假日厨房

19-06-10 文—边吉 当厨房的炉火一开,家也就温暖了起来;假日的温馨与满足,就始于厨房。炒米粉炒米粉的特色,在于可以加入喜欢的食材和米粉一起炒;轻爽或油润任君选择,起锅前别忘了画龙点睛的调味。食材米粉4人份...

越式春卷

19-05-10 排列更固定。喜欢吃什么就包什么越南春卷食材变化万千,喜欢吃什么就包什么,搭配沾酱都好吃。米粉汆烫后最好先放到冰开水降温,如此才能享受凉快清爽的口感,搭配其他生菜也更协调。将馅料卷紧卷起来馅料铺好,收起...

精心策划的走私巨案 美查获100万磅中国猪肉食品

19-03-22 。 该局首席农业专员巴西尔·里阿卡柯斯(Basil Liakakos)向记者们展示了此次查获的这些违禁产品。“大红袍茶叶”的箱子里装的是猪肉香肠;“米粉”的箱子里装的是猪肉火腿肠;方便面的营养标签则故意遮盖...

小米料理

19-03-11 麸质过敏者食用。食材蛋黄糊材料:小米粉80g、全蛋1个、蛋黄3个、牛奶20g、蜂蜜2大匙。蛋白霜材料:蛋白3个、砂糖50g、柠檬汁1小匙。作法蛋黄糊:蛋黄糊材料混合均匀,拌匀备用。蛋白霜:蛋白以自动...

肉酱

19-02-24 、米酒1大匙。橙汁鸡肉腌酱 橙汁风味的肉类料理须事先腌渍,腌肉酱料配方为:酱油、米酒各一大匙,及少量胡椒粉。腌肉酱的目的是软化肉质,而酸酸甜甜的橙香风味则是以橙汁调味。青椒肉丝腌酱 肉丝料理中肉丝的口感...

绞肉下饭料理

18-11-07 文—边吉 绞肉是很普遍的食材,除了做成常见的肉酱,还能有什么变化呢?如何选绞肉部位掌握各部位肉的特性,调配肥瘦比例,就可更好运用绞肉食材,做出精彩料理。如:少油脂的后腿肉加上些肥肉,就能混合出瘦、肥...

品味香茅

18-10-08 消毒、杀菌、消化,将香茅磨成泥调制凉拌酱料或腌肉酱,养生又美味。经典菜式有香茅薄肉片和香茅烤肉。食材梅花肉片300g(或五花肉)、烤香的白芝麻适量。香茅酱:香茅柔嫩部位1段(约5g)、泰国鱼露1大匙...

健康美味的好食材西红柿料理

18-08-13 小火炖煮40分钟。以盐和黑胡椒调味,起锅前洒上切碎的罗勒叶,即可上菜。西红柿蛋花汤就像西红柿所做成的波隆那肉酱那样令人回味无穷,中式汤品中的西红柿蛋花汤,同样也是许多人难忘的西红柿料理。食材西红柿2个...

用米 做点心

18-06-01 小,口感较硬,南方人做成主食与小吃。籼米糊经过蒸炊,口感软嫩爽口,很适合老人、小孩食用。食材籼米粉(在来米粉)3杯、冷水2杯、滚水4杯、干香菇3朵、虾米1大匙、红葱头1粒、咸蛋黄3个。调料:酱油2大匙...

品味越南料理

18-05-15 、九层塔、小黄瓜等一同食用,既美味又可去油下火。1、鲜虾春卷此道料理是要品尝清爽滋味,鲜虾、米粉的口感清爽有弹性,风味更佳。米粉、生菜水须沥干,酱汁淋上去才能挂住。食材越南生春卷皮6张、大鲜虾6尾、红萝卜丝...

蒸料理

18-05-07 蒸糕山药、南瓜刨丝去蒸,吃的到口感;融合米粉,多了米香,也更有饱足感。切片两面煎焦香酥脆,又是另一种风味。山药100g、南瓜100g、在来米粉30g、干虾米1/2大匙、红葱头3瓣。调料:盐3小匙...

风味炒菜4道

18-04-18 肉酱炒美味的关键在于调配香气十足的酱料,以及运用适当的火候将酱汁与食材融合,衬托肉类的浓香及蔬菜的鲜甜。食材猪梅花肉300g、洋葱丁100g、节瓜丁200g、彩椒丁、姜、蒜片适量。腌料:酒1大匙、盐...

元宵食俗

18-03-03 戚继光被敌人追到临海的仙人洞,当地农民见戚家军又冷又饿,便出粮出力,把菜切碎再放点肉和米粉一起烧成带咸味的糊状食品 ── 糟羹。农民的雪中送炭,让戚家军恢复了战斗力,赢得胜利。那天刚好是正月十四,为纪念...

出门不用带证件 华府试用APP驾照  

18-02-24 等组成的“春盘”,寓意“勤劳长久”。在广东,大年初一多是要吃“万年粮”,即做足新年三天家人吃的饭菜,寓有“不愁吃喝”之意。潮州一带,第一餐常吃用米粉和萝卜炸成的“腐圆”,喝“五果汤”,寓意“生活甜美,源远流长...

