揭秘食品生产内幕 垃圾食品为何让你上瘾?

20-01-28 、冰淇淋、巧克力、沙拉酱、蛋黄酱等乳化食品或含酱汁、油料的食物,可以让唾液分泌更加旺盛,能让大脑更振奋、愉悦,品尝起来味道也更好。(3)可快速于嘴里融化。一些食物一进入嘴里,就会快速消失或融化,它们会向...

餐桌上的“菜”色

19-09-12 ,各种根茎类美味食谱值得收集。食材红萝卜150g、樱桃萝卜150g、小黄瓜1条、西芹150g、玉米粒2大匙、水煮鲔鱼150g、火腿肉50g、水煮鸡蛋1个。沙拉酱:蛋黄酱1杯、盐1/2小匙、黑胡椒粉1/4小匙...

享受新鲜蔬果

19-08-11 ,就可以在家自制多种口味的蔬菜棒。酱料美味秘诀起司酱:起士切小块,与鲜奶油或鲜奶一起加入果汁机中,启动开关打匀做成酱汁,倒进干净的碗里备用。日式沙拉酱:依自己的喜欢的比例组合美乃滋、柴鱼高汤酱油和味增,搅拌...

快速准备一顿饭

19-06-25 高纤饱足藜麦鲜虾沙拉沙拉是快速备餐的好选项,只要做些很简单的事前规划,就能变化不同的美味沙拉餐。食材藜麦1杯、渍橄榄、生菜、菠菜、鲜虾适量。沙拉酱:橄榄油、蒜末3小匙、盐1小匙、黑胡椒少量。作法生菜...

香草入菜

19-05-05 15片、菲达起司(feta cheese)50g、甜罗勒少量、白芝麻、杏仁果。沙拉酱:初榨橄榄油3大匙、柠檬汁1大匙、黑胡椒适量。作法芝麻放烤箱烤香置凉。西瓜去皮切丁,大小约1.5公分立方。菲达起司切小丁...

苹果料理

18-10-15 极为丰富的沙拉,以滑顺的美乃滋融和苹果的酸甜,与土豆的绵密,吃完还有浓浓的坚果香弥漫口中。食材苹果2个、土豆(小型)2个、鸡蛋1个、腰果1大匙、蔓越莓果干1大匙。沙拉酱:美乃滋(mayonnaise)。作法...

沙拉的美味方程式

18-10-02 协调性,关键在于既彰显沙拉主题风味,整体又能搭配协调。爽口开胃的酱汁酸味能打开人的胃口,衬托食物鲜味,善用各种酸味食物制作沙拉酱,例如:各种酸香的蔬菜水果、酿造醋等。1.鲜花沙拉(Fotolia)以可食用...

防衰老8个习惯要改

18-08-13 限制糖分的摄取,不超过卡路里总量的10%,并特别留意很多潜藏于食品中的糖分,例如:麦芽糖、葡萄糖、浓缩果汁、玉米糖浆、沙拉酱等。谢绝所有脂肪我们应该杜绝有损心脏健康的饱和脂肪和反式脂肪,但其他脂肪...

妊娠期应避免的11种食物和饮料 中

18-05-18 :发烧、恶心、呕吐、胃痉挛和腹泻。然而,在极少数情况下,感染可能会导致子宫痉挛,从而导致早产或死胎。通常含有生鸡蛋的食物,包括:轻炒鸡蛋、荷包蛋、荷兰酱、自制蛋黄酱、沙拉酱、自制霜淇淋和蛋糕糖衣...

春天温沙拉

18-04-24 为食客增添不少食趣。鲜虾6尾、牛油果1个、洋葱1/2个、葡萄柚1/2个、芝麻叶生菜1把、黑芝麻1大匙、蒜头(切片)2瓣。沙拉酱材料:橄榄油3大匙、红酒醋3小匙、柠檬汁1大匙、青葱末1小匙、法式芥末酱...

健康美味: 洋葱料理

18-04-16 等坚果1小把、嫩菠菜适量。沙拉酱材料:蜂蜜1大匙、巴萨米克醋1大匙、柠檬汁1大匙、第戎芥末酱、特级冷压橄榄油1/2大匙、温水4大匙、盐、黑胡椒少许。作法:1.坚果烤香置凉,搅成碎粒。芒果切大丁。嫩菠菜开水...

自制早午餐 营养又减脂

18-03-22 为主,除了烹调时,已加入的盐巴及胡椒外,额外再淋上酱油、西红柿(番茄)酱、芥末酱等。虽然有些餐点中会附沙拉,若又使用千岛沙拉酱等油脂含量高的酱料,一餐下来,摄取的热量远超乎您所预期!想吃好吃的东西,又不想发胖时...

多样化的沙拉酱

18-03-25 想吃的轻松又美味,沙拉是很好的选择;只要变化沙拉酱的口味,就可以变换沙拉的风味,增添更多生活滋味。Tip1 油醋酱(Fotolia)油醋酱的黄金比例是三份橄榄油一份醋,可尝试变化使用各种风味的醋...

