巧克力饼干

20-05-17 文︱山平动手做,会发现做饼干很容易,只要备妥食材,预热烤箱,半小时就完成。食材蛋黄:1个奶油:70g低筋面粉:150g水滴巧克力:2匙调料细砂糖:50g做法:混合搅拌材料奶油室温软化,加糖和蛋黄搅打...

午餐肉妙用

20-05-10 蒜末及蔬菜丁,续加入绞肉、月桂叶、调料,拌炒均匀,然后炖煮约20分钟。热油锅,放入午餐肉,小火煎至表面金黄。番茄肉酱铺在白饭上面,顶部放午餐肉。烤箱先以200摄氏度预热10分钟。最后洒起司,直至起司表面...

新年聚会料理 派对小食

20-02-02 一晚。猪肉放锡箔纸盒,猪皮外露,粗盐均匀湿抹在猪皮上。烤箱预热220 ℃(428℉ ),猪肉入烤箱烤50分钟,刮除粗盐再烤30分钟至表面酥脆。白面皮夹烧肉、黄瓜片、甜辣酱。围炉烤肉趣  生菜包肉大家围在...

大扫除、做年菜 护玉手防3风险

20-01-19 的同时,擦拭瓦斯炉,就非常危险。建议煮完食物,拿走锅子之后,再开始擦拭、清洁的动作。善用工具:煎和炸是最容易烫伤的烹煮方式,利用烤箱或气炸锅等工具,可以大幅降低烫伤风险。烹煮技巧:要煎或炸食物时,先把食物...

橘皮香包的制作方式

20-01-02 驱虫效果,也可以消除排水孔中的异味。3、喷在厕所的垃圾桶中,既杀菌,也可以避免产生异味。4、去油污:拿来清除烤箱、微波炉、瓦斯炉表面的油污很好用。喷在水龙头上,也可以去除表面的水渍。5、单纯拿来当作空气...

圣诞烤鸡

19-12-20 。2.棉线&面粉想要烤鸡外观大方美观,可用料理棉线把鸡捆好,烤约40分钟后,鸡骨架定型,再剪掉棉线,以免鸡大腿内侧肉不熟。3.温度&时间依自家烤箱特性决定烤鸡时间。温度的量测部位以鸡大腿...

低GI料理

19-12-13 。作法土豆皮刷洗干净,放进冷水锅中(水量淹过食材),开中大火,煮滚转小火,焖煮至土豆熟软(筷子可插入最厚部位)。预热烤箱180摄氏度。取出土豆,沥干水分,放凉后送入冰箱,冷藏半天以上。土豆从冰箱取出...

南瓜料理

19-12-06 满,再均匀放土豆、香肠,最后均匀铺上起司丝。烤箱预热至200摄氏度,将烤盘送入烤箱,烤至起司表面呈现金黄,即可出炉。南瓜温沙拉沙拉能暖胃健康,可以冷吃,也可以在南瓜出炉后,立刻上桌。以芝麻菜的微辣衬托南瓜...

咖哩料理

19-12-02 :鸡胸肉切丁,表面均匀抹腌料,冷藏腌渍2小时;彩椒、磨菇、洋葱切丁;节瓜洗净擦干,剖半挖出海绵体备用。咖哩馅料:热油锅,鸡丁及所有蔬菜丁下锅,翻炒均匀,稍微收干水分,熄火备用。烤箱预热160℃。馅料填入节瓜...

冬季小心一氧化碳中毒

19-12-01 的每个卧室和每个楼层上放置一个一氧化碳探测器。对一氧化碳源头的定期维护还可以降低一氧化碳泄露的风险。“家庭中常见的一氧化碳源头是炉子、热水炉、炒菜炉、烤箱或壁炉。”奥格伦说:“连接车库的房屋,一氧化碳也有...

纽约近期活动看板2019年11月(4)_717

19-11-22 可谓神圣的节日之一,感恩节晚上的大餐,也是美国人最为珍惜并隆重庆祝的必不可少的节日晚餐。火鸡当然是少不了的美味,火鸡肚子里放好各种调料和食材,放到传统烤箱里烘烤至深棕色,再切成薄片、浇上卤汁,味道鲜美...

提高免疫力的五大食物

19-11-20 (Sourdough Bread)下次你为孩子做三明治时,把白面包换成酸面包。酸面包的浓郁味道来自乳酸杆菌中的乳酸,就像奇异果中的有益细菌一样。研究人员已经证明,即使少量的乳酸杆菌,就像烤箱中烤面包的碎片,也可以带来...

鸡肉面组合

19-11-09 ,酌量加盐、黑胡椒。最后拌合鸡肉、螺旋面。铺上起司丝,送进烤箱,以180摄氏度烤至表面金黄,即可出炉。口感豪迈咖哩鸡肉面咖哩的独特香气,正需要有嚼劲的意大利直面来衬托。为了使口感爽口豪迈,可将鸡肉切大块...

