20-06-11
、乳制品、
蛋黄等食物，一般植物性食物中很少，如果是长期茹素者，必须特别注意维生素B12的摄取，可多摄取藻类或菇类，或者选择蛋奶素，而非全素。维生素D除了与钙的吸收和骨骼有关外，还有调节细胞生长、免疫功能...
20-05-17
文︱山平动手做，会发现做饼干很容易，只要备妥食材，预热烤箱，半小时就完成。食材
蛋黄：1个奶油：70g低筋面粉：150g水滴巧克力：2匙调料细砂糖：50g做法：混合搅拌材料奶油室温软化，加糖和
蛋黄搅打...
20-05-09
、猪肝、鲑鱼、
蛋黄、葡萄干、红枣、樱桃等。若是经期不顺，应就医了解原因，或寻找中医调理，让自己气血充足，才能天天拥有好气色。用心生活 微笑以对一位有5个孩子的妈妈，身材苗条，容貌就像个大学生一样，脸上...
19-12-31
在体内的吸收，帮助强壮骨骼，但隔著玻璃晒是没有用的。饮食补充维生素D动物来源：鱼油、深海鱼（鲔鱼、鳕鱼、鲑鱼等）、
蛋黄、肝脏。植物来源：全谷物、蘑菇（日晒过的菇类为佳）。强化食品：新鲜乳制品，强化奶、谷物...
19-12-06
，切1.5公分小丁；咸蛋取
蛋黄压碎；青葱切末备用。2、热油锅，放蒜末、咸蛋黄，煸炒出香气；加入打散的鸡蛋，炒成碎蛋，暂取出备用。3、原锅放南瓜丁，翻炒均匀，加热水3大匙，水滚焖煮4分钟。4、将作法2的食材倒回...
19-11-28
本的四大原则潘建州强调，摄取钙质、维他命Ｄ，以及运动、晒太阳，是保骨本的四大原则，缺一不可。平常也可以从食物中摄取钙质，例如：牛奶、小鱼干、绿色蔬菜、黑芝麻及豆腐；含有维他命Ｄ的食物，有：
蛋黄、鲑鱼、鳕鱼...
19-11-23
的就是视力下降，
蛋黄中含有大量的叶黄素（Lutein）和玉米黄质（Zeaxanthin），它们都是抗氧化剂，倾向于在眼视网膜中积累，能够抵消可能影响眼睛的退化过程。研究表明，摄取足量的这些营养素，可以显著降低...
19-10-23
摄取如胡萝卜、菠菜、韭菜、鳗鱼、
蛋黄等。维生素B群维生素B群可维护视神经健康，若缺乏维生素B1、B12容易造成神经炎与神经病变。维生素C是强力抗氧化剂，可延缓及预防老化所引起的视力衰退、白内障及水晶体...
19-09-25
对鸡蛋蛋白质的吸收率可以高达98%。鸡蛋被营养学家称为“完全蛋白质的模式”，
蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇、卵黄素，对神经发育有重要的作用，能够促进大脑发育，增加记忆力。5、一个苹果俗话说...
19-09-04
。事情的经过很简单，中秋将至，李先生的妻子买了一些月饼放在家里，李先生一口气吃了5个
蛋黄月饼后，腹部剧烈疼痛，并伴随著呕吐，原以为是月饼不太新鲜，吃坏了肚子，后来腹痛难忍，赶紧前往医院诊治。医师诊断后...
19-07-22
，小鱼或绞肉得以均匀分布在汤里面，让人好好品味。食材芡水、银鱼200g、火腿10g、鸡高汤0.8L、蘑菇100g、
蛋黄1个、青葱丝、姜片适量。腌料：蛋清1颗、黄酒2大匙、少许盐。调料：盐、白胡椒粉适量...
19-06-03
香嫩可口，同时也具有清肺、除热功效，正是夏日佐餐佳品。
蛋黄剖半可以利用棉线切割，比较完整不碎裂。豆类绿豆、 红豆为粽馅提供不同风味，带壳绿豆多用于咸粽，口感愈嚼愈香；去壳绿豆仁作甜粽馅，清香顺口；红豆沙...
19-05-31
，粽子是糯米制品，糯米味甘性平，能健脾胃、益肺气、补血补虚等，可说是粮食中的佳品，食疗作用甚佳。某些粽子的配料也有保健作用，例如：香菇、栗子、鲜肉、鸭
蛋黄等营养丰富；绿豆、赤小豆等有补血安神、利尿排毒...
