蔬菜丁美味料理

20-04-17 等。红萝卜的营养价值高,但特有的腥味却令许多孩子避之唯恐不及。其实,只要将红萝卜切成小丁,就算加热时间不长,也能去掉生腥味,释放出蔬菜的鲜甜。蔬菜丁保存方便蔬菜保存是每位妈妈的厨房功课,想延长茄子的食用期限...

港冬日美食节再现人潮 韩国猪热卖断市

20-01-05 性好。姜小花5年前还是一名教师。发现了青无花果独树一帜的口感和营养价值,才开始学习栽培和加工生产。青无花果在室内切片后机器烘干,不破坏食品所含的营养成分和维他命,卫生无菌,不仅在美国成为畅销有机食品...

圣诞大餐带您吃出健康

19-12-19 内,烤出香喷喷的火鸡。火鸡肉,性平、温,味甘,入脾、胃经。富含蛋白质,各种微量元素和矿物质,其营养价值比鸡肉高出很多,且所含脂肪低,胆固醇低,又能补血、减压、抗疲劳、消除紧张的情绪,非常适合贫血、身体...

鸡蛋的十大健康益处

19-11-23 大量的维生素A,而维生素A的缺乏是世界上最常见的致盲原因。降低甘油三酯ω-3脂肪酸或放养鸡鸡蛋还能降低甘油三酯。我们所吃的食物质量很重要,而我们的食物来源也很重要,不是所有鸡蛋的营养价值都一样,它们的营养成分...

秋冬佳蔬:白萝卜的食用宜忌

19-11-06 ,降低许多营养价值,不宜搭配煮食。5.忌与芥菜、苹果、柿子、梨、葡萄等蔬果同食:白萝卜若和芥菜,及上述水果一起食用,可产生硫氰酸盐,硫氰酸盐在人体内会转变为硫氰酸。硫氰酸是一种抗甲状腺物质,会抑制甲状腺...

当今杏仁还有任何营养价值吗?

19-10-19 经过环氧丙烷气体薰蒸的。换句话说,在美国销售杏仁都是经过处理的,已经失去了大部分的营养价值。唯一可能购买到未经处理杏仁的方法,就是购买美国之外生产的杏仁,或是当地种植者直销市场,或其路边摊出售的杏仁。研究显示...

吃香瓜有什么好处?香瓜的营养及功效与作用

19-10-17 头须向前,使黄水滴出,切勿吞咽,以免引起腹泻。有时会出现头痛、畏寒、发热,类似感冒症状,或出现肝脾疼痛增加,此类症状一天后即可自然消失。香瓜的营养价值1、香瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素甜瓜...

酸奶营养价值高 喝酸奶时应该注意的六件事情

19-10-17 众所周知,酸奶是一种营养价值的奶制品,很多的人都喜欢喝酸奶。但是同一般的奶制品相比,喝酸奶大家要注意的地方更多,如果大家在喝酸奶时不加注意,就会大大的降低酸奶的营养价值,会造成浪费。1、酸奶不要空腹...

秋燥伤肺 别错过 5种养阴润肺好食材

19-10-07 应对秋燥的伤害。莲藕莲藕的营养价值很高,有润燥止渴、养阴清热、收缩血管、凉血止血、散瘀、清心安神等作用。秋天新鲜莲藕上市,搭配银耳能滋补肺阴;搭配黑木耳则可以滋补肾阴。莲藕富含钾,有助于降低血压;所含...

可可的健康魅力

19-10-02 ,其实主要来源于其中的可可,所以在购买巧克力时,请尽量选择可可含量更高、糖分含量更低的品种,可可的成分最好不低于70%。可可的营养价值可可的健康功效主要源自于其中天然形成的多种化合物,包括:表儿茶素(一种黄酮类...

牢记“10个一” 闯过长夀关键的10年

19-09-25 ;红苹果入心,其降血脂、软化血管的作用更强;黄苹果则对保护视力有很好的作用。6、一个洋葱洋葱的营养价值极高,功效很多,包括:防癌、降糖、降胆固醇、保护心脑血管,还能防治感冒、杀菌抑菌、补钙健骨等。只要一周...

彩色玉米是不是转基因食品?

19-09-23 出,更容易被人体吸收,增加了玉米的营养价值。第四、提前浸泡、冷水煮这样煮出来的玉米更软糯,容易咀嚼。至于市面上的甜玉米,一种是玉米品种决定,另一种是由于添加了甜蜜素。家庭中煮玉米,如果想要甜糯的口感,可以添加...

餐前一个奇异果可控制血糖

19-09-11 奇异果不但清甜可口,而且营养价值很高,因此一直深受人们欢迎。有针对糖尿病患者的研究指出,餐前30分钟吃金奇异果,有助于抑制餐后血糖。那么在饭前,还是饭后吃水果会较合适呢?营养师表示,一般人无论餐前...

