23-12-29
人造奶油。每一个糕点都经过精心的手工制作，奶油的香浓滑顺，一口下去仿佛融化在口中，令人难以忘怀。新鲜天然的
食材、纯熟的手艺和创新的理念是打造美味健康幸福口感的不二法门。寻找红莲，寻味圣诞如果您正在寻找独特...
23-06-15
，材料很豐富，廣東人有一個最主要的特點，「打邊爐」追求
食材的原味。「打邊爐」原本是廣東人的特色，屬於粵菜系。在那些衣食困乏的年代，靠近港口的漁民們以打漁為生，出海打魚回到家，在又冷又餓的時候，將出海打魚...
23-05-10
獨家的美容秘方。在古代，女性們護膚養顏的妙方層出不窮，並且這些配方大都來自於天然植物或生活中的
食材。比如：唐朝女皇武則天的「天后煉益母草澤面方」，其效果在《新修本草》中便有記載：「駐顏澤面，減少皺紋...
22-12-22
，新鲜天然的
食材，精湛纯熟的手艺，创新的理念，是打造美味健康的幸福口感之源。酥饼更是「红莲」的另一特色。「红莲」的烘焙师们，不断学习新事物，在接受了台式培训后，又到韩国进修，根据市场需求，不断研发新的糕点...
21-08-09
，其中，湘菜是汉族八大菜系之一。如今，美国中餐馆的数量已超过4万家，可人们普遍抱怨吃不到正统的中国菜。然而，位于法拉盛缅街的李氏湘菜馆已其口味传统、食物正宗和周到的服务，赢来了众多的回头客与食客的信赖。
食材正宗...
21-07-08
，而与此相反，因为他心里充满了对每个食客的关心，他希望大家都能吃到真正好吃的东西。所以，他不在乎他花了多少钱在
食材上，他不在乎自己赚的钱够不够。他在乎的是做出来的蛋糕是否真的好吃。他用他的方式爱护著每一位喜爱...
21-02-18
防风，第二是保持心情的轻松舒畅，第三是选择吃有助生发温阳滋补功效的食物。立春时节饮食的要诀是：生发阳气，多辛温。1. 助生发阳气的
食材。芽菜如绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽，是有助升发阳气的绝佳
食材...
21-01-23
上的开胃菜，备餐更方便。
食材高丽菜300g、小黄瓜1条、红萝卜50g、红辣椒1条、盐10g。调料：白醋400g、糖300g。做法1、高丽菜一叶叶洗净，切小块；红萝卜去皮切丝；小黄瓜切片备用。2、调泡菜...
21-01-17
，否则容易“火上加油”。他同时分享冬季的养生要点，以及如何选择“补肾益脾”的
食材进补。自然节气当我们发现路上的姜母鸭、羊肉炉店家纷纷出现人潮时，您是否发现早晚的温差逐渐增大了呢？面对大自然的种种变化，我们日常生活作息...
20-12-31
貌美。其实自古以来，桃子一直是宫廷美容秘方中不可缺少的
食材，经常食用能够使皮肤细腻洁白、脸颊红润。另有古书在描述仙女的美貌时说：“面如桃花初放，月眉细而更清，樱桃小口一点红，见者无不心动。”桃树全身是宝...
20-12-20
。2.刚洗完的
食材晾干后，将干香菇切细与切小，再将干香菇与虾米放入锅中炒干，不须加水与油拌炒；再加入昆布下去拌炒，约需15至20分钟左右。3.将
食材炒干后，先将柴鱼片与虾米先放入研磨机磨成粉，再将昆布...
20-12-11
competition）中争取启动资金。这项竞赛已经帮助罗格斯大学的MBA学生创办了许多企业，并且对很多企业的发展都有帮助，包括随时随地用新鲜
食材为顾客提供健康美味的普拉亚碗（Playa Bowls）、博根植物园...
20-11-25
，抹在鸡的表皮，能促进酥脆金色外观的形成。皮肉之间抹入奶油无盐奶油100g、盐1小匙、洋香菜2小匙、大蒜末2小匙。所有
食材搅匀后，用手分离鸡胸部位的肉和皮，将大蒜奶油塞入中间，压一压之后，让奶油分布均匀...
