聪明吃坚果 营养又防病

18-10-28 。开心果开心果有“心脏之友”美名,主要含单不饱和脂肪酸,能帮助降低胆固醇含量,减少心脏病发生的机率。富含植物甾醇,对预防血脂异常和动脉粥样硬化有效果,可降低罹患心脑血管疾病的风险。禁忌:开心果热量很高,脂肪...

给宝宝补充营养别踩这些误区

18-09-30 ,应该尽早限制孩子的脂肪摄入量对于婴儿和刚学走路的孩子,他们的身体发育极其迅速,每天所需要热量的40%是从脂肪中摄取的。发育中,大脑对脂肪酸及脂肪中的其他成分有著特殊的需求。因此,专家建议2岁以下的孩子要喝全脂牛奶...

欢度中秋 月饼健康吃

18-09-20 “无糖”的月饼是以甜味剂来改善味道,并不是没有糖分,也不能多吃。“冰皮月饼”则为低糖、低油脂、低热量食品,较为适合。月饼的油多是饱合脂肪酸,摄取过多油脂对心血管疾病患者最不利;酥皮类月饼的层层油酥皮是用...

防衰老8个习惯要改

18-08-13 ,例如:鱼类、橄榄油中所含的不饱和脂肪是有益健康的。最好的抗老化脂肪是ω-3脂肪酸,对保护心脏、骨骼、大脑、关节、皮肤等有很好的功效。摄取单元不饱和脂肪能降低坏胆固醇,保护心脏的高密度脂蛋白胆固醇,帮助我们降低...

保健常识:鱼类ω-3脂肪酸与磷虾油有同样的作用吗?

18-07-23 编译︱高新宇虽然鱼和磷虾都是EPA和DHA的来源,但牠们之间是有很大区别的,而且从许多方面来讲,这不能叫区别,而是磷虾油优于鱼油。下面就来介绍下磷虾油的优势。天然结合在磷脂上:脂肪酸是不溶于水的...

妊娠期应避免的11种食物和饮料 上

18-05-15 鱼较健康,这些鱼每周最多可食用2次。脂肪鱼富含ω-3脂肪酸,对婴儿很重要。未煮熟或生鱼片生鱼,特别是贝类,会引起多种感染,包括:诺罗病毒(norovirus)、弧菌(Vibrio)、沙门氏菌...

十八种抗衰老、抗炎 和抗病食物分析 (上)

18-04-15 酸酯。椰子油中的中链脂肪酸(MCFAs)对人体也会产生一系列健康益处,包括:刺激新陈代谢,MCFAs能够立即转化为能量。身体的能量一般由食物中碳水化合物来充当,由于鳄梨和椰子油能够立即转化成能量...

社区问答_626_ 什么是“生气”?

18-02-23 ,分解脂肪酸,使血液和肝细胞内的毒素增加;随著大量血液涌向大脑,增加了脑血管的压力,这种血液里毒素最多、氧气最少的状态,对脑细胞来说就像“毒药”一般 ,加速脑细胞衰老;  生气损伤免疫系统,生气时身体会...

教你如何轻松去除茶垢

18-01-29 接触,极容易氧化生成茶垢,并且粘附于茶壶、茶杯的表面,特别是粗陶表面。茶垢中包含砷、汞、镉、铅等有害物质,经口进入人的消化系统,极容易和食物中蛋白质、脂肪酸、维生素等结合,产生沉淀,阻碍小肠对营养物质的...

女性脱发原因与治疗(上)

18-01-21 与必需脂肪酸不足相似。我的一贯主张是,采取“食品第一”战略,外加针对性营养元素的补充。如果改变食物和补充计划都不奏效,就要去咨询医生,讨论是否需要服用米诺地尔(minoxidil)。Minoxidil...

肠道健康很重要

18-01-09 来自于饱和脂肪及胆固醇(主要在肥肉)、加工(高盐及添加致癌物质)、烧烤、缺乏ω-3脂肪酸。根据世界癌症研究基金会和美国癌症研究所共同出版的防癌建议:“红肉”和“加工肉品”是大肠癌的超级危险因数,为了减少...

秋吃南瓜正当时

17-10-15 皆可食用,可代替主食,南瓜子亦是营养零食,含有益大脑健康的Omega-6等重要脂肪酸。《本草纲目》记载——南瓜“甘温,无毒,补中益气”,吃南瓜可以补气养血、清热解毒,对于肺痈、脾虚弱、营养不良等皆有很好...

营养补剂并不安全 (上)

17-08-17 ,广泛使用的强效维生素、草药、鱼油,以及“燃烧脂肪”类营养补剂可能会导致意想不到的副作用。鱼油补剂普遍被以“有益于心血管健康”的名头推销给消费者,因为ω-3脂肪酸对于保障心脏功能和促进全身健康必不可少。但市场上约...

肥胖者的十大饮食误区

16-07-31 、小型野生鱼类和种子;优质碳水化合物,包括新鲜有色蔬菜、水果(如:苹果和猕猴桃)和超级食物,如:嘉种子(chia)和大麻种子(hemp);优质脂肪,包括超纯橄榄油、坚果和来自鱼类的ω-3脂肪酸。误区...