19-05-09
，就开始挑食，
蛋黄不吃、动物内脏不吃。每到吃饭，战战兢兢，如履薄冰，窘态可掬，看了令人失笑。《道德经》里讲：“致虚极，守静笃，万物并作，吾以观复。夫物芸芸，各归其根。归根曰静，静曰复命。”在老子的世界观里...
19-04-14
，如无沾黏即可出炉。雪球饼干食材红萝卜粉30g、低筋面粉100g、无盐奶油70g、
蛋黄1个、杏仁粉20g、核桃30g、起司粉20g、糖粉30g。作法核桃以160摄氏度烤10分钟，降温后切碎备用。奶油室温...
19-03-31
团子外观碧绿，内馅有甜蜜豆沙或咸香
蛋黄，是许多人怀念的家乡味。青团子的绿色可以取自艾草或鼠曲草；春季的艾草叶较鲜嫩，鼠曲草在清明节前后开花，所以又叫清明草。早年，清明前家家户户忙著磨糯米粉、采艾草...
19-03-11
去壳，取出
蛋黄放碗中。红萝卜片也放入碗中。用汤匙碾碎
蛋黄与红萝卜，再舀入小米粥，搅拌融合所有食材。美味秘诀小米加鸡蓉、玉米粒煮粥，营养丰富，风味也好。小米蛋糕小米做的无油蛋糕，低卡健康，爽口美味，适合...
19-01-29
60g、地瓜粉20g、1颗
蛋黄、胡椒盐适量。作法混合粉浆材料，搅拌均匀。鱼洗净沥干，以盐、酒抓腌去腥，静置5分钟。准备油锅：油量至少要能淹过食材，以中火加热至约150摄氏度（筷子插入油里面，微微冒泡）。鱼...
17-06-10
，例如：在夏天中午顶著烈日在街上行走，或是整天开空调，以及频繁进出冷气房，致使冷、热环境不断交替，都很容易引起心脏不适。多吃一些养心的食物，饮食勿太咸，肥肉、
蛋黄、动物内脏等含胆固醇高的食物少吃一些。心阴虚者平日...
17-06-03
。我们建议大家在体检时也检查一下维生素D的水平，如果偏低需要吃维生素 D片额外铺，如果水平正常，建议每天从食物中摄入 400 至600国际单位的维生素 D来配合补钙。富含维生素D的食物有牛奶和奶制品、
蛋黄...
17-05-30
豆沙、鲜肉、火腿、
蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。此外，在端午节小孩还会佩戴香囊，以避邪驱瘟。香囊内有朱砂、雄黄、香药...
17-05-16
。而且，面粉也很好搭配其他原料，你想加些水果泥、蔬菜泥也都是可以的。柠檬水润面膜把酪梨（牛油果)捣成泥状，先放容器中备用。再将切半，也是放一旁备用。另外鸡蛋则取出
蛋黄。把酪梨果泥、蛋黄和蜂蜜充分搅拌均匀，再滴入...
15-12-26
时可以把它们和碱性食物一起搭配，比如炖肉时放些海带，烧牛肉时加些萝卜等等。”常见食物的酸碱性强酸性:
蛋黄、奶酪、白糖、西点、柿子、乌鱼子、柴鱼等。中酸性: 火腿、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包...
15-12-25
15分钟。开火，不加盖，以中火煮滚，续煮5分钟。煮好的鸡蛋放入冰冷水中，剥去蛋壳备用。2.准备蔬菜丁：小黄瓜、彩椒、红萝卜洗净，汆烫一下，切细丁备用。3.拌沙拉：
蛋黄压成泥，蛋白切小丁，加入蔬菜丁...
15-12-22
： 【1】 鸡蛋液打散，直到蛋清和
蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结。 【2】 加入凉开水(不要直接加生水)，一边加，一边拌匀，然后加入盐，充分搅匀。 一般蛋液与水的比例是1:2 【3】 用漏网过滤掉气泡...
15-12-22
加醋。煮鸡蛋时加点醋同样可以防止鸡蛋裂开。3.炒鸡蛋加白醋。鸡蛋炒熟出锅前，滴上几滴白醋，可以给鸡蛋增香，吃起来没有异味。4.煎蛋加冷水。等待
蛋黄快要煎熟时加点冷水，鸡蛋会更黄更嫩。鱼这样做不腥1.洗鱼...