巧用洋葱

18-03-03 盐渍起来,密封冷藏,随时可拌洋葱抹酱或沙拉酱,非常方便。2. 洋葱炖肉 洋葱的特性是生鲜的时候味道辛呛,长时间加热后滋味转甘甜,适合用来炖煮肉类,平衡肉类腥味。为了品尝到洋葱的甘甜,可整颗不分切,除去头...

经典酱料的由来

18-01-12 是加拿大歌舞电影明星梅‧艾雯到千岛避暑时所命名;还有一说是纽约著名的华道夫酒店老板乔治‧波特,以他在千岛拥有避暑胜地而命名。牧场沙拉酱Ranch Dressing牧场沙拉酱源自于1950年代的加州牧场主人...

准备圣诞餐点

17-12-24 、各种生菜适量、马苏里拉起司(mozzarella)适量。沙拉酱材料:油渍鳀鱼1条、橄榄油3大匙、柠檬汁1大匙、黑胡椒少许。作法洋葱切丝。生菜洗涤干净,以开水冲洗一遍,沥干,撕成碎片。所有蔬菜放在大沙拉碗里...

秋天好料理

17-11-02 1小颗、南瓜1小块。沙拉酱材料:美乃滋100cc、盐、胡椒少量。土豆、红萝卜去皮,切成适口大小。放入电锅,外锅放一杯水,按下开关,开关跳起时,焖5分钟后即可起锅。青花菜去筋分切小朵,南瓜带皮切片。放入...

植物香料 为美味健康加分

17-10-27 只能选一种植物香料调味的话,那么牛至就是最佳的首选。因为牛至所含的抗癌、抗氧化剂,高出其他植物香料20倍。牛至可加入沙拉酱中,调味出带有自然草本芳香的酱汁。鼠尾草︱Sage鼠尾草味道强烈,堪称是抗氧化剂...

夏季沙拉

17-08-03 即可。食材比目鱼(halibut)300g、西红柿、柠檬、节瓜、樱桃萝卜、罗曼生菜(romaine lettuce)、新鲜的巴西里叶碎(parsley)适量。沙拉酱:白酒醋2大匙、柠檬汁2大匙、橄榄油...

美味的 油封料理

17-06-10 confites经过油封的西红柿,美味且口感好。当产季物美价廉时,不妨多做一些保存,当配菜或沙拉酱材料都非常适合。食材小颗的西红柿600g、橄榄油适量。调料:海盐少许、黑胡椒1/2小匙、糖1小匙、蒜头1大颗、干燥...

又到了吃草莓的时节,几种吃法让你过足瘾!

17-02-28 你还是把草莓洗净了吃掉???网上超火的草莓吃法来了!简单易学,看上去就流口水了~爱吃草莓的抱走!草莓可丽饼材料:低筋粉、鸡蛋、牛奶、黄油、淡奶油、盐、草莓果酱、沙拉酱、新鲜草莓做法:1.鸡蛋和30克...

亚洲草莓季

17-02-17 蔓适量。沙拉酱材料:橄榄油、巴萨米克醋(balsamic vinegar)(油醋比例2:1)、盐少量。作法1.鸡胸肉均匀抹上盐和黑胡椒,腌半天。2.备料:卷心菜切丝,萝蔓生菜撕小块,草莓剖半备用。3....

特别香的土豆做法,一周瘦10斤,还不会挨饿哦

16-07-12 按压紧实,当两面都呈金黄色时就可以盛出来了香焗土豆泥原料:土豆2个、熟蛋黄1个、芝士1小包、半碗开水、葱花5克、黑胡椒口味沙拉酱、大拌菜口味沙拉汁、焙煎芝麻口味沙拉汁适量做法:1、土豆去皮洗净切成小块...

八种越吃越瘦的食物,减肥必吃!!

16-06-28 独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其他水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。苹果沙拉原料:苹果2个,沙拉酱适量。做法:将苹果洗净去皮切成块状去核盛入盘内,然后将沙拉酱倒入苹果盘中...

厨房里各种常见调料用法,超实用!赶紧收藏!

16-06-13 和保温发酵制成的一种调味酱甜中带咸,又有酱香和酯香适合烹饪酱爆和酱烧菜如“酱爆肉丁”等,还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品味道棒棒哒5、沙拉酱沙拉酱常见的有千岛酱、蛋黄酱、油醋汁等可以拌食沙拉、制作三明治等在...

初夏开胃料理 好滋味沙拉

16-05-22 的辣味更明显,呛味也更足。芥末酱非常能衬托香肠的咸香风味,如果想要口感滑顺一些,可选用乳脂状的无籽芥末酱。食材香肠sausage适量、西红柿1个、白煮蛋、生菜。芥末沙拉酱橄榄油2大匙、欧式芥末酱1小匙...

别总想着拍黄瓜,其实一根黄瓜有很多种高大上吃法!