[闱闱道来]漫谈爱玲之四: 不染尘

19-10-29 房子不在意炉灶,因为她不会做饭,不用锅碗瓢盆和灶具。她生命最后时期的洛杉矶的公寓里,唯有一架烤箱,拿来热点简餐,吃的食物都是最方便的那种,类似美国人的电视餐,吃完了连餐具一并扔掉。因为营养...

烤料理

19-10-15 文—米娜烤箱料理很多,蔬菜、海鲜、 肉类菜肴到甜点,试著做做看。1、烤蔬菜烤蔬菜的香味和甜度,比起炒蔬菜更加浓郁;同时,烘烤烹调方法突显香草的香气,更丰富了烤蔬菜的口味。食材玉米2支、红萝卜1根...

假日厨房

19-09-27 火上烤制而成。现代家庭用家用烤箱烤制叉烧,效果亦佳。食材猪梅花肉厚片500g。腌料:红腐乳2块、蚝油、生抽、老抽、绍兴酒各1大匙、蜂蜜2大匙、砂糖4大匙、五香粉、白胡椒粉1/4小匙、蒜末2小匙。作法...

秋日和风料理

19-09-20 切开的吐司。吐司盅内部均匀刷上无盐奶油,取出的吐司两面都刷上无盐奶油,放回到吐司盅中。吐司放进烤箱,以摄氏200度烤10分钟;奇异果丁、砂糖均匀铺在表面,再烤3分钟融化砂糖即可。果酱烧鸡腿如果想为酱烧鸡肉...

味噌入菜

19-07-12 水洗)。烤箱预热200摄氏度,鱼放入烤箱,烤约10分钟即可出炉。上菜前淋上柠檬汁,风味更佳。味噌炸猪排赤味噌是名古屋的代表味道,走在市区到处可以看到味噌猪排饭的招牌。淋上味噌酱的猪排入口浓郁甘甜,风味...

快速准备一顿饭

19-06-25 200摄氏度,烤盘送进烤箱烤约40分钟。营养原味蛤蜊蔬菜炊饭炒饭、炖饭不仅美味丰富,还是一道用来顺便清冰箱的方便料理。炊饭则是享受原汁原味,品尝食材的新鲜与甘甜。食材米2杯、蛤蜊600g、红萝卜100g...

冰箱摆放有玄机

19-06-25 相对。冰箱不管摆放在哪里,一定要避开冰箱门与门相对的情形,否则气流的相冲容易造成财运不稳定的情况,甚至有破财的隐忧。二、冰箱上忌摆杂物。为了节省空间,会把微波炉、烤箱、榨汁机、豆浆机等物品放在冰箱上。殊不知...

修房修院小贴士

19-06-18 ,就需要许可证。所以您的瓦斯壁炉、热炉、热水器、烘干机和烤箱,在首次安装之前以及需要更换时,都需要许可证。这似乎很麻烦,但安装错误的后果可能是灾难性的。还有,您在雇用承包商时要保护自己。这是一项巨大的投资...

香草入菜

19-05-05 15片、菲达起司(feta cheese)50g、甜罗勒少量、白芝麻、杏仁果。沙拉酱:初榨橄榄油3大匙、柠檬汁1大匙、黑胡椒适量。作法芝麻放烤箱烤香置凉。西瓜去皮切丁,大小约1.5公分立方。菲达起司切小丁...

带芝麻香的蔬菜

19-04-20 小块。烤箱以200摄氏度预热。面皮涂匀酱料,铺上马苏里拉起司,送入烤箱烤至起司溶化,饼皮上色。约15分钟。比萨上面放芝麻菜、帕马森起司片,洒上红酒醋即可上菜。...

红萝卜糕点

19-04-14 加入红萝卜丝搅拌均匀。预拌好的面粉分2~3次加入,混拌到无粉状态即可。最后将细碎核桃拌入,搅拌均匀即完成红萝卜蛋糕面糊,倒入烤模内。烤箱预热至190摄氏度,烤盘放进烤箱,烤约50分钟。以竹签刺入蛋糕中心点...

家用烤箱的使用注意事项与清洗小窍门

19-03-20 烤箱是大多数家庭厨房最常见的电器之一。特别是当今越来越多的人担心买来的食品放入过多的添加剂,开始食用自己烘烤的食品,也使烤箱的应用更广泛。可是,清洗烤箱内部油渍是最让人头疼的事情,要怎样清洗...

小米料理

19-03-11 搅拌器打出泡沫,加柠檬汁和砂糖,高速打发蛋白,至搅拌器拉起蛋白泡呈弯曲状。烤箱预热170摄氏度。蛋白霜与蛋黄糊拌合均匀,填入烤模后入烤箱。蛋糕烘烤35分钟出炉,倒扣放凉即可。莓果小米粥为家人准备营养早餐...

美味沙拉

19-02-28 、海盐、研磨胡椒少许。作法培根切丁,煸炒出油,煎焦香。烤面包丁:吐司切丁,淋上融化的奶油,面包丁沾均匀。烤箱预热180摄氏度。面包丁送入烤箱烤约5分钟烤焦香。调酱料:所有材料放入调理机,打均匀。冷藏约...