用对的方式烹饪

16-07-19 使用的油,因为是人造的反式脂肪酸,问题极为严重,我坚决反对使用。另外,棉花仔油通常拿来做饼干,由于对身体有毒性,会杀精虫,我也不建议食用。 可大火炒或煎炸(190℃)的油类:包括杏仁油、榛子油、椰子油、茶油...

应该怎样选择食用油

16-07-19 寻找最健康的食用油是一个艰巨的任务,因为您既想使用高冒烟点的油,又想使用Omega 3 和 Omega 6脂肪酸比例均衡的油,而且如果油里面同时又含有抗氧化因数和维生素那就更好了!所以了解各种油的...

健康食用油 ——红色棕榈果油

16-07-19 棕榈油能促进营养物质的利用率,提高肝脏的解毒途径和提高机体免疫功能。红棕榈果油与鱼油鱼油的营养价值来源于其高水准的被称为EPA和DHA的ω-3必需脂肪酸,对心脏、大脑和免疫系统都有好处,而且还有较强的抗...

面包好吃却五毒俱全?太可怕了!

16-06-26 也如此。纯正的天然黄油一般靠进口,需要1万多一吨,可人造黄油只要6000左右。人造黄油中含有大量的反式脂肪酸。反式脂肪酸会增加人患糖尿病、心脑血管疾病的风险,还更容易使人发胖。有“酥油、起酥油、植物起酥油...

最新研究:添加糖伤害大脑基因!诱发抑郁痴呆

16-06-23 容貌,它会使皮肤中的蛋白纤维干瘪和脆弱,导致肌肤邹文和下垂。理想的矫正方法在同一份研究中也发现Omega-3及DHA脂肪酸能够把果糖对基因组造成的负面影响矫正过来。也就是说摄取足够的DHA脂肪酸可以消弥...

男人吃什么对身体好?这些“男人菜”不能少(图)

16-05-18 ”非吃不可男人属阳,阳气盛了,精气自然足。生活中一些常见的菜有大蒜、韭菜等,它们不仅具有强大的杀菌能力,有研究发现,葱属类蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危险低一半。富含欧米伽3脂肪酸的食物欧米伽3脂肪酸能预防...

检查早餐热量高不高,你吃对了吗

16-05-16 的碳水化合物,鱼、肉、蛋、豆类提供的蛋白质,还有低脂奶类提供好的脂肪酸。再加上,蔬菜类、水果类提供的维生素、矿物质与膳食纤维等,这样才能提供给身体每天必须从食物中摄取超过40多种的营养素,维持身体健康。至于早餐...

七种“小病”不能忽视 小心拖成癌(图)

16-05-11 在体外对胰腺癌细胞有直接促生长作用,血糖和游离脂肪酸也会促进肿瘤细胞增殖。此外,糖尿病患者存在免疫功能调节紊乱,因免疫功能受损,免疫监视作用减弱,诱发胰腺癌变。他介绍说,30%~50%的胰腺癌病人在确诊时...

炒菜时这四个习惯可能致癌 你中招了吗?(图)

16-05-06 下,不仅其中所含的脂溶性维生素受到破坏,而且其中人体中必需脂肪酸也受到氧化破坏,降低了油的营养价值。烹调时,应控制油温在150℃~180℃左右。最简单的方法是,把竹筷子插入油中,当其四周冒出许多小气泡时,就表示温度...

改善不孕症必吃的十种食物

16-04-29 )酪梨富含矿物质、维生素、必需脂肪酸、蛋白质、碳水化合物以及纤维,是极强的营养能量来源。酪梨中大量的维生素E能够改善子宫内膜,帮助受精卵着床,成为胚胎,它的优质叶酸强化生殖力,是怀孕期间重要的营养素...

抗老防癌!医界誉为“21世纪的最佳保健果品”,现在吃正好(组图)

16-04-25 多酚类的水果,而多酚类有抗氧化及保护血管内皮细胞的功用。桑椹含有一些脂肪酸,有很好的分解脂肪和降低血脂的作用,也可以预防一些血管硬化的作用。桑椹还有很好的养血、生津润燥的作用,特别适合一些肝肾阴血不足的人...

最不健康的 “健康”食品 (二)

16-04-24 有违于最佳的健康原则。2.大多数鱼类鱼一直是ω-3脂肪酸EPA和DHA的最佳来源,但由于水域污染程度的增加,在选择吃哪一种鱼上,必须要非常谨慎小心。如果吃错了鱼,其毒性远远大于ω-3脂肪酸带来的益处...

肝是身体的“油箱”,这些信号提示您:再不养肝就晚了!(图)

16-04-16 有良好保健作用,所含的脂肪酸是亚油酸,是一种肌肤美容剂。核桃仁表面的褐色表皮有营养,食用时不宜剥掉。蜂蜜:对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,保肝护肝,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用,还能解酒,增强人的抵抗力...

救命野菜马齿苋,错过就要再等一年!

