20-01-13
民军逃入山中。当时监军佥事
汤开远善于打击农民军，史可法向东、向西驰军抵御敌军，农民军稍躲其锋芒。史可法短小精悍，面貌黝黑，双目却炯炯有光。他为人清廉守信用，与部下能同甘共苦，军队出行，将士不吃饱...
20-01-10
的讨喜外观，常常出现在婚宴喜庆餐桌上；自己在家做这道
料理，可依自家口味调整油、咸程度。食材猪五花肉600g、冰糖50g、蔬菜适量。调料：酱油1碗、葱2株、姜片6片、绍兴酒1碗。作法猪肉切方块（宽度4cm...
20-01-07
文︱斯玟亲友聚餐少不了一锅好
汤，从汤头、菜色下手，在家也能煮出餐厅等级
汤料理。炖牛肉汤温暖丰盛的牛肉汤为餐桌带来欢乐温馨的气氛，滋味甜美的牛肉汤，大人、小孩都喜欢，搭配饭、面，美味又饱足。食材牛肉...
19-12-20
。2.棉线&面粉想要烤鸡外观大方美观，可用
料理棉线把鸡捆好，烤约40分钟后，鸡骨架定型，再剪掉棉线，以免鸡大腿内侧肉不熟。3.温度&时间依自家烤箱特性决定烤鸡时间。温度的量测部位以鸡大腿...
19-12-19
胃寒导致的胃腹冷痛、肠鸣、腹泻。火鸡火鸡是美洲特产，烤火鸡堪称圣诞大餐的主角，一般英国家庭喜欢自行
料理，将大量蔬果，例如：洋葱、栗子、甘笋、西芹等，塞进十来磅的火鸡腹内，再于表层抹上多种香料，放入烤炉...
19-12-06
文︱米娜秋冬盛产的南瓜，美味又健康，不妨趁此尝试多样化的南瓜
料理，品尝各种滋味。南瓜煎饼当冰箱有吃不完的南瓜，或是悠闲的假日午后，都是吃南瓜煎饼的好机会。可享受南瓜的原味，或是加配料丰富口感。食材...
19-12-01
今天，醋的种类可谓繁多，如红酒醋、苹果醋、梅子醋等等。日本的一项研究发现，醋可以降低内脏脂肪及中性脂肪，在抑制血压升高及血糖上升方面都有帮助。醋，除了用来当
料理的调味，以及刚才提到的保健作用外，还能用于清洁...
19-11-24
文︱边吉简单又轻松的压力锅
料理，出现在越来越多家庭的餐桌上，炖菜、煲汤都可以。蔬菜炖排骨一锅到底、做法简单的
汤品是很多人的期待，用压力锅是方式之一。主食、蔬菜一次通通下锅，一餐的营养快速具备。食材...
19-11-19
现代小学，就是来源于江户时的私塾“寺子屋”，在小学和中学，不仅学习汉文诗歌，甚至学习孔子的《论语》。并且在小学、中学、高中都设有家庭科，要学习做
料理、缝纫和打扫，让孩子懂得感恩和基本的待人之道，这可说是...
19-11-15
文—边吉简单又轻松的压力锅
料理，出现在越来越多家庭的餐桌上， 炖菜、煲汤都可以。蔬菜炖排骨一锅到底、做法简单的
汤品是很多人的期待，用压力锅是方式之一。主食、蔬菜一次通通下锅，一餐的营养快速具备。食材...
19-11-09
文—斯玟鸡肉和面食可以搭配出多少种
料理组合 ? 以下
料理不妨试著做做看。酸酸甜甜西红柿鸡汤面西红柿和蛋，是经典绝配。酸酸甜甜的西红柿
汤，是大人、小孩都喜爱的
汤品，既营养又好吃，自己烹煮能简易上手...
19-11-03
。香菇鸡汤这是一道接受度很高的
汤品，不分季节都适合食用；喜欢喝汤但不想要繁琐的
料理步骤的人，更是不要错过此
汤。食材土鸡1只（约2Kg）、干香菇12朵、姜一小块。调料：米酒2大匙、盐少许。作法1、土鸡洗净，放入...
