品味元宵

20-02-09 文︱斯玟元宵节吃汤圆,是古老的中国节庆传统,意喻团团圆圆、平平安安。元宵节为何吃汤圆?人们很早就知道汤圆的美味,而元宵节吃汤圆起源传说也不少,其中有一个故事是关于汉代奇人东方朔的足智多谋。相传...

专家:武汉肺炎传播速度快得象流感大爆发

20-02-05 和2009年的流感大流行。在中国,医生开的是几种抗病毒药。常见的组合是含有洛匹那韦和注入干扰素的利托那韦的药片,这是一种唤醒免疫系统的信号蛋白。在美国,这种组合由艾伯维(AbbVie)以Kaletra这个名称...

揭秘食品生产内幕 垃圾食品为何让你上瘾?

20-01-28 ,把养生知识都抛到脑后了。许多人不是不知道它不好,而是抵挡不了美味的诱惑,尤其卸下工作压力时,总想犒赏一下自己,放松享用!大脑对垃圾食品“上瘾”美国著名的人类营养和食品科学家——Steven...

年菜的滋味

20-01-23 ,温、湿度太高,不但做不出美味,还可能腐败坏掉。咸肉的用法很多,最著名的料理是腌笃鲜,腌渍的肉结合新鲜的肉,加上新鲜的竹笋,煮出来的汤头醇厚鲜美,是经典的年菜汤品。冬天的芥菜清甜美味,加上咸肉炖煮熬汤...

上天示警 修德免灾

20-01-21 :“朕缺乏德行,皇天降灾。原因是视听不明,刑罚失度,致使阴阳错乱,雨水反常。矜物罪己,载怀忧惕。朕有何脸面,独自享受美味?可命令尚食(负责帝王膳食的官吏)断绝肉料,只上粗食。文武百官都上密奏,赶快告诉朕...

新州月刊评2019最佳新餐馆

20-01-21 和服务,但总体来说它的菜色,特别是头台菜,美味又份量足。来客还可以乘电梯到时尚的屋顶酒吧,有室内也有室外的雅座。690 Bloomfield Ave; 973-329-5600Bamboo Village...

吉祥年菜

20-01-20 。据记载,清代时民间祀灶的供品还有很多种糖果,例如:南糖、关东糖、糖饼、瓜糖、麻饼等等。鼠年应景美味年菜中国传统新年,习以12生肖来纪年,中国人并赋予12生肖动物人格化,以其特征来象征所属人的性格特征,体现...

纽约近期活动看板2020年1月(3)_725

20-01-19 的一流餐厅的超过几十种经典美食,午餐为 $26、晚餐为 $42(不过要注意的是,一些餐厅的某些主菜有可能会多收附加费),美味、多样又实惠,有300余家餐厅参与活动,而且众多米其林和准米其林的高级餐厅都在...

纽约今年禁塑料袋

20-01-15 ,因为纽约市议会认为,为获取美味鹅肝而对鹅进行灌食,是不人道的行为。尽管农民和饭馆抗议,从2022年起,纽约客必须为他们精致的晚餐挑选其他的开胃菜了。皮草禁令也引起支持者和反对者的反响。然而,许多纽约人很高兴...

主菜提案

20-01-10 好滋味的酱料,同时,加上几个简单的烹调步骤,在家也能轻松做出美味的餐厅级料理。食材墨西哥大明虾8尾、粉丝泡软1把、葱1株。调料:蒜蓉酱2大匙、蒸鱼豉油3大匙、糖1小匙、白胡椒粉适量。作法虾去须、去除肠泥...

聚餐汤品

20-01-07 文︱斯玟亲友聚餐少不了一锅好汤,从汤头、菜色下手,在家也能煮出餐厅等级汤料理。炖牛肉汤温暖丰盛的牛肉汤为餐桌带来欢乐温馨的气氛,滋味甜美的牛肉汤,大人、小孩都喜欢,搭配饭、面,美味又饱足。食材牛肉...

港冬日美食节再现人潮 韩国猪热卖断市

20-01-05 5日的30只猪(每只约120斤)存货已全被抢光。香港彭大集团,董事总经理黄许冠华(黄太)说,经营猪肉缘起于去年大陆猪瘟,猪肉价格飙升,香港市民买不到健康美味的猪肉,而她常到韩国逗留,又试过优质美味的黑...

三千年前姜子牙的治国智慧

20-01-03 粗的钓丝,鱼饵稍多,味道香甜可口,就会吸引中等大小的鱼来上钩;当使用粗大的钓丝时,鱼饵更加丰富,味道更加香甜美味,就会吸引大鱼来上钩。鱼要贪吃鱼饵,当然就会被钓丝牵绊;人也一样,如果要得到君王的俸禄...

