18-03-14
（Fotolia)煮法1 慢炖甜
滋味鸡蛋先炒七分熟鸡蛋打散，加一点水和少量的太白粉，可使鸡蛋吃起来更软滑。蛋液下锅后，火不能大，以免太快煮熟硬化。鸡蛋煮到七分熟，先盛起来备用。西红柿煮软透 西红柿炒...
18-03-08
(Fotolia)意大利的拿坡里是著名的西红柿产地，因此造就了著名的拿波里披萨。西红柿的特色在于鲜美的酸甜风味，自制披萨时，不妨使用不同的西红柿，比较看看其
滋味的差异。水 (Fotolia)披萨饼皮成分很简单...
18-03-03
的豆制品，表面应有一层薄薄的豆油，所以好的腐竹表面是乳黄油亮，闻起来有浓郁豆香。1.腐竹猪肚胡椒汤这是一道传统的粤式煲汤，汤头散发著黄豆香与肉鲜，
滋味浓郁。有健脾开胃、滋阴补肾、去湿消肿的养生作用。食材...
18-03-03
盐渍起来，密封冷藏，随时可拌洋葱抹酱或沙拉酱，非常方便。2. 洋葱炖肉 洋葱的特性是生鲜的时候味道辛呛，长时间加热后
滋味转甘甜，适合用来炖煮肉类，平衡肉类腥味。为了品尝到洋葱的甘甜，可整颗不分切，除去头...
18-02-09
其一梵志翻著袜，人皆道是错。乍可刺你眼，不可隐我脚。其二城外土馒头，馅草在城里。一人吃一个，莫嫌没
滋味。其三他人骑大马，我独跨驴子。回顾担柴汉，心下较些子。王梵志是唐初的诗僧，他的诗集，失传很久...
18-01-28
以外，人们还供作祭品，当作菜食和饮料。又经过不同朝代的改良，而有了我们今天所尝的茶的
滋味。所以说，茶是我们的祖先神农发现的良药，是神农氏一心为民的善心感动了上苍而得到的回报。神有意让神农发现茶而留给后人，造福人类...
18-01-12
的沙质口感。豆沙加糖添香之后，
滋味更加香甜，因此成为糕饼业最常使用的内馅原料。红豆清洗方法首先挑除破碎、变形的红豆，再将豆子泡在水中，双手搓洗豆子，彻底清除附在豆子表面上的灰尘及脏污，以清水多冲洗几次...
18-01-09
，马斯卡邦尼起司奶香浓、口感滑润，搭配鲔鱼沙拉，
滋味丰富，再放一点芝麻叶，增添芝麻清香。西红柿普切塔将熟透的西红柿切碎成细丁，加上切碎的罗勒叶、大蒜，拌入巴萨米克醋(balsamic vinegar...
18-01-06
绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的
滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯...
17-12-16
，成为法国家庭的传统点心。那位侍女的名字就叫玛德莲，玛德莲蛋糕因此得名。同时，玛德莲也广被世人知晓，在法国文学家普鲁斯特的名作《追忆似水年华》中，作者细腻描写玛德莲蛋糕的
滋味，唤醒了主人翁的尘封的回忆...
17-11-17
享受菠菜的原味，可用蒜片清炒带出菠菜清香；或是将水煮菠菜加以少许香油调味，点缀少许枸杞、松子，增添香甜
滋味。食材新鲜菠菜300g、枸杞1小把、松子1小把、香油适量。作法枸杞在热开水中焖5分钟泡软。松子...
17-11-13
，加水淹过食材，大火煮滚，加入卷心菜，煮滚，转小火，炖煮40分钟，至汤汁浓稠。西西里炖菜这道炖菜可以趁热吃，或冷食当开胃菜。加长炖菜时间，食材煮透软到融为一体，则是享受口感滑顺，酱香浓郁的
滋味。食材茄子...
17-11-03
看尽人间风景，尝尽生命百般
滋味的长者，指引人们明白生命与爱的真理。在清丽的《飞鸟集》、温暖的《爱者之贻》、感性的《吉檀迦利》，还有无数叫不上名字的散文和故事里，随处都可以感受到他那“乌云被阳光亲吻，也会化作...
17-10-26
火腿小牛肉（摄影/辛勤）此外，店家推荐的美味菜肴还包括：Petti di Pollo alla Marsala（美酒蘑菇炖鸡肉），它是由鸡胸肉与马萨拉葡萄酒和蘑菇炖制而成，也是口感十足，
滋味可口...
