消暑气

18-07-30 不停:梅子醋、梅子果酱稀释,泡开水喝。9.脚易抽筋:木瓜晒干,煮水喝,又可消腹胀。老人常小腿或脚趾抽筋,木瓜和水、酒各半,煮烂待凉敷腿或趾;或用热水加1匙白醋,泡脚10分钟。10.夏季食欲不振:白扁豆...

夏季凉面4款

18-07-23 的滋味。不妨也为家人准备夏日素面,清凉一夏。食材素面2份、鸡蛋2个、青葱末2大匙、市售沾面酱(昆布、香菇等风味)、冰块适量。作法1.蛋丝:锅热,倒油,使油均匀沾锅面。开小火,倒蛋汁,慢慢晃动锅子使蛋汁...

用花椒 烹调鸡肉

18-07-24 ,腌30分钟入味备用。热油锅,下鸡块,表面焦香,取出备用。原锅,加豆瓣酱,小火炒香;依序加入辣椒、蒜末、花椒粒、胡椒粉,续小火炒15分钟,直至麻香四溢。续加入鸡块,拌炒均匀;加入酒,拌炒收汁,洒些香菜...

降生者有来头

18-07-22 》中有一文:世人认为,短命的人为讨债鬼,这种事还真有。卢南石说,朱元亭的儿子病重,临死前呻吟著自语道:“还欠我十九两银子。”医生给开了人参,好没来得及喝,这孩子便死了。人参的价值恰好是十九两银子。事例...

汗脚脚臭怎么办?除脚臭用什么泡脚

18-07-19 。9、福尔马林洗脚治脚臭:用10%的福尔马林溶液轻擦脚掌,慎勿擦破皮肤,连用数日,可治脚臭。10、葛根洗脚治脚臭:葛根15克、研成细末,加白酒15克、再加适量水,后洗脚,每日1次,1周后,可除去脚汗引起的脚臭...

全谷物料理

18-07-16 切小块,拌入1小匙白酒,腌20分钟备用。热油锅,下蒜末,以小火煸出香气,加入鸡肉,中火将鸡肉焦香。加入剩下食材,翻炒均匀。续加入糙米,将糙米充分翻炒。加水淹过食材,煮滚,加少量盐、黑胡椒。整锅移至电锅内...

机器人汉堡店 旧金山开张试卖

18-07-08 (图片来源:公有领域)【看中国讯】Creator汉堡店日前在旧金山南市场街区开张试卖,这是全球首家百分百由机器人制作汉堡的快餐店。从烤面包、汉堡肉到加配料、酱料,都由机器人操作。每份汉堡只售6美元...

特色小炒

18-07-02 )200g、木耳50g、蒜头3瓣、辣椒2条。调料:酱油2大匙。作法备料:猪肉先稍微冻硬再切片(约0.4cm)。辣椒、糯米椒剖半切片。木耳切适口大小。蒜头切片备用。锅热放油,下肉片,小火两面金黄,开始释出油脂...

面疙瘩Gnocchi

18-06-29 ,冷藏30分钟备用。将面团搓成长条状,切2cm大小。将小面团以叉子或塑型板压纹。多做一些,冷冻保存;不需要退冰,直接下锅即可。香面疙瘩此道料理的特色是结合多种香气食材,成品滋味咸香,味道丰富。虽然用料...

食疗之王: 神奇的蛋黄油

18-06-26 、神经衰弱:服用蛋黄油对于经常失眠、神经衰弱者有改善功效。9.改善气喘、增强肺脏机能:蛋黄油能改善气喘、结核病患者的症状,也是抽烟者的最佳保健品。虽然蛋黄油的优点很多,但是对于常吃甜食、高蛋白、炸物的人群...

夏天要“凉补” 养生吃点“苦”

18-06-11 少许食盐调味,喝汤、吃苦瓜和肉,连续食用数天,对于治疗感冒暑热、暑疖、痱子过多、眼结膜炎等病症有缓解效果。将鲜苦瓜捣烂取汁,以开水冲服,能有效防治痢疾;鲜苦瓜水,代茶饮,有消热止渴作用;鲜苦瓜去瓤和茶...

栉瓜吃法

18-05-28 煎饼栉瓜煎饼不只一种,北京风味小吃糊塌子是用栉瓜丝和上面粉、鸡蛋,摊成薄薄的饼,佐蒜酱油吃。韩国栉瓜煎饼则是切片沾鸡蛋面糊,两面焦黄,吃起来清爽脆口。栉瓜意大利面 运用刨丝器,可以将栉瓜变成蔬菜面。栉...

卤料理

18-05-28 。猪皮朝下入锅,至猪皮焦香,加米酒,以中火煮至米酒渐收干。加其他卤汁材料煮滚,加入洋葱,捞除浮沫,转为小火,细火慢炖1小时,猪肉软透即可捞起备用。五香雞翅中国菜中的“五香”香料是中药材,可在中药行买到...

