大华府社区看板

19-12-12 20854。好吃好喝,看戏听歌,免费入场!盼各参演单位和前来参加的朋友能奉献健康、美味、卫生的特色美食﹔不方便准备食品者不必勉强,华盛顿秦腔社将替您备。我们所付的租金中不含饮酒项目,请大家不要饮酒。本次聚会...

归国学人董时光“偷吃马粮”

19-12-09 筑路支队又转战凉山修成昆铁路,此时口粮下降,里看不见油珠,劳动强度极大,饥饿再次袭来,大批右派水肿,工地上经常发生猝死。1960年3月,成昆铁路再下马,“四一五”劳改筑路支队被送到雷波、屏山、马边三县...

3分钟解冻冷冻肉 快速又新鲜

19-12-06 根部把叶片一块块拨下来,用盐水浸泡10分钟,再用清水冲洗干净,这样不仅干净卫生,炒出来的也更清脆。至于鱼类等海产品,腥味很重,泥沙也很多,清洗时,可将鱼泡在冷水中,倒两勺食醋浸泡一个小时,腥味就没了...

咖哩料理

19-12-02 文—边吉咖哩做菜有很多变化,可用咖哩块或咖哩粉入,煎、煮、炒、拌、腌,做法皆可。鲜虾咖哩以味道较为清淡的咖哩块搭配海鲜,能衬托海鲜的鲜甜与香气。南洋风味咖哩与日式苹果咖哩都是不错的选项。食材鲜虾...

醋的功效

19-12-01 其味道。7.煮菜时,可加入两滴醋来维持的翠绿。8.滚水中加入醋,能将昆布煮软。9.将醋加入水中来洗脸,可让肌肤柔滑又清爽。10.用煮过的生姜、米酒、醋放入浴缸泡澡,可以减少疲累感并大量排汗消除水肿...

寻找幸福的故事

19-11-25 都是馊饭、烂和破衣烂衫,要什么没什么。...

【闱闱道来】南方采水芹

19-11-19 的浓郁香气?而且它,又是如此的美味。       “之美者,有云梦之芹。”这样绝对的判断,出自《吕氏春秋·本味》,厨子界的祖先,治大国如烹小鲜的元圣伊尹,当商汤王和他谈起天底下最美味的蔬菜时,伊尹...

鸡肉面组合

19-11-09 。有滋有味起司焗鸡肉面冰箱里只有鸡肉和面,也能煮出有滋有味的焗烤面。起司香滑口感适合搭配小尺寸的蔬菜丁,成尝起来更加顺口。食材螺旋面1人份、鸡胸肉200g、红萝卜丁30g、蒜片适量、罗勒叶1小把。调料...

周末厨房

19-11-03 ,锅盖盖紧,熄火5分钟,上菜前撒上油葱酥增香。什锦蔬菜丁将蔬菜切丝或切丁入,尝起来口感特别爽口。更细心者可考量食材软硬及脆度,会令食者有备受体贴的感受。食材鸡肉丁200g、节瓜1条、油炒花生1/2杯...

食在牡丹

19-10-09 各族裔人所接受。在品尝了这里的“夫妻肺片”后,犹太后裔Merriam Silverberg女士赞不绝口,“我虽然能够接受辣味,但却无法接受过辣的。而这道夫妻肺片,柔和的辣味恰到好处。”红牡丹餐厅:24...

【闱闱道来】 漫谈爱玲

19-10-02 :『不留你吃饭了,你如果要在这里吃饭,一定要和我们先讲好,吃多少米的饭,吃哪些,我们才能准备好。像现在这样没有准备就不能留你吃饭。』我只好匆匆告辞。”对此,张爱玲在《小团圆》当中,这样替姑姑的冷口冷面...

香港餐厅出新菜单“催泪蛋”

19-10-05 【看中国记者钟珐综合报导】香港一家餐厅近期推出了以“反送中”为主题的新菜单,包括“5大素球”、“催泪蛋”等新,借此向“反送中”运动表达敬意。香港“反送中”运动已经持续了100多天,尽管林郑月娥为首...

假日厨房

19-09-27 后使用。猪肉出炉放凉再切片。清炒什锦蔬菜一盘清炒蔬菜可锻炼耐心。透过洗菜、捡、依序下菜、炒菜,动作虽简单,一一做到位却可成就美味蔬菜料理。食材青花菜、红萝卜、彩椒、蘑菇、四季豆适量、蒜头3瓣。调料:盐、香油...

