团圆年菜 火锅

19-01-22 ,捞起用清水洗净沥干。所有高汤食材放入深锅煮开,去浮沫,微火续2小时后,过滤汤汁备用。汤底装入火锅,煮滚,依序下火锅料,煮熟沾酱即可。泡菜火锅特别风味的火锅汤底,可在食材入味方面多讲究。例如:泡菜火锅...

我的读书之乐

19-01-22 的《论德国宗教和哲学的历史》,半夜读著睡不著觉了。二者一起读,竟然别有风味,就好像牛肉加番茄一样,太美了。顺手读杰克伦敦的《马丁伊登》,这晚上让我悲欣交替。 一天晚上,念一段白居易的〈与元九书〉给太太听...

冬季好发脑中风 不要轻忽!

19-01-15 谷根茎类、豆鱼肉蛋类、低脂乳品类、蔬菜类、水果类、油脂与坚果种子类,不要偏食。每餐维持七、八分饱,定时定量。饮食清淡,少油、少盐,可选用蒸、、烫、凉拌等烹调方式,尽量避免油炸,减少用煎或炒的方式烹调...

冬天怎么补? 中医师教您聪明进补

19-01-10 ,加上米酒同,能促进血液循环,改善四肢冰冷的情形。姜母鸭:鸭肉“补阴,甘冷,滋阴补虚”,加入老姜、川芎、当归等药材共,既有气血双补的效果,又有鸭肉滋阴降火的好处,是许多人冬季进补的首选。加入凉性的大白菜...

排骨汤料理

19-01-10 文—米娜 排骨汤味鲜汤甜,营养满满,冷冷冬天煲一锅热腾腾的排骨汤,暖胃又滋补。肉骨茶排骨汤排骨搭配中药材做成温补料理,中药香和肉的鲜味完美结合出独特的汤头。小火慢炖肉会变得酥软,久也不老化。食材...

家常菜 猪肉料理

17-08-12 一锅水,放入全部猪肉片,煮滚,转小火,继续。待肉片浮起,肉即已熟,取出沥干置凉。3.准备一个大盘,放入猪肉片,淋上酱料,即可上菜。美味秘诀1.逆纹切肉片,可以切断肉纤维,吃起来口感更软嫩。2.蒜泥白肉...

吃了对眼睛好的食物

16-10-05 ,即可食服。2、猪肝绿豆粥新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬,至八成熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同,熟后再加调味品即成...

生姜一种吃法,体内再也没湿毒!一定要知道!

16-10-02 3~4片加半勺红糖煮水喝,一日2~3次。2.感冒伴有咳嗽:生姜3~4片、大蒜7~8瓣加红糖半勺一起,一日2~3次。3.感冒伴有发热:在生姜、红糖水中再加入大葱1根,一次2~3次。4.吃过食物后腹胀:可直接...

价值8000万的建盏,带动纽约秋拍市场的「过山车」

16-10-02 ,之前被高度关注的馆藏级重器「清乾隆 粉彩描金松石绿地开光惠山泉观卷图御制诗茶壶 《大清乾隆年制》款」以3,490,000 美元成交。佳士得可谓是这次纽约拍卖的大赢家,临宇山人第二部分的专拍一矣展现便引起整个宋瓷...

她用蒜汁洗头,原以为她疯了,结果看完后自己都想学着做…(视频)

16-09-27 ,可以将它捣碎加入柠檬水、蜂蜜水或橙汁中饮用,大蒜的味道就不会那么重。大蒜中的大蒜素对治疗感冒有很大帮助,每顿饭吃2-3瓣大蒜,剁碎后,用来炒青菜或是加到粥或汤里。大蒜茶,450ml的水和3瓣对半切的大蒜...

拉链拉不动就涂点这个,神奇的一幕就出现了!

16-09-26 多了加水继续的话汤的口感就不好了这时,只要将马铃薯块放进去再几分钟捞出汤会更加美味的哦2怎么让豆腐不易碎想要煮出不碎的豆腐在之前在盐水中浸泡30分钟左右这样再就不容易破碎啦3让米饭又靓又香洗米...

起床就能喝到暖暖早餐粥,怎么做到的?

16-09-26 ,按下煮粥键开,煮熟后加盐调味即可红薯米粥原料:红薯100g、大米80g、盐5g、水适量做法:1、红薯去皮切小块,大米洗干净放入锅里2、加入适量的水、红薯块,搅拌均匀3、盖上锅盖,按下煮粥键开始...

秋吃果,冬吃根!入秋以后应该这样吃!

16-09-25 、腰腿无力最好。小提示:可经常食用,每次适当食用。吃多了容易胃不舒服。栗子参鸡汤食材:母鸡半只、板栗十个、胡萝卜一根、葱两段、姜两块、西洋参8克、枸杞子20粒做法:1、锅里放水,拍散的那块姜,水开...

