10道一级棒的素菜做法,比荤菜还好吃

17-03-28 一直烧至茄子变软。6.放入青红椒,大蒜,及调料炒到青红椒断生即可土豆烧茄子原料:长茄子一根、土豆一个、西红柿一个。配料:盐、油、胡椒粉、姜粉、十三香、生抽。做法:1、茄子太长,不好拍,于是就直接切块装碗...

美味炒肉料理

17-03-25 肉类料理的美味秘诀,在于引导出甜美多汁的肉质。大火快速翻炒肉类, 能使食材散发香气,保持食材原本形状与组织,使肉类菜肴色香味俱全。要烹调出美味的炒肉料理,首先要注意的是肉要切小,厚薄、粗细也须...

春季食补  提升免疫力

17-03-25 等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬、西红柿等水果,富含维生素C,有抗病毒作用;苋菜、胡萝卜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,可以保护上呼吸道黏膜,抵抗各种致病因素侵袭;芝麻、花菜、青色卷心菜等富含维生素E的食物,可提高人体免疫...

纽约市的伪装餐馆

17-03-24 丹尼尔·伯恩斯做出来的食物是配啤酒的。事实上,Luksus隐藏在Tørst工艺啤酒吧后面。这个只有26个座位的餐馆让你尝试高阶丹麦料理。本文英文版链接FreemansFreeman Aly...

比冰箱还厉害的保鲜方法,超市不会告诉你,快收起来 !

17-03-18 食物的保存是个很大的问题。买多了不行,放半天就不新鲜了;买少了也不行,想用的时候甚么都没有。可是冰箱容量有限,而且也不是甚么都可以往冰箱里塞的。今天推荐一些特定蔬果的保鲜方法。方法和步骤1.西红柿...

金正恩背后的神秘女人是她?

17-03-16 。曾有一次朝鲜中央电视台主播说,朝鲜料理协会会长〝金美玉〞亲临现场参加闭幕式。但其人与金雪松长得一模一样,却化名〝金美玉〞,而且美国专家分析后,也认为是同一个人,由此可看出金雪松行事作风。《费加罗报》3月...

一道菜解决一顿饭,就是这么下饭~

17-03-14 豆腐馅。3.热锅入油,放入酿好的茄子,中火煎熟。4.茄子起锅后,加入适量素蚝油和清水,煮3-4分钟。5.最后将酱汁浇在茄子上,就大功告成啦。西红柿烧茄子by 烟火间食材:西红柿 2个、长茄子 2根、大蒜...

春寒料峭 热汤暖身

17-03-11 时序迈入春季,乍暖还寒,天气多变,最适合来碗暖呼呼的汤,暖胃暖心。煮好汤可多使用当季盛产食材,健康又养生;也可以做些变化,将辛香料、腌渍菜入汤,增加料理风味。萝卜蒜头鸡汤萝卜与蒜头的甜味,让这道没加...

Jubilee精致法餐  这个春天可以很浪漫

17-03-10 被认定为具有地域文化传统的食物。到了法国路易十六时期,这种美食才真正流行起来。这道法式料理中的“鹅肝酱”并不是鹅肝制成糊酱类的调味料,而更是类似中国的“糕”或“冻”之类的食物。将鹅肝酱切成薄片,夹在法式...

美发布12种最脏蔬果名单 草莓菠菜居前二名

17-03-09 (最脏的)的蔬果依次为:草莓、菠菜、油桃、苹果、桃子、芹菜、葡萄、梨、樱桃、西红柿、甜椒和土豆。草莓被列为最脏的水果,含有至少20种农药残留物。上述这些蔬果中,对许多不同的农药残留物的测试结果为阳性...

遭女儿家暴 重庆男子伤透心

17-03-09 也是李姓男子亲手料理。此外,女儿的脏衣服全丢给李姓男子洗,家事也是李姓男子一手包办。去年过年,李姓男子的姐姐看他身上的衣服实在太破旧了,于是替他买了一套新衣裤。女儿发现后,竟然威胁父亲也要为自己买一套新衣服...

品味广东早茶

17-03-02 、茶楼,饮茶吃点心的饮食形式及习俗也随著移民流传到海外。“饮茶”的点心更成为中国菜粤式料理的一道风景。吃早茶开始一天的生活在早茶的全盛时期,广州、香港的茶楼大都有早茶市,在老一辈的记忆里,5点多起床...

冬季食材美味加分

17-02-24 ,也是绝佳的清冰箱料理。食材羽衣甘蓝(kale)1把、白豆(cannellini beans)1罐约400g、西红柿2个、红萝卜1条、洋葱1个、土豆1个、大蒜3瓣、高汤适量。香料:罗勒(Basil)、奥勒冈...

一张食物营养表,缺什么就吃什么,照着吃就对了!

17-02-23 、核桃、青菜、大白菜、西红柿及新鲜水果等。长时间盯着电脑屏幕,或是精神压力过大维生素B油菜、土豆、茄子、南瓜、豆芽、香蕉、苹果、鱼类等。工作量大的白领及运动较多的人维生素C鲜枣、猕猴桃、山楂、柑橘、草莓...

