腌猪肉料理

19-02-14 。然后加入豌豆,翻炒均匀,再加一点儿开水,将豌豆至断生,取出后备用。放烟熏腊肉小煎一下,出油,再把剩下的蒜片放入,爆香一下。然后将豌豆、辣椒回锅翻炒均匀,即可盛盘上菜。腌笃鲜从菜名就可以看出菜肴的特色,“腌...

新年养生聪明吃  5种食物益寿延年

19-02-03 、营养不良、燥咳少痰、皮肤紫斑、食少体弱、产妇乳少、大便燥结等患者有疗效。新鲜花生连壳著吃最好,搭配红枣食用,更能止血、补脾益血,对女性尤有益处。鲈鱼:味甘、性平,入肝、肾、脾三经,能补气、补肝肾、健脾胃...

年年有鱼

19-01-29 ,不翻动,待一面煎到金黄再翻面。另一面也煎金黄,起锅备用。热油锅,下豆瓣酱,煸炒出香气,下其他酱料,10分钟融合酱料。鱼上桌前淋上酱料。清蒸鲜鱼年菜出一道蒸鱼,搭配喜欢的酱汁,美味又讨喜。唯须掌握蒸鱼时间...

火锅备料秘诀

19-01-29 文│美里火锅现现吃,美味方便。只要事先准备好食材,随时可以轻松开饭。红萝卜先蒸透 红萝卜是极佳的甜味食材,事先蒸煮软透,冷藏保存,可方便随时取用。如此,红萝卜可切大块,享受好口感;红萝卜不必在火...

夏季沙拉

17-08-03 。2.烧开一锅水(水量足以淹过食材),放入鸡胸肉,大火约5分钟,盖上锅盖,熄火。静焖20分钟。取出置凉,剥成鸡肉丝备用。3.鸡丝与小黄瓜丝盛盘摆放好,可装饰以西红柿等水果,然后淋上酱料,即可上菜。泰式...

家常菜 牛肉料理

17-07-27 牛大骨6大块、姜片6片、米酒1杯。作法1.大骨去血水:大骨和水放入锅子,水量淹过大骨;开小火,至汤水混浊,微微冒泡;取出大骨,洗去上面的血沫。2.重新准备一锅清水(炖煮时间很长,水量要多些),放入大骨...

品味淮扬菜 2

17-07-24 ,所凭借的就是烹饪技艺。淮扬菜擅长炖、焖、烧、,目的在突出食物的原味。同时,为了食材本质的味道,调味以清淡为主,著重五味调和的平衡。在漫长的历史中,淮扬饮食文化深深影响当地人民百姓。一般普通百姓,即使不富有,也很...

山水有清音

17-07-24 跌跌撞撞在大都市中生活了三十多年,每天都在奋力拼搏。为了生存,为了事业,为了理想……前半夜不睡,早晨起不来床,吃饭速食面,这种废寝忘食的日子,年复一年,回过头看看自己却没有甚么长进,依旧贫穷、依旧...

品味淮扬菜

17-07-08 的。古老的作法中,葵花斩肉以适当比例混合肥瘦猪肉,细切粗斩,做成肉团子,熟后呈现葵花鲜黄色,妙韵无穷。到了唐朝,郇国公韦陟宴客,府中名厨韦巨元也做了扬州的四大名菜。宴会中,山珍海味、水陆奇珍,令宾客...

4种“滋阴降火”食物  镇静安神又美颜

17-06-30 淘洗干净。2.将红豆和薏仁放入高压锅中,加入10~15杯的清水,然后加入冰糖。3.盖上锅盖,大火煮开后,转小火,25~30分钟即可。银耳:滋阴养胃银耳被誉为“长生不老药”、“菌中之王”,银耳又称白木耳...

享受蔬菜好滋味

17-07-01 比例3:1)、盐、黑胡椒少量。作法1.备料: 蔬菜洗净沥干,食材切适合大小。烤箱以250摄氏度先预热10分钟。2.土豆需要前处理。将土豆放入滚水里,至八成熟,沥干水分。3.烤盘抹上食用油。将所有食材...

夏天吃姜 养生保健功效强

17-06-23 ,可是寒气极易损伤五脏六腑,常吃点姜能够暖胃,避免寒气积累起来,不利健康。姜汤的妙招夏天吃姜好处超多,姜汤是最简单的一种料理方法,只要把姜敲扁丢进水里就成了,不过,姜汤也有以下三种禁忌需要注意,才能发挥...

夏天好料理

17-06-18 入水(水量须足以淹过食材),烧开。加入所有汤底材料,大火煮开,捞除浮沫,转小火,炖煮30分钟。加盐调味。续作法,将滤除汤料后的蔬菜高汤密封冷藏,即可随时取用。加热两人份高汤,同时另起一口锅面条。汤滚...