吃秋蟹易腹泻 加黄酒可去寒气

16-09-20 可以再搭紫苏叶共食。中医认为,味辛性温的紫苏叶,是很好的安胎药,也有去胎毒的作用。紫苏叶还能解鱼蟹毒,一同食用可降低肠胃不适、拉肚子的风险。脾胃虚寒者,平时容易腹泻的人,清蒸螃蟹时可倒入些许黄酒共...

花几毛钱买点这个,比燕窝还养人!

16-09-20 条状3再切成等大的小剂子4就可以开啦可以配上汤、荷包蛋、土豆泥都可以味道很不错哦5也可以揉圆后裹上面包屑煎炸做成炸红薯团子味道也很好哦哎呀口水流了不说了小编要去吃啦...

几款营养丰富的早餐,千万不要错过!

16-09-20  早餐的重要性大家都知道不吃容易胖,没精神,也乏力对肠胃还很不好今天小编就给大家推荐几款非常有营养早餐一起看看吧水煮荷包蛋原料:鸡蛋1个、清水半锅、生抽2滴、香油2滴、胡椒粉5克做法:1、半锅清水...

初秋好食材3种

16-09-19 1杯、枸杞1小把、红枣3颗。作法1.备料:米洗净,浸泡30分钟。枸杞红枣洗净沥干备用。2.熬粥:汤锅里放入水3杯,煮滚,放入米、红枣、枸杞同。煮滚,转小火炖煮至米粒软糜。莲藕入秋后是莲藕产季,品尝莲藕...

长喝三款汤 轻松练就小蛮腰

16-09-18 5分钟。4、察觉到莲藕发软之后,再加入百合、梨子,再次进行熬煮,时间控制在10分钟。5、水沸腾了,加入洗干净的枸杞,小火煨5分钟。6、把汤水放置在外面,温度冷却在80度,加入少量的蜂蜜,即可食用...

小心!洗碗海绵藏匿很多细菌  教你30秒快速杀菌(视频)

16-09-17 海绵,也无法彻底杀菌,以下介绍几种彻底清洁洗碗海绵的办法。1、水煮把洗碗海绵放入煮沸的水中,高温杀死细菌。2、醋泡先用洗洁精将洗碗布或海绵清洗干净,拧干。准备一个小盆,将醋倒在小盆里,不喜欢醋味...

团圆聚餐过中秋

16-09-13 :香菇在转小火炖前加入,滚一会儿,与鸡肉一起慢炖。红枣在起锅前5分钟加入。枸杞不耐,在熄火前加入。最后以盐调味。海鲜|烩什锦什锦烩菜颜色缤纷,十分喜气。主料选用可用海鲜或肉类,全蔬食也适合烩...

吃了西红柿炒鸡蛋,少了这一步,营养都白吃!

16-09-11 都会把西红柿切的比较大块直接扔锅里一炒还不让它完全好就放鸡蛋这个时候番茄红素还没有完全地释放出来对身体而言番茄红素也起不到抗自由基的作用番茄炒蛋的正确做法一油的选择在这么多种油中最好选择橄榄油二炒的技巧...

副省级高官段义和炸死情人 细节曝光

16-09-10 。之后他将尸体肢解、碎尸、放高压锅。当年8月1日,杨国瞿被执行死刑。2014年7月2日,69岁的前汕头市政协原主席赖益成打死其情妇李季。2015年8月11日,赖益成被判13年。2015年3月20日晚...

9月9日苏富比亚洲艺术周开拍

16-09-08 拍品为清乾隆粉彩描金松石绿地开光惠山泉观卷图御制诗茶壶(估价30万-50万美元)。 拍卖时间:9月13日(周二)~9月14日(周三)。预览时间:9月9日(周五)~9月14日(周三)。 「罗伊与玛丽莲...

待客豪华菜谱

16-09-06 香油1小匙 鸡粉1小匙步骤1.牛杂洗净,入高压锅30分钟3.土豆切片,花菜切小块,姜切片,蒜拍碎,葱切段,香菜洗净,干辣椒剪段土豆和花菜焯水至6成熟,捞起待用5.牛杂晾凉,切条,牛杂的汤汁待用6.锅热...

小小三七花,能治多种病

16-09-04 ,代茶饮。眩晕。将三七花10克与鸡蛋2个同至熟,捞出蛋敲碎壳,再次放入至30分钟中,食蛋饮汤,可分两次食饮。耳鸣。将三七花5—10克与酒50毫升混匀,入锅中放水煮沸,待冷食用,连服1周为1个疗程。...

百吃不厌豆腐的万能吃法!真是大师级的水准啊!

16-09-02 2、另起锅热油,放入鱼头小火慢煎3、煎完一面后,翻面继续煎,并放入姜片,煎好后加入清水煮开4、加入煎好的豆腐及所有调味料,大火煮开后转小火继续5、最后加入葱丝,用水淀粉勾芡,装盘即可肉末烧豆腐原料:豆腐...

新煮法的酿茄子,都忍不住流口水啦!

16-09-02 放入蒜末爆香、淋入香油加入鸡汤、蚝油、酱油糖、盐、白胡椒一分钟倒入水淀粉勾芡后即可盛出将酱汁淋在茄子上撒上葱花就完成啦怎么样看起来是不是很有食欲啊简单易做晚饭就做起来...

