18-12-10
600g、葱2株、姜1小块、蒜头5瓣。调料：酱油200cc、白糖1大匙、卤包1个。作法葱切段，姜切片，蒜去外膜。五花肉放冷水，小火煮沸腾即离火，捞出肉块洗干净，沥干备用。
热锅，加少许油，五花肉皮朝下放入锅...
18-08-04
自己是乌龟的！沙叶新认为，江泽民之所以如此失态，可看出当时江的内心纷扰，如
热锅之蚁。...
18-05-28
1.5杯、蚝油1杯、冰糖1.5大匙、沙茶酱2匙、大蒜3瓣。作法清理猪耳朵：
热锅（不加油），将猪耳朵展平在锅里压烤1分钟，表面焦黄，用刀刮一刮，可轻松清除猪毛。煮滚一锅水，放入猪耳朵，汆烫至熟取出，刷洗干净...
18-04-24
，切8等份。红萝卜切粗条。土豆大颗的切厚片，体积小不切直接烹调。土豆先以滚水煮熟表层备用。准备条纹煎烤铁锅，
热锅，表面刷一点油即可开始烤。依序将所有食材烤熟、软化，表面烤出烤痕。调合沙拉酱材料，酱汁倒在蔬菜...
18-03-22
、甜椒、洋葱及香菇切丁，大西红柿（番茄）切片，美生菜洗净后放至盘中备用。（2）将鸡蛋打至碗中，搅拌均匀，并将蔬菜丁加入蛋液中混匀。（3）
热锅加油后，放入牛肉片煎至熟。（4）放入适量无盐奶油，并倒入蛋液...
16-08-04
、酱油1勺、玉米淀粉10克、盐1小勺、油适量做法：1、牛肉洗干净后切片，用姜丝、少许蚝油、酱油、玉米淀粉腌制20分钟2、红椒切小块、葱切小段3、
热锅下油烧至8分热时，下腌制好的牛肉翻炒成8成熟盛出待用...
16-08-02
口子，以便更好地入味2、鸡翅跟冷水一起下锅，大火煮开后关火倒出来，然后用温水洗干净鸡翅3、
热锅下油，下葱姜段爆香后捞出，放入鸡翅爆炒4、放入料酒、酱油、耗油大火爆炒，加少许水转中火煮5、等到汤汁变得浓厚...
16-07-25
1勺、生抽2勺、盐1勺、油适量做法：1、豆腐冷水下锅，加少许盐焯2分钟，捞起切小块2、猪肉用少许盐和生抽腌制3、再取一空碗放生粉、盐、生抽加温水调成酱汁4、
热锅下油烧热爆香葱姜蒜末5、放猪肉末炒至变白...
16-07-25
葱段和姜片大火烧开。4.盖盖转小火煮10分钟盛出放凉。5.将煮好的猪肉切片。6.豆豉剁碎。7.
热锅下油放入豆豉炒香。8.再放入葱姜炒香。9.加入肉片炒香。10.加入豆干翻炒30秒。11.加入酱油，旺火...
16-07-15
2、锅里烧开水，水开加点盐和少许油，再放入秋葵，焯熟后捞出过凉水（焯的时间太长会影响色泽，同时在里加盐焯出来的颜色显得更加翠绿）3、秋葵切掉蒂后摆放到盘中，蒜头和红椒切碎撒在秋葵上4、倒入豆豉油和生抽，
热锅...
16-07-12
）2、将土豆丝放碗里，打入鸡蛋、放盐、椒盐、黑胡椒粉、番茄酱搅拌均匀3、加入面粉，继续搅拌4、
热锅下油烧至三分热，放入土豆丝，边放边用筷子快速搅散开（注意：不要一次性放太多土豆丝）5、大火炸至土豆丝表面呈金黄色...
16-07-12
取出鱼头后用刀从中间劈开再将鱼头放入锅内，大火开煮将鱼脑煮出来这样煮出的鱼汤鲜味醇厚、营养丰富还不会有腥味6煎鱼前，
热锅下油，爆香八角这样可以去腥，提香使得鱼汤味更香浓想给自己来一碗香浓的鱼汤吗用小编...
16-06-21
，不然会影响包菜的口感)4、
热锅倒油烧热，放入红辣椒、花椒、蒜末爆香5、将包菜放入锅中，大火煸炒6、放盐、鸡精、白醋翻炒，淋几滴香油即可出锅 鱼香菜食材：杏鲍菇200g、木耳50g、胡萝卜50g、青椒1个、盐...
