16-08-02
(哈哈)4知道啤酒瓶为什么设计成上窄下宽吗那是因为我们一般手握啤酒瓶时手的温度很容易传递到瓶身里就会影响啤酒的
风味所以才把啤酒瓶上方做比较窄而抓着啤酒瓶上面才是喝啤酒的正确方式这么多年你喝对了吗5想起以前有些纸条要扔掉...
16-08-01
的“东坡肉”、苏州的“东坡肉”、江西永修的“东坡肉”、云南大理的“东坡肉”和四川的“东坡肉”等，越做越精，除了用小火慢煨而成外，有的先煨再蒸而成，有的先炸再煨而成，各具
风味，但用料不高，加工不繁，粗中见细，化...
16-07-31
、太白粉，搅拌均匀，完成馅料。馅料依序填入苦瓜。3.煮汤：煮滚一锅水（水量至少能淹过苦瓜），放入苦瓜酿肉、姜片，以中大火煮滚，转小火，续煮至苦瓜熟透，酌量加一点盐。上菜前加一点新鲜香菜，
风味更佳。4.馅料...
16-07-29
要回来了，这个一年两次的纽约餐馆周有超过300家的餐厅参加，提供30种以上不同
风味的各国料理。今年照例，米其林的星星满天飞，机不可失。而且餐馆周的价格会有所调整，三道式的午餐调成29美元，三道式的晚餐...
16-07-26
上，一份份餐馆周攻略也都纷纷出炉。从奢华的米其林餐厅，到特色
风味的美食名吃。300多家的餐厅，一定会满足食客们的味蕾。不过很多热门的餐厅很快就会被订满，心动的观众可要抓紧时间了。 ...
16-07-25
小星星一样一闪一闪的别有一番
风味贴上贴纸，加点装饰可以增添更多
风味哦瓶口细小的酒瓶正好能放进一根蜡烛用来当做烛光晚餐的烛台切掉瓶底做成灯罩如此浪漫的烛光你家有吗结合瓶身特点DIY出不同的浪漫吊在家门口...
16-07-25
、八角、料酒、清水。做法：1.黄豆酱与甜面酱混合在碗里，搅匀。2.豆腐干切成小丁。3.锅里放入比平时
炒菜多一倍的油，烧至温热时关火，放入葱姜先靠出香味。4.放入所有的香料，开小火。5.慢慢烤出香料的香味...
16-07-24
，反之则该称为巧克力糖果。想要了解巧克力的成分，可以追溯其制作过程，从可可树上采摘可可果，到我们所熟悉的巧克力食品，包含许多工序。1.敲开可可果，取出可可豆，经过发酵，可可豆才会产生迷人
风味。2.发酵过后...
16-07-19
甚么是油的「冒烟点」？华人最常见的烹煮方式就是煎、煮、炒、炸为主，青菜大多是用大火快炒而且多数是使用玉米油、葵花油之类来
炒菜，甚至炸食物也是用这类植物油，这真是个严重的错误。为甚么呢？因为每一种油...
16-07-13
因为美国人不
炒菜，没什么厨房油烟问题，所以美国式的抽油烟机常抽风力小，也不能清洗，甚至是内循环Filter过滤的，油烟根本没有抽到室外，厨房也没有抽油烟机用的出风口，炒个菜连警报器都要叫。这种美国式...
16-07-08
花生米，挤一点柠檬汁。
风味更佳。2. 鲜虾拌甜菜根面色彩缤纷的蔬菜面不但丰富了餐桌，面条里面还多了蔬菜的营养。各种蔬菜面搭配不同的肉类海鲜，或清炒或拌酱，在炎热夏日绝对是清爽又健康的好选择。食材红菜根面...
16-06-28
几分钟即可。吃法：每天一杯，做好后立即饮用，为了保持
风味和营养，冬天置放不超过30分钟和夏天不要超过20分钟。效果：鲜奶中的钙质，木瓜中的维生素C，木瓜酵素都是有利于瘦身美容的。长期喝身材变好，皮肤变滋润...
16-06-27
。于是她开设了牛仔妹酒吧餐馆。她引进了西部女牛仔的形象、灵魂和烹饪技术，创建了一个温暖、带着德州友好气氛的餐吧，在纽约市展现了第一个真正的西部
风味的地道特点餐饮。 多年来，牛仔妹成为许多著名乡村歌手...
