20道零难度、低成本、超好吃的快手小炒！

下面这20道快手小炒，都非常适合开始独立生活的应届毕业生＆每天朝9晚5的上班族~原料常见！价格经济实惠！而且烹饪零难度！最关键的是真的非常好吃！！！

【酸辣土豆丝】

烹饪时间：3分钟 原料成本：2元 餐馆均价：16元
1.土豆冼净，去皮切丝，放入清水中浸泡
2.锅中热油，爆香姜片和干红辣椒段
3.倒入土豆丝不停翻炒，断生以后，调入少许的盐、米醋和鸡粉，炒匀即可

【烧烤风味土豆片】

烹饪时间：5分钟 原料成本：2元 餐厅均价：18元
1.土豆去皮，切薄片，放入清水中浸泡片刻，洗去表面淀粉
2.洗净的土豆片用厨房纸擦干，刷一层油，撒上盐、孜然粉和辣椒粉，拌匀
3.放入微波炉，加热2分钟，取出翻拌一下，继续加热2分钟，吃前撒少许葱花即可

【黄瓜炒火腿肠】

烹饪时间：5分钟 原料成本：3元 餐厅均价：18元
1.火腿肠切片，黄瓜切片放碗里，加入1茶匙盐，抓匀，腌制一会儿，将腌出来的水倒掉
2.锅中热油，倒入黄瓜片翻炒，倒入火腿肠片继续翻炒，最后调入一点鸡粉即可