聪明饮食常备菜

18-05-21 事先准备的主菜常备菜,固定在冰箱里存放可食用数天的菜肴份量,作为正餐的主菜及配菜。适合保存数天的主菜,以酱烧或卤煮肉类为佳,或是干鱼排、肉片,都是主菜的好选择。轻松准备一周的配菜配菜可丰富餐桌,但也使...

品味越南料理

18-05-15 200cc、香菜碎适量。腌料:鱼露2大匙、咖哩粉2大匙、香茅末1大匙、红葱头末1大匙、白糖1/2大匙。作法鸡肉汆烫洗净沥干,加腌料,腌1小时。香茅去除外皮,所有食材切块备用。热油锅,鸡肉表面焦香,取出备用...

蒸料理

18-05-07 蒸糕山药、南瓜刨丝去蒸,吃的到口感;融合米粉,多了米香,也更有饱足感。切片两面焦香酥脆,又是另一种风味。山药100g、南瓜100g、在来米粉30g、干虾米1/2大匙、红葱头3瓣。调料:盐3小匙...

春天温沙拉

18-04-24 文—米娜春天冷热不定,有温度的食物仍受到欢迎,温沙拉以温热的食材为沙拉增加温度,是很好的春季沙拉选项。牛油果虾沙拉以烤料理海鲜和肉类,搭配生菜做成温沙拉,美味营养;牛油果表面洒上黑芝麻,视觉特色...

风味炒菜4道

18-04-18 ,下鸡肉,两面定型,取出备用。原锅加一点油,下蒜片,煸出香气,倒回四季豆与鸡肉,翻炒均匀,沿锅边倒入酱油,炒均匀,起锅前洒一点香油,风味更佳。韭菜炒猪肝“炒”是跟时间赛跑,及时调合食材与调料,当食材散发...

健康美味: 洋葱料理

18-04-16 ,加入豆腐、作法2所有食材,煮熟软,熄火。上菜前洒上葱花,风味更佳。3. 红洋葱果酱(FOTOLIA)洋葱果酱吃起来香甜美味,不只可以用来涂抹面包,搭配沙拉冷盘、烤肉类,更有提鲜开胃、画龙点睛的好效果。食材...

自制早午餐 营养又减脂

18-03-22 、甜椒、洋葱及香菇切丁,大西红柿(番茄)切片,美生菜洗净后放至盘中备用。(2)将鸡蛋打至碗中,搅拌均匀,并将蔬菜丁加入蛋液中混匀。(3)热锅加油后,放入牛肉片至熟。(4)放入适量无盐奶油,并倒入蛋液...

家常菜: 炖牛肉料理

18-03-14 备料:牛肉切大块,土豆、红萝卜、洋葱去皮切大块,蒜头切片。2.牛肉去腥:牛肉加冷水,开小火,煮至水面开始冒泡即捞出牛肉,搓洗去血沫备用。3.干锅放油,开中大火,油热放牛肉。表面焦香,加一点儿盐、黑胡椒...

风味豆制品: 腐竹

18-03-03 。鱼片洗净擦干。腐竹下锅前切长段(约3cm)。鲈鱼去骨,分切成鱼骨、鱼肉。红萝卜、青菜切适口大小备用。2.热油锅,下花椒粒,煸出香气,捞除花椒粒。下鱼骨,至两面焦香。3.续加入料酒、姜片,煮滚,加水...

什锦蔬菜食谱

18-02-23 混合,一边慢慢加水,一边搅拌均匀,调成面糊。热油锅加入切丝的蔬菜食材,以中火拌炒均匀,在锅里拨散,铺均匀。面糊均匀倒在蔬菜丝上,推成圆饼状。定型后,转小火,两面慢慢焦香。起锅后,待稍凉后,切块...

生活养生 小妙招

18-02-19 果皮干燥炮制成的中药“大腹皮”可以入菜或作茶饮,有食疗功效。大腹皮和山楂、荷叶、麦芽、陈皮、半夏、神曲、决明子各3钱,加水1000c.c.煮成茶饮,对过年大吃大喝导致的肥胖,有去油解腻的效果。槟榔心...

水饺吃法

18-02-19 ,既方便又美味。水饺比起水煮方式,煎饺可以保留肉馅的鲜美,肉汁不会流失。同时,想要煎出焦香酥脆的饺子口感,只要在煎饺的过程中,加一碗面粉水,待水收干水饺就会形成一层脆皮。焗烤水饺 起司焗烤料理应用很广,包括...

唐代高僧神迹多

18-01-01 ,吃素不杀生。在庵里做工的人,从溪中捕到鲜鱼,正在厨下煎煮,潘了拳发现后即劝其将锅里的鱼铲起放回溪中,被煎了一半的鱼居然起死回生,繁殖后代。阴那山溪中至今仍有一种半边赤半边白的小鱼,后人称它“火烧鲫...

准备圣诞餐点

17-12-24 散铺均匀。油煎面条会逐渐硬脆,两面焦香,取出放在比萨皮上。面条均匀铺上厚厚一层西红柿面酱。均匀铺上材料A。续均匀铺上比萨起司丝,西红柿切片均匀铺在上面。烤箱预热200摄氏度,作法送进烤箱...