16-06-27
在纽约的美食天堂中，并非只有昂贵精致的米其林世界顶级餐厅，还有将近20,000多个
风味不同的特色餐车，大家无需提前预定，也不必身着锦衣华服，又不用额外给小费，只需要嗅著诱人香气，顺着拥挤人潮，就可以...
16-06-26
，加一点油和盐，水再次滚后，转中火续煮至长豆断生（即八分熟），熄火捞出沥干。原锅，放入杏鲍菇，水滚即可捞出。3.酱料调匀，与长豆、杏鲍菇拌合，撒上芝麻粒，即可上菜。4.酱料的
风味很多元，蒜味或姜味的滋味...
16-06-25
的害处：农药最多。为甚么？它们被从同一棵树上分别移栽，所以每一种苹果都有相同的独特
风味。正因如此，苹果不会产生抗虫害的能力，所以要靠经常喷洒农药来维持。卡斯特尔说，尽量减少接触任何高农药产品，如：苹果...
16-06-21
油炸是十分常见的烹饪方法但是油炸过后的小半锅的剩油倒掉浪费，
炒菜又感觉不合适怎么做才能不浪费呢就让小编教你怎么利用剩油吧油炸过食物的油到底能不能吃观察油的色泽和杂质如果用过的油颜色深且杂质多就...
16-06-17
绵白糖用电动打蛋器打至干性发泡（提起打蛋头有一个直立的尖角的状态）将蛋白霜分两次与蛋黄糊混合翻拌均匀所谓翻拌就像平时
炒菜那样（这样能直观理解了吧）加入蔓越莓，稍微拌几下将蛋糕糊装入大号裱花袋中将蛋糕糊挤在...
16-06-15
，
风味更佳。西红柿鸡蛋汤面Tomato and Egg Noodles食材西红柿（中型）1颗、面条1人份、鸡蛋1颗、青葱1株、青菜适量。调味料盐、香油适量。作法1.西红柿去蒂切块，青菜以滚水汆烫过备用...
16-06-13
POUR HOMME（高田贤三）运动型香水，一瓶50ML市价约三十多美元。混有木质的雪松、香根草与海洋
风味的薄荷等气息。散发的香味，让人留下清凉活力之感。青春活力范思哲的蓝色牛仔香水（Versac...
16-06-13
里加碱，再加入适量的牛奶鸡蛋、白糖揉透，分成大小一样的小面团锅底涂上少许油，把小面团放入锅内盖好锅盖，扣好限压阀大火加热3分钟，去阀放气开锅翻面再盖盖子加热3分钟揭阀放气
风味口感都棒棒哒7熟食存放3-4...
16-06-13
橄榄油橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油炒菜油烟很少但高温易破坏营养最适合用来做凉拌啦2、盐有人会纠结
炒菜时，盐是先放还是后放其实
炒菜时晚放盐比早放盐更好些晚放盐的用量还要少一些但是也能...
16-06-08
错把酱油当成醋 做菜的时候，如果一不小心把酱油当成醋，撒小苏打可去除酱油的味道，同时也可以调节菜肴的
风味。 如果可以的话，也可转变做菜思路及目标，将错就错。例如将红烧的换成鱼香...
17-02-20
西冷牛排（sirloin steak）是这里最好的牛排，法式羊酪汁也很值得推荐。Sparks Steakhouse还以供应多种价格合理的葡萄酒著称。8.传统纽约
风味——Keens Steakhouse 地址...
16-05-29
都有自己独特的小菜
风味，以此吸引客人，有的餐馆甚至陈列出几十道Tapas供客人选择。常常，西班牙人在一个晚上可以结伴去不只一家酒馆，Tapas可说是边走边吃的美食。如今，Tapas不只是小菜，也是一种料理...
16-05-25
(Grand Central Market)号称洛杉矶城中区的“厨房”，老招牌兼老字号比比皆是，全面展示了洛杉矶的多元文化。墨西哥
风味 Belcampo Meat Co. 肉食店、Sticky Rice 泰国...