16-05-18 黄瓜削片搭配自己喜欢的材料加入千岛酱卷起,加牙签固定即可它的层次丰富看起来更加精致这是酸黄瓜把沙拉酱抹匀在火腿片上酸黄瓜放在中间卷起来就可以啦黄瓜串夏天是水果的季节给自己搭配一份水果餐是很不错的选择黄瓜...

生活养生小妙招

16-05-18 等。护眼食谱多彩蔬菜鲔鱼沙拉材料:鲔鱼罐头、洋葱末、碎核桃各2大匙,小黄瓜、甜椒、红萝卜各25公克,美生菜1/3颗、番茄酱少许、原味优格1杯。作法:1.原味优格加入少许番茄酱,拌匀做为沙拉酱。2.美生菜洗净...

拒绝高钠食物四妙招

16-04-19 来自加工食物以及餐厅食物。2. 不要用味觉评判钠含量: 记得要看营养标示,像是面包、沙拉酱以及蕃茄汁虽然吃起来不会过咸,但却会无预警的增加你的钠摄取量。3. 新鲜蔬果优于罐头蔬菜: 罐头蔬菜比新鲜或是冷冻...

喝奶昔 在家也方便

16-04-08 上,可制作奶昔,婴儿配方奶粉,腌泡汁和沙拉酱等等。此款搅拌器在亚马逊有4,795位顾客评价,综合评分得四星。另一个牌子Oster的携带式搅拌器,功能相似,两者的搅拌杯均注明不含有BPA(一种化学物质)。区...

注意体重和心脏健康?研究:不用橄榄油改用这种油

16-03-30 脂肪堆积。Belury表示,一茶匙半这样的油就够了,你可以在你的沙拉酱或炒蔬菜时加一小匙葡萄籽油。但她警告说,不要油炸,或温度过高,因为这会改变油的化合物组成。油酸虽然是健康脂肪,但不会帮助改善身体...

想美白牙齿?最厉害的方法就在你身边,这种天然良方太好用了!

16-03-17 〝奇迹油〞,因为它除了可以炒菜和当沙拉酱外,还有很多保健上的妙用。 (Eva Russo/ For The Washington Post via Getty Images)天然的椰子油被称做〝奇迹油...

这些食物会让你一吃就胖,你还在傻傻的猛吃!

16-03-06 的小月饼,需要游泳半小时或步行76 .2分钟才能将热量消耗掉。1袋沙拉酱=1袋油沙拉酱大家并不陌生,拌沙拉、汉堡、三明治里都有,但其实沙拉酱几乎都是油。记者曾做过实验显示,将买来的沙拉酱倒入碗里,放到微波炉...

全球各地的煎饼 看起来都很好吃啊

16-02-15 好烧的材料非常随意,正如它的名字一样,自己喜欢的东西均可加进去。一般日本人喜欢用的材料包括虾仁、干贝、玉米、猪肉、鸡肉、牛肉、高丽菜、卷心菜等,并在烤好的煎饼上,人们会加上日式酱汁和沙拉酱,并洒上...

一分钟学会美味煎饼,能量满满!

16-02-14 、莜麦麸皮30克、鸡蛋2个、切片火腿6块、油适量、沙拉酱适量做法:1准备好西贝莜面100克,西贝莜麦麸皮30克;加入适量的清水揉成光滑的面团; 再揉成长条,分成大小小团;2、小面团,擀成大小均匀的薄皮...

13种燃烧脂肪的食物(上)

16-02-13 。用它来代替优酪乳油(sour cream)和蛋黄酱(mayonnaise),或者将它用作新鲜的水果沙拉酱,可以提供自然的甜味。...

补钙有一套加减乘除法

16-02-10 丰富,而且吸收率好,是膳食中钙的最佳来源。除了直接喝外,牛奶和酸奶也是非常好的烹调帮手,比如和面时加牛奶更筋道、蒸鸡蛋时加口感更滑嫩、煮粥加味更香,酸奶可以代替沙拉酱来做水果沙拉……如此烹调,不知不觉中就会摄入...

重庆妈妈为女儿做饭 一年做了220份不重样

16-01-28 画面放进早餐里,一定很美。小鹿  配料:红糖发糕、培根黄瓜鹌鹑蛋、核桃花生浆、白灼西兰花  制作过程:用剪刀把红糖发糕剪成小鹿的形状,用芝麻酱画上眼睛、鼻尖和角,摆上西兰花,用沙拉酱点上鹿的斑点...

美国留学:餐饮文化

15-10-04 一下,中间加点火腿或者沙拉酱就可以了。另外还有煎蛋卷、松饼、甜甜圈等等。美剧中主人公的早餐都是在自己家里现做的,而且很快。  午餐:午餐都是在工作单位附近吃或者自带,主要是三明治外加一些水果或者小点心。当然在单位...

厨房中最健康的15种食物

15-09-27 大虾含大量蛋白质,热量30千卡,几乎无脂肪。新鲜虾去皮去虾线洗净后冷冻,烹调食用更方便。12.芥末。诺维特表示,调味品芥末富含有助于提高免疫力的微量元素硒以及具抗癌作用的姜黄。芥末可加入沙拉酱、调味酱...