大厨的8招简易蔬果剥皮法!真绝了!

16-08-28 5~10分钟,然后再放入热水里按照常规方法煮制,用这样的方法煮好的鸡蛋蛋壳就不易破裂,而且也容易剥开食用。8栗子◆冷热交替去栗子核带皮的生栗子在沸水中5分钟,捞出后立刻放入有冰块的水中5分钟,这时就很容易剥开...

食盐居然有这么多用处,我竟然现在才知道!

16-08-28 食物时,想要油不乱溅那就放点盐在油锅里这样油点就不会再飞溅啦而且炸出来的食物味道更香哦煮面更筋道为什么自己煮的面条总是不好吃呢因为你没加盐啊面条的时候在汤里加点盐煮出来的面条就能变得筋道好吃啦冰镇...

为了健康,洗碗布要定期消毒!

16-08-25 。    2、用沸水煮洗碗布,在高温下也可以起到杀毒的作用,每天可用开水煮后晾干,5分钟;    3.洗碗布专布专用,最好洗碗、洗锅、擦灶台油烟机、清洁餐桌台面分开使用;    4.脏了洗不干净了,就应及时更换...

苹果还能这样吃?赶紧试试~

16-08-23 一般情况下,为了保护苹果中所含的水溶性维生素,我们吃苹果都是洗干净生吃。但是,苹果煮熟以后,营养成分是不是就会流失呢?苹果熟后1、营养作用发挥得更完善苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化...

家电这么用每月电费省一半

16-08-21 并不是功率小就省电,蒸同量的米饭,700瓦的电饭煲比500瓦的节省工夫。因此,要考虑家庭成员要素,选择合适瓦数的电饭煲。▼米饭前先浸泡米饭烹煮前先浸泡半小时,可以延长电饭煲的烹煮工夫,极大地减少──转自...

甘味屋——独家传承的料理艺术

16-08-21 起,亲自耕作。祭奠活动结束后,将大米、黄米放入事先准备好的大锅煮成米饭,牛肉成汤,猪肉熟后切成肉片,然后请来国王亲耕时牵牛的老农,一起食用。米饭盛在砂锅里,舀上肉汤,放入切碎的葱花和食盐调味。现在在牛骨汤...

家里一个几毛钱的小东西,竟然还有这么多不为人知的用途!

16-08-16 稳定性世界第一哦)夹到锅盖上留一点缝隙出来再也不用担心东西会溢出来你还可以夹住勺子就不怕它会滑落下去了夹个羽毛或者泡沫海绵就是一个神奇画笔画出来的画都是那么与众不同满满的都是抽象派作品衣夹不够用那就用木...

中国有毒假冒食品之冰山一角

16-04-10 介绍,这种豌豆煮沸后仍然很坚硬,并且使豆水呈不自然的绿色。假豌豆的利润很高,一个制造假豌豆的不法厂家在被查办之前,生产了3年的假豌豆。假豌豆是由雪豆和黄豆经过绿色染料着色,然后再用焦亚硫酸钠漂白与防腐...

【散文欣赏】番薯

16-04-10 —— “你们怎么处理番薯的?”有人在背后问我。 是个五十几岁的妇人,带着谦和的微笑。不等我回答,又继续说:“我只会放在水里一煮.你们东方人一定有比较高明的吃法……” 也许,但是我这个东方人只会把番薯丢在水里一煮...

它是四月份开在树上的良药,还可入菜,但保质期最多只有15天哦!

16-04-10 饺子皮包入馅料;捏紧收口;4、锅中大火烧开水,水开后下入饺子,用炒勺顺锅边搅动推动饺子转起来,以防粘锅,盖上锅盖儿,大火至沸,添一小碗冷水,继续盖盖儿,共添三次冷水,见表皮鼓起有弹性即可关火出锅...

顶级大厨永远不会告诉你的秘诀,知道这些,瞬间变大厨

16-04-08 1.按饮茶要领茶叶蛋根据沏茶温度宜在80-90 ℃的饮茶要领,做茶叶蛋的方法:试着在蛋煮熟并敲碎后待水温略降时放入茶叶和调料浸泡。这样制作的茶叶蛋茶香更浓。要注意的是,第二天吃前加温也不要煮沸...

湿气不除怎么睡都不够!

16-04-06 ”,有良好的祛湿排毒、瘦身健脾、润肠通便功效,而且还有降血压、降血脂、去水肿、解毒抗癌的作用。食疗方“祛湿四宝”:材料:红豆、薏仁、玄米、枸杞、冰糖。 做法:1.所有食材一同入水锅,先大火至水烧开,然后转小火续...

星巴克在纽约开设最大咖啡烘焙品尝室

16-04-06 可以一边了解各式咖啡豆的来源,一边上一杯咖啡。除了咖啡之外,这个新式的星巴克品尝点还提供各式软性饮料、红酒、白酒等,属于新式服务型态的商业模式。另据《西雅图时报》3月5日报导,星巴克计划第二家Roastery咖啡店开在...