秋季选对食物 真的很养生

19-08-27 ,以及淀粉含量丰富,具有很高的营养价值,此外,莲藕还含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血,凉血,秋天多吃莲藕能起到明显的补益气血、增强人体免疫力作用。适合秋季喝的粥1、小米地瓜粥小米地瓜粥最适合老人或孩子...

夏天饮食该进补 营养师推荐美味解暑汤

19-08-07 )。绿豆是夏季清热解暑的常用食材;夏季食用赤豆能够消除水肿,并可利尿;至于黑豆,虽没有解暑功能,但黑豆的营养价值要高于绿豆和赤豆,可用来均衡营养。煮三豆汤前,先将豆子泡几个小时,然后用小火慢熬至三种豆煮烂...

夏季清热解暑  15种好食物不要错过

19-07-19 ,能凉血止血、解酒止呕、养阴生津、润肺止咳、健脾益气、散瘀消肿等;熟食性味甘温,有补心养血、健脾养胃、生肌止泻、强壮筋骨的功效,还能补五脏之虚。13.鸭肉:鸭肉性昧甘、寒,营养价值很高,能养胃、补肾、解毒、滋阴...

吃葡萄干比吃新鲜葡萄营养高

19-06-30 夏季又到了是吃葡萄的季节,葡萄不但酸甜口可,营养价值也不容小觑。中医学认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,生津止渴,补益气血,强筋骨,利小便。《神农本草经》载:葡萄“益气培力,强志,令人肥健耐饥...

空心菜降压解毒 功效不凡

19-06-07 文︱范子璇空心菜,又名蕹菜、通心菜、无心菜、竹叶菜、空筒菜等,是生命力强盛的爬藤类植物,一年四季皆可见,但夏季盛产,品质最佳,亦是“药食同源”的好食材,食疗养生佳品。空心菜营养丰富空心菜的营养价值...

吃撑了来杯酸奶助消化?! 喝酸奶误区要牢记

19-05-29 食物,如甜食、饼干、面包、主食等。误区二:低温酸奶才营养误区:常温酸奶不用冷藏,所以营养价值不如低温酸奶。真相:“常温酸奶”和“低温酸奶”都是由牛奶发酵而来,其所含的蛋白质、钙、维生素等营养成分相差无几...

正确理解含碳水化合物的食物

19-05-23 考虑它们单个的营养成分,尤其是在考虑碳水化合物食物时,更应该如此,例如:载满碳水化合物的垃圾食品是不健康的,它们不能提供任何营养价值,是当今最大的卡路里来源。还需要注意的是,虽然低碳饮食可以暂时减肥和控制糖尿病...

10种超强食物 提高身体免疫力

19-05-16 、黑醋栗、白醋栗、红醋栗等,通常呈圆形,色泽明亮且光滑。莓果营养价值极高,属高抗氧化食物,富含植物抗氧化物——花青素(anthocyanins),可帮助抑制有害物质或致癌物质对身体的损害,减少罹患慢性病...

春季养生6种水果营养又防病

19-03-21 (奇异果)猕猴桃性寒,味甘酸,营养价值丰富,含糖量低,是营养最丰富的水果之一,有“果中之王”美称,能排毒、淡斑、增白、润燥、抗衰老、除暗疮、解热除烦等。猕猴桃富含维生素C,有益于牙龈健康;所含丰富的膳食纤维...

定购有瑕疵食物实惠又环保

19-02-27 ”的首席执行官兼联合创始人西蒙(Ben Simon)说:“因此,这种产品的口味与普通产品完全一样——它具有相同的营养价值,它对您来说同样健康,内部同样好,只是外面看起来有点滑稽。”该公司大约三年前成立,服务于...

不宜装入保温杯的六种饮品

19-02-27营养价值,还会使茶汁无香味,茶味苦涩,甚至因为浸泡时间太久,茶叶可能会释出重金属物质,有害健康。此外,保温杯长时间保温热茶时会变色,外出时建议使用茶包等来冲泡较为适宜。 4、不宜放盐分的流质(如盐水...

开心吃汤圆 美味又健康

19-02-17 圆的种类琳瑯满目,建议优先选择营养价值较高的花生、坚果仁、芝麻、豆沙等馅料的汤圆。至于巧克力馅,因其营养价值较低,很可能放的是氢化植物油做的代可可脂,加上巧克力味的香精,奶油馅的汤圆也有类似问题。咸肉馅...

新年养生聪明吃  5种食物益寿延年

19-02-03 脂肪和胆固醇,身材很快就变圆了。而吃蔬菜或水果代替主食也不行,因为蔬果的糖类含量不高,主要是提供维生素、矿物质、膳食纤维等。新年饮食推荐5种食物山药:营养价值很高,能抗氧化、健脾益胃、益肺止咳、滋肾益精...

