纽约近期活动看板2019年10月(1)_710

19-10-09 有福利喽!第二届纽约披萨节(New York Pizza Festival)即将举办。届时,有超过 30 家来自全美、意大利的披萨店将聚集于此,为纽约人提供最美味的披萨。今年参与的披萨店,包括...

可可的健康魅力

19-10-02 自己掌握,而且不含人工添加物,尽量接近其自然状态的形式食用更加健康。以下3款美味又浓醇的可可风味饮,冷热皆适宜,不妨试一试。【摩卡咖啡】食材:挂耳式咖啡1包、无糖纯可可粉10g、鲜乳60ml、红冰糖5g。(甜度可依...

生活养生 小妙招

19-10-01 2两、圆糯米1/2杯、水12杯、冰糖适量。作法:新鲜莲子去芯,百合去蒂;红豆用冷水浸泡5小时后,放入电锅,加水盖过红豆,约蒸2小时备用;圆糯米以冷水泡2小时后沥干。锅中加入12杯水,大火煮开,再转小火...

假日厨房

19-09-27 、香菜适量、馄饨皮500g。馄饨馅料:虾仁500g、蛋白2个、绞肉500g。调料:嫩姜末1大匙、葱末2大匙、白胡椒粉、盐、香油微量。作法蔬菜烫熟软。虾仁加盐轻轻抓洗,冲洗沥干切丁备用。馄饨馅料加调料,搅拌...

纽约近期活动看板2019年9月(4)_709

19-09-26 知名的美味餐车(Food Truck)提供大家特色美食。此外,主办单位还举办有趣的吃甜甜圈大赛,获得冠军后,将得到数张前往 Great Beer Expo: Long Island 与 Spring...

莱利凌志车行30周年庆活动

19-09-26 们精心准备了美味的糕点餐饮,还提供给来宾们丰富的奖品和娱乐表演。莱利凌志(RALLYE LEXUS)长岛车行的总公司——莱利汽车集团,在长岛已有60年的历史了。莱利凌志车行总经理Jay 介绍说:“在1989年...

秋日和风料理

19-09-20 文—米娜 暑气退去,秋意渐浓,不妨试试新的菜色,让餐桌和心情也随季节增添活力。鲭鱼豆腐煲此道料理备料容易,作法也简单快速,前后只要半个小时,就可完成鲜美浓郁的汤头。搭配白饭或粉丝都是美味的晚餐。食材...

纽约近期活动看板2019年9月(3)_708

19-09-23 Vendy Awards(Pixabay-CC0-Creative-Commons)今年,第15届餐车节,一如既往,汇聚了来自纽约最美味、最受欢迎的近30家餐车 (street food vendor...

餐桌上的“菜”色

19-09-12 吃起来更醇厚,经典粤菜蚝油芥兰如果改用其他酱料,就很难带出鲜味。食材芥蓝菜。酱料:无盐高汤3大匙、蚝油2大匙、莲藕芡水2大匙、香油少量。作法备料:芥兰切除底部,视嫩度削除菜梗粗硬的皮,切分梗、叶。煮酱料...

纽约近期活动看板2019年9月(2)_707

19-09-11  Queens Night Market今年第四届皇后区夜市又要开放了!这个纽约地区最大规模的夜市无比热闹,除了传统的铁板鱿鱼、章鱼小丸子、羊肉串等颇受欢迎的小吃,还有很多国际化的美味,如:加勒比海的鲨鱼三明治...

生活养生小妙招

19-09-10 文︱小萍日常生活中,常常会遇到一些小问题、小状况,如果知道如何处理,您就会觉得得心应手,轻松许多。以下介绍一些生活养生小妙招,提供您参考。吃烧烤后来根香蕉烧烤类食物虽然美味,但烧烤过程会产生较多...

慢食是一种生活态度

19-09-07 不求回报的爱所合成。这样去品尝料理时,就不只是美味,还有满满的感谢。慢食不只是一种饮食习惯,它所折射出的是一种生活态度。慢食的用餐时刻对小朋友来说绝对是快乐的,也因为如此,孩子们能优雅地、不狼吞虎咽地用餐...

中秋佳节话养生  “3挑3食”保健康

19-09-04 各类月饼。月饼高糖、高油、高热量传统月饼的制作方法,为了追求美味,制作过程从饼皮到内馅都使用了较多的油脂和糖,让人容易在不知不觉中就摄取了过多的热量。以一碗白饭热量280大卡来计算,一个传统月饼的热量...

