18-10-15
、鸡胸肉1副、蒜末与
洋葱1大匙、芹菜丁1大匙、杏仁果1/2大匙。作法1、备料：鸡胸肉抹薄盐，冷藏一天。2、苹果馅：苹果去皮、核，切细小丁。热油锅，煸香蒜末与
洋葱，加入芹菜丁、苹果丁、少量的盐、黑胡椒，炒均匀...
18-10-08
纤维质，让人食用后有饱足感，又不会大幅提升血糖的含量。
洋葱洋葱的保健功效很强，含有矿物质铬，可帮助胰岛素发挥作用；所含机硫化合物称烯丙基二硫醚，有助于体内胰岛素增加，帮助血糖的利用。
洋葱和大蒜一起食用...
18-10-08
两相宜，其芳香清新的口味用来煮肉或蔬食料理都很适合。食材新鲜菇类、西红柿、红萝卜适量。香茅高汤：香茅的柔嫩部位1段（约5g）、
洋葱1/4个、红萝卜1/2个、南姜1小块、水1.5L。调料：盐、柠檬汁少量...
18-09-22
远离；在室内放一盘切好的
洋葱片，蟑螂闻其味便会立即逃走。9、存放衣物防皱的小妙招皮质和丝质等高级衣物，愈是纤细就愈不能放在塑胶袋里。因为东西在密封的情况下，无法接触空气，湿气就会积在里面，当然发霉就无可...
18-09-22
透明，能保持食材原色；白酒的单宁较红酒少，料理汤汁收干也不会显苦，仅留下酒香衬托食材原味。食材新鲜鱼500g、
洋葱1/2个、彩椒1/2个、西洋芹菜1段、蒜头2瓣、迷迭香1支。调料：白酒50cc、柠檬挤汁...
18-09-06
的，所以将其消耗量限制在可耐受的阈值之内，成了最有效的治疗方法。西红柿（番茄）（Tomatoes）和辣椒（peppers），也称为paprika或capsicum，是患者最常报告的一些水杨酸盐的来源。11.
洋葱...
18-09-06
，上桌后让客人自己打开包装纸，为餐桌制造小惊喜。食材新鲜鱼1尾（约500g）、
洋葱1/2个、彩椒1/2个、姜1小片、柠檬1个、巴西里叶1小把。作法鱼除鳞片，去内脏，冲洗干净。
洋葱、彩椒切丝，姜切片备用...
18-08-28
。食材牛腩1kg、
洋葱2个、青葱适量。煮汁：柴鱼高汤1500cc、日式甜味酱油100cc、清酒100cc、味霖100cc、砂糖1大匙、姜3片。做法备料：
洋葱去外皮洗净，牛腩切成大块。牛腩加冷水，以微小火煮...
18-08-25
，整平待凉切块。枸杞蔬菜炖饭枸杞运用范围很广，从搭配坚果沙拉、青菜配色到炖煮饭粥汤都可。特别要注意的是，食用量须视个人体质而定。食材米饭2碗、节瓜1条（约200g）、枸杞子30粒（约6g）、
洋葱1/4个...
18-08-15
，与其始祖土耳其肉丸已经有所差异。肉丸在土耳其被称为köfte（土耳其文），也是家喻户晓的食物，通常是用牛、羊绞肉制成，有时会加
洋葱末、蛋液、面包屑、香芹、调味料来增添风味，常见是煎好直接吃或加蔬菜做成炖煮...
18-08-13
。食材西红柿4个、大鸡腿1只、
洋葱1/2个、蒜头1球、磨菇6朵、月桂叶2片。腌料：盐1小匙、意式香料1大匙。调料：白酒50cc、盐、黑胡椒、意式香料适量、新鲜罗勒叶1小把。做法1、备料：鸡腿切小块。西红柿...
18-08-11
。一般可从一只手的手背按摩到指尖，再从指尖按摩到手背，大约10分钟。5、醋+
洋葱 降血糖血糖高的朋友，可以用
洋葱泡在醋中，然后食用。这个方法能帮助细胞更好地利用葡萄糖，供给脑细胞热能，对高血糖患者有很...
18-08-06
。食材牛肉片300g、韩式泡菜300g、泡菜汁3大匙、
洋葱1/2个、栉瓜100g、鲜菇50g、蒜头2瓣、白芝麻。腌料：苹果泥1/2大匙、韩国鱼露1小匙、香油2小匙。做法1、备料：牛肉片加入腌料，搅拌均匀...
18-08-05
等均有帮助，故有利于稳定心脏的正常活动。4.
