最初只是一个木制的月台，后经多次损毁又重建。1983年车站被
大火烧光，政府再次重建。2014年因道利什海堤决口...
19-05-02
之一，那么下一步欧洲往何处走？从照片中看塔尖倒向右方。这场
大火让很多人叹息甚至流泪。但是从卦象上看，对巴黎却未必不是一件好事。卦象里火取离，圣母院属坤，在易经上这叫“火地晋”，这个卦是异卦（下坤上离）相叠。离为日...
19-04-29
：鱼露2大匙、柠檬汁2大匙、蒜末1大匙、辣椒末适量。作法鱼片抹少许盐及米酒去腥，放在蒸盘里备用。蒸锅水烧滚，将鱼盘放入锅内，
大火蒸8分钟，过滤鱼汁，取出鱼。鱼汁与酱料调匀，淋在鱼上，再入蒸锅蒸约半分钟...
19-04-25
开始，官方就有一个说法：在建筑翻新时，导致电器短路失火，这在工程中很常见，也没什么好怀疑的，实际上，多家媒体报导也是如此。《卫报》报导：“巴黎圣母院的
大火可能来自电气。”CTV报导：“巴黎警方：电器短路...
19-04-22
金曲歌后莫文蔚最近又忙于巡演，透露和先生已经1个月没见到面，要等复活节假期先生才能来亚洲看她。莫文蔚出席气泡水代言活动，以一袭蓝洋装健康形象现身。谈到起床看到巴黎圣母院
大火新闻，很伤心。莫文蔚说...
19-04-19
与内馅重量比约为2:3。外皮包内馅，捏成封闭的饺子状及开口的烧卖状。烧卖：作法放入滚沸的蒸锅，
大火蒸10分钟即可。煎饺：平底锅热锅放油，放煎饺加面粉水，用中小火煎至水干，底部金黄即可。嫩煎鱼排鱼肉外酥...
19-04-17
消防员在
大火熄灭后打开圣母院教堂的大门，看到祭坛上的十字架完好如初。法国巴黎的圣母院大教堂在4月15日当地时间下午6:30左右突然冒出火焰。这栋有850年历史建筑物的木制屋顶著火后一发不可收拾...
19-04-17
时，林永升沉著指挥，猛烈还击，不幸中炮阵亡。大副陈荣、二副陈京莹先后战死，“经远号”陷入一片火海，
大火漫延至弹药库，经远舰最后在烈焰中沉没，202名官兵随船沉没，全舰仅有16人生还。邓世昌率致远号壮烈...
19-04-06
油锅，加入洋葱、香菇、红萝卜炒软。3、绞肉加调料、水，搅打出黏性。加作法2、及豆腐、玉米粉，搅打均匀。4、作法3、取适量塑型成小厚圆饼，表面以中
大火煎至焦香，然后转小火慢慢煎熟内部馅料。最后30秒转
大火...
19-03-28
30克，煮熟即可。功效：适合经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等患者食用。能保肝、护肝，促使肝细胞再生，肝炎患者食用尤佳。2.猪肝绿豆粥作法：绿豆60克、大米100克洗净同煮，
大火煮沸后，改小火慢熬至八分熟...
19-03-19
两用汤锅。干锅放芝麻香油，以中
大火炒牛肉片，至七分熟，加海带、蒜泥，拌炒均匀。加0.8L的热开水，煮滚，捞除浮沫，转小火，煮出汤头鲜甜味。再加入鱼露，尝尝味道，酌量加盐调味。...
19-03-11
、红萝卜100g、鸡蛋2个、水7杯。作法红萝卜切薄片蒸熟。鸡蛋煮熟。小米用清水淘洗1遍，加2杯水，浸泡1小时备用。浸泡过的小米连水一同放入砂锅中，再加5杯水，烧开。
大火烧开，捞除浮沫后转小火续煮1小时。鸡蛋...
19-03-10
2片。作法：材料洗净，药材稍加浸泡。猪肝切片，以清水浸泡30分钟。先将药材放入瓦煲内，加清水1500c.c.，
大火煮滚，改小火煲约1小时，取出药渣，放入猪肝于药液中，煮滚至刚熟，下盐、油即可。功效：当归...
19-02-24
，小火煸香蒜片及洋葱，加入所有其他蔬菜丁，转中
大火，翻炒均匀。加入西红柿糊、调料，翻炒均匀，煮滚，转小火炖至蔬菜熟软。新鲜萝勒叶撕碎，起锅前加入，风味更佳。清炒什锦蔬菜清炒是最能体现蔬菜原汁原味的煮法...
19-02-21
℃。 这个温度别说人要给灼伤了，屋里的摆设都能给你几分钟融化。 据调查研究，即使在
大火熄灭后，开著门的房间的温度也有260℃，一定要等房间“凉透”了，进去才不会受伤。 发生火灾时，最可怕的就是滚滚浓烟和一氧化碳...
