19-08-07
烧开后，改小火煮至6成熟，加入切成豆粒大的丝瓜块，续
煮至瓜烂粥熟即可。功效：丝瓜性凉，可解暑除烦。此粥能防暑热、利湿解毒、清热化痰，适合身热烦渴、痰喘咳嗽者多加食用。莲子百合粥作法：先将百合切小块，莲子...
19-08-07
）。绿豆是夏季清热解暑的常用食材；夏季食用赤豆能够消除水肿，并可利尿；至于黑豆，虽没有解暑功能，但黑豆的营养价值要高于绿豆和赤豆，可用来均衡营养。
煮三豆汤前，先将豆子泡几个小时，然后用小火慢熬至三种豆煮烂...
19-08-05
，
煮至收稠，倒入肉片，加香油，翻炒均匀，盛盘上菜。方便快速蒜香炒饭每个人或许都有自家的炒饭滋味，是属于自己独一无二的味道。蒜香炒饭著重表现大蒜香，为夏天提振食欲的好料理。食材白饭2碗、鸡胸肉丁200g...
19-07-28
即熄火，取出肉片沥干。重新
煮一锅水（需要的汤量），姜块拍破放到汤里，熬煮5分钟。肉片和菜梗同时放入锅，煮滚再下菜叶（只用梗部分，口感更协调）。加盐调味，搅动均匀，汤滚即可熄火，撒一点儿香油即可上菜。...
19-07-22
饱足感。食材芡水、西红柿3个、鸡蛋3个、高汤1L。作法西红柿洗净去蒂头、切大块。高汤煮滚，加入西红柿煮滚，转小火熬煮西红柿至汤匙可以压烂的软度，约
煮30分钟。捞除西红柿皮。西红柿压成糊状，搅拌与汤融合...
19-07-21
，终于熬到了三十年的最后一年。除夕那天，家里却穷的揭不开锅盖，全家只好
煮野菜汤充饥。这晚，家里的妇女拿个碗去打一些豆豉给大家作菜，她腰系草条裤带，稍一用力，竟然草断裤掉，当众出丑。林家由富有到一贫如洗...
19-07-12
厚重。用味噌做出好吃的料理赤味噌发酵时间最久，味道较重豆味浓郁，一般多用于调制蘸酱或凉拌或搭配肉类，有名的赤味噌，如：“八丁味噌”。若要
煮味噌汤，建议搭配适量的淡色味噌或白味噌。熟成时间最短的白味噌...
19-07-06
一下。热油锅，以中火炒香香茅丝，加咖哩膏炒香。加入虾
煮变色，加椰奶以小火煮至略滚，加花枝。放柠檬叶、鱼露及糖，最后加柠檬汁，调合均匀熄火。摆盘后，放少许香菜、椰奶。虾饼佐绿咖哩酱千变万化的泰式酱料混合酸、甜...
19-06-25
、菠菜冲洗干净沥干备用。虾子剪须、脚，剔除沙线。
煮藜麦：冲洗藜麦，沥干水分。煮沸2杯水，加入藜麦，下少许盐，煮沸转小火煮15分钟，离火焖15分钟。放凉备用。热油锅，放虾，以中小火煎表面金黄，翻面继续煎，虾...
19-06-25
除了发芽的部分，毒素仍然存在，又因为茄碱对热稳定，烹煮时不会受到破坏，
煮熟后，仍会吃到过量的毒素，而导致中毒的情况发生。如果不小心让家里的马铃薯发芽了，也别急著丢掉，以下介绍几则马铃薯的妙用，让废物变成宝...
19-06-25
，如：绿豆粥有清暑、健脾、解毒作用，适于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等患者食用。扁豆粥可健脾化湿、和中消暑、止泻，既可预防中暑，又能治疗中暑所致的吐泻、食欲不振等。但食用扁豆时宜
煮至全熟，因未煮熟的扁豆易引起头痛...
19-06-13
：市售干燥粉圆、黑糖适量、水（水的用量请参照粉圆包装袋上的说明）。奶茶：红茶包2个、滚水200cc、鲜奶300cc。作法1、
煮粉圆：烧开一大锅水，放入粉圆，一边搅拌。水量不足要加水续
煮。煮滚，15分钟后...
19-06-14
。暗中偷负去，夜半真有力，何殊病少年，病起头已白。春江欲入户，雨势来不已。小屋如渔舟，蒙蒙水云里。空庖
煮寒菜，破灶烧湿苇。那知是寒食，但见乌衔纸。君门深九重，坟墓在万里。也拟哭途穷，死灰吹不起。”黄庭坚题跋...