洋葱：美国一项研究发现，
洋葱这类白色蔬菜所富含的膳食纤维和营养素，有降脂护心、抵御癌症的功效。初夏时节，老年人气血易阻，不妨于每天清晨进食少量
洋葱和红酒，能使...
18-07-30
香甜。将牛奶替换成豆浆，牛油果豆浆一样香浓，尝起来却多了份清爽，想要多些甜味，可添加蜂蜜。牛油果莎莎酱牛油果酱原本是墨西哥料理，如今在世界各地也受到欢迎。加上西红柿、
洋葱、香草等，搅拌混合即成牛油果莎莎...
18-07-16
。食材糙米（brown rice）1杯、去骨鸡腿肉200g、红萝卜50g、
洋葱半个、香菇、木耳适量、蒜头3瓣。作法备料：糙米洗净，浸泡3小时。红萝卜、西芹去皮切丁。香菇切片。蒜头切末。木耳切小块。鸡肉...
18-06-29
文｜美里家里只要有西红柿和
洋葱，就可做莎莎酱（Salsa），加上其他食材，变化更多。Tip1：西红柿莎莎酱除了西红柿和
洋葱，依喜好加上大蒜、辣椒、萝勒、柠檬汁、橄榄油、盐，搅打成糊状，作法简单，风味...
18-06-29
简单，却是享受面疙瘩的极佳料理。食材面疙瘩180g、
洋葱1/8瓣、韭葱1小把、培根30g、蒜头2瓣。调料：盐、黑胡椒适量。作法备料：培根切丁，蒜头切片，
洋葱切末，韭葱切末备用。面疙瘩放滚水中，煮滚，转...
18-06-17
，加入坚果、葡萄干等配料，再搭配喜欢的酱料，例如：优格酱、酸甜酱等。胡萝卜浓汤香浓又有饱足感的浓汤，很适合给孩子当午后点心。奶油炒香
洋葱和胡萝卜，再打成泥，加上高汤调和成浓稠的汤。煮滚后，以黑胡椒及盐调味...
18-06-09
的油墨能很快把玻璃擦净。9、用
洋葱片擦玻璃窗，不但能去掉污垢，且特别明亮。10、玻璃板或镜子上有蜡的痕迹，可用加有几滴氨水的热肥皂水擦洗。注意别让水渗入到镜子的背面，否则会浸蚀背面漆，继而破坏反射层。11...
18-05-28
、海鲜、卤蛋腥味较重，应独立以小锅卤制，避免把腥味留在老卤汁中。蒜香滷肉卤肉之前先爆香，透过加热把辛香料的水气释出，激发出浓郁香气，卤汁香气更加辛香，卤味料理大大加分。食材猪五花肉600g、
洋葱1个。卤汁...
18-05-14
、小番茄 4～5个、青椒 1/2个、红甜椒 1/2个、小黄瓜 1/2条、
洋葱 1/4个、面包几块、蒜瓣 1个。调味料：橄榄油 250ml、清鸡汤 250ml、50ml 红酒醋、孜然粉 1小匙、玫块盐 1小匙...
18-05-15
。原锅下其他食材，拌炒均匀。鸡肉倒回锅里，拌炒均匀，加水，大火煮滚，转小火。煮30分钟，加鱼露调味，上菜前加椰奶、香菜。4、西红柿炖牛肉食材牛腩切块600g、西红柿5个、
洋葱1/2个、红萝卜1根、蒜头...
18-04-24
为食客增添不少食趣。鲜虾6尾、牛油果1个、
洋葱1/2个、葡萄柚1/2个、芝麻叶生菜1把、黑芝麻1大匙、蒜头（切片）2瓣。沙拉酱材料：橄榄油3大匙、红酒醋3小匙、柠檬汁1大匙、青葱末1小匙、法式芥末酱...
18-04-18
肉酱炒美味的关键在于调配香气十足的酱料，以及运用适当的火候将酱汁与食材融合，衬托肉类的浓香及蔬菜的鲜甜。食材猪梅花肉300g、
洋葱丁100g、节瓜丁200g、彩椒丁、姜、蒜片适量。腌料：酒1大匙、盐...
18-04-16
文︱边吉
洋葱营养丰富，料理变化也多，是中西料理的好食材。1.
洋葱咸派(FOTOLIA)炒至软烂的
洋葱释放绝佳甜美滋味，
洋葱咸派以
洋葱的鲜甜平衡奶类的油腻，使口感更清爽。食材:8吋咸派皮1份、
洋葱...
