17-01-07
洗净，白菜梗、木耳、红萝卜切丝，白菜叶切小块备用。2.
热锅放1大匙油，转中火，油热至筷尖伸入油里冒小泡，火稍微调小，放猪肉丝，加热至肉变色，取出备用。3.原锅，小火煸香葱姜末，放入红萝卜丝、白菜梗丝...
16-12-15
，洗净，滤水待用。2. 花椒挑去杂质、粗梗，炕炒干身盛起，碾成粉末状。粗盐下锅炒至微变色，离火，加入花椒末拌匀，晾凉，制成椒盐(500克花椒配1500克盐)。3. 烧
热锅，下油，烧至七成熟，下虾炸约1分...
16-12-10
时序入冬，忽冷忽热的天候总让人摸不清，也猜不透，却是「三高」患者最害怕的心肌梗塞好发时节。医师指出，与其寒冬猛进补，不如力求清淡饮食，就算想吃
热锅暖胃，都要守住「低油」、「低盐」与「低胆固醇」的原则...
16-11-15
：1)小黄鱼去鳞去内脏洗净用料酒、盐腌制15分钟；2)千叶豆腐切小块，蒜切片，姜切丝，香葱却寸断；3)腌制过的鱼裹少许的地瓜粉；4)
热锅热油放入煎至2面金黄，转小火撒入姜蒜葱爆香；5)烹料酒，加入生抽、盐、糖...
16-10-26
，最好避免食用多量。食材胡麻油（Black Sesame Oil）适量（至少油量淹过姜片）、土鸡腿切块600g、米酒适量、老姜切片15片。作法1.
热锅后倒入麻油，油热放姜，中火慢慢煎炸至姜的表面干焦，香气溢出...
16-10-19
，加入萝卜缨，煮开5、加入盐、芝麻油，调好味盛入碗中，温热食用蒜蓉炒萝卜缨用料：萝卜缨500g、瓣蒜1瓣做法：1、选择萝卜缨，以干燥、质轻、绿色、有香气为佳；黄绿色为老化叶，不宜食用。洗净待用2、
热锅下油...
16-10-09
分离，去除最外层黄色的皮，浸泡到第二天，清洗，沥干。
热锅后加入适量食用油，将蒜蓉、葱段爆香，也可以根据个人口味加入其它佐料。倒入鱼汤，加柚子皮，大火煮滚后转小火，焖至柚子皮绵软，加入调味料即可。柚子皮...
16-09-20
丁、10克蒜末、10克芹菜丁1000克红薯、4杯鸡汤、2茶匙盐1匙黑胡椒粉、10克香菜末、椰奶适量1红薯洗净去皮，切成小丁2培根切成小块
热锅下培根榨出油捞出沥干多余的油留在锅中3把洋葱丁、芹菜丁倒入...
16-09-20
后擀成饼2、
热锅下油烧热，倒入一些面粉做成油酥3、把油酥涂在面饼上，卷一卷，切小段4、在表面涂点油，两端向内折5、再把小面卷压成饼胚，两面刷油6、烤箱预热，中层烤15~20分左右即可青菜鸡蛋汤面原料...
16-09-13
1.备料：全部食材洗净沥干。蒜头切末，其他食材切丝备用。2.炒豆芽：
热锅，豆芽先在锅中干炒，去除豆腥味。加入油，拌炒均匀，以盐及胡椒粉调味。3.其他食材：每种食材都要分开炒，每炒一样就单独调味。所有食材...
16-09-11
3、
热锅放油烧热，放入茄子块翻炒4、加入西红柿块，小火炖煮至西红柿出汁5、加入盐、糖、生抽，撒入蒜末炒匀出锅，撒上葱花即可 ...
16-09-06
，1勺生抽，1勺淀粉，黑胡椒粉适量拌匀，再加1勺菜油抓匀（可以套个保鲜袋在手上）。3.辣椒去蒂洗净。4.辣椒斜切成条，姜切丝，蒜拍碎。花椒，干辣椒备用。5.锅烧热后加油（
热锅冷油），入牛肉丝大火快速翻炒...
16-09-02
拌匀茄子洗干净，切厚片取适量肉泥放在两片茄子中间
热锅加油烧热放入茄子煎炸如果怕粘锅或者煎糊还可以刷层油上去茄子煎一面金黄色后翻面煎至两面金黄准备一个蒸笼将煎好的茄子放进去蒸7-10分钟另起锅倒多点油烧热...