16-05-22
的辣味更明显，呛味也更足。芥末酱非常能衬托香肠的咸香
风味，如果想要口感滑顺一些，可选用乳脂状的无籽芥末酱。食材香肠sausage适量、西红柿1个、白煮蛋、生菜。芥末沙拉酱橄榄油2大匙、欧式芥末酱1小匙...
16-05-17
步骤1把牛奶、鸡蛋、面粉、油、盐、酵母放到一起搅拌一下（油的用量是平时
炒菜的两倍左右就可以）放油太少炸出的油条会发干2过程中可以加入适量面粉但是不需要加水注意：面不要和太久3待面和的差不多了用手蘸油把面...
16-05-11
一个月的饭，每天都要点两盘炒菠菜，因此每天都会用10升左右的洗菜水。再加上
炒菜做饭过程中用到的水，每天的“收费明细”上总共会列出11升水。一个月下来，就是330升。村板报组的组长听说了这件事，赶忙责令板报...
16-05-10
叶子剩下的根也是一种好食材。根部的口感和叶子完全不同，吃起来比较清脆，类似于萝卜。可以直接当水果一样生吃，也可以切成片
炒菜吃，炒杏鲍菇片、胡萝卜片、肉片等都可以。5、油麦菜根：低热量高营养油麦菜含大量钙...
16-05-08
动手做做看，亲手为妈妈准备美味的茶点。香草米布丁米做的布丁，一吃就会爱上，一口接一口。以牛奶熬煮米饭，米粒吸饱牛奶，粒粒软绵香浓，吃原味就很满足，搭配酱料可变化
风味，添加可可粉、肉桂粉或新鲜水果...
16-05-08
太久发霉的情形。除此之外，质量是很好的。3.柠檬：COSTCO的柠檬比别的店的质量好，大又多汁，一般可用来做Cheesecake、做菜，或是加在可乐里面喝，又是不同的
风味。4.樱桃：红色的是...
16-05-06
炒菜是每个人或多或少都会的烹饪技能，但你知道吗？这里面其实还有很多学问。不正确的
炒菜方式会使菜的营养大打折扣，甚至还可能产生致癌物。1.
炒菜后不刷锅接着炒。很多人为了省事或看锅比较干净，往往第一道菜...
16-05-06
很不好。（如果一定要刷的话，您可以用粗布来代替钢丝球）2、山里红可去糊锅底 烧饭、
炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。3、西红柿去糊锅底 几个不是很...
16-05-03
& ViceHong Kong Street Cart 不过，开幕当天最受欢迎的摊位当属新入驻的Ice & Vice。这家来自下东城的著名雪糕店，其推出的两款与众不同的雪糕新
风味...
16-05-02
一温即可，这样能够保留更多的营养。可以优先选用巴氏鲜奶大家可以优先选用巴氏鲜奶，这种牛奶采用较低的杀菌温度，能最大限度地保留牛奶原有的营养及
风味，唯一不足的是保质期较短，仅为2天-7天。而超高温瞬时杀菌...
16-04-29
、活力和形态。小窍门: 又美味，又香脆，不但可以当点心一般生食，还可以加在特级的沙拉里面增加
风味。藜麦 藜麦沙拉。（Pixabay)非常营养，是完全的蛋白质。藜麦没有麸质，饱含各种矿物质...
16-04-28
，成长的恶劣环境很容易致病，且肉中也会添加亚硝酸钠（一种常用防腐剂和抗微生物剂，也有助于保持肉类的色泽和
风味）以及其它化学调味剂和色素。亚硝酸钠在体内会变成致癌物质亚硝胺，让人容易罹患大肠癌、胃癌和胰腺癌...
16-04-24
一种面食“BIANG BIANG 面”，是大陆陕西一种民间传统
风味面食，特指关中麦子磨成的面粉，通常以手工擀成长宽厚的面条。大陆网民大都被这些平时极少见的字难倒了。有人赞叹这代表“中国汉字博大精深...
16-04-17
咖哩并没有一个绝对的风貌！起源于印度的咖哩，其本义是结合各种辛香料与香草的“酱料”，依照地区特产与个人偏好所组合出的咖哩，
风味多样，口味各有不同特色。随着文化的传播，咖哩的美味散播到印度周边区域...