欢度圣诞 饮食养生不可少

17-12-22 便利条件自行烹调,口味最好尽量清淡一些,少油少盐,多采用清蒸、炖煮,减少油炸、烧烤或的方式,不但能减轻肠胃负担,好消化、吸收,也保留了菜肴的营养。烹煮肉类最好先去皮,避免吃进太多脂肪;酱料和调味料则应...

从古画看宋人日常生活中的四雅

17-12-15 。点茶是唐朝和宋朝时期的一种煮茶方法。点茶也常用来在斗茶时进行。它可以在二人或二人以上进行,但也可以独个自(水)、自点(茶)、自品,它给人带来的身心享受,能唤来无穷的回味。二、焚香一缕沉馥馨香,舒缓俗世...

1个人的料理

17-12-07 、西红柿适量、帕玛森起司适量(parmesan)。调料:盐、黑胡椒。备料:培根切小块。磨菇切片。洋葱切小丁。西红柿、菠菜洗净沥干。蒜头切片备用。平底锅干锅,加入橄榄油,以中小火培根至香酥,暂时移出备用...

鲜菇 好味道

17-12-01 菇类种类多,烹调也多变化,、炒、炖、炸,都能品尝菇的好味道。炒杏鲍菇杏鲍菇纤维丰富,依照不同烹调方式有不同切法。用来煮汤,建议切成滚刀状,能更快释放菇类的甜味,增加汤头鲜美程度。如果是快炒,用手撕...

炖菜料理

17-11-13 干熟成,失去了菜干原本甘甜的味道)。五花肉逆纹切厚片。热油锅,肉片两面焦黄,取出备用。原锅放入姜片,小火煸香。加入梅干菜(在下锅之前,拧干水分),并炒出香气。肉片放回锅里,加入调味料,翻炒均匀...

一块令人感动落泪的石碑

17-11-13 纷纷前来效力,军士们皆大赞羊祜的深谋远虑。还有一次,陆抗病得很严重,羊祜听说后,派人送来良药,陆抗马上来服用,左右的人都反对,唯恐药中有毒,陆抗不以为然的说:“羊祜哪里是会下毒的人!”果然,不久病...

家常菜 鱼料理

17-10-27 。热油锅,转中大火,洒下少许盐巴(阻隔鱼皮直接接触锅面)再将鱼放入锅,一开始不要翻动鱼,约3分钟后,鱼皮焦香、定型再翻面,两面都定型,转小火熟,盛盘备用。原锅煸香蒜、姜,倒入红烧酱料,以中火煮滚...

Birth and Death Are Determined by Fate;  Fortune and Prestige Are Arranged in Heaven

17-10-15 ,有能治这种病的,一定重重赏他。当时,宝藏也曾被这种病困扰过,就写了一份奏疏,献出用乳汁荜拨的药方,皇上服了药以后立刻就好了。下诏给宰相,授予张宝藏五品官。魏征有意为难,过了一个多月也不拟文授官。皇上...

秋季养生汤食谱大全

17-09-22 可增进乳腺发达,常喝此汤可丰胸及肤色红润。三、萝卜丝鲫鱼汤清热滋补,还能预防感冒,这款常见的秋季滋补汤怎么煲呢?煲汤主料:鲫鱼;配料:白罗卜。姜丝作法:鲫鱼杀好洗净,先下油锅略,加入姜丝,添入汤大火煮沸...

6款润喉止咳茶饮

17-09-08 。3.勿食辛辣、刺激性食物:包括咖哩、芥末、辣椒、生姜、胡椒粉、沙茶酱等都不要吃。4.忌吃生冷食物:冷饮、冰品、雪糕、霜淇淋、冷冻食品等不宜食用。5.忌食炸、、熏、烤、烘焙食物:包括烧饼、油条、烤鸭...

伍允龙谈李小龙 -专访《龙的诞生》主角

17-08-25 。在传统哲学里,它相当于一种修练的方式,你练武的目的不一定是要打斗。这是你长大时的理解吗?伍:不,因为它是一个有具体目标的技能,就像做饭或砍柴。当我在做饭时,不管我在五星级酒店工作,或者在街角汉堡,这没...

惊!这个人气浊神枯了

17-08-19 可见一斑。 据纪晓岚的《阅微草堂笔记》中有一文:世人认为,短命的人为讨债鬼,这种事还真有。卢南石说,朱元亭的儿子病重,临死前呻吟著自语道:“还欠我十九两银子。”医生给开了人参,好没来得及喝,这孩子便死了...

芝麻的妙用

17-08-17 同熬成粥,大补肝、肾,对脑性萎缩有一定的疗效。芝麻与杏仁共用,可润肺止咳,对气喘的人有补益功效,还有一定的防癌作用。芝麻与五味子同水服用,可补肾养心,对便秘与动脉硬化者有一定的功效。...