消暑气

17-06-10 、头胀、恶心、胸闷吸不到气或呼吸不顺畅、四肢无力、整日昏沉,或昏昏欲睡、长疹子、耳鸣、血压升高,甚至手脚抽筋或痉挛。消暑的食疗如下:1.最方便、最便宜是绿豆汤:勿喝冰的,冰品爽口,但遏阻暑气反而难消,泡...

美味的 油封料理

17-06-10 60摄氏度。鳕鱼拭去腌料,也放入油锅中。维持60摄氏度,约20分钟,直到鱼肉呈现不透明,确定煮熟,即离火。冷却后,放入冰箱冷藏半天以上。食用前加上喜欢的酒醋酱汁,风味更佳。油封西红柿Tomates...

五种食物调理脾胃

17-06-03 的作用。大家都知道糯米不容易消化,特别是脾胃不好的人吃后容易泛酸、烧心。那么怎么吃才能既达到健脾益气的作用,又不引起消化不良呢?推荐大家吃醪糟,或是糯米粥。糯米粥可以添加大米或粳米,放少许糯米就可以了...

美味的意大利面

17-06-03 。作法蒜油:提前制作,蒜头切片,加入橄榄油,淹过蒜片,浸泡半天即可使用。锅热,倒入蒜油。转小火,煸炒蒜片至金黄色。放入蛤蜊,加入高汤和白酒,小火滚,蛤蜊开口后先将蛤蜊盛起备用。原锅放进煮好...

天降土雨 长今悟道

17-05-27 是不是受寒,喉咙会不会痛。仔细问清楚后,有时会拿热水给我,有时会拿冷水给我,有时也会拿糖水给我喝。”师父:“就是要仔细问清楚,这就是我要你倒水给我喝的用意。” “食物之前,就是要先清楚吃食物人的身体状况...

高考满分作文 令人深思

17-05-27 责备,完全忽略了她累了病了,撑不住了,连烧口开水的力气也没有了;而我们的爸爸偶尔下一次厨房,一碗面,却能让一家人感到万分知足。惯性,使我们的尺子变得富有弹性,却无法丈量出爱的深远。每个单位都良莠不齐...

粽子温补 缓解闹僵气氛

17-05-27 甜米酒的主要原料。糯米为不透明白色,后较具 黏性。糯米中有一种黑糯米,一般 相信所含营养更高。糯米含有蛋白 质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生 素 B1、维生素 B2 及烟酸等,营养丰 富,与山药熬粥...

夏季煲汤

19-08-12 :红萝卜去皮、洗净,切适口大小。玉米包叶剥除,仔细刷洗玉米粒间隙后,再切块。红枣去核备用。排骨以滚水汆烫,再用清水洗净血沫。砂锅内注入适量清水,放入所有材料,大火煮沸后,大火续20分钟,如有浮沫须捞...

Two Misconceptions that Lead People Astray

17-10-22 为私为己;下到地狱,被打压、被熬,件件难逃。我若不是受那巫师的欺骗,又怎么敢放纵私欲,以至于此呢?”说罢,呜咽不止。别的囚犯们也都齐声痛哭。 那位缩坐在屋角里的人,这才明白了他们是死去了的人。他们的...

今夏创业的最佳选择——茶宝珍珠奶茶

17-05-20 杯子。茶宝公司更于2016年独家代理了目前市场上最热门的免珍珠Boba Jelly,方便小商家们推广珍奶文化。不用闷,开罐及可食用,放入冰箱可保鲜二个星期,并有黑糖、芒果及原味可供选择。有兴趣...

端午 包粽趣

17-05-20 粽的方法有蒸煮和水煮,各有特色。以下使用蒸煮方式,作法简单。只要把材料分别煮熟,包好粽,再蒸煮,融合香气即可。食材长糯米10杯、清洗好的粽叶(20颗粽子分量)、虾米30g、红葱头3大颗。馅料:猪...

料理最佳配角 粉丝

17-05-16 软的粉丝。(避免虾子老了,可以先把虾盛出备用)续作法3,盖上锅盖,用中小火焖煮,中途开盖检查,汤汁稍微收干,粉丝有入味即可。起锅前放回煎熟的虾子,撒上芫荽,拌炒均匀。 黄瓜镶肉粉丝汤粉丝入汤,浓淡...

姜黄料理

17-05-06 属于行气活血药物,所以,有凝血功能障碍疾病者、孕妇,务须小心服用。食材新鲜姜黄。作法姜黄刷洗干净。姜黄放进滚水里(水量盖过姜黄),约40分钟,熄火,放凉。此时满室都是姜黄的芳香。姜黄透软,下一步骤...

脱北者惊报: 朝鲜火车站凳子下都是死尸

17-05-01 。对她来说,这个信息很明确──朝鲜人对出逃有巨大的热情。金华感谢她现在所拥有的一切。她每天都在努力回报给韩国,〝我空閒时,我自愿…车站附近有无家可归的人。我就了蕃薯,把它们分发出去;我也买水,把它们分发...