油炸食物危害多 可不仅仅只是让你长胖而已

19-02-02 。反式脂肪会让血管弹性减少,变得非常“脆”,易导致心脑血管出现意外。油炸破坏食物营养油炸食品经过高温油炸以后,食物自身的营养元素许多已经损坏丢失,如食物中蛋白质在高温条件下发生变性,甚至变焦,营养价值也会...

怎样选择高品质橄榄油

19-01-29 ),这意味著橄榄是被冷压,因此加工过程中的温度不应该超过华氏86度,而且也必须符合低酸度和极好味道的高标准,所以,这种橄榄油的营养价值是最高的。怎样区别真假橄榄油调查记者汤姆·米勒(Tom Mueller...

防癌圣品:牛蒡

17-04-09 在五颜六色的各类蔬菜中,貌不起眼,看起来又瘦又干枯,像细木柴似的牛蒡,卖相虽不讨好,却是公认营养价值极高的特种保健型蔬菜。由于状似人参,在日本有“东洋参”美名!牛蒡营养丰富牛蒡根含人体必需...

几款美味营养粥的做法,让你一次吃过瘾!

17-04-05  ❤苹果米糊营养价值:健脾胃、补气血,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用用料:苹果1个、米粉若干做法:1、苹果洗干净切块、去核2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟3、将蒸熟后的苹果研磨成泥4、冲泡好米粉...

这样喝牛奶 加速衰老又伤身

17-03-24 巧克力有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。于是,本来具有营养价值的钙...

葡萄要这样洗,否则就是吃灰尘!赶紧收藏~

17-03-20 葡萄买些回来吃,不仅清甜可口,还营养价值丰富。不过,葡萄好吃却难洗。很多人买回家,直接用清水冲洗一下就完事,却不知果皮上的灰尘和农药残留很难洗干净,容易吃坏肚子。其实,想把葡萄洗干净也不是很难...

春季两宝 葱和韭菜

17-03-19 消化液分泌,增进食欲;正月葱还有清除身体“死角”毒素,使人体机能焕然一新的神奇功效。我们吃葱分为葱绿和葱白两部分。葱绿比较营养,但生吃才能保留最大的营养价值,如果以水煮、炒过、油炸等方式烹调,都会破坏...

1岁后宝宝的牛奶指南

17-03-11营养价值是一样的(不是更好哦!),只是通过技术把牛奶中的乳糖分解或去除了。如果说喝羊奶仍有可能消化不良的话,零乳糖牛奶彻底解决了这个问题,是乳糖不耐受宝宝的首先牛奶。普通奶还是有机奶?有机牛奶并不比普通牛奶...

春寒料峭 热汤暖身

17-03-11 一次加足,事后加水,会影响汤头的浓醇风味。季养生菇菇汤食用菇类种类繁多,不只具有高营养价值,入菜更是清香宜人。菇类煮汤,汤头鲜甜爽口,加上四季皆宜的养生药材一起炖煮,汤头多了甘甜、温润,既养生又美味。食材...

如何区分泡打粉和酵母?

17-03-10 的赖氨酸含量较多。另一方面,含有大量的维生素B1、B2及尼克酸。所以,酵母能提高发酵食品的营养价值。此外,酵母除了具有食用价值,还具有一定的药用价值和饲料使用价值。用泡打粉和酵母注意事项泡打粉的注意事项...

天气多变防感冒,多吃“抗感菜”效果好

17-03-08 虽然不是绿叶蔬菜,也同样具有提高抵抗力的作用。每天至少吃一斤菜是硬道理,品种要多一些。记得浅色蔬菜生吃效果最好,加热时间不要太久,更不要油炸。另外,胡萝卜炒着吃能更好地发挥其营养价值。南瓜可蒸、可煮,亦可洗净...

不要再扔掉鳄梨果核

17-02-24 鳄梨的营养价值很高,但却很少人知道其果核不但可食用,而且对人体的益处还远远大于其果肉,所以请不要再扔掉鳄梨果核了!1.超强的抗氧化作用:医学研究已经证实,人体内的自由基与很多人类疾病和肥胖...

常做这五件事 长寿如此简单

17-02-24 、维他命E和B群,营养价值很高,被誉为“最健康的零食”。吃坚果可以降低许多疾病的死亡率,包括胆结石、憩室炎、心血管疾病、第2型糖尿病和某些癌症等。研究发现,每天食用15克的坚果或花生能降低早死的风险,美国...

它比豆腐还营养,常吃护心脏、补钙、抗衰老!全家都爱吃~

17-02-23 。据研究,豆腐皮中不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。便宜的豆腐皮营养价值原来这么大01易消化易吸收,提高人体健康水平豆腐皮是一种营养价值很高的方便食品,它含有...