缓解女性手脚冰冷 食疗有效

每到冬天寒风渐起时，一些容易手脚冰冷的女性就要开始准备御寒的手套、毛袜、暖暖包……，睡觉时，如果没戴上手套、穿上袜子，即使盖著厚厚的棉被也觉得从脚底冷起来，不易入眠。那么就从现在开始注意保健，许自己一个温暖的冬天吧！

容易手脚冰凉的女性

体型瘦小、虚寒体质的女性容易出现手脚冰冷的情形，因为末梢血液循环较差，体温调节机制易紊乱，而手指、脚趾、膝盖等部位，属运动较多的关节区，脂肪、血管相对较少，热度容易散失。

疲劳、身体衰弱时，血压容易降低，血液循环也不好，可能会手脚冰冷；如果减重过度、太过饥饿，以致血糖太低时，也容易有手脚冰冷的现象。再者，手脚冰冷表示体温的平均调配出现了问题，倘若衣服已经多穿了好几件，但手脚仍然没有回温，应该注意调理一下身体。

多吃适合的食物

“食补”胜过“药补”，平常多吃以下的一些食物，有助于健胃补脾、加强血液循环，让您摆脱“冰山美人”的称号！

温补食物：桂圆茶、黑芝麻、人参茶、姜母鸭、甜汤圆等。

坚果类食物：芝麻、松子、核桃仁等。

肉蛋类：牛肉、羊肉、海鲜、猪脾、猪肚、牛肚等。

水产品类：鲫鱼、草鱼、平鱼、鱼庸鱼等。

辛辣食物：辣椒、胡椒、花椒、芥末、大蒜、青葱、咖哩等辛香料，适量进食。

五谷杂粮类：黄豆、荞麦、粳米、糯米、糙米、芝麻油等。

蔬菜类：韭菜、菠菜、扁豆、西红柿（番茄）、大头菜、胡萝卜、甘蓝菜、猴头菇等。

水果类：杏、桃、木瓜、柳丁、苹果、椰子、大枣等。

预防、改善手脚冰冷的中药：当归、丹参、人参、党参、北耆、玉桂、仙茅、桂枝、麻黄、干姜、鹿茸、兔丝子、巴戟天、肉苁蓉、玉桂子、肉豆蔻、草豆蔻等。

容易手脚冰冷的人，应避吃冰品、生冷食物或喝冷饮。经常补充维生素E，对末梢血液循环畅通也很有帮助，但效果较缓慢，须长期食用。富含维生素E的食物，包括：南瓜、蛋黄、棉子油、坚果类、绿叶蔬菜、小麦胚芽、肉及乳制品等。

菸碱酸能稳定神经系统、循环系统，可改善皮肤炎、神经紧张、紧张性腹泻，也可扩张末梢血管，改善手脚冰冷。富含菸碱酸的食物有蛋、牛奶、起士、糙米、芝麻、香菇、花生、绿豆、咖啡、全麦制品、动物肝脏等。

缓解手脚冰冷食疗方

1.生煎猪肝

新鲜猪肝1斤洗净，斜刀切成稍大块点的薄片，先用盐、料酒、姜丝、生抽、味精、胡椒粉和少许生粉，将猪肝醃一下。锅烧热放入少许油，将猪肝两面煎黄后，放些蒜蓉、葱丝、少许酱油拌匀即可。此菜富含维生素A，可缓解因畏寒产生的腹痛症状。

2.姜汁甜牛奶

新鲜牛奶150～200c.c.加入1匙生姜汁和少许白糖，放入容器内隔水蒸15分钟即可。此饮品可驱寒合胃，日饮1杯，手脚寒气渐失。

3.鲫鱼猪血粥

材料为：鲜鲫鱼1条（约150克）、猪血100克、红枣10个、枸杞5克、小米40～50克、红糖15克，生姜、大葱、植物油、食盐各适量。生姜、大葱切碎，连食盐一起塞入鱼腹，锅中倒入适量植物油，烧至7成热后放入鱼，以中火煎至表皮略黄，加适量开水煮10～15分钟，捞出鱼加作料当菜吃。再将红枣、小米、枸杞洗净，加入鱼汤中共煮，粥熟后加入红糖和猪血（洗净、切碎），再煮5分钟即可。

多食此粥能够温阳、益气、养血，尤其适合冬季怕冷，而且存在贫血或中医辨证为气血不足者食用。

4.当归生姜羊肉汤

材料为：当归20克、生姜30克、羊肉500克，黄酒、食盐等调味料适量。当归洗净，以清水浸软，切片；生姜洗净、切片；羊肉剔去筋膜，略烫过，切片。当归、生姜、羊肉一起放入砂锅，加清水、黄酒，旺火烧沸后撇去浮沫，改用小火炖至羊肉熟烂，再加入食盐等调味料即可。

此汤益气补血、温中祛寒，适合阳虚、血虚体质者食用。

5.阿胶冰糖煲芝麻

阿胶5～10克，加适量黄酒，隔水蒸服。或取阿胶500克，浸在1,500克黄酒内，待胶块散发成海绵状，隔水蒸成液体，趁热加冰糖1,000克，当糖与胶溶为一体时，加黑芝麻（炒熟）、核桃肉（敲碎）适量，制成黏稠膏滋，每日早晚各取1～2匙，以温开水送服。

阿胶以滋阴养血著称，亦为妇科良药。民间称阿胶、人参、鹿茸为冬令进补“三宝”。