16-03-09 引起的。对付少白头,你吃补肾药的疗效还不如多吃马齿苋来得直接。| 2.长寿菜 |马齿苋又有别名叫长寿菜。在所有的植物中,马齿苋的欧米茄3脂肪酸含量最高,可以与海鱼相媲美。欧米茄3脂肪酸可以降低胆固醇和甘油三脂...

7大癌症居然都是吃出来的!这些饮食“坏习惯”每个人都有(图)

16-02-29 鱼类含有ω3脂肪酸,可降低胆固醇,降低血管内的血小板凝集,减少冠状动脉阻塞及心肌梗塞机率,动物实验发现可抑大肠癌。十字花科蔬菜芥菜、高丽菜、白菜等,含有丰富的抗氧化维生素C及胡萝卜素,能对抗自由基对细胞...

优酪乳喝出肠道健康

16-02-26 弱酸性,乳酸菌在肠道中利用乳糖分解,产生了短链的脂肪酸,它会让肠道内保持微酸性,抑制坏菌的生长,改善肠道功能。乳酸菌产生丰富的酵素,可以调整肠胃道细菌的生态,帮助肠道消化及吸收,预防便秘、腹泻,改善大肠激...

如何分辨这3种蛋黄颜色都不同的鸡蛋中最有营养的一个

16-02-23 和ω−3脂肪酸等营养物质。换句话说,母鸡的饮食也决定了鸡蛋的品质,因此一般而言,颜色较深的土鸡蛋黄也意味着鸡蛋本身的营养价值更高,这也就是为什么土鸡蛋的卖价会比农场鸡蛋来得高。此外,也有网友表示土鸡蛋煎出来的鸡蛋...

蜂蜜怎么吃才最好?9个网友常问的Q&A(组图)

16-02-22 、多种维生素及脂肪酸,使蜂王拥有健康长寿及每日产卵2000个的活力。Q9:哪些人需要食用蜂王浆(乳)?怎么吃的效果最好?A:蜂王的寿命是工蜂的3~5倍,每天可生产与体重相等的卵量,即因吃了蜂王浆(乳),蜂王浆...

13种燃烧脂肪的食物(下)

16-02-20 多吃这13种食物,可以让您身材苗条又健康。7.嘉种子(Chia-Seeds):嘉种子富含蛋白质、ω-3脂肪酸和纤维。它们有助于抑制食欲和加速新陈代谢,并刺激体内能够燃烧脂肪的胰高血糖素的分泌。在食用...

咖啡这样喝效果加倍!(图)

16-02-15 咖啡的良好消脂效果黑咖啡的热量低,一小杯的咖啡只有21大卡,热量比一些减肥水果还要低。而且咖啡中的咖啡因是脂肪分解的催化剂,能够加快脂肪分解。喝咖啡后体内的脂肪酸浓度上升,搭配简单规律的运动,就能...

13种燃烧脂肪的食物(上)

16-02-13 饥饿感。4.亚麻籽(Flaxseeds):亚麻籽含有ω-3脂肪酸和纤维,能帮助减肥。同时,ω-3脂肪酸还能提高新陈代谢能力,也有助于排毒。5.蓝莓(Blueberries):蓝莓不仅味道鲜美,而且在营养和...

 10种可以帮你燃烧更多卡路里的食物!想瘦吗?来吧!

16-02-10 科学证明,Ω-3这种脂肪酸是调节新陈代谢的利器,它能影响瘦蛋白激素的程度(hormone leptin level),也就是说它能控制脂肪燃烧的速度。我们可以经由吃鲔鱼、鲑鱼、鲱鱼来获得Ω-3,或者是...

世界卫生组织向全球发布十大最差食物排行榜,看看有没有你爱吃的

16-02-03 ,而且其胆固醇含量较高,正常人每周1-2次、每次小于100克为宜。第六名:奶油制品,如奶油蛋糕、冰淇淋等,其中含有的反式脂肪酸含量高,摄入过多能升高坏的胆固醇、降低好的胆固醇,促进动脉粥样硬化的发生,对于儿童...

这些食物竟比黄金贵百倍,你吃得起吗?

16-01-17 在欧洲的价格是每200克100多美元,一些特别柔软的和牛肉的价格比这更高。日本和牛肉是一种很受欢迎的菜肴,因为它富含欧米茄-3和欧米茄-6脂肪酸,而且它的不饱和脂肪和饱和脂肪之间的比例也比较令人满意...

紫薇老师说命 紫微星

16-01-14 ,对于视力问题和夜盲症都有好处。 鱼类深海鱼类鱼类含有大量的蛋白质和矿物质,尤其深海鱼更含有维生素ADE以及精华脂肪酸,能使头脑思路清晰。淀粉类燕麦片燕麦含有蛋白质和维生素E,它的钙、钾、镁也很高,可以降低...

美媒列出最健康的9大超级食物,你全吃过?(组图)

16-01-13 ,也叫三文鱼、鳟鱼、大马哈鱼。富含欧米珈3脂肪酸、尼克酸,有助于降低患抑郁症、心脏病、癌症、阿兹海默症等疾病的风险。2、预防风湿性关节炎。英国医学杂志《风湿性疾病纪事》刊登研究显示,每周吃1次三文鱼或吃...