16-08-30
在人。 食材三角饭团1个、新鲜绿色紫苏叶1片、白芝麻少许、煎茶15g。酱汁：淡味酱油、味醂、糖，比例2：2：1。作法1.备料：绿色新鲜紫苏叶洗净沥干，酱汁调匀备用。2.烤饭团：平底锅
热锅，刷一层薄油，放入饭团...
16-08-17
尤其适用于牛肉4开水烫炒肉片前先将肉片放在开水中烫一下肉稍一变色就立刻捞出来这样炒的时间短吃起来也会更鲜嫩5
热锅油涮
热锅下多点油烧热立即下腌好的肉片大火爆炒这样炒，肉才不会粘锅6炒肉时滴点冷水将肉片爆炒至变色...
16-01-02
抹上，再把盐均匀抹上包上保鲜膜，气温高要进冰箱冷藏5.之后把鱼块冲洗干净沥干水分后把生姜片和葱花加入鱼肚中，鱼两面都加入剁椒酱6.锅内水开后放入清蒸10分钟出锅7.撒上葱花，加入蒸鱼豉油8.
热锅倒入恒大...
16-01-01
切圆形一厘米左右厚的薄片，然后再切半，
热锅下油，放入西葫芦大火煸炒至七成熟，沥油捞出;3、用刚才剩下的锅不需要再放油，放入番茄丁和盐，炒至番茄变泥状，加入西葫芦继续煮一会儿即可。响油白菜做法：1、白菜洗净...
15-12-26
鱼片上面。啤酒鱼原料：鱼、青红椒、西红柿、盐、料酒、花生油、啤酒、生抽、老抽、蚝油、葱姜、鸡精、味精做法：1.将鱼清理干净备用，西红柿、青红椒洗净切成块。2.
热锅倒油油热后放入鱼煎一下。3.再
热锅、倒油...
15-12-25
、火腿1片。酱料材料 无盐奶油20g、面粉1汤匙、鲜奶 2汤匙。作法1.备料：2.煮白酱：小火
热锅，奶油放下锅，以小火融化奶油（热奶油温度不要太高，容易烧焦）。奶油融化后，慢慢加入面粉，不停拌炒成面粉糊...
15-12-18
; ②平底锅倒入少许油加热，放入拌好的土豆，倒入锅中摊成小饼，两面金黄后取出。3、胡萝卜鸡蛋饼 【食材】胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、油、盐4克、葱。 【做法】 ①胡萝卜洗净擦成细丝;
热锅放油，下入...
15-12-15
几个炒饭炒面不粘锅的绝招，安心下厨，美美地开吃吧。炒面不粘锅底的技巧： 1、要用生铁锅。 2、
热锅凉油。先炒菜，将菜盛出锅就是热的，再放油，随即放入面条。 3、翻炒不停。面条下锅后要不停兜炒，面条...
15-12-10
1/2小匙、糖1/2小匙、水1大匙。作法1.将鲈鱼片下鱼肉，保留鱼头及鱼骨。2.制作鱼高汤：
热锅里放一点油，以小火将鱼骨及头尾煎香，加入水，大火煮开，捞去浮末，转小火，加入姜，炖煮1小时，熄火，过滤取汤汁...
15-12-05
，加少许盐，水开后放入黄豆芽煮熟捞出沥干水份铺在碗底。3.
热锅上油，油热后，放入八角、桂皮、香叶、干红辣椒段、花椒，小火炒香捞出香料留底油，爆香姜蒜片，下剁碎的豆瓣酱，倒入炸好的香料的一半炒至出红油...
15-11-23
。因此，要趁着碗里的水分没干立刻刷碗，炒完菜立刻刷锅，趁锅底还有点热，加温水进去，油污很容易就涮掉了。需要注意的是，对不粘锅来说，不要马上用大量冷水冲
热锅，因为热胀冷缩容易损伤其表面涂层。 3、刷什么都用洗洁精...
15-11-19
荷包蛋好吃，很多人也会做，但想要做出好吃的荷包蛋可是个技术活。180秒是从打蛋壳开始算起的哦……原料：鸡蛋、食用油、盐。做法：1、
热锅，所谓
热锅就是锅里什么都不放，把锅烧的很烫很烫；加入一点点油...
15-08-22
的一些住宅区，有些来自中国的新邻居并不十分受欢迎。美国有网站搜罗出了老美对中国邻居的一些评价，挺有意思，和大家分享一下。1.中国人做饭气味较浓。中国人做饭都喜欢热油
热锅，菜、佐料“滋啦~”下锅，煎炸炒炖，五香粉...
15-08-07
、盐、黑胡椒、水适量。作法1.洋葱切丁，蘑菇切片备用。2.