盖城冬季彩灯节开放社区活动多

17-11-21 会被包装上彩灯,照亮了整个夜晚。在12月8日下午6点至9点,在凯西社区中心(Casey Community Center) 会举办冬夜“风味辣肉酱”活动,体验美味后还可以乘坐巴士观赏冬季彩灯。成人入场费...

营养补剂并不安全(下)

17-08-23 的44瓶畅销补药,结果发现其中很多名不符实,而且标签上注明的那些受欢迎的草药常常经过了像大豆、小麦和大米粉这类廉价填充物的稀释,甚至完全被取而代之。那么作为消费者如何选购营养品呢?1.黑黄USP保证成分...

中国制造品质太差 连朝鲜人都不敢买

17-05-09 、假狗肉、假香肠、假肉松、假速食面、假方便食品、假麦片、假快餐盒饭、假凉皮、假米粉米线、假臭豆腐、假粉丝、假腐竹、假竹笋、假海带、假蜜饯话梅、假糖果、假瓜子、假板栗、假果冻、假罐头、假牛肉干、假薯条薯片...

几款美味营养粥的做法,让你一次吃过瘾!

17-04-05  ❤苹果米糊营养价值:健脾胃、补气血,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用用料:苹果1个、米粉若干做法:1、苹果洗干净切块、去核2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟3、将蒸熟后的苹果研磨成泥4、冲泡好米粉...

轻晚餐急瘦法助您甩赘肉

17-02-07 ,帮助您快速苗条!轻晚餐急瘦法1.活用低GI主食摄取食物的GI值高低对减肥者来说影响很大,以主食而言,我们常吃的白米、米粉、白面包、乌龙面等比较白的食物,几乎都是高GI食物。GI值较低的食物,包括糙米饭、荞麦面...

【纽约美食推荐】细数纽约10大特有美味

17-01-30 吧。你甚至会找到弗兰克·辛纳特拉最爱去的Mare Chiaro店。在铺着红格子壁纸的桌前一屁股坐下,吃拌着意大利肉酱的意大利面,这种酱已经成了美国人的餐桌支柱了。再喝点全城最浓的意式浓咖啡,这时做好...

怎幺才叫有吃相,古人吃饭规矩真多啊

17-01-30 可以的,但是到别人家做客时,上菜之后再让主人加佐料,这会让主人很尴尬。“刺齿”即剔牙,在饭桌上剔牙是极不雅观的。“歠醢”即喝肉酱,古人在餐桌上准备肉酱,是用来蘸肉吃的,如果在吃饭的时候喝肉酱,就会给人饭菜准备不足、饭菜...

Honest Words for the King

16-08-07 「和」,这岂是和的真意呢?」景公脸上无光,只道:「这有甚么分别吗?」晏婴直言道:「当然不同了!和谐就像做羹汤一般,用水、火、醋、肉酱、盐、梅等各种调料,经搅拌糅合使味道适中,先用火烧煮,淡则加料,浓则加水...

了凡居士 积善之方

16-07-08 ,官做到宰相。而且他的孙子谢丕,也中了探花,就是第三名的进士。老母好善布施心在福建省浦田县的林家,他们的上辈中,有一位老太太喜欢做善事,时常用米粉做粉团给穷人吃。只要有人向她要,她就立刻给,脸上...

万万没想到,粽子可以这么包!

16-06-09 粽子一般用磨碎的米粉,粽子皮也是花样百出,打开的样子嘛,就像寿司穿了军大衣。擅长卡哇伊的霓虹国在做粽子上也是卖得一手好萌,这样的卡通粽子小朋友吃起来既开胃饭量又刚刚好。菲律宾粽子菲律宾人喜欢吃长粽子...

端午节吃它竟胜过人参,可惜很多人还不知道!

16-06-07 涩味和苦味。5、洗好的艾叶挤干水分备用。6、糯米粉、大米粉、艾叶和白糖加入容器里开始和面。7、耐心把粉团和至三光(即粉光、手光、盆光)。8、把粉团全部揉成小剂子。9、把小剂子压扁就行,或者用筷子压花...

餐厅秘制酱料,赶快收起来吧!

16-06-06 和豆瓣酱翻炒均匀,炒出红油; 6、放入适量花椒面炒匀、炒出香味; 7、放花生碎和白芝麻炒匀; 8、最后加入蒜末炒匀即可。 ♠ 酱香菇胡萝卜肉酱 ♠ 主料:干香菇 (80克) 胡萝卜 (0.5个) 精瘦肉...

小伙娶了一个不会做饭的老婆,结婚5天就想离婚了...

16-06-01 蛋酸酸甜甜咸咸就是她第五天▼我已经四天没吃过东西了视线模糊,开始产生幻觉老婆依旧忙里忙外早餐弄了份甜品给我“肉酱西米绿豆沙”这些都是什么?但在我伸手想打120的时候老婆又捧了一碟出来“南瓜流沙包...