20-11-17
文︱米娜如何选购排骨挑选
食材最重要的原则始终是鲜度，只看排骨的肉色，就能大概了解其鲜度。新鲜的排骨，肉质颜色会比较红润鲜活。肉少的排骨，吃起来有猪骨髓的香气，多使用在调味咸香的排骨料理；油脂...
20-10-30
文︱斯玟又到金黄的南瓜季节！南瓜种类繁多，美味不设限，趁当季把握好
食材做做看。焗烤起司面条瓜面条瓜的果肉可借由蒸、烤、煮等方式分离果肉纤维，煮熟的瓜肉会变成面条状，就跟煮熟的意大利面条一样。
食材面条...
20-10-17
秋冬养生
食材，以食补为身体打好基础。除挑选秋季养生的
食材，也可以不同的煲汤口味增加菜色，以莲子为例，有莲子排骨汤、百合莲子排骨汤等，不同口味。煲汤美味秘诀既然费时煲汤，自然讲究原汁原味，除了基本的材料...
20-10-08
文|Judy Huang掌握食安问题的五大要素：
食材、食器、卫生、烹调、健康，才能让用餐的安全与卫生获得保障。盛装
食材的器皿有许多材质，大部分归类为四种：纸类、不锈钢、塑胶、陶瓷(含玻璃)。纸餐具纸...
20-09-23
蒸虾浓郁的蒜头香气是这道料理的特色，美味秘诀就是蒜头切粒而不磨泥，不流失蒜头精华，让蒜头风味完全融入油中。
食材鲜虾10尾、大蒜5瓣。调料：酱油膏、米酒、水各1大匙。做法1.虾子剪去须脚，剪开背壳，剔除...
20-09-07
处暑送鸭，祝福亲友身体健康的传统。北京人素有处暑吃百合鸭的习俗，百合是缓解秋燥的优良
食材，用来调制鸭汤，芳香可口，营养丰富。爱吃鸭的南京人，处暑时节更是要小火慢炖煲一锅白萝卜老鸭汤，享受酥软的鸭肉和浸满...
20-08-20
有醉人的美景，更有丰富多样的饮食文化，其经典料理──双茄面，使用了西西里三大代表
食材── 茄子、蕃茄和盐渍瑞可达羊奶起士制作茄香面酱，被盛赞有如意大利作曲家贝里尼之“诺玛”歌剧一样杰出而得名。鲔鱼贝壳面...
20-08-20
用户如果提出
食材损失证明，可获得最高5000美元的赔偿。用户需要在9月16日（周三）前提交网络申请表，处理时间大约60天。PSE&G公司表示，对于住宅用户，食品损坏索赔在150美元以下，须逐项...
20-08-02
的特点。格局:一字型 一字型的厨房厨具是沿著墙面所设置的，因此非常适合面积有限的居家空间，这也是一般家庭最常见的厨房设计。将所有厨房工作的炉具、台面一律都规划在同一线上，让烹煮、清洗、
食材处理都可以用...
17-01-08
的
食材预计将会降价。鸡蛋价格已经在2016年晚些时候开始下降，而且还可能在2017年继续下降11%-12%。牛肉和猪肉都预计将降价1%，蔬菜将降价2%-3%。还有，花生酱价格也会下降2.5%-3.5...
17-01-07
中永远一成不变都是吃这些食物。但长期只吃一种或几种粗粮，容易影响营养均衡。其实，粗粮还有很多，杂豆和薯类也要加入到日常饮食中。粗粮的健康吃法最好是尽可能将多种
食材混合烹调，也可以按照自己喜欢的比例混合...
17-01-07
：萝卜糕切厚片。热油锅，放入萝卜糕，以小火煎至两面金黄，沾酱料食用，风味更佳。做年糕料理感受浓浓年味白菜肉丝炒年糕
食材 水磨年糕200g、大白菜300g、猪肉50g、红萝卜50g、木耳30g、葱末1小匙...
16-12-31
，谁要吃到事先包入国王派的小瓷人，就可以得到幸运之神的祝福。
食材酥皮（puff pastry） 2张、白糖75g、杏仁粉100g、鸡蛋1个、奶油50g、一个小瓷人（或以1粒杏仁果或蚕豆代替）。作法1....
16-12-31
准备一些喜欢的
食材放在冰箱，不需要太繁复料理的菜色，例如：简单的沙拉或轻食都不错，如此能够减少一些因为忙碌而随意解决一餐的情形。2.适时起来走走许多人都知道久坐伤身，可是令上班族无奈的是，往往一整天坐在办公桌前...