假日厨房

19-09-01 莲藕1段、红萝卜丝50g、辣椒适量。调料:梅醋3大匙、糖适量(可随喜好添加分量)。作法莲藕刷洗后切薄片(约0.2公分),泡清水备用。准备一锅水煮开(水量至少淹过食材),放入藕片,煮2分钟,捞起用冷开水...

餐厅厨师到家为老人做饭

19-08-30 专业厨师上门为年长者烹饪美味健康的菜肴。(Fotolia)美国正兴起一种由专业厨师到家为年长者做饭的连锁服务企业。“年长者的厨师”,“Chefs for Seniors”,是一个目前在美国发展中的...

林郑强硬为戒严铺路 香港危急汇率制难保

19-08-29 表示,香港政府不是没回应示威者的要求,而是“不接受”。而不接受诉求的原因竟然是——“如果我们因为民众抗议就接受诉求,那对政府而言,这是非常不妥当,且不能接受的作法。”此外,关于香港政府计划行使权力订立紧急法律...

用醋做料理

19-08-24 的滋味是寿司料理的美味关键,每一位寿司主厨都有各自的醋饭风格,或是明快、或是圆润的酸味,值得细细品味。食材米饭(3杯米)、豆皮适量。调料:白醋3.5大匙、砂糖1大匙、食盐1小匙。作法1、调寿司醋:调料材料...

纽约近期活动看板2019年8月(4)_704

19-08-23 一场蓝调烤肉节,这可算得上纽约夏日的一大乐事之一了。届时,现场会搭起舞台,聚集全美最佳的蓝调音乐表演者。当然,在河风吹拂下,人们边享用著纽约最优的美味烤肉(BBQ),边欣赏著蓝调音乐带来的轻松休闲...

夏季吃蓝蟹的好去处

19-08-21 Rd., Cobb Island, Maryland) 这家查尔斯郡的餐厅拥有美味的螃蟹和海滨风光,特制的调味品也值得一试。坎特勒的河滨旅馆(Cantler’s Riverside Inn,458...

防癌抗老解热助消化——青椒

19-08-21 料理——青椒镶肉:食材:绞肉200克、青椒2个、蘑菇50克、葱1根、姜1块。调料:太白粉3匙、盐1匙、酒1匙、胡椒粉1/2匙、酱油1/2匙、醋1/2匙、糖1/2匙。作法:1.青椒去蒂头,洗净,纵向切开...

夏日凉拌菜

19-08-18 文︱边吉自己在家也能做出媲美馆子的凉拌菜。炎热的夏天,多备些凉拌菜冷藏备用,随时都可以轻松的上菜。凉拌菜美味秘诀调酱料改变口味:凉拌菜的魅力在于搭配各种开胃的酱料,即使单一食材也可变化多种料理风味...

纽约近期活动看板2019年8月(3)_703

19-08-13 市集摊位、搭建的城堡,您可以观赏到武士枪术比赛(jousting)、魔术秀、杂技表演,以及音乐表演等,还有,可以和上百位的艺术家们一起吃火鸡腿美味呢。十分精彩!时间:8月17日(周六)~10月6日(周日...

8/18法拉盛文艺中心“寿司与蒸蛋工作坊”

19-08-13 特别的免费余兴节目:“风雅颂歌”,为嘉宾高歌经典的民歌,与民众同乐。当天,寿司与蒸蛋工作坊,将特邀台湾侨光大学的李宜年教授筹备,与该校学生一同示范,与参加者一同制作清爽的寿司、简介茶碗蒸蒸蛋等美味...

享受新鲜蔬果

19-08-11 ,摇匀成乳化酱汁。3、马苏里拉起司切片,厚度跟西红柿片差不多,和西红柿片交错摆放。4、淋上作法的乳化酱汁,撒上新鲜香草,均匀淋上橄榄油即可上菜。美味秘诀新鲜马苏里拉起司,含水量高、浓郁软滑,是各种西红柿...

华府8月餐饮活动

19-08-11 【看中国讯】您在考虑8月去哪儿品尝美味的食物或者酒吗?下面为您介绍一些华盛顿特区的餐饮活动。8月17日(周六)上午11点到下午7点,在华盛顿特区中心的自由广场(Freedom Plaza)举办环游...

三雄鼎立,台湾大选如何选

19-08-08 郭韩就死定了。这是香港累积22年的回归后的惨痛经验,所得出来的珍贵结论。反过来看民进党的总统候选人蔡英文,习近平抛出对台讲话后,蔡英文第一时间出来“反一国两制”。不过,她一贯的作法,也就是民进党...