19-10-29
上看，嘉玲就比你有心得多。”永森的脸一下子红了。爸爸意味深长的说：“两个人过一辈子，能有多少轰轰烈烈的事？夫妻的感情体现在哪里？就体现在平时一滴油、一杓饭、一瓢
汤上。上次你为吃西瓜的事和嘉玲吵架...
19-10-28
木村拓哉鲜少接演重复的角色，这次在日剧《Grand Maison东京》，首度挑战法式
料理厨师。不过，他之前在综艺节目《SMAP×SMAP》已经有不少做菜的经验，演起来架势十足。不只做菜有模有样...
19-10-28
时序进入深秋，依体质适度食用温热补汤，滋补身体，提高免疫力。剥皮辣椒鸡汤剥皮辣椒起源于台湾东部凤林地区，是由青辣椒剥皮腌渍而成。剥皮辣椒煮肉汤，
汤的滋味咸淡适中，肉类也更鲜甜。食材大鸡腿1只、剥皮...
19-10-19
，可食用；辣木叶富含维他命A和C、钙和钾，可煮汤、做煎饼，也可以磨成粉末，制作
汤、调料、茶、思慕雪（smoothie）等；豆荚中富含一种油酸，有助于提高人体内好胆固醇的水准，可做咖哩和
汤的调料；辣木的花和树...
19-10-17
台裔美国学者
汤猛雄最新研究发现，电子烟雾会引起小鼠罹患肺癌，且有膀胱尿路上皮细胞增生，增癌变风险。台湾专家指出，此研究首度证实电子烟会致癌，拆穿电子烟“减害”谎言。不少使用电子烟者抱持电子烟比传统...
19-10-15
文—米娜烤箱
料理很多，蔬菜、海鲜、 肉类菜肴到甜点，试著做做看。1、烤蔬菜烤蔬菜的香味和甜度，比起炒蔬菜更加浓郁；同时，烘烤烹调方法突显香草的香气，更丰富了烤蔬菜的口味。食材玉米2支、红萝卜1根...
19-10-07
口感也不尽同，可依自家喜好选择作法。具饱足感的
汤，汤料满满，既要炒料，又要炖软，如果使用煎煮两用的锅子，就可以一锅到底，不但省去换锅的麻烦，也会提高下厨者煮这种
汤品的意愿。鲜美海鲜南瓜海鲜浓汤自己
料理...
19-10-07
．叔》、朱栢康《金都》。最佳女主角入围的有柯淑勤 《阳光普照》、李心洁 《夕雾花园》、杨雁雁 《热带雨》、吕雪凤《那个我最亲爱的陌生人》、王净《返校》。“年度台湾杰出电影工作者”得主则为
汤湘竹，他从...
19-10-05
与钟子期“高山流水遇知音”就发生在这里。《列子‧
汤问》记载，晋国大夫俞伯牙善弹七弦琴。有一天俞伯牙搭船游汉江，因雨靠岸弹琴自娱，遇到了樵夫钟子期。路过的钟子期一听到琴音产生共鸣，不觉说出：“巍巍乎若高山...
19-10-01
公视举办金钟奖入围茶叙，《我们与恶的距离》团队出席，包括：演员曾沛慈、温升豪、洪都拉斯；导演林君阳、制作人林昱伶及
汤升荣，曾沛慈为了走红地毯费尽心机，积极减肥，期望能以最佳状态示人。提到这次金钟奖...
19-09-30
的法轮功学员，很多都来自大陆。来自广东省的
汤志衡曾是一位成功的企业家，用三年时间让一家皮具厂起死回生，业绩年年翻倍，缔造了“阿里巴巴”全国十大网商皮具品牌。然而，仅仅因为不愿意放弃自己对真、善、忍的信仰...
19-09-27
均匀（边搅拌边慢慢加入蛋白）。馄饨皮装入一匙肉馅，收口捏紧。煮滚一小锅水，放馄饨，大火煮至馄饨浮起熟透，加蔬菜，加盐调味。起锅前加香菜即可。蜜汁叉烧肉这是一道广东经典
料理，传统作法是用叉子固定猪肉在炉...
19-09-20
文—米娜 暑气退去，秋意渐浓，不妨试试新的菜色，让餐桌和心情也随季节增添活力。鲭鱼豆腐煲此道
料理备料容易，作法也简单快速，前后只要半个小时，就可完成鲜美浓郁的汤头。搭配白饭或粉丝都是美味的晚餐。食材...