16-12-29
不再纯净。不管是有机还是无机，当空气和土壤被污染之后，各种
食材的本味与香味都会受到严重的影响。有一位朋友听说我曾学习过农业技术，就向我打听无籽西瓜的种植方法。我去求教于曾是昔日同学的日本教授，他听后笑而不答...
16-12-27
，将令家人宾客惊艳，更添节庆热闹气氛。
食材全鸡1只、无盐奶油100g、西洋芹1株。烤鸡调料：海盐、胡椒、洋葱粉、迷迭香适量。作法1.烤箱预设180摄氏度。西洋芹洗净，切长段。混合烤鸡调料备用。2.全鸡内外...
16-12-21
的独特配方，制作的蛋糕香浓滑顺，吃了一口还想吃下一口。May还说，新鲜天然的
食材，精湛纯熟的手艺，创新的理念，是打造美味健康的幸福口感之源。 除蛋糕和面包外，酥饼，更是红莲另一特色。红莲的烘焙师们不断学习...
16-12-20
出现视近模糊，望远不明的症状，也就是人们常说的老花眼。其实若能注意眼睛保健，适当饮食调养，视力衰退可以预防或延缓。但鸡蛋怎样吃能更好预防老花眼呢？鸡蛋+枸杞：甩掉老花眼
食材：枸杞20克、鸡蛋2个。做法...
16-12-17
。冬至吃饺子，俗称「安耳朵」，代表祈愿顺利度过严寒。迎接冬至，一家人齐聚一堂，一起在餐桌上包饺子，其乐无穷。
食材水饺皮：中筋面粉120g、水54g 、盐2g。馅料：猪绞肉90g、高丽菜135g、葱18g...
16-12-15
城里最好的主厨，让平凡无奇的土豆担任主角，用普通
食材做出最精致的菜肴。活动收入将用于解决儿童肥胖的非营利组织。时间：12/19 6pm-9pm地址：Brooklyn Museum200 Eastern...
16-12-12
咸。剩下的鸭架，无论是熬汤或煮粥，都是全家老幼所爱戴的平民美味。值得一提的是，「糖卤鸭」不仅有适合宴客的大菜，其港式鲜虾云吞面的味道更是一绝！云吞面的汤底是由鸡骨、猪骨、大地鱼、干贝、虾米等
食材清炖煲...
16-12-12
，乌冬汤面的汤底即是昆布柴鱼高汤。
食材水1L、昆布10g、柴鱼片10g。作法1.备料：昆布表面有白色结晶，是昆布甘甜味的来源，清理昆布时须留意不要太用力，避免擦除白色结晶，以拧干的溼布擦去昆布表面的灰尘...
16-12-10
，不仅热量可能破表，火锅汤底的油脂、盐度都过量，不利于血压、血糖与血脂的控制。由于大家都爱寒冬吃锅品围炉团聚的感觉，李文成建议，「三高」患者最好是在家自备锅品，才能确实控制汤底与
食材，最好是以西红柿（番茄...
16-12-06
不施粉黛。问及她有甚么保养秘方，朴女士说：「几十年来，我吃的都是健康营养的全天然
食材。现在我想把这些健康美味跟更多的朋友们分享。」曼哈顿韩国城的dadam餐厅，以提供健康、新鲜的韩国料理为主，老板朴麟顺女士...
16-12-05
Puff Pastry Egg Tart以半成品冷冻酥皮制作这道点心，简单快速，可口美味。，还可依喜好变化馅料，挑战自己的创意。
食材 份量：10个蛋塔酥皮（puff pastry）10张。馅料：牛奶...
16-12-05
食材：茄子，面粉，盐，鸡蛋，蒜苔，胡萝卜，蚝油，葱，白醋，番茄酱，白糖做法：1.首先将茄子切条、胡萝卜切粒、蒜苔切粒、葱叶切花。2.将茄子倒入碗中，加两勺盐，拌匀腌制十分钟。3.准备好碗，倒入适量...
16-11-28
天气冷了，特别适合做炖菜料理。炖得透软的肉类及蔬菜，入口绵香顺口；暖呼呼的汤菜，冷天里尝来，别有一番滋味。 炖菜料理的特色是融合多种
食材，慢火细炖出好味道，率性的所有
食材丢一锅的大锅菜也好，各种
食材...