不想吃饭的时候,给自己做煎饼吃吧.

17-02-22 把面团擀开,成饼状。3、将面饼摊入锅内,一面定型,煎饼和锅分离后,迅速将煎饼翻面煎,至另一面熟即可出锅。花菜西红柿煎饼/ 食材 /花菜一颗,西红柿2个,面粉,盐/ 步骤 /1、选一颗上好的花菜,把花菜...

陆亿万富翁爱女客死他乡 外籍男友判囚终身

17-02-22 相处共16个月。从2人在一起后不久,马修斯性格上的弱点渐渐暴露,常常对毕习习拳脚相加,毕习习时常忍受男友的暴戾。雨润前老总毕国祥远赴英国料理后事毕习习是富家千金,其父毕国祥曾担任过江苏雨润食品产业...

张震化身帅厨杀手 进军柏林影展争影帝

17-02-17 ,电影中的台湾的风味料理和高雄美景也一起跃上国际舞台。《龙先生》是导演萨布第9部参与柏林影展的影片,狭带高知名度,首映上千人的座位几无虚席。张震曾以《牯岭街少年杀人事件》、《麻将》、《爱你爱我》3次入围...

几种好吃的茄子的做法,你绝对没见过!

17-02-15 依次放入盐、糖、醋、酱油,大火翻炒至西红柿融化4.烹入少许沸水,倒入蒜片后加盖一分钟,勾芡起锅即可小贴士1.茄子加盐静置再料理,可以很好的解决吸油问题,并且容易入味。2.蒜片一定不可省略...

意式风味料理

17-02-10 软,加入青豆、西红柿酱与高汤(淹过食材多一点),煮滚,加入百里香、罗勒香料,小火炖煮30分钟。4.起锅前以盐和黑胡椒调味,撒一些切碎的新鲜巴西里叶,风味更佳。香料烤鸡腿善用香料可以为料理增添风味,起到...

这几样“换血食物”,吃一次就让你年轻一次!血管也越来越健康!

17-02-08 丰富的DHA,可以降低人体内坏胆固醇的含量,是血液不可取代的“清道夫”,降低血栓、血脂的凝结几率,让内脏功能时刻保持完美状态。西红柿西红柿——保护血管弹性西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍,而且还含...

  节后清冰箱 什锦炒饭煮面

17-02-07 没时间煮汤,用饺子煮汤 当汤底,再加入其他汤料,吃来就颇有滋味。年后清冰箱料理结合饺子汤和面条、蔬菜等其他食材,美味又丰富。材料 面条、生水饺、新鲜小木耳、红萝卜、彩椒、青菜、香菜适量。爆香料:干香菇...

吃了这么多年鸡蛋,今天才知道这样吃软血管,养心神…营养翻倍!

17-02-03 +番茄软化血管绝配鸡蛋遇上西红柿,是营养绝配。二者结合,能够良好地“去粗取精”。✔首先,鸡蛋吃多了胆固醇容易升高,而西红柿含有丰富的番茄红素,可以软化血管,起到保护心血管的作用;✔其次,西红柿含有...

【纽约美食推荐】细数纽约10大特有美味

17-01-30 满意地买到整张馅饼,一般首选是切成三角形,售价2美元左右。馅料既有意大利本土的——浓西红柿酱、意大利辣香肠和马苏里拉奶酪,也有外来的桃肉、羊奶酪和松子。7.犹太熟食许多人认为犹太人只会做生意,其实不然...

生活小技巧:解酒吃什幺好?六种食物解酒效果最棒

17-01-30 缓解酒后反胃、恶心的情况。5、西红柿西红柿含有一种叫做果糖的物质,这种物质能够快速的促进酒精的分解,而且对于酒后头晕有着极大的改善效果。6、蜂蜜蜂蜜是常见的养生食物,其实它跟西红柿一样,都是含有...

省钱达人的冰箱到底有何不同

17-01-28 到目前为止,我看过难以计数的省钱达人,我发现他们的家庭都有一个共同点,那就是,每个省钱达人都擅长做料理。所谓的擅长料理并非指做出非常美味的料理,而是说可以用很少的金钱做出可以守护家人健康的料理。以四口家庭来说,省钱...

45岁李英爱冻龄复出 苦学山水画  扮师任堂

17-01-29 、中国大陆、香港、东南亚等多家海外媒体,久未公开现身的李英爱「冻龄」美貌依旧,一登场就吸引镁光灯抢拍。李英爱为了拍摄《师任堂》,比照过去拍摄《大长今》前,先学习1个月的宫廷料理,在拍摄《师任堂》前,同样苦学了...

新年饮食「聪明吃」健康美味不发胖

17-01-28 、甜点的热量、糖分很高,应该「拒糖」。2.蒸煮取代煎炸:传统年菜多采煎炸料理,有的食材还先炸过塑形,热量更高。建议料理年菜时,以蒸、煮、烤、卤、烫、炖、凉拌方式制作,并多搭配绿色蔬菜、笋子、菇类等食材...