让孩童从小就学会用餐礼仪

19-09-19 的就餐礼仪讲究的是延续与传承,然而有很多传统餐桌礼仪逐渐被遗忘。1.食不语在用餐时,不说话可以更专心的咀嚼,让食物更容易被消化吸收,同时也能保证卫生。2.四一汤中国人做菜讲究色、香、味、形、神,在料理上...

餐桌上的“”色

19-09-12 ,续下秋葵,翻炒均匀,淋上一点儿热开水。盖煮30秒。加调料,翻炒均匀。倒回碎蛋,淋一点儿香油,翻炒均匀,即可起锅上菜。蔬果沙拉根茎类蔬菜可提供人体多种营养及膳食纤维,还可当做主食,是我们三餐重要的蔬菜...

假日厨房

19-09-01 文︱边吉经过一周的忙碌,悠闲的假日在家开伙,餐桌有肉有,为新的一周补充活力。凉拌藕片天气转凉,品尝莲藕的当令时节即将到来。以中医观点来看,莲藕是食疗养生的圣品,煮熟的莲藕,有健脾养胃的效果。食材...

毛泽东最后生日宴惊现死亡凶兆

19-08-29 12月26日生日这一天,会邀请一些人聚会。餐桌上只摆几个简单的和一些红白酒,与人聊一聊。1975年12月26日,毛泽东82岁生日,也是他最后一个生日。这天,毛泽东特地请来以前在自己身边工作过的几个人...

用醋做料理

19-08-24 。2、猪脚放冷水中煮,以微小火煮至汤水白浊冒泡,捞起猪脚洗净沥干。3、作法1、的醋汤煮滚,猪脚放进醋汤里,小火煲45分钟,熄火静。 4、待猪脚醋汤的温度降到大概30摄氏度才打开锅盖,即可食用。稻荷寿司醋饭...

防癌抗老解热助消化——青椒

19-08-21 肉馅,抹平备用。6.热油锅,肉馅朝下放入油中,煎至金黄色,翻面。7.加酱油1/2匙、醋1/2匙、糖1/2匙和少量太白粉,炒均匀,焖煮3分钟。8.洒上葱绿丝,一会儿,即可上桌。美食秘诀:1.肉馅向下放入...

夏日凉拌菜

19-08-18 ,丰富餐桌菜色。熟食加工好方便:二次加工熟食做成凉拌菜,既可消化剩余食物、清冰箱,又可变化料理风味,一多吃。食材卫生及保鲜:夏季凉拌菜清凉爽口,却也要更花心思做好食品卫生。肉类海鲜必须冷藏,生菜须避免以生水...

享受新鲜蔬果

19-08-11 、白起司、绿罗勒三种颜色,意大利人称它为国旗。食材西红柿、新鲜的马苏里拉起司、新鲜香草罗勒适量。作法1、西红柿切约0.8 公分的厚片。洒薄盐、橄榄油,静置 30分钟。2、把作法1、的西红柿汤汁过滤到罐子里...

健康养生 不可一日无姜

19-08-01 我们。还有一种要不得的吃法──晚上用姜下酒,因为姜、酒均为大热之物,姜借酒力入经络,酒借姜性入脏腑,这种吃法长期下来,好比吃慢性毒药。此外,“烂姜不烂味”是错误的说法,腐烂的生姜直接丢掉,千万不能吃,因为生姜...

纽约爸将龙凤胎遗忘车内 发现时当场崩溃!

19-07-31 忘在汽车中被死。这是一个非常可怕的数据,这意味著每年都有很多像胡安一样的父母,他们因为一时头昏或大意,做了让他们自己也无法原谅自己的事情。市儿童局:“锁车门前看一看”在上周热浪来临之前,市儿童局还特别...

风水宝地 功亏一篑

19-07-21 ,终于熬到了三十年的最后一年。除夕那天,家里却穷的揭不开锅盖,全家只好煮野菜汤充饥。这晚,家里的妇女拿个碗去打一些豆豉给大家作,她腰系草条裤带,稍一用力,竟然草断裤掉,当众出丑。林家由富有到一贫如洗...

纽约近期活动看板2019年7月(3)_699

19-07-20 参与餐厅,名单尚未公布。费用:午餐$26(2道菜:前+主菜)、晚餐$42(3道菜:前+主菜+甜品)。网站:nycgo.com/restaurant-week。7、牙买加烟熏美食节Jamaican...

夏季养胃好习惯益处多

19-07-16 只吃七分饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。二、积极食疗和按摩保健:羊肉等温热食物均有养胃效果,适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌,可以帮助消除炎症;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入...

味噌入

19-07-12 ...

