假日厨房

19-06-10 ,切长段,浸水避免氧化。取金不换嫩叶洗净沥干备用。茄子匀铺在盘上,放入沸腾的蒸锅,中火5分钟,盘底水倒掉备用。热油锅,放入蒜末、姜片、葱段、辣椒丝炒香。放入蒸好的茄子,加入调料,快速翻炒均匀,起锅前...

华为禁令波及更多中企

19-05-23 Technology Co.)两家公司的市值已经发了超过80亿美元,从股价历史高位下跌幅度超过了40%。5月22日,海康威视在中国股市的股价跌幅约为5%,接近跌停。彭博亿万富翁指数(Bloomberg...

水果做熟了吃 功效会更加神奇更有营养

19-05-09 、冰糖150g、水3500ml做法:1)锅内烧水;2)将桃子洗净;3)去核去皮,切成小块;4)水开后放冰糖、放桃块;5)大火煮开;6)盖上盖子,小火二十分钟即可。盐橙子功效:盐橙子治咳嗽,秒杀一切止咳...

新手制作干花  装点不一样的生活

19-05-02 不够或花束发霉,可采用分束吊挂。玫瑰花、薰衣草、紫罗兰很适用于此种干燥方法。水插干燥法让花在水分极少的花器中,借由水分不断发来干燥。干燥时间与吊挂法时间相同,需要较久的等待时间。此外,如果所选的植物是那种...

十分钟上好菜

19-04-29 文—米娜10分钟,可以看一个短片,可以喝杯咖啡,也可以为自己做一道好菜。柠檬蒸鱼只要掌握火候与时间,出鲜嫩的鱼不是难事。可尝试选用不同鱼种,及搭配各种蒸鱼酱汁。食材新鲜鱼片1片、柠檬片适量。酱料...

春天料理

19-04-19 与内馅重量比约为2:3。外皮包内馅,捏成封闭的饺子状及开口的烧卖状。烧卖:作法放入滚沸的蒸锅,大火10分钟即可。煎饺:平底锅热锅放油,放煎饺加面粉水,用中小火煎至水干,底部金黄即可。嫩煎鱼排鱼肉外酥...

纽约近期活动看板2019年4月(3)_686  

19-04-18 Tow Kway)、印尼椰米蛋糕与马来式汉堡、韩式玉米热狗,还有新加入的埃及薄饼(Hawawshi)、巴西起司面包球(Pão de Queijo)与捷克的炸面包(Langos)、匈牙利的烟囱蛋糕...

Proper Manners Begin at the Dining Table

19-04-03 喷喷作声,不要啃骨头,不要把咬过的鱼肉又放回盘碗里,不要把肉骨头扔给狗。不要专据食物,也不要簸扬著热饭,吃黍的饭用手而不用箸,不可以大口囫囵的喝汤,也不要当著主人的面调和菜汤。不要当众剔牙齿。这些餐桌...

冬季易上火 推荐6种降火食物

19-02-27 怎么办如果上火的症状较轻,可以通过改善饮食结构和生活习惯调节。1、饮食品种要以松软稀酥、易于消化和吸收的食品为主,副食菜肴以炖煮烧的品种为主,少食爆烤煎炸一类难消化的油腻之物。2、多摄入水分,以补充机体上火发热...

开心吃汤圆 美味又健康

19-02-17 的汤圆则含大量猪油,也要少吃。2.烹饪方式:汤圆的料理方法,除了最普遍的水煮之外,还有不同的变化,例如:、烤、炸汤圆等。但一般仍以水煮最适合,不建议用炸的,因为汤圆内馅含油量已经很高,油炸后里外都是油...

腌猪肉料理

19-02-14 、风味醇厚的腌肉。中式腌肉的风味及料理方式,随地区而不同,趁著年节,不妨动手做做看各种腌肉料理。腊肉腐竹腊肉和腐竹都是经过脱水浓缩后的食物,具备食物本身的美味精华。两者结合腊肉的香气会融入到腐竹中...

年年有鱼

19-01-29 有余为了方便摆盘,年菜鱼料理以一斤大小的鱼为佳。这样的体积,搭配蔬果食材,摆盘较美观;大小适中,火候也较易掌控。百变鱼料理各有特色中国菜中鱼料理变化多,煎煮炸各有特色。一般家庭能够烹调的全鱼料理...

火锅备料秘诀

19-01-29 文│美里火锅现煮现吃,美味方便。只要事先准备好食材,随时可以轻松开饭。红萝卜先透 红萝卜是极佳的甜味食材,事先蒸煮软透,冷藏保存,可方便随时取用。如此,红萝卜可切大块,享受好口感;红萝卜不必在火...

美味海鲜变毒药——软骨藻酸

17-07-27 ,同时避免进食其内脏、生殖器及卵子。3.软骨藻酸具有热稳定性,一般的烹饪过程并不能够破坏软骨藻酸的毒性。虽然一般家庭的和煮的过程会减少贝类组织中的软骨藻酸含量,但是软骨藻酸仍会随烹饪过程进入到烹饪油中...