填馅料理

17-04-28 、西红柿2个、1个洋葱、披萨起司60g、蒜末1/2大匙、面包粉适量。作法栉瓜刷洗干净,在头部1/4处切开栉瓜,挖掉中间的果肉备用。西红柿去皮:西红柿洗干净,在头尾部画十字,放入滚水中1分钟。取出...

王嘉廉社区医疗中心的免费活动

17-04-25 健康意:  欢迎参加我们每月举办一次的心脏健康讲座系列﹗ 学习如何有效地计划健康的饮食,以及如何在家中烹饪时添加新的食材和有营养的食物。 讲座将于4月26日(星期三)上午10时30分至中午12时...

让金属餐具恢复光泽的小妙招

17-04-22 ,有效果但会伤害物品表面。3.将大葱洗净后切成小段,放到清水中一会儿,然后捞去葱段,再用葱的水擦洗银、锡等餐具,能使它们光亮如新。对于铜制餐具,可以用切开的大葱蘸盐来擦,既能去污又能保持光亮。4....

美好一餐的前奏 开胃菜

17-04-18 开胃菜,味道清新,色泽缤纷,常带有酸香风味,适合大部分人食用,有放松心情,打开胃口的作用。 豆腐沙拉用豆腐做菜时,蒸、、炒、拌,可能性很多。豆腐沙拉轻盈爽口,调味即使浓郁一些,也不会影响口感...

正确处理剩饭剩菜

17-04-13 ,冰箱里往往放不下。此时,最简单的方法是把锅里的汤重新煮沸杀菌,然后盖严盖子,小火继续几分钟,关掉火。绝对不开盖子。这样就可以把汤安全放到第二天早上而不会腐败,节省冰箱的体积。如果剩汤的量比较小,就在煮沸...

清明时节话扫墓

17-04-13 而流亡国外,流亡途中,在一处杳无人烟的地方,又累又饿,再也无力站起来。随臣找了半天也找不到一点吃的,正在大家万分焦急的时候,随臣介子推走到僻静处,从自己的大腿上割下了一块肉,了一碗肉汤让公子喝了,重耳渐渐...

飘洋过海的美味 最好吃的海南鸡饭

17-04-11 。如今流传各地的海南鸡饭,为人所传颂的美味在于鲜嫩多汁的鸡肉与满口生香的鸡饭。据报导,传统的海南鸡饭精选海南当地的鸡种,以大锅水浸全鸡,水滚后保持一定水温,起锅时间掌握独到,鸡肉才能熟透又不流失鸡汁。至于鸡...

美好一餐的前奏 - 开胃菜

17-04-11 开胃菜,味道清新,色泽缤纷,常带有酸香风味,适合大部分人食用,有放松心情,打开胃口的作用。豆腐沙拉用豆腐做菜,蒸、、炒、拌,可能性很多。豆腐沙拉轻盈爽口,调味即使浓郁一些,也不会口感、对肠胃...

人死后为何要停尸七日,神医扁鹊告诉你真相

17-04-09 仓公列传》中记载:扁鹊起初并非医生,只是个客栈老板。传说有次天降大雪,扁鹊看到门口有位老人,已冻至半僵,于是赶紧叫人抬入客房,又是生火又是姜汤,救活了老人,这个老人就是长桑君,他是一位神医。扁鹊见老人...

复活节应景食物

17-04-09 ,水量必须淹过蛋。鸡蛋先浸水10分钟(以降低蛋内气压,避免加热后蛋壳破裂),开中火,水煮滚后续7分钟即可熄火。蛋捞起,移至冰水中剥壳备用。蟹肉棒滚水汆烫,冷却后剥丝切小段。剥好壳的鸡蛋切剖半,轻轻...

制做“豆浆”千万要注意这些,否则太可怕了!

17-04-07 。在烧煮豆浆的时候,常会出现“假沸”现象,必须用匙充分搅拌,直至真正的煮沸。但经过煮熟透的豆浆,这些有害物质都会全部破坏,使豆浆对人体没有害处。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能...

几款美味营养粥的做法,让你一次吃过瘾!

17-04-05 5、将苹果泥、米粉搅拌即可❤香蕉菜泥粥营养价值:西兰花含钙高,在辅食第一阶段添加西兰宝宝更容易吸收。用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根做法:1、香蕉块与小米同2、西兰花下水焯去农药、切碎3、将压成菜泥...

九种萝卜的吃法大全,原来还可以这么做!!

17-04-05 小星星。6  炒锅倒油,炒香姜丝,放萝卜丝煸炒,7  放秋葵的虾皮稍炒。8  加水煮上,水开后放上粉丝。9  稍后淋薄芡。加盐调味,出锅淋芝麻油。萝卜小丸子食材:萝卜4根、面粉1kg、大葱100g、生姜...