16-06-17
2
热锅倒油烧热，下蒜片、干辣椒丝爆香3把苦瓜倒进去翻炒加入花椒粉、黄豆酱继续炒4下盐和鸡精，转中大火快炒翻炒均匀即可盛出一盘香喷喷的炒苦瓜就完成啦小编温馨提示一下加少许辣也有去苦的作用辣椒也可根据个人口味...
16-06-13
以在
热锅里面炒熟以后磨成花椒粉6、孜然孜然可以去腥除膻，解除油腻，常用在烧烤牛羊肉中 ...
16-06-13
失去原有的弹性
热锅下油，蛋液倒入锅内先不要急着搅动当蛋液冒泡时就用筷子把气泡捅破除去里面的空气这样炒出来的鸡蛋细腻柔滑哦2鸡蛋打入碗中，加些冷水搅拌再加点佐料搅匀下锅炒出来的鸡蛋松软可口3把鸡蛋打入碗内滴...
16-06-10
、糖、盐、葱、姜泥、白胡椒粉搅拌均匀，加入切碎的丝瓜丁和香油搅拌3、发酵好的面团揉匀切成8个剂子，擀成面皮，包上馅料4、水和面粉按20:1的比例调成面粉水5、
热锅下油烧热，放入包子，倒入面粉水，淋上1匙...
16-06-03
略炒。5、加入适量盐。炒到自已喜欢的程度，关火，加芝麻油调味。2虾仁炒西葫芦主料：西葫芦 (适量)、干虾仁 (适量)做法：1、把干虾仁泡泡洗净2、西葫芦用盐水泡泡洗净切片3、大蒜切片，红辣椒切丁4、
热锅...
16-05-30
10克、生抽1小勺、老抽1小勺、料酒1小勺、盐1小勺、油适量步骤：1.排骨焯一焯水，胡萝卜和香菇切成丁儿2.
热锅放油，放入姜片、八角爆香后加入排骨，放冰糖炒至排骨表面微微发黄3.加入生抽和老抽继续翻炒...
16-05-21
，姜切末3、
热锅下油，放入干辣椒、花椒爆香捞出碾碎备用4、锅内留油，下姜末和郫县豆瓣酱炒香后，加入牛肉高汤，再放入青笋和蒜苗煮熟，捞出铺在碗底5、将牛肉片放入锅内煮熟捞出，铺在青笋和蒜苗上，加入少许牛肉...
16-05-21
、肉肠片50克、玉米粒15g、豌豆15g、油、盐、番茄酱适量做法：1.方便面煮开，捞出过下凉水。放少许油，搅拌均匀2.
热锅下油，下洋葱粒爆香，放入胡萝卜粒，番茄粒，炒出水3.倒些水煮开，放入少许盐，番茄酱...
16-05-08
搅打至蛋液呈现泛白乳黄色，泡沫亦达到均匀细致。2.续加入牛奶及蜂蜜，继续搅打。粉类过筛加入，轻轻搅拌均匀至粉类无凝结即可，不必搅打。4.以小火
热锅3分钟，在锅面上刷上无盐奶油（使锅面油滑即可）。保持小火...
16-05-04
适量做法：1.鸡肉洗净切成小块备用2.在鸡肉中加入料酒、五香粉、盐、葱姜腌制20分钟以上3.辣椒洗净切段，滤掉辣椒籽备用4.
热锅加油烧至8分热时，倒入鸡肉翻炒一下，直到鸡肉颜色由白转黄后捞出5.再次
热锅...
16-05-03
即可平菇+西兰花防癌抗癌主料：西兰花200g、平菇150g调料：食盐适量、鸡精适量、调和油适量做法：1、西兰花掰小朵，洗净待用2、平菇洗净，待用3、
热锅冷油，放入西兰花，翻炒5分钟4、放入平菇，继续翻炒...
16-04-25
煮沸，再加入生姜（可以提味）3.最后把煎好的鸡蛋放入甜酒中煮3分钟，加糖调味就可以出锅了2.鲜玉米鸡蛋饼材料：玉米适量、鸡蛋3个、香油两茶匙、盐适量做法：1.在鸡蛋液中分别加入玉米、盐2.
热锅加油至8分...
16-04-21
被列为最有效的抗衰老物质之一。3、豆干炒花生做法花生泡好，煮锅中盛水，放入花生，香叶，八角，桂皮，干辣椒，花椒，盐煮制，约煮50分钟至花生软糯，煮好的花生捞出沥水。蒜葱切成末，豆干切成粒。
热锅凉油，放入蒜...
16-04-17
cumin seeds。调料虾酱3小匙、鱼露2小匙、椰糖1小匙。作法1.制作绿咖哩酱：(a)
热锅以小火干炒香料至香味散出，接着捣碎备用。(b)其余材料以果汁机搅打成泥。(c)热油锅炒香作法b，再加入捣碎的香料...