19-06-11
：榕树与艾草，也有菖蒲、月桃或是紫苏，隐含著老祖先重视个人卫生的智慧。端午节前后，紫苏也成了农家应景的一种生鲜调味料。最常用的是取紫苏的叶片同梅子制成紫苏梅，或是用来去腥
煮海鲜。或直接拿来煮面或炊饭...
19-06-05
被捕捉之后，他还开玩笑说可以
煮蛇汤，消防员则回应“要拿去较远的山上野放”，让周华健对消防员们的辛劳相当感激。提到受到警消的帮助，辛晓琪透露，多年前某天工作结束，半夜开车返家，没有注意到路口禁止回转的标志...
19-06-01
至产生黏性。取适量绞肉略整成团，用两手反复摔打，使饀料结合更加紧密。馅料塞满苦瓜内空间，并用双手将肉压得密实些。
煮滚水（水加入至淹过食材），放入苦瓜肉馅。煮滚后转小火煮至苦瓜软化，煮滚并用盐适量调味即可...
19-05-10
文—边吉 休息在家，简单轻松煮出属于自家的好味道;假日的一天开始，就始于厨房里的炊烟。小馄炖小馄饨的特色，在于薄皮最能呈现肉馅的真滋味。薄皮同时也是挑战，擀馄饨皮和
煮馄饨的火候都需要真功夫。食材细...
19-05-09
许多人认为水果直接吃原汁原味，营养吸收的才更加全面，但其实，有些水果做熟了吃，功效会更加神奇、更有营养。肠胃功能虚弱的人这样既保证了营养的摄入，又解决了水果生冷的问题，更适于肠胃的吸收。桂肉红酒
煮...
19-05-13
更年期药膳：灵芝小麦粥作法：取灵芝、小麦、糯米各等量，白糖适量。灵芝放入砂锅以清水煮30分钟，取出备用，砂锅中放入清水和洗净浸透的小麦、糯米，慢火熬烂后，加入灵芝汁、白糖
煮片刻即成。功效：此粥适合...
19-05-09
止泻，可代替饭食。著名的抗衰老方明代太医院董宿辑录的《奇效良方》，其中有古代宫廷“容颜不老方”，诗云：“一斤生姜半斤枣，二两白盐三两草，丁香沉香各半两，四两茴香一起捣，煎也好，
煮也好，修合此药胜似宝...
19-05-05
文—边吉 只要一株香草，就可以改变你我的餐桌样貌，陶冶用餐心情。迷迭香Rosemary迷迭香具独特清香，新鲜或干燥的皆可用。
煮越久，迷迭香的味道越浓，多汤汁料理可加热久些。香芹Parsley香芹...
19-04-29
，取出铺上柠檬片即可上菜。回锅肉因为主料是熟肉，所以再回锅与酱料、配菜调
煮就快多了。只要抓住要领，配菜随意取材即可。食材水煮五花肉切片300g、蔬菜切块、葱段适量、蒜头3瓣。调料：花椒粒少许、豆瓣酱1大匙...
19-04-19
、肉松适量。腐皮卤汁：高汤2杯、生抽3小匙、蚝油1大匙、葱段、姜片。作法黄瓜去蒂头，洗净沥干。腐皮冲洗沥干备用。卤腐皮：卤汁煮滚放腐皮，煮滚转小火，
煮约15分钟入味即可熄火。取出腐皮沥干备用。黄瓜泡冰水...
19-04-19
，此症状表示她没去做流产手术。害喜食疗，用鲫鱼
煮糯米粥，早晚吃；或用醋、生姜以4：1的比例，先煮沸，加鸡蛋、冰糖、水，再煮沸，吃蛋喝汤；或用乌梅加黑糖煮水当茶喝。另用生姜捣一捣贴肚脐；正发作或有空时按内关穴...
19-04-11
都将派代表出席年会。张校长将向北美基金会及校友们报导母校近况及将来发展方向。竭诚欢迎校友携眷出席年会晚宴，晚会节目丰富，并有抽奨赠礼。时间：4/20/2019周六下午6:30地点：豪
煮意餐厅Gourmet...
19-04-03
也会消失。快速泡发香菇浸泡香菇、金针等菜干时，若在水里加一点糖，很快就可泡软。切肉的方法切牛羊肉，要逆著肉的纹理切，刀和肉的纹理呈90度的垂直。切出来的肉片，纹路呈“井”字状，这样
煮熟后，肉容易咬...