The Chinese Emperors' Edicts of Repentance

17-06-30 诸道宣谕”。诏书中历数了自己的罪过后,说:“天谴于上而朕不悟,人怨于下而朕不知”,“上累于祖宗,下负于庶,痛心疾首,罪实在予”。此诏文字真挚动人,很有感召力,颁后,“四方人心大悦”,“士卒皆感泣...

夏季最佳补品--煲鸭汤

17-06-23 、食欲差、精神委靡等症状。考虑到人气津两亏的体质状态和自然环境里的湿热交结郁对人的影响,故夏季中医饮食养生的原则是:扶正攻邪,亦即益气生津、清热利湿。夏季进补,推荐喝鸭汤。《本草纲目》记载:“鸭肉性昧甘...

五种食物调理脾胃

17-06-03 1.莲子补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。可用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,熟成糕,或直接喝莲子百合粥。2.百合清补之品,具有养阴润肺、清心安神、解热利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效...

端午 包粽趣

17-05-20 的三角形,粽叶顺势折裹。用棉绳将粽子缠绕2至3圈绑紧。蒸煮粽子:蒸锅水煮滚,放入粽子,40分钟即可。白米红枣粽一般是较小巧,煮的熟透而不烂,口感扎实。冰的凉凉吃,品尝米香枣甜,沾糖或桂花蜜吃,也别...

苏打粉的妙用

17-05-16 苏打粉是用来做甚么的,它在我们生活中能够起到怎样的作用,想必大家都很清楚吧。比如说,我们在蒸馒头的时候,可以放一些苏打粉进去,这样出来的馒头是相当酥的。所以说,食用苏打粉是家庭常备之物。其实,食用...

料理最佳配角 粉丝

17-05-16 ,搅拌均匀,继续搅拌肉馅直至出黏性即可。黄瓜圈内部抹上一层玉米粉。视黄瓜圈大小,取适量的肉馅填入黄瓜圈。准备蒸锅,水滚,将黄瓜镶肉送进蒸锅,以中大火30分钟。同时另起一汤锅,放高汤,煮滚。蒸熟...

姜黄料理

17-05-06 ,最左边的面皮先卷成卷状,再向右卷,至卷完所有饼皮,成一个多层面卷。面卷平分切成两段,就是两朵玫瑰了。将玫瑰馒头排入盘内,静置醒面约15分钟。 开火,水滚后转中小火,约20分钟后熄火,静置5分钟再开盖...

101亿伦敦买楼 〝重庆李嘉诚〞已清仓中国资产

17-05-02 那里继承了遗产,利用这笔钱倒卖电子产品,把成本只要几元钱的电子表芯从香港买到内地,可以赚上十几倍。但是后来2008年金融危机爆发后,他的大量资产发了。不过近几年,他似乎又恢复了元气,在伦敦多处置业。 张松桥...

不用油煎火炒的健康蒸菜,吃一口就停不下来

17-04-20 - 香滑鸡翅 -用料:姜、红薯淀粉、生抽、料酒、胡椒粉、花椒粉、白糖、鸡中翅、木耳、枸杞(装饰用)做法:1.鸡翅浸泡半小时以上,中间换水2.从中间剖开,剁小粒3.剁好的鸡翅加入生抽、料酒、胡椒粉...

美好一餐的前奏 开胃菜

17-04-18 开胃菜,味道清新,色泽缤纷,常带有酸香风味,适合大部分人食用,有放松心情,打开胃口的作用。 豆腐沙拉用豆腐做菜时,、煮、炒、拌,可能性很多。豆腐沙拉轻盈爽口,调味即使浓郁一些,也不会影响口感...

美好一餐的前奏 - 开胃菜

17-04-11 开胃菜,味道清新,色泽缤纷,常带有酸香风味,适合大部分人食用,有放松心情,打开胃口的作用。豆腐沙拉用豆腐做菜,、煮、炒、拌,可能性很多。豆腐沙拉轻盈爽口,调味即使浓郁一些,也不会口感、对肠胃...

九种萝卜的吃法大全,原来还可以这么做!!

17-04-05 。10、将做好的萝卜卷放入锅中,开锅后7-8分钟取出。11、在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末。12、然后浇上热油炝出香味即可。小窍门:拌馅时加适量干淀粉能使馅料嫩滑,好后不散,但是别加太多。秋葵...

神技!一个塑料袋就能赶走一夏天的苍蝇

17-03-27 夏天快要到来,阳光灿烂,热气人,同时出现大批苍蝇——最讨厌并有害的昆虫。苍蝇在食品中产卵,使其腐败并传播疾病。更别提苍蝇有多么烦人了!如果你在家里或甚至在漫步时遇到苍蝇的困扰,你应按以下方法做...