17-10-20
万圣节即将到来，最应景的物品就是南瓜。南瓜除了拿来装饰，也是美味料理的食材。南瓜咸派香甜绵密的南瓜，是甜派内馅的最佳首选。而咸甜
滋味兼具的南瓜咸派也不乏支持者；不管是南瓜原味，或结合其他蔬果元素...
17-10-15
1 栗子日式炊饭运用四季食材是日式炊饭的一大特色，如：春笋炊饭、秋栗炊饭。享受简单的
滋味，感受季节的更替、大自然的生命力。米2杯、新鲜带壳栗子15个、昆布高汤1又1/2杯、蔬菜适量。调料：盐1小匙...
17-09-29
，孔子在齐国时有次欣赏了《大韶》乐舞。欣赏完毕后竟然心旷神痴，口不知味，整整三个月尝不出肉的
滋味来，便感叹道：“没想到乐竟然能达到如此高妙的境界啊！”这就是《论语》中记载的“三月不知肉味”的典故。所以孔子...
17-09-29
中秋将至各种礼饼缤 纷多彩,伴 以清茶更加 芬芳可口。蛋黄酥 蛋黄酥的香甜咸酥
滋味，让人吃了忍不住一口接一口。趁著中秋节，自己动手做一些送给朋友，也顺便犒赏自己。内馅材料：红豆馅270g、 咸鸭蛋黄...
17-09-06
的水果面包，口感更松软绵密。加入酒渍果干，更添酸香甜美
滋味。食用前烘烤酥香，更加美味。食材高筋面粉250g、速发干酵母2g、无盐奶油15g、盐1/4小匙、蛋黄1个、细砂糖15g、鲜奶140cc、果干...
16-08-08
冰滴咖啡 Cold Drip Coffee点滴收集 时间成就的好
滋味 在咖啡馆菜单上，如果看到冰滴咖啡cold drip coffee，会发现它的价格比起其他萃取方式较为昂贵。这是因为冰滴咖啡...
16-07-25
，落不到自家头上。”任得敬一听就恼羞成怒，“一派胡言!”说罢拔出剑来就把测字先生给刺死了。任得敬回府之后越想越不是
滋味，难道一个江湖算命的几句话就能这么灵验?难道我一个堂堂王爷还能让他给左右吗?不行...
16-07-25
、尔虞我诈以及不少伪善的面孔，就变得越来越不愿意说话了。保持沉默、忍辱负重的
滋味虽然并不好受，我却真实地感受到与人争辩才是世间最肮脏的事，尤其是与那些戴着伪善面孔、胡搅蛮缠的人争辩更是浪费生命。因此，宁肯挨骂...
16-07-19
的丰富
滋味。1烤洋葱Roasted Onions烤洋葱作法非常简单，味道却非常鲜美。西餐中常以烤紫洋葱衬托主菜，增添甘甜味道，并丰富菜肴。其实，烤洋葱单吃也不逊色，烤后自然的甜味释出，很适合当开胃的小前菜...
16-07-08
偷懒不想大动锅铲时，一碗方便的拌炒面是最佳选择。各种面条各有特色，配料则可就地取材，丰俭由人。《看中国》美食版特介绍数道拌面、炒面料理，作法简单，丰富美味，欢迎读者动手做做看，一起体验简单的好
滋味...
16-07-06
。叔宁课虚，
滋味同于画饼；子云学海，涓滴堙于涸流。处叔不预于中兴，法盛莫通于创业。洎乎干、陆、曹、邓，略纪帝王；鸾、盛、广、松，才编载记。其文既野，其事罕传。遂使典午清尘，韫遗芳于简策；金行曩志，阙继美...
16-06-30
运用台湾在地独有的红心芭乐制成「红心乐园」冰淇淋，红心芭乐特有的香气和酸甜迷人的
滋味，搭配新鲜芭乐果肉和覆盆子慕斯，口感芬芳，令人回味。《沁凉盛夏冰淇淋》系列除了「红心乐园」外，还包括「香芒爱恋...
16-06-26
，加一点油和盐，水再次滚后，转中火续煮至长豆断生（即八分熟），熄火捞出沥干。原锅，放入杏鲍菇，水滚即可捞出。3.酱料调匀，与长豆、杏鲍菇拌合，撒上芝麻粒，即可上菜。4.酱料的风味很多元，蒜味或姜味的
滋味...