夏季养生 粥品最佳

19-08-07 ,容易吸收,不但能滋补身体,补充水分,还可以保护胃黏膜,起到预防疾病的功用。尤其是熬好的粥上面漂浮的那一层黏稠物质,中医称为“米油”,滋补效力很强,甚至媲美参汤。5款夏季养生粥丝瓜粥作法:大米放入锅中用大火...

假日厨房

19-08-05 100g、红萝卜丝30g、笋丝50g、香菜适量。腌料:水2大匙、酱油2大匙、太白粉0.5大匙、糖1小匙、油少许。爆香料:辣豆瓣酱3大匙、生姜末1大匙、蒜末1大匙。调料:酱油0.5大匙、绍兴酒1大匙。作法肉丝...

纽约近期活动看板2019年8月(1)_701

19-07-31 50部世界各地的独立电影作品会在海滩上放映。非常值得期待!值得一提的是,现场美食,堪称美味丰盛得超越一般的美食节——有超多款美食的 Taste on the Plaza,多种多样的美食,将以样品的形式展示...

服阿司匹林防心脏病?专家说不见得

19-07-31 据美联社报导,哈佛大学的研究人员7月22日发布的报告指出,美国数千万服用阿司匹林以预防心脏病的人们可能需要重新思考这种作法。医生建议那些曾经心脏病发作、中风,以及被诊断患有心脏病的人,每日服用小剂...

猪肉片料理

19-07-28 300g、韩式泡菜1碗、洋葱丝100g、红萝卜丝、青葱适量。腌料:泡菜汁、蒜末1小匙、米酒1匙。调料:洋葱泥2大匙、蒜末1匙、酱油2大匙、芝麻香油适量,搅拌均匀。作法备料:泡菜切小块,葱白切段,葱绿切丝...

骄傲的水瓶

19-07-23 过了一天又一天,水瓶身上已经充满油垢,也多了几道疤痕。它渐渐的习惯了酒的味道,觉得酒真是人间的一大美味,一天身体没装酒就觉得身体不自在、不舒服了。一天,主人又带著它去捕鱼,正在主人拿起它要喝酒时...

羹料理

19-07-22 文—边吉 勾芡可大大提升菜肴的浓郁和鲜滑,掌握适当的粉水比例可烹调出美味的羹汤。各地美味羹料理“羹”是中菜汤料理很特别的料理方式,利用淀粉与水一起加热糊化的效应,在汤中添加芡水,使汤汁稠化,口感更滑...

纽约近期活动看板2019年7月(3)_699

19-07-20 Jean-Georges、Fogo de Chão、Nobu、Hakkasan 等等,其中不乏很多非常知名的餐厅,甚至是米其林星级餐厅,民众可以以非常实惠的价格,到上好的餐厅品尝经典美味。价格方面,还是延续去年的定价:午餐...

味噌入菜

19-07-12 ,味道温和盐分低,则适合用于衬托海鲜的鲜味。鲭鱼西京烧京都地区常见的家常料理,属于偏甜的口味,吃起来有味噌的甘甜和鱼的鲜美。作法非常简单,非常受到主妇欢迎。食材新鲜鲭鱼1尾、柠檬适量。西京烧腌料:白味噌...

批川普外交电报被泄,英驻美大使辞职

19-07-10 欧后到位。”以拥抱英美之间新的贸易关系,而非回避之。但泄密事件已引起英国公务员之间的恐慌,认为这种作法将防止外交官说真话。英国当局正积极调查泄密者身分。...

开胃豆腐料理

19-07-06 不同的味噌,则可变化酱料风味。简单美味|冷豆腐冷豆腐做法简单却可口开胃,只需将冰凉的豆腐加上姜末、柴鱼,淋上酱油即可。搭配简单配料更营养,如:烫熟的蔬菜或肉片,可为夏日流失的体力补充元气。豆腐、豆浆...

假日厨房

19-07-06 。虾饼油炸至两面金黄。切小片,沾上咖哩酱食用。凉拌青木瓜这道经典泰国料理,要品尝到美味,首重食材新鲜与作法到位,以传统“擂钵”捣碎食材,香气更浓,菜汁亦可入菜提味。食材虾米1大匙、青木瓜300g、红萝卜...

梗弯脐窄 如何挑选甘甜西瓜

19-07-02 的部分,因无日照,多会呈现淡黄到黄色不等的瓜皮原色,这块发黄的地方就是决定西瓜是否成熟的一个很重要的点。也就是说,颜色愈黄,越明显,表示西瓜成熟度愈好,也较美味,就表示这个西瓜已经完全成熟!2、看纹路与颜色西瓜...