冬季营造温馨家居五招

20-01-02 ,通过不同色彩的搭配和组合来实现是其中之一。为了让居家布置在整个冬季都能持续使用,可利用深色森林绿搭配鲑鱼红,或是酒红色搭配淡雅的鼠尾草绿,另外像是金色、浅珊瑚红,也都是很美丽的色彩。在局部搭配上,也可以使用象征...

孤儿院走出的男孩 从流浪汉变成身价220亿富豪

20-01-02 “职业安定所”给的‘一时金’后,特地为我买2个我最爱的苹果,那真的是人间美味。” 宗次感念养父母对自己的养育,因此他对自己这位不学无术的养父,也爱得宽容且深沉。 有一次,小宗次被养父带到小钢珠店...

圣诞烤鸡

19-12-20 文—斯玟迎接一年一度的圣诞节,香喷喷的烤全鸡及应景配菜、酱料,是圣诞餐桌的亮点。1.鸡的大小外酥内嫩多汁,是美味烤鸡的标准。要想烤好鸡,首先选用大小适中的鸡;避免烤焦或不熟,可从2Kg的鸡开始尝试...

内斗放风?传习近平萌退意 正敲定接班团队

19-12-19 可能的突发情况,诸如最高领导层健康出意外等。目前陈敏尔、胡春华组合是各派最可能接受的方案,党内正在协商以最后确认。消息还说,在美中关系和香港问题上,中共各派系已达成共识,即在最大限度保存颜面和“根本利益...

圣诞大餐带您吃出健康

19-12-19 文︱徐真圣诞节的脚步近了,这是西方社会最重要的节日,街上琳瑯满目的圣诞树彩灯和装饰品,映衬出浓浓的节日气氛,满脸欢愉的人们期待著美味丰盛的耶诞大餐。圣诞节的传统食物,包括:姜饼、烤火鸡、烟熏烤火腿...

大华府社区看板

19-12-12 20854。好吃好喝,看戏听歌,免费入场!盼各参演单位和前来参加的朋友能奉献健康、美味、卫生的特色美食﹔不方便准备食品者不必勉强,华盛顿秦腔社将替您备菜。我们所付的租金中不含饮酒项目,请大家不要饮酒。本次聚会...

三言两语话装修

19-12-09  装修的效果不取决于花钱的多少,而是在于如何将每个细节和装修的整体风格溶为一体。装修者常犯的一个错误就是,只顾选择喜欢的单个产品和材料,当组合在一起时,却不能形成一致的外观。其实如果能够将产品、材料...

纽约近期活动看板2019年12月(1)_719

19-12-05 (Pxfuel/Creative Commons)这是一年一度美东地区最大的奶酪节!今年又迎来了第五届嘉年华会。届时,来自美东近20家奶酪生产商,会带来60多种风味的奶酪和乳制品,纽约顶级厨师更会在场准备美味...

血管清道夫推荐 轻松去除血管垃圾

19-12-07 长时间不饿。推荐吃法:建议选择最“单纯”的燕麦,即大片、整粒、不细碎,且不添加任何糖、奶精等成分的燕麦。可用其熬粥、再加些果仁,营养又美味。血糖稳定剂:普泪茶普洱茶品性温和,对脾胃刺激相对较小,含有茶多酚...

南瓜料理

19-12-06 文︱米娜秋冬盛产的南瓜,美味又健康,不妨趁此尝试多样化的南瓜料理,品尝各种滋味。南瓜煎饼当冰箱有吃不完的南瓜,或是悠闲的假日午后,都是吃南瓜煎饼的好机会。可享受南瓜的原味,或是加配料丰富口感。食材...

纽约近期活动看板2019年11月(5)_718

19-11-30 的,届时,将会有圣诞老人,以及圣诞颂歌表演等精彩活动,同时还提供热可可、曲奇等美味小点。最后亮点,是在 Harlem Meer亮起湖上的圣诞树船,以结束整个活动。时间:12月5日(周四)17:30~18:30...

压力锅轻松煮汤

19-11-24 ,将排骨、姜片放入锅中,加水后,盖上锅盖。依自家压力锅使用说明,设定排骨汤模式(或相应的压力与加热时间),煮好释放压力才开锅,加盐调味。美味秘诀肉种类不同,压力锅煮汤时间不同,排骨汤长于鸡汤,鸡汤长于鱼汤...

鸡蛋的十大健康益处

19-11-23 ,连续吃6周,能够增加HDL水准10%。含有大多数人都缺乏的一个重要营养素——胆碱胆碱是大多数人都不了解,甚至不知道的营养素,然而,它却是一种非常重要的物质,通常与B族维生素组合在一起。胆碱是构建细胞膜...