15-12-21
的吃货们，你们准备好了吗？ [5]在大碗中倒入4 Cup的牛奶，半茶匙的香草粉，边加热边搅拌至牛奶沸腾。在另一个大碗中加入12个鸡蛋的
蛋黄，加入1.5 Cup的糖，打至起泡。将热牛奶缓慢倒入第二步的大碗...
15-12-15
，每天一次，一个疗程是一个月，有效。 21、鸡蛋一个，煮熟，去掉外皮及蛋清，留下
蛋黄，放于铁勺中，文火烤至黄油析出，冷却备用，用时外敷患处即可。 22、冻疮刚刚开始时，每天晚上用电吹风边吹边揉，几天后就没...
15-12-14
的碱性食物有：食盐。(2)属于温性的碱性食物有：食醋。(3)属于热性的碱性食物有：食碱。7.十字花科类(1)萝卜干、红萝卜、红薯等。(2)强碱：恰玛古等。常见的碱性食物与酸性食物：1.强酸性食品：
蛋黄...
15-12-10
有帮助，但效果较缓慢，须长期食用。富含维生素E的食物，包括：南瓜、
蛋黄、棉子油、坚果类、绿叶蔬菜、小麦胚芽、肉及乳制品等。菸碱酸能稳定神经系统、循环系统，可改善皮肤炎、神经紧张、紧张性腹泻，也可扩张末梢...
15-12-04
口感。2、切出完整
蛋黄酒店有一道菜叫鸡蛋蛋黄菜，被切成两半，非常完整。他们是怎么做到的呢？为什么我们在家里会把
蛋黄切破？教你一招，如果
蛋黄放入冰箱1小时后再切，
蛋黄可以切光滑、不破碎。3、让豆类快速煮烂...
15-12-03
家后，至少在烹调前把关好蛋的优劣，避免吃到不新鲜的东西。可以摇一摇，听听看有没有蛋液流动的声音，如果有听见像水摇晃的声音，就证明这颗蛋蛋已经过了赏味期限咯。用手摇一摇，不新鲜的蛋会明显感觉
蛋黄在晃动...
15-11-19
。2、由于锅内的温度很高，鸡蛋下锅后如果持续大火，那样鸡蛋很快会焦了，可是
蛋黄那样就不熟了，所以这时要改小火。3、一分钟后我们看到蛋白开始凝固，这个时候我们就可以在鸡蛋上洒两小勺热水后马上盖上锅盖，再煎2分钟...
15-11-15
的干贝弄碎，用烤箱180度烤了几分钟，目的是让干贝更香，没烤箱的也可以省略此步。3. 把两个鸡蛋打散（想要颜色好看更黄可以只用
蛋黄）锅热后加入黄油融化，倒入蛋液，凝固后起锅。4. 放橄榄油先把姜末爆香...
15-11-09
荷包蛋时，在
蛋黄即将凝固之际，可浇上一汤匙冷开水，会使蛋熟后又黄又嫩，色味俱佳。13、煎鸡蛋时，洒几滴热水在蛋周围和面上，可使蛋完整鲜嫩。14、炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒“老”，且炒出的蛋...
15-11-09
的干酪、炼奶（牛奶也可以）捣成泥状4.调好的红薯泥再填到红薯壳里，并抹平5.上面再加点干酪碎6.最后涂上
蛋黄液入烤箱180度20分钟即可栗子红薯排骨汤食材：栗子400克（去壳）红薯两根排骨400克红枣4粒...
15-11-02
%，并且他们的精力也更充沛。提高记忆力：鸡蛋
蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于...
15-10-26
效果。所以鹌鹑蛋被人们誉为延年益寿的“灵丹妙药”。外壳大多为灰白色，并杂有红褐色和紫褐色的斑纹。优质蛋色泽鲜艳，壳硬，
蛋黄呈深黄色，蛋白粘稠。蛋的重量为10克左右，比鸽蛋还小，但营养价值却超过鸡蛋...
15-09-21
的热量；常见的绿豆椪，85克热量约有320大卡；水果月饼，95克的热量约有350大卡；180克莲蓉
蛋黄的热量更高达530大卡，相当于2碗饭的热量。中秋佳节美食当前，一不忌口，容易引起肥胖、高血糖、高胆固醇...