18-03-22
美味又健康！1.食材（约2人份）：法国面包1根、牛肉片60克、红/黄甜椒20克、洋菇10克、
洋葱10克、香菇10克、美生菜10克、鸡蛋2颗、大西红柿（番茄）半颗、无盐奶油适量。2.制作过程：（1）洋菇...
18-03-22
土豆的品种多样，烹调手法与吃法也千变万化。德式土豆沙拉(Fotolia)德式沙拉丰俭由人，丰富版有培根、高汤提升风味。简单版有
洋葱、法式芥末酱调味，引人垂涎。食材土豆3个、
洋葱末1杯、新鲜巴西里叶...
18-03-14
面饭食，都非常可口。牛肉放隔夜再食用，口感会更加软嫩，滋味也会更为深刻。食材牛肋条600g、土豆300g、红萝卜300g、
洋葱1/2个、蒜头4颗、月桂叶1片。调料：红酒1杯、盐、黑胡椒适量。作法1....
18-03-03
洋葱富含多种营养及保健的成分，在各式料理中应用广泛，不管是当主角、配角，
洋葱都很称职。1.
洋葱抹酱
洋葱作为配菜，用不完的部分分，可用保鲜膜包覆切面，放入冰箱冷藏。此外，剩下的
洋葱可切小丁，以少量...
18-02-23
、新鲜罗勒，翻炒均匀，即可盛盘上菜。什锦蔬菜煎饼热腾腾的蔬菜煎饼，吃起来爽口无负担。冰箱里边边角角的食材剩料，切丝就可以使口感均匀，变身成美味煎饼。食材红萝卜50g、
洋葱100g、豆干1片、青菜100g...
18-02-12
一只手的手背按摩到指尖，再从指尖按摩到手背，大约10分钟。5、醋+
洋葱降血糖血糖高的朋友，可以用
洋葱泡在醋中，然后食用。这个方法能帮助细胞更好地利用葡萄糖，供给脑细胞热能，对高血糖，有很好的帮助。6、醋...
18-01-09
)、橄榄油、黑胡椒、少许盐巴，就完成传统的普切塔铺料。铺在烘烤好的大蒜面包上，就可以上菜了。炒野菇普切塔炒野菇铺料是高人气普切塔口味，各种新鲜菇类切小片，和
洋葱碎及蒜碎同炒，以白酒、红酒醋煮出香气，再以萝勒...
17-12-24
（basil）适量。材料A：蘑菇片、彩椒丝、
洋葱丁各半杯。作法备料：事先解冻冷冻比萨皮。材料A以橄榄油拌炒断生。意大利面煮熟软，沥干水分，拌少许橄榄油备用。干锅，倒入2大匙油，开中小火热油。面条放入锅里，拨...
17-12-11
不要放在冰箱里，因为蕃茄中含有一种乙烯，如果把蕃茄和黄瓜一同放到冰箱，那么黄瓜碰到乙烯后，几天就会发霉腐烂。（4）姜和
洋葱这种味道比较重的菜，要远离冰箱里的鸡蛋，否则鸡蛋会吸附它们身上的味道，慢慢地就会变质...
17-12-07
保存，再切片使用。【一盘料理】一人料理也可以有滋有味，只要善用食材，加上温度的控制，就可以让料理香气四溢，营养开胃，满足味蕾。熟意式面疙瘩1人份、培根1片、
洋葱100g、蘑菇3朵、菠菜1小把、蒜头2瓣...
17-12-07
，例如：芹菜、竹笋、海带、西红柿、
洋葱等食材，不仅使高汤的鲜味加倍，使用高汤烹调料理，亦能减少食盐的用量，美味又健康。肉类洗净捞浮沫自己熬高汤很花工夫，但功夫并不难。熬骨汤之前，要先以滚水汆烫，血沫搓洗干净...
17-12-01
量地使用各种菇类，不仅可以为菜肴增加风味，并有助于降低肉类与脂肪的过度摄取，并提供饱足感。蘑菇6朵、白米2杯、鸡腿肉200g、
洋葱100g、蒜头2瓣、鸡高汤1.5杯。腌料：酱油1大匙、料酒1大匙、白糖...
17-11-17
，增加风味。食材菠菜300g、
洋葱50g、蒜头2瓣、鲜奶300cc、低筋面粉2大匙、无盐奶油30g、奶油乳酪(cream cheese)100g、帕马森起司(parmesan cheese)1杯。作法...
17-11-13
1条、西红柿2颗、红椒100g、黄椒100g、栉瓜（zucchini）1条。爆香料：
洋葱1颗、蒜末1小匙。调味料：意大利综合香料1大匙、葡萄酒醋2大匙、酸豆（capers）1大匙、橄榄（olives...