夏季沙拉

17-08-03 4大匙、海盐、黑胡椒少量。作法1.备料:新鲜的比目鱼切块。西红柿、柠檬、罗曼生菜切小块。萝卜切薄片。酱料搅拌均匀备用。2.烤鱼:a.烤箱以180摄氏度预热。b.比目鱼擦干,放上烘焙纸,鱼肉上洒上盐、黑胡椒...

享受蔬菜好滋味

17-07-01 比例3:1)、盐、黑胡椒少量。作法1.备料: 蔬菜洗净沥干,食材切适合大小。烤箱以250摄氏度先预热10分钟。2.土豆需要前处理。将土豆放入滚水里,煮至八成熟,沥干水分。3.烤盘抹上食用油。将所有食材...

和孩子一起做料理

17-06-23 吐司面包以圆杯压割成圆片。准备迷你烤模,依序放入面包圆片,派馅、蛋奶液,最后铺上一层起司丝。5.以180摄氏度预热烤箱,烤模送入烤箱。烤约20分钟,表面金黄,即可出炉,撒上巴西里叶碎,风味更佳。起司麻糬球甜...

美味的 油封料理

17-06-10 放进冰箱,冷藏腌渍2天。腌好的鸭腿,摸起来肉质更紧实。拭去鸭腿上的腌料备用。准备一个小锅,以中大火将鸭油融化。同时以105摄氏度预热烤箱备用。准备深烤碗,放入鸭腿与鸭油,同时放入迷迭香、蒜头,油...

美味的意大利面

17-06-03 少量。作法备料:牛油果外皮切划一圈,扳开剖半,挖出果肉。柠檬挤汁。罗勒、洋葱、蒜头切末备用。调制牛油果酱:以175摄氏度预热烤箱,放入松子,烤约15分钟。松子先放入食物搅拌机打碎。再加入其他酱料...

填馅料理

17-04-28 ,加入起司,搅拌拌匀。以190摄氏度预热烤箱。在中空的栉瓜里面撒上一些面包粉,填入馅料,表面再放一些起司、撒一些面包粉。送进烤箱烘烤约20分钟,直到表面起司呈现金黄色即可出炉。西红柿起司盅西红柿挑选厚实饱满...

健康瘦身墨西哥小吃 Al Horno Lean Mexican Kitchen

17-04-22 Mexican)小吃。Al Horno在西班牙语意味著“烤箱烘培”,它的菜单注重可口的风味和健康的食材。而且跟其他墨西哥小吃不同的是,食物从不油炸。所用的肉类,不管是鸡肉、牛肉还是火鸡肉,都是使用天然饲料,不含...

美好一餐的前奏 开胃菜

17-04-18 洗净,充分沥干水分。莴苣每一叶修剪成手好拿的大小、圆形的小碗状。玉米分切3至4段。西红柿轮切成圈状。小黄瓜切丁。豆腐切丁。香菜撕碎备用。烤箱预热200摄氏度。玉米刷上调料,送进烤箱烤约20分钟。出炉...

健康瘦身墨西哥小吃 Al Horno Lean Mexican Kitchen

17-04-17 Mexican)小吃。Al Horno在西班牙语意味著“烤箱烘培”,它的菜单注重可口的风味和健康的食材。而且跟其他墨西哥小吃不同的是,食物从不油炸。所用的肉类,不管是鸡肉、牛肉还是火鸡肉,都是使用天然饲料,不含...

美好一餐的前奏 - 开胃菜

17-04-11 干水分。2.莴苣每一叶修剪成手好拿的大小、圆形的小碗状。玉米分切3至4段。西红柿轮切成圈状。小黄瓜切丁。豆腐切丁。香菜撕碎备用。3.烤箱预热200摄氏度。玉米刷上调料,送进烤箱烤约20分钟。出炉后放凉...

复活节应景食物

17-04-09 环形。再次发酵30分钟。烤箱预热180摄氏度。面团表面刷蛋汁,撒芝麻,烤约25分钟至表面金黄。最后在面包上装饰红蛋。复活节主餐 烤羊排在欧洲信仰基督的国家,传统上,复活节当天是吃羔羊肉为主餐,以纪念...

煮方便面时加这些东西就可以变健康,既营养又美味!

17-03-22 上一些芝士粒在放上喜欢的菜。最后再撒上一些芝士粒。就可以放入预热好的烤箱200°,15到20分钟,出炉即可。 7泡面鸡蛋饼  食材:泡面1包、鸡蛋2个、玉米适量、碗豆适量、火腿适量、盐1小匙  做法:泡面先用...

花生的百变做法,你get到了吗

17-03-22 的夜晚。糖霜花生  用料:花生 350克、白糖 150克、水 50克 做法: 1、把生的花生米放入烤箱,用150℃烤20分钟左右(中途要翻动几次,让花生受热均匀)取出晾凉备用(没有烤箱放入锅中炒熟亦可...