纽约近期活动看板2019年11月(4)_717

19-11-22 可谓神圣的节日之一,感恩节晚上的大餐,也是美国人最为珍惜并隆重庆祝的必不可少的节日晚餐。火鸡当然是少不了的美味,火鸡肚子里放好各种调料和食材,放到传统烤箱里烘烤至深棕色,再切成薄片、浇上卤汁,味道鲜美...

提高免疫力的五大食物

19-11-20 ) 的特殊免疫细胞,保护身体免受感染。 研究人员还表示,吃蓝莓可以提高运动的免疫效益(immune benefits of exercise) ,孩子们夏天在户外玩的时间很多,应该多吃些。 蓝莓是一种美味的点心,但还...

古典音乐能降血压  

19-11-17 Strauss)的古典音乐作品,对降低血压有效,相当于从饮食中减少盐分或在做运动。科学家对60名志愿者进行测试,分别播放莫扎特的40号g小调、施特劳斯和ABBA(瑞典流行音乐组合)的歌曲,发现受测者在听完莫扎特...

纽约近期活动看板2019年11月(3)_716

19-11-16 盛会可谓名副其实,是由巧克力师、工匠、糕点厨师、专家和全球各地的企业共同举办。届时,聚宝盆式的美味产品,让您惊艳,同时,现场还将展示其手工艺制作、文化及相关知识。您可以阖家参与,共享天伦,品尝独家供应商...

压力锅 轻松煮汤

19-11-15 ,将排骨、姜片放入锅中,加水后,盖上锅盖。依自家压力锅使用说明,设定排骨汤模式(或相应的压力与加热时间),煮好释放压力才开锅,加盐调味。美味秘诀肉种类不同,压力锅煮汤时间不同,排骨汤长于鸡汤,鸡汤长于鱼汤...

【闱闱道来】南方采水芹

19-11-19 的浓郁香气?而且它,又是如此的美味。       “菜之美者,有云梦之芹。”这样绝对的判断,出自《吕氏春秋·本味》,厨子界的祖先,治大国如烹小鲜的元圣伊尹,当商汤王和他谈起天底下最美味的蔬菜时,伊尹...

鸡肉面组合

19-11-09 文—斯玟鸡肉和面食可以搭配出多少种料理组合 ? 以下料理不妨试著做做看。酸酸甜甜西红柿鸡汤面西红柿和蛋,是经典绝配。酸酸甜甜的西红柿汤,是大人、小孩都喜爱的汤品,既营养又好吃,自己烹煮能简易上手...

周末厨房

19-11-03 文︱边吉周末和朋友聚会,找个好餐厅不如挑些喜欢的菜色,大家一起动手做做看。香煎鲑鱼简单料理就非常美味的代表,非鲑鱼莫属;不用花大钱去餐厅吃鲑鱼排,在家即可为自己准备丰盛的鱼排大餐。食材新鲜鲑鱼排2片...

秋冬汤料理

19-10-28 食物,适合体质虚寒者。以最简单的烹煮方法,炖出原汁原味,是美味又养生的汤品。食材羊肩肉1块600g、姜片 10片、当归 2片、米酒300c.c.。作法羊肉分切2至3条,放小流水下冲5分钟,放汤锅里。加水...

纽约近期活动看板2019年10月(4)_713

19-10-31 ,是纽约地区最大规模的夜市,无比热闹,除了传统的铁板鱿鱼、章鱼小丸子、羊肉串等颇受欢迎的小吃,还有很多国际化的美味,如:加勒比海的鲨鱼三明治、马来西亚的咖喱鱼头、秘鲁的海鲜炸物 Jalea等…… 时间:至10月...

5种健康环保的“超级食品”带您面对未来

19-10-19 谷物,抗干旱,60、70天左右就能成熟,古埃及人早在5千年前就已经种植了。福尼奥米口感细腻,美味健康,容易烹调,又称蒸粗麦粉(couscous),有点像坚果的味道。它富含铁、镁,可以像大米、古斯米...

毕福剑的清闲生活

19-10-19 ,并声称他已于加拿大复出主持节目了。毕福剑在照片中穿著西装,手拿著麦克风站在舞台上主持节目。据了解,毕福剑以评委的身分和94版《三国演义》关羽的扮演者陆树铭、旭日阳刚音乐组合的王旭一同参加了当地华人...

纽约近期活动看板2019年10月(3)_712

19-10-17 ,还备有美味点心,以及精彩的传统文化表演供大家品尝、欣赏。时间:10月24日(周四)18:00(17:30开始入场)。地点:纽约市政厅市议会会议厅(the Council Chambers at City...

烤料理

19-10-15 、高蛋白质的鸡胸肉是许多追求健康的人热爱的食材之一,如能有美味的烤鸡胸肉厨艺,将使健康饮食更加方便。食材鸡胸肉、节瓜、洋葱、彩椒适量。腌料:酱油3大匙、洋葱末1大匙、蒜末1大匙、味醂1大匙、糖1大匙、清水...