知道了中国古代发明出有着五脏六腑的木制舞蹈人后,你还会说古人科技落后吗?

16-05-26 与叶,都是用铸铁制作的。花开叶舒,可作盘子使用,上面盛着肉脯,肉酱及各种下酒的珍蔬水果。酒山南侧山腰处有一条龙,藏身在山中。龙口张开,就可以吐出酒来。龙口下边的大荷叶上面放有酒杯。龙口仅吐酒八分满就不...

79岁一点不驼背,还有一副好牙齿,他说都要感谢几十年喝的这个东西...

16-05-02 变成红色(也可加点小苏打会变成蓝色)。将紫薯压成泥与盘中的蒸馏水混合均匀,加入牛奶,牛奶的颜色会很均匀。3、芝麻牛奶双重补钙很多人喜欢喝黑芝麻糊,觉得营养健康。但现在大部分产品的主料第一位是大米粉...

【千古英雄人物】韩信第九章 钟室蒙冤

16-04-28 下的舍人,让他诬告彭越反叛,手段与对付韩信同出一辙。结果,倒楣的彭越不仅身死族灭,吕后还将他的尸体剁成肉碎做成肉酱,分给各路诸侯品尝。刘邦和吕后担心杀害韩信一事会让后人非议,就罗织罪名,编造材料...

吕洞宾与绍兴香糕

16-04-21 大年初一去登山以讨“步步登高”的吉利。传说在很久以前,在杭州西湖边的城隍山下有一位卖松糕的年轻人,是一个姓孟的绍兴人,由于人们总也不知道他的名字,所以最后都叫他小绍兴。小绍兴每天半夜就要起床磨米粉、蒸松糕...

佛家故事:疯僧扫秦

16-03-27 了。何况我吃的是恶狗肉。这黄狗心肠恶毒,好人被他咬死了不少,大家巴不得把它斩成肉酱,我只吃狗腿,算便宜了他!”那王氏又挨了一棍,连忙同秦桧往外走,回到了庙门口。正要上轿时,秦桧忽然看见墙上贴着一张黄纸头...

小米除了煮粥,原来还可以这样吃

16-03-11 (250克)、酵母(4克)制作步骤:1、小米用料理机磨成粉2、小米粉、中筋粉、糖、酵母和水搅拌3、揉成光滑的面团发酵至2到2.5倍4、取一面团搓圆5、然后再压扁6、不沾盘放油加热,放入小米饼煎7、煎至两面金黄...

蜂蜜怎么吃才最好?9个网友常问的Q&A(组图)

16-02-22 则利用各种糖化酵素将淀粉类(如玉米粉、树薯粉等)分解为含糖溶液,再经浓缩而成。Q5:糖尿病人可以吃蜂蜜吗?A:糖尿病是因胰脏产生的胰岛素不足或效应相对降低所造成,无法将体内的葡萄糖转化为肝糖贮存,导致血液...

元宵和汤圆只是叫法不同吗?根本不一样!

16-02-20 放入像大筛子似的机器里,倒上江米(南方叫糯米)粉,机器就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状,江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的,下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。南方...

蔬食料理

16-02-20 的欢迎。越式生春卷食材:米纸皮10片、生菜600g、红萝卜100g、少量水煮虾或肉片、越南米粉、香菜(可用罗勒叶代替越南香菜)适量。沾酱:鱼露、白糖、开水(比例1:1:2)、柠檬汁、辣椒末、蒜末、花生米少许...

这些食物可以去污去渍,不知道吗?

16-02-14 红酒沾上的沙发部位,因为这样可以简单有效的将红酒吸收进盐里,防止红酒继续向纤维中渗透。 11.大米:咖啡磨豆机  将生米放进磨豆机或者研磨机,将米磨成粉末状,再将米粉到出,你会看到碎渣和咖啡豆也会被一同...

新鲜出炉的无油家常菜,好吃长不胖哟

16-02-09 另外加盐)10、合好上盖,选择营养炖里的鸡鸭肉。11、煮好的肉肉,出锅前撒上少许葱段增香。12、无论色泽还是口感都很好。NO.3粉蒸萝卜丝主料:白萝卜 (适量)辅料:米粉 (适量)做法:1、萝卜去皮...

新年将至 快来学些妙招把你家打扫干净吧!

16-02-06 炉上用火烘干,以彻底去除水气。 2.厨房里的水池常有一层油污,碰巧刚吃完苹果就可用果核将油垢擦洗掉,这是这原因是果核中含有果胶,而果胶则具有去除油垢的作用。 3.如果实木家具表面沾上油污,用残茶和玉米粉...

揭秘长安城地下秘道 隐藏着西汉王朝骇人秘密

16-01-15 的军事家韩信骗到未央宫的钟室杀掉;还有一位就是辅佐刘邦消灭项羽的彭越,她不仅把他杀掉,而且把他剁成肉酱分食于诸侯。而对刘邦的宠姬戚夫人,吕后则把她的手脚剁掉、眼睛挖掉、耳朵也熏聋,而且给她吃哑药,关在一个土...