19-09-12
文︱边吉蔬菜
料理的好处说不尽，既有清淡饮食与高纤营养的优点，也有为餐桌增添色彩的功能。蔬菜怎么吃更健康蔬果富含多种营养，是每天不可或缺的动力来源，掌握蔬菜的鲜度辨别法及保存法，是健康饮食的第一步...
19-09-12
，你有病，40岁时会眉毛脱落，而眉毛脱落后，半年会死亡，并叫他服用五石
汤，说可治愈此疾。王仲宣嫌张仲景的话逆耳，听了不舒服，因此接受了方药，却不服药。过了三天，张仲景又遇到王仲宣，并问他服下汤药没？仲宣回答...
19-09-08
，
汤家骅已经建议使用秘密警察。4.我们也敦促全世界警惕这种伎俩，不要被香港和北京政府欺骗。他们实际上没有任何让步，并且正在进行全面的镇压。5.简而言之，林郑月娥一再误判形势，这使得她的宣布完全没有基础...
19-09-07
文化的影响，我们很少去认真地、全心全意地慢慢品尝一顿饭。法国以美食而闻名，为了维护传统佳肴与食材，提倡用餐者在品尝美食时，同时用心体会每一道
料理，因为每一道
料理都是由厨师的职业精神、农夫的勤劳耕耘、大地...
19-09-01
的豆腐
料理，咸香顺口，开胃下饭，可能特别会受到小孩子的喜爱。可变化豆腐种类，尝试不同口感。食材豆腐1块、蒜头3瓣。调料：酱油1大匙、黑胡椒酱3大匙、盐、糖适量。作法备料：豆腐切丁，蒜切末备用。热油锅...
19-08-30
等等。我们会包办买菜做饭的一切事情。”“年长者的厨师”网站上有经过设计并且定时更新的数十道
料理，每星期客户由其中挑选出3至4道
料理，厨师里德在造访客户家之前，会根据这些菜单，到超市购买所需食材以及酱料。伊丽莎白...
19-08-29
依据用途、食物、
料理种类，而购买多种锅具、餐具，但其实根本的用途可能大同小异，但每次购买时，都没有仔细思考。另外，制作特定食物的工具，例如：冰淇淋制作工具、章鱼烧机器等，常常是因为看了喜欢就买了，没有确实...
19-08-24
美国多年，“所以香港的事我知道，很多事都知道，不像对面那些人被人骗。”
汤女士说：“共产党搞乱香港，打我们香港的下一代。害我们香港几代人！” 53岁律师多米尼克是美籍香港人，他说，“中国政府极大地增强了...
19-08-24
。2、猪脚放冷水中煮，以微小火煮至汤水白浊冒泡，捞起猪脚洗净沥干。3、作法1、的醋
汤煮滚，猪脚放进醋汤里，小火煲45分钟，熄火静焖。 4、待猪脚醋
汤的温度降到大概30摄氏度才打开锅盖，即可食用。稻荷寿司醋饭...
19-08-22
，《黄帝内经》说 “心藏神”，心脏是元神的居所。“失神者死，得神者生也。”元神，在西方叫做“灵魂”，灵魂是生命的根本。《列子･
汤问篇》中记载，2500年前的战国时代，神医扁鹊给公扈与齐婴两人换心，换完后，两人...
19-08-21
料理——青椒镶肉：食材：绞肉200克、青椒2个、蘑菇50克、葱1根、姜1块。调料：太白粉3匙、盐1匙、酒1匙、胡椒粉1/2匙、酱油1/2匙、醋1/2匙、糖1/2匙。作法：1.青椒去蒂头，洗净，纵向切开...
19-08-21
式此《汤液经》法。”并细数了其中的大小青龙汤、大小白虎汤、大小玄武
汤、大小阳旦
汤、阴旦
汤等。王好古曾说：“殷伊尹用《本草》为汤液，汉仲景广《汤液》为大法，此医家之正学，虽后世之明哲有作，皆不越...
19-08-19
，当时台南的
汤德章先生一样选择牺牲自己，以挽救许多当时参与反抗政府行动的社会人士及学生。即便他被捕后遭刑求也坚决不透露任何一个姓名。王定宇感动表示：“真正的勇士在面临重大选择时，展现出人性最高尚的光辉。”转自...