热锅后下奶油，以小火将洋葱炒至熟软，加入蘑菇一起拌炒，待蘑菇软后加入鲜奶油，加水（水量足够拌匀鲜奶油即可），所有食材搅拌均匀。小火炖煮至浓稠...
15-08-06
加入调味料A抓匀；青椒及红甜椒切丝，备用。2.
热锅，倒入少许油，加入牛肉丝炒至肉表面变白，放入青椒、红甜椒及蒜末炒香。3. 再加入调味料B炒匀即可。...
15-08-03
：1.酸菜剥成片后用清水洗净后沥干。姜切末备用。2.
热锅下沙拉油，小火爆姜、下酸菜及盐、细糖中火翻炒，炒至水分完全收干即可。炒雪里红作法：1.雪里红洗净切丁、姜切末备用。2.小火爆香姜未、辣椒未，下雪里红...
15-07-24
盐后，放上半天，除了入味，也让鱼风干。现代人使用冰箱，还必须注意烹调前必须充分解冻，才不会鱼一受热开始出水。掌握下锅翻面黄金时间煎出漂亮完整的鱼，就看火侯，中火先
热锅再热油，鱼下锅后，火不能转小，鱼...
15-06-02
适量， 蒜、盐、油各适量。做法：1、木耳泡发撕小块，虾皮洗一下挤干水分，蒜去皮切末备用；2、鸡蛋液打散加盐备用；3、
热锅放油，下鸡蛋液，煎好盛出备用；4、油锅下虾皮炒，煸炒一会后加蒜末炒香；5、加入木耳...
15-05-22
。 2.
热锅中放入黄油融化，倒入番茄泥，徐徐加入牛奶，搅拌均匀成糊。 3.再加入清汤拌匀，大火煮开。 柠檬 柠檬可以说是地球人都知道的减肥水果啦。柠檬能溶解多余的脂肪，清除身体各种器官的废物和毒素...
15-03-13
。 16.鸡脯肉热汤面 做法： 1、将鸡脯肉切成条状，蒜苗香菜洗净后切碎。 2、将鸡肉用盐、料酒、淀粉、白胡椒粉拌了抓匀，备用。 3、
热锅倒油，油热至3、4成后，放入鸡脯肉，滑炒，放入一点酱油...
15-03-02
，有一些家庭全数葬身洪水，连尸体都没有找到。8月5日那天，长江下游的九江段、江心洲一同溃口，所幸这两地溃口都在白天，人员伤亡要少一些。8月7日九江长江主干堤决口，官员们一时间手忙脚乱，像
热锅里的蚂蚁急得...
15-02-23
：1、香蕉切成段，先裹上一层玉米淀粉，再在蛋清里打个滚。2、
热锅烧油，油七成热时，放入锅中，炸到表面金黄，捞出备用。3、干锅里不要放油，放入白糖后，加入少量水。4、等糖全部熬化时，表面会冒泡。5、这时候关火...
15-02-17
，虾仁切丁3、
热锅冷油，倒入肉丝翻炒，转色后关火盛出4、用锅内余油，将切好的丝统统倒入锅内翻炒，加雪菜、炒好的肉丝、虾仁，加适量盐，拌均匀即可5、取一片千张，铺在平盘上，放入适量馅料，包起来用棉线系住口子...
15-02-14
2、腌肉的时间就用来把土豆和胡萝卜滚刀切小块3、
热锅放油，中小火，把鸡肉稍煎一下至金黄色4、放入土豆胡萝卜，翻炒5、加入水与材料平面（喜欢汁多也可以水盖住材料）6、转大火盖锅盖，煮开，打开锅盖用勺子撇去浮沫...
15-01-23
，翻炒片刻就可以出锅了【黄金蛋炒饭】烹饪时间：8分钟 原料成本：2元 餐厅均价：12元1.香葱洗干净，切成葱花，剩米饭取出，鸡蛋磕在米饭里，用筷子搅拌至米饭松散2.小火
热锅，倒入少许油，倒入搅好的鸡蛋...
14-12-30
辽宁官场高层风声鹤唳草木皆兵，人人自危如
热锅之蚁。对于周灏在辽河油田任职期间的一些相关情况，很多人三缄其口。一位已经退休的工程师透露，周灏的事情不是不能说，而是目前谁也不敢说，因为周灏很多隐秘...
14-12-04
。几个月的宝宝都可以喝，放在奶瓶中喝，比吃中药西药好多了，有痰的咳嗽效果最好。【宝宝鼻塞小药方】把生姜剁碎，烧
热锅，随后把姜末倒进去炒，炒热之后，拿两条柔软的布把姜末包在宝宝的脚底，如果宝宝不配合...