健康 | 这9种食物宁可扔掉也不能放冰箱!第一个我就惊呆了~

17-01-25 大多高于8℃。  其实,只要用保鲜膜包住香蕉的根部就可以起到保鲜的作用。还要注意不要弄坏香蕉表皮,不要和苹果、猕猴桃之类的水果放一起就可以了~ 西 红 柿  西红柿经长时间低温冷藏后,肉质会变得软烂,味道...

Kosher 纽约美食熔炉中的独特风味

17-01-30 料理,在中餐中也是不胜枚举。东欧犹太人喜欢的葱、大蒜与洋葱的调味,也与中餐类似;中餐中的糖醋口味,刚好与东欧犹太人喜爱的糖醋口味接近;以及他们喜欢喝茶,这个习惯在中餐厅简直如鱼得水,只不过他们要加糖...

炒菜咸了甜了辣了怎么办?这些窍门让你的菜更好吃!

16-04-05 放多了,可以放入适量白酒,去咸去腥兼得;炖肉、煮汤时盐放多了,可以用纱布包一小把大米放在锅中,让大米吸附咸味。加入较厚的土豆片、西红柿片或豆腐块,也能让汤味变淡;炒菜时酱油放多了,可以加入少许牛奶...

这家开了一千多年的旅馆,堪称世界上最长寿的旅馆···

16-04-04 馆内并没有电视和网络,因为老板希望人们能在这里获得充份的休息,不受外界的喧嚣干扰。▼旅馆外观这里最有名的服务是泡温泉舒适的餐厅,窗外就是美景传统的日式料理整个旅馆的热水都来自这个泉眼旅馆里的大浴池客房...

让卤肉加倍香浓的祕诀

16-04-03 解腻提鲜加倍香浓假日家人团聚,总要煮这道红烧卤肉,已上中学的孙子们也特别爱吃,唯一例外是从小就不爱吃肉的大孙女。 因此,我会在卤肉时,搭配其它食材一起卤,让整道料理的味道更美味更香浓。结果是一端上桌...

五菜为充

16-04-03 、冬瓜、葫芦瓜、青椒、苦瓜、南瓜、丝瓜、茄子、西红柿等,含碳水化合物、维生素C、胡萝卜素等较多;鲜豆类蔬菜,如:豌豆、菜豆、毛豆、豇豆、莱豆、蚕豆、刀豆、鹊豆等,含有较多的蛋白质、碳水化合物、维生素与无机...

米其林三星餐厅背后的功臣竟然是它

16-04-01 运用多种手段和工具去帮助厨师理解食物。位于丹麦哥本哈根的Noma餐厅多次被英国《餐厅》杂志评为世界排名第一Noma餐厅的料理是基于地域限制的:食材必须(大部分)来自北欧。有了限制,美食创意才会迸发...

杨梅上市的季节,教你这样做好吃又营养

16-03-31 、1/2的杨梅肉、少量水一起入食品料理机,搅打成泥;滤出杨梅汁,加入少量蜂蜜;另取十几块冰块在料理机中打成碎冰;将碎冰、杨梅汁、余下杨梅肉和带有干玫瑰的冰块一起混合入杯中即可NO.7 杨梅果酱杨梅粗略冲洗两次...

这道时令菜,令4岁男孩突然重度贫血,家长要当心了!

16-03-29 。以下有毒的菜,家长千万不要给孩子吃 1、无根豆芽:在生产过程中,多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。2、青西红柿:青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心...

咸辣鲜香 美味面料理

16-03-27 好吃的面食总是令人食指大动,不管是汤面、干面,都能体现食材丰富、口感层次的鲜美。《看中国》网站人气美食专栏【明玉厨房】特别企划令人馋味大开的面食料理专题,精选咸、辣、鲜、香的美味面料理,详细介绍食材...

简单防蚊妙招 让蚊虫远离您

16-03-27 、药用植物圣罗勒(Tulsi)、薰衣草、薄荷叶、茶树油、香茅油。6.种薄荷、西红柿:种植薄荷和西红柿,其分泌出的味道可以驱赶蚊虫,更能美化居家空间。此外,种植某些特殊的树种可以让家中免除蚊子,例如:圣罗勒...

令人食指大动的极品玉子烧,软Q的鸡蛋在锅中流动凝结的过程让我看得忘记了时间的存在!

16-03-24 鸡蛋营养均衡,常吃能保持身体健康,因此日本人非常注重鸡蛋料理,在日本,人均鸡蛋消费量在全球排名第二。玉子烧是日本有名的美食,甜甜软嫩,咬一口还带有蛋香。正宗日本玉子烧鸡蛋软Q多汁,绝不干...

老周全羊馆 Zhou's Yummy BBQ Restaurant

16-03-23 老周全羊馆是法拉盛唯一经营全羊料理的餐馆。该餐馆主营各类滋补汤品,木炭烧烤以及各种炒菜。该店的所有食材以顶级羊肉为主,国家级师傅烹调,绝无味精添加,原汁原味,滋补养颜。俗话说,“冬吃羊肉赛人参,春...