只用牛奶和鸡蛋,竟然可以做成油条,还比外面卖的好吃多了
2016-05-17
豆浆和油条可是早餐的最佳搭档
担心外面的油条不卫生
又想吃
怎么办
接下来,小编就教你自己炸油条
简单易学,营养又好吃
将材料准备齐全
牛奶、鸡蛋、面粉、油、盐、酵母适量
(三个人的量一包奶一个鸡蛋就可以了)
制作步骤
1
把牛奶、鸡蛋、面粉、油、盐、酵母放到一起搅拌一下
(油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以)
放油太少炸出的油条会发干
2
过程中可以加入适量面粉
但是不需要加水
注意:面不要和太久
3
待面和的差不多了
用手蘸油把面揉好
4
和好的面团用保鲜膜盖好
等待发酵
(根据温度调整发酵的时间)