16-03-24
东西一起能做出什么菜！再也不用花心思想晚上做什么了！还能告诉你怎么处理食材比如放颗花椰菜就显示出了详细的切法太贴心了....还能当厨房秤用即时显示重量还能直接
热锅做饭实时显示温度...竟然还能给手机充电...
16-03-22
很多人都会煎荷包蛋但是想要煎出一个完美的荷包蛋也是需要一定的技巧的现在小编就把这个独门技巧告诉你们Step 1首先要
热锅锅里不用放什么东西等到把锅烧得非常烫就往锅中加入一点油和盐Step...
16-03-21
5)填入肉馅，并且用手稍微压下防止肉馅散开、
热锅少油，转小火，将肉馅的一面先放入锅内煎至定型6)翻面煎至底部有微黄，然后一一夹出摆进砂锅内7)另起锅爆香蒜葱8)加入适量的水、大喜大香辣烤肉酱少许、糖、盐烧开...
16-03-21
，加入盐、淀粉、料酒、白糖拌匀，再加入一大匙油，拌匀待用；3.胡萝卜去皮，切成粗丝；青瓜切成粗丝；金针菇切去根部，撕开洗净；豆芽择去根部，洗净；4.
热锅放油，下入牛肉丝，快速炒熟后舀出；5~7.分别将胡萝卜...
16-03-20
（chives）1小把。调料美乃滋1大匙、意式综合香料1小匙、盐适量。作法1.将水煮蛋两尖头切平，再从中间横切，取出蛋黄，压碎备用，即完成两个可以站稳的蛋白盅。2.培根切丝。
热锅，放入培根丝，煎至金黄酥脆。3....
16-03-11
）、葱（挽结）、料酒各适量。做法：1、将老鸭子收拾干净后斩成块；山药去皮，切成滚刀块后放入水中浸泡待用；2、
热锅中放少许油，下入鸭块与姜片，大火爆炒至鸭块出油，使鸭块表面看上去有微微的焦黄；3、加入适量...
16-03-03
出；7、最后在饼的两面涂上你喜欢吃的酱即可。8.包菜虾皮饼▼用料：面粉、油、盐、姜、蒜、葱、虾皮、鸡精、芝麻油做法：1、把姜、蒜、葱切碎，虾皮洗净待用；2、包菜切碎后加盐腌制10分钟，然后挤出包菜里的水分；3、
热锅...
16-03-02
。2、玉米洗干净，掰出玉米粒。3、山药去皮切成小粒，并用小许清水泡浸以防变黑。4、
热锅下油，油烧至六成热时，加入鸡丁。5、炒至变色后加入1茶匙砂糖，拌炒均匀。6、加入1茶匙豆瓣酱，翻炒均匀。7、加入山药丁和玉...
16-02-20
用水少1/3杯）、上海青（青江菜）1小把、新鲜香菇2朵。作法：1.采用电锅煮饭，米洗净加水浸泡。香菇洗净切丁，青菜洗净，切小块备用。2.热油锅，香菇丁下锅，炒出香气取出备用。再加点油，
热锅后，青菜梗下锅...
16-02-14
，PS大小和切片火腿大小比较好；3、
热锅，倒油，小火煎切片火腿，二面微黄，即可；4、香煎鸡蛋，分成大小和火腿大小一样；5、煎擀好的莜面皮，微黄的时候要翻转另外一面见，煎成微黄的煎饼即可；6、底部一层莜面...
16-02-08
。（1）茄汁藕片 茄汁藕片 （网络图片）食材：莲藕1个，西红柿1个，糖2勺，盐适量，番茄酱2勺，小葱5根，鸡精适量。做法：1、莲藕削皮切面泡在水中防止氧化。2、西红柿切小丁。3、
热锅入少许油，油5成热后放入...
16-01-28
丙烯醯胺含量大大增加。在烹饪过程中，食物越黑〝越危险〞。因此，爆香时大葱应切成不小于一公分的葱段，并且尽量
热锅凉油。如果因控制不好火候，导致大葱发糊发黑，请尽量不要再食用。葱（网络图片）此外，有些地区的人...
16-01-24
保持蛋口感的柔软。2.料理前必须充分
热锅，使锅具均匀受热，以免延长蛋料理时间，降低滑嫩口感。3.最后的静焖使蛋充分熟透，因此必须使用锅与盖能密合的锅具，才能最大限度保留锅余热。咖哩蛋包饭咖哩酱食材绞肉...
