节日期间如何保持体重

【看中国记者高富泉华盛顿DC编译报导】对腰围来说，节日可能是最残酷的时候。专家也认为，节日聚会可能会严重破坏辛苦维持的体重。

位于维吉尼亚州阿灵顿的华盛顿体重管理和研究（Washington Center for Weight Management and Research）中心主任鲁比诺博士（Dr. Domenica Rubino）提醒民众，千万不要空着肚子去参加聚会，这通常是个错误的作法。

她说，很多人参加聚会前，为了减少热量的吸收， 一整天不吃东西。结果相反， 他们因为肚子饿， 见着什么就吃什么，反而还多吃了。

鲁比诺提醒大家， 一定要控制酒精的摄入量， 不仅仅是蛋奶酒（eggnog）， 鸡尾酒也有大量的热量。

她说，一旦两杯酒下肚，就很难管食物的摄取了，因为那时已经把持不住了， 食物看起来更美味，那个时候，就什么都吃了。

鲁比诺建议，自己可以提供一个味道鲜美，而脂肪、糖和盐都较少的菜。取用自助餐时，只拿一些真正想尝的特殊食物即可。但有一点要注意：不一定要吃所有的东西。

她也注意到一些人，在聚会之前或之后，做些额外的运动，作为放纵的弥补，但这些最好不要养成习惯。

根据不同的研究，一般的人， 在节日期间大约体重会增加一、两磅。但问题是，大多数的人，都减不下去这额外的重量。