开胃豆腐料理

19-07-06 百搭酱料|豆腐酱拌蔬菜以豆腐做酱料是很家常的日本料理方式,豆腐酱非常百搭,较常搭配的蔬菜有小松、菠菜、日本茼蒿等。豆腐酱的做法很简单,只要将豆腐捣碎,加入芝麻、味噌添加香气即可。蔬菜洗净后,分开梗...

假日厨房

19-07-06 。虾饼油炸至两面金黄。切小片,沾上咖哩酱食用。凉拌青木瓜这道经典泰国料理,要品尝到美味,首重食材新鲜与作法到位,以传统“擂钵”捣碎食材,香气更浓,菜汁亦可入提味。食材虾米1大匙、青木瓜300g、红萝卜...

纽约近期活动看板2019年7月(1)_697

19-07-05 )、午餐$25和晚餐$38(3道菜:前、主菜、甜品)。$178.90(2~4人多道菜Tasting Menu)。网站:frenchrestaurantweek.com。5、公园免费百老汇秀...

夏季食材保存法

19-06-25 需要的分量,不影响还没有要使用的食材。剩菜保存有妙招如何将隔餐剩菜或特制的常备保持最佳口感滋味,是每一个家庭主妇的厨房智慧。首先,煮好食用前,先把吃不完的部分用干净的勺子盛出来,放凉后装入保鲜盒里,放入...

快速准备一顿饭

19-06-25 、菠菜冲洗干净沥干备用。虾子剪须、脚,剔除沙线。煮藜麦:冲洗藜麦,沥干水分。煮沸2杯水,加入藜麦,下少许盐,煮沸转小火煮15分钟,离火15分钟。放凉备用。热油锅,放虾,以中小火煎表面金黄,翻面继续煎,虾...

香草植物采买与养护指南

19-06-25 。这三种香草都是属于全日照的香草。市场上的香草植物,为了避免虫害,大部分都经过喷药,所以刚买回去的香草,若是要煮茶或是入的话,必须仔细清洗。另外紫苏也是入门首选,它比较喜欢潮湿环境,所以比一般香草...

台湾故宫十大稀世珍宝 (三)

19-06-21 游客一进故宫,就先问翠玉白菜放在哪里,一定要看过翠玉白菜才觉得不虚此行。翠玉白菜利用玉之原色施以巧琢,以绿色部份琢为菜叶,白色处施作身,酷似实物,一体成型,深受喜爱,在翠绿的菜叶上有两只昆虫,体型较大...

夏日奶茶DIY

19-06-13 ,熄火15分钟。重复煮、3次。2、粉圆沥干水分,用冰水冲洗。3、粉圆与黑糖混合,搅拌均匀,浸泡入味。4、泡红茶:红茶包放入滚水200cc,3分钟,取出茶包。5、牛奶加热后加入红茶中,最后加上作法...

台湾故宫十大稀世珍宝 (二)

19-06-14 。暗中偷负去,夜半真有力,何殊病少年,病起头已白。春江欲入户,雨势来不已。小屋如渔舟,蒙蒙水云里。空庖煮寒,破灶烧湿苇。那知是寒食,但见乌衔纸。君门深九重,坟墓在万里。也拟哭途穷,死灰吹不起。”黄庭坚题跋...

冰箱除异味的小窍门

19-06-11 ,意外地发现,吃剩的食物已经在冰箱里面被遗忘很久,并且发出难闻的味道,这时候才知道,冰箱的其中一股异味来自于这些被遗弃在冰箱的熟食。2、放在冰箱很久的蔬菜或生肉。很多人有这种习惯,买回来后,就先放到冰箱里...

假日厨房

19-06-10 萝卜丝,炒香。加入肉丝,表面煎焦黄。加酱油,翻炒均匀,加入一碗热水,煮滚,加入米粉,翻炒均匀,静5分钟。汤汁快收干时加入青菜丝,最后加入黑醋、香油,翻炒均匀即可。三杯茄子鲜甜的茄子结合香醇的三杯酱料...

明朝大医家李时珍

19-06-07 374种,附图1109幅,方剂11096首,约190万字,分为水、火、土、金石、草、榖、、果、木、服器、虫、鳞、介、禽、兽、人等16部,每种药物分列确定名称、叙述产地、更正过去文献的错误、炮制方法、分析...

空心菜降压解毒 功效不凡

19-06-07 文︱范子璇空心菜,又名蕹菜、通心菜、无心菜、竹叶菜、空筒等,是生命力强盛的爬藤类植物,一年四季皆可见,但夏季盛产,品质最佳,亦是“药食同源”的好食材,食疗养生佳品。空心菜营养丰富空心菜的营养价值...