这样喝牛奶 加速衰老又伤身

17-03-24 C。因为这三大营养素在阳光下会分解,以致部分或全部失去。而且,在阳光下乳糖会酵化,使牛奶变质。九、以炼乳代替牛奶炼乳是一种牛奶制品,是将鲜牛奶发至原容量的 2/5,再加入40%的蔗糖装罐制成的。有人...

猪油到底能不能吃?吃太多会对身体不好吗?

17-03-23 膳食指南,目前我国居民烹调油摄入量过多,应减少烹调油和动物脂肪用量,每天的烹调油摄入量为25-30克。这相当于白瓷勺大概两三勺的量。常见的少用烹调油方法,如:多选择、煮、炖、焖、水滑、熘、拌等烹调方法...

煮方便面时加这些东西就可以变健康,既营养又美味!

17-03-22 。捞出,切段。倒入1.5倍左右的温开水!加入少许盐。将方便面放入碗底。用滤网将蛋液慢慢倒入方便面上面。撒上香葱碎或者是方便面蔬菜料包。盖盖子或者保鲜膜。蒸锅烧开水,将碗放入,10分钟,关火,需5分钟...

家里一定要备一瓶醋,谁能想到它竟然这么强大~

17-03-21 的时候加点醋,来去除异味。就连接触过这类食物的案板、刀具等等都可以用醋清洗来恢复洁净。米饭增香▼想要煮出来的白米饭又白又香又糯?只要在的时候加点醋,一定比泰国大米还好吃!清除菜虫▼蔬菜不管怎么洗...

徐翔案两会上被高调提出 刘云山处境不妙?

17-03-15 )自6月中旬开始,中国股市暴涨之后暴跌。A股在过去三周发了近21万亿市值,股民账面上的财富不断蒸发。7月7日与7月27日,习近平当局忙于救市之际,新华社接连在其客户端和Twitter账号上发帖称“救市无效...

胡萝卜这样吃最防癌,原来好多年都吃错了!

17-03-14 萝卜丝的盘子加盖保鲜膜,放入蒸锅大火上汽后转中火10分钟取出。(蒸好以后立即从锅中取出,打开保鲜膜,用筷子将胡萝卜丝拨散,使多余的水汽尽快蒸发,这是为了让胡萝卜丝干爽。)4.葱、蒜切末,香菜、干辣椒切段...

泡木耳、香菇不用等!加点它,脏东西自己跑出来~

17-03-14 食醋干海带浸水后表面会出现一层黏稠状的胶质,隔绝了水分,使干海带非常不容易浸软。方法:可将干海带散开,放入锅中,用大火蒸制30分钟。 接着将海带放入冷水中,再调入少许食醋,浸泡约2小时,海带即变得又脆...

品读《红楼梦》 满纸有茶香

17-03-11 牛饮骡的茶论。此外,还有一处细节也很有意思,宝玉的贴身小厮,焙茗,也叫茗烟,这名字亦有出处。茗,就是茶;焙,则是制茶的工序,所谓采、、捣、拍、焙、穿、封,焙就是将茶叶烘焙成为干茶,这也是制茶中最关键...

如何区分泡打粉和酵母?

17-03-10 :1.在制作蛋糕、饼干或甜点时,先将泡打粉与干面粉拌匀,再加适量的30°C左右的水搅拌即可烤。2.注意泡打粉的保质期限:在防潮、阴凉、密封的条件下,一般保质期为12个月,有的可能是3个月或5个月。3....

天气多变防感冒,多吃“抗感菜”效果好

17-03-08 虽然不是绿叶蔬菜,也同样具有提高抵抗力的作用。每天至少吃一斤菜是硬道理,品种要多一些。记得浅色蔬菜生吃效果最好,加热时间不要太久,更不要油炸。另外,胡萝卜炒着吃能更好地发挥其营养价值。南瓜可、可煮,亦可洗净...

咸鸭蛋能不能吃?吃了这么多年才发现得这么吃

17-03-03 暴晒半天将暴晒后的鸭蛋放在阴凉处25至35天,每周稍微翻转一下鸭蛋时间一到,大功告成~保证个个鸭蛋都红到流油! 咸 蛋 肉 饼学会了怎样做咸鸭蛋,不妨再学习几道咸蛋的经典菜式吧! 材 料 咸鸭蛋...

又到了吃草莓的时节,几种吃法让你过足瘾!

17-02-28 ,混合均匀,倒入适量水。3.调成面浆。4.放入蒸锅约二十分钟至熟。5.待面团放至温热,取出;取一颗草莓,包上一些豆沙馅,收口。6.再取适量糯米面团包住豆沙,滚上一层椰蓉即可。草莓糖雪人材料:草莓、奶油...

它比豆腐还营养,常吃护心脏、补钙、抗衰老!全家都爱吃~

17-02-23 女性内分泌,女性食用以后能减少乳腺癌的发生。豆腐皮那么好,怎么吃最好呢?豆腐皮的吃法很多,凉拌、、炒都可以,不过今天给大家推荐一种更为营养的吃法,不但能保留豆腐皮的营养功效,还能补血抗衰,大人孩子...