19-03-31
。当局对140条公交线路进行了调查 - 约占其所有当地线路的59% - 但未提供有关调查的次数或每次调查持续
多长时间的详细信息。虽然MTA在纽约市通勤者身上动手阻止逃票，但当局似乎不太关心其铁路，铁路乘客...
19-03-28
30克，煮熟即可。功效：适合经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等患者食用。能保肝、护肝，促使肝细胞再生，肝炎患者食用尤佳。2.猪肝绿豆粥作法：绿豆60克、大米100克洗净同
煮，大火煮沸后，改小火慢熬至八分熟...
19-03-26
响的优质果，冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果，会令整锅汤清润甘甜。
煮一个罗汉果？“泡出来是水，
煮出来是汤”。泡茶泡其锋芒，煮茶煮出菁华。泡茶与煮茶正如泡面与煮面。泡能泡出茶内涵物质的30%，煮茶则能...
19-03-19
备用。原锅放大酱，以中小火炒香，加辣椒酱，搅拌均匀。加热开水1L煮滚，作法的食材放回汤锅。汤滚，加栉瓜
煮3分钟。起锅前加辣椒片、葱花。黄豆芽汤在韩国，这道汤的口味可清汤也可辣汤，配上一碗饭，就是一顿...
19-03-11
、红萝卜100g、鸡蛋2个、水7杯。作法红萝卜切薄片蒸熟。鸡蛋煮熟。小米用清水淘洗1遍，加2杯水，浸泡1小时备用。浸泡过的小米连水一同放入砂锅中，再加5杯水，烧开。大火烧开，捞除浮沫后转小火续
煮1小时。鸡蛋...
19-02-28
煮开，放核桃仁，
煮一分钟捞出沥干。核桃仁铺到烤盘上，以180摄氏度烤10分钟即可。莱姆挤汁。酱料材料混合，以果汁机搅打成泥即可。将所有食材盛盘，淋上酱料即可。凯萨沙拉此道料理可以简单五分钟完成，也可以...
19-02-17
。同时，依照外型又分为长米（长糯）、短米（圆糯）。因特性不同，长糯与圆糯的用途略有差异。元宵和汤圆用圆糯做 长糯
煮熟后较为硬挺，黏度较圆糯米低，多用来制作咸米食，例如：米糕、珍珠丸。反之，圆糯米熟透后黏性高，常用...
19-02-17
和汤圆作法不同中国北方人在元宵节要吃元宵，相对的，南方人吃的就是汤圆了。制作元宵，首先要将面和好，馅切成小块，过一遍水以后，再用干粉滚制而成，馅较小，而糯米粉较多，
煮出来容易硬心，很实在；汤圆则是用糯米粉...
19-02-14
及蔬菜类。先以洋葱爆香，放入切小块的年菜，加高汤调味及
煮软，最后打入蛋汁增加滑嫩口感。...
19-02-14
。然后加入豌豆，翻炒均匀，再加一点儿开水，将豌豆
煮至断生，取出后备用。放烟熏腊肉小煎一下，出油，再把剩下的蒜片放入，爆香一下。然后将豌豆、辣椒回锅翻炒均匀，即可盛盘上菜。腌笃鲜从菜名就可以看出菜肴的特色，“腌...
19-02-06
【看中国讯】人有三分之一的时间是在床上度过的， 床上用品的选择和清理对我们的健康也扮演了重要角色。本文帮助您更好的了解这些床上必备物品及其使用
多长时间。一、床垫床垫应根据您的年龄和身体类型选择优质...
19-02-03
、营养不良、燥咳少痰、皮肤紫斑、食少体弱、产妇乳少、大便燥结等患者有疗效。新鲜花生连壳
煮著吃最好，搭配红枣食用，更能止血、补脾益血，对女性尤有益处。鲈鱼：味甘、性平，入肝、肾、脾三经，能补气、补肝肾、健脾胃...
19-01-29
，不翻动，待一面煎到金黄再翻面。另一面也煎金黄，起锅备用。热油锅，下豆瓣酱，煸炒出香气，下其他酱料，
煮10分钟融合酱料。鱼上桌前淋上酱料。清蒸鲜鱼年菜出一道蒸鱼，搭配喜欢的酱汁，美味又讨喜。唯须掌握蒸鱼时间...
19-01-29
文│美里火锅现
煮现吃，美味方便。只要事先准备好食材，随时可以轻松开饭。红萝卜先蒸透 红萝卜是极佳的甜味食材，事先蒸煮软透，冷藏保存，可方便随时取用。如此，红萝卜可切大块，享受好口感；红萝卜不必在火...