16-06-21
多，华润集团就从控股股东变为第三股东，其中
滋味可想而知。6月17日下午，万科召开董事会针对资产重组预案进行投票，结果是11个席位中，7票同意、3票反对、1票回避表决。反对的3票皆来自华润。万科方面称，10名董事...
16-06-15
酸香好
滋味。西红柿含多种丰富的营养素，除了糖、有机酸、维生素等营养成分，西红柿中含有4种主要的类胡萝卜素，其中的茄红素，为所有的类胡萝卜素含量最高的抗氧化活性。一般营养素容易在烹调受热下遭破坏...
16-06-14
，准备回家。5、世态人情，比明月清风更饶有
滋味；可作书读，可当戏看。书上的描摹，戏里的扮演，即使栩栩如生，究竟只是文艺作品；人情世态，都是天真自然的流露，往往超出情理之外，新奇得令人震惊，令人骇怪，给人以...
16-06-08
。另外，水份令饼中的淀粉质发大，容易吃饱，这样就可以控制纳入的份量了。 总而言之，饼干虽然好吃，但少吃多
滋味，多吃坏肚皮，小心上火或营养成分过高的问题。想要开开心心、健健康康地吃饼干，就一定要适可而止了。...
16-06-05
。包粽子不简单，包出好吃的粽子更是需要经验累积，如果请教婆婆妈妈们美味秘诀是甚么，从她们口中分享出来，材料与作法或许大同小异，从用米、准备馅料，到包粽煮粽，都是常见的说法。那么令游子魂牵梦萦的好
滋味...
16-05-22
看，一起品尝初夏的好
滋味。椒麻鸡肉沙拉花椒中的香气成分属于油溶性物质，过热油可以把香气转移到油中，用来拌面或菜，特别开胃。市面上并不难见花椒油、花椒粉，但香气依品种与新鲜度不同。食材去骨鸡肉600g、高丽菜...
16-05-18
川菜食味万千，其广博的自然资源与悠长的历史渊源，成就川菜丰富的内涵与多样的风貌。《看中国》美食版继523期〈川菜真
滋味〉，再度推出川菜系列内容，欢迎读者动手做做看，从手做川菜料理中，感受川菜...
16-05-18
，常常是表现了这家庭的融洽，骂里含了无限的爱与关怀。舅母真是这一家子不倒的权威。 表哥已经做了两个儿子的爸爸，这次回来，表嫂又鼓著肚子挺身而行了。表妹也初尝怀孕的
滋味。添丁使舅母开心，所见所闻都是孩子的问题...
16-05-08
，替换程充满酸香的果酱，也可带来不同的好
滋味。食材鸡蛋1颗、牛奶20g、细砂糖20g、蜂蜜1大匙、无盐奶油适量、红豆。粉类低筋面粉50g、泡打粉1/2小匙。作法1.全蛋打发：鸡蛋加砂糖，以打蛋器不断快速...
16-05-01
森严茂密，使你很难想像这原是个小小的半岛。天城山是闻名的狩鹿的场所，只有翻过这座山峦，才能尝到伊豆旅情的
滋味。 开往热海的火车时髦得很，称为“罗曼车”。情死是热海的名产。热海是伊豆的都会，它是在关东...
16-04-29
: 将石榴籽、藜麦、核桃和新鲜薄荷混合，尝尝中东菜肴的
滋味吧。芦笋芦笋含有大量有效的抗氧化剂维生素C和叶酸 ，以及其它创造健康的营养物，加入日常的饮食是个极好的添加物。小窍门: 芦笋略蒸，沾著煮蛋一起吃，或烤...
16-04-27
诉求〞表明联合国的制裁已经让其痛苦。不过国际社会已经〝受够了〞朝鲜反复无常的核威胁，这一次，占据上风的美国及其同盟将选择〝等着瞧〞的策略，让朝鲜慢慢感受与国际社会对抗的
滋味。...
16-04-25
帮助他们的速度太快。不要为孩子扫清成长道路上所有的障碍。（视频截图）你希望孩子一帆风顺，于是包办他的人生，让孩子躲过失败。这样的孩子很少感受到失败的
滋味。面对挫折、失败他们可能无法承受。其实失败不是一件坏事...
