圣诞树需要补充水分

18-12-17 出售的美丽芬芳的迷迭香圣诞树也是不错的节日装饰树。 如果您喜欢烹饪,这些一英尺半到 2英尺高的活灌木含有大量的新鲜迷迭香,可能比您平时买的香料要多10倍,而且切下来的迷迭香很容易变干。如果您只想要...

橄榄油的食用

18-12-09 ,可以保持1到2年;一旦开封,就要尽可能地远离热源和光线,但不要把放在冰箱里。用橄榄油烹饪的原因你可能听说过橄榄油不能烹饪,因为它加热时不稳定,但最新的研究表明,橄榄油是可以烹饪的。原因如下:A.橄榄油主要是由对热...

微波配塑胶:最糟糕组合(下)

18-11-26 。要努力放弃微波烹饪至少要禁止在微波炉内看到塑胶制品,最好是完全放弃你的微波炉。微波会使食物中的水分子,以非常高的频率发生共振来加热食物,最终转变为蒸汽,从而加热食物。虽然这可以快速加热,但它也会导致食物...

4道平底锅料理

18-11-20 。Tip 4南瓜炖饭(Fotolia)制作炖饭则需要深一点、宽一点的平底锅,因为烹饪时需要大幅度地翻炒米。先用蒜末爆香。加入米,翻炒至米粒透明,再加热高汤。煮至汤汁收稠再拌入起司。...

微波配塑胶: 最糟糕组合 (上)

18-11-20 编译︱高新宇(Fotolia)用微波炉烹饪塑胶容器中的食物,肯定会使塑胶中的化学物质转移到食物中去!虽然塑胶容器既便宜,又不会破裂,很方便用于食品的储存,特别适合在外出时使用,但塑胶容器却是一种...

生活养生 小妙招

18-11-12 切片,捣碎吃亦可,能起到防癌、预防心脏病、老年性痴呆症等作用。如果要当烹饪调味料,必须先切好放置10分钟左右,让大蒜完全释放含硫化合物才使用,而且在起锅前才放入大蒜,避免其被高温破坏,才能达到最好的保健...

科学揭示: 微波辐射对食物的影响

18-11-12 ,任何可以用于微波加热的塑胶容器都应该贴有“微波安全”的标签,但即使塑胶容器被贴上了这个标签,用它们来微波加热食物,仍然不是一个好主意。有关使用塑胶容器微波烹饪发生的情况,请参阅本报下一个系列文章——〈微波炉...

纽约近期活动看板2018年11月(2)_663  

18-11-08 Roy和Basement Bhangra的DJ Rekha,向您介绍他们的文化,并邀请您学习传统的卡萨克舞蹈和混合嘻哈的邦格拉舞蹈(Bhangra)。此外,活动现场还有烹饪工作坊、印度手绘工作坊,以及印度...

乘风啸月 千古文豪苏东坡(中)

18-11-07 美食第一人。苏东坡并不是一位只能坐而论道、远离庖厨的君子,他是一位知行合一的大智慧者。他会吃、能饮,能说、会写,同时他也能动手制作——亲自烹饪,这在文人之中是非常罕见的。当今世界,几乎无人不知中华美味...

炒菜时放醋小窍门

18-11-04 【看中国讯】醋是日常生活中的必需品,醋的用途很多,通常用作调味品,在中国菜的烹饪中有举足轻重的地位,常用于溜菜、凉拌菜等。西餐中常用于配制沙拉的调味酱或浸制酸菜,日本料理中常用于制作寿司用的饭...

美国多州爆发感染耐药性沙门氏菌引起的疾病

18-10-20 的内部温度下烹饪,以杀死有害细菌。残羹剩饭应重新加热到165°F。使用食物温度计检查,并将其放在食物的最厚部分。不要将生鸡肉中的细菌传播到食物准备区域。不建议在烹饪前清洗生禽。生鸡肉中的细菌可以传播到...

“烹亦有道”说易牙

18-09-07 ,他生长在雍邑,名巫,雍同饔,雍字在古代是煮饭的意思,所以他被厨师们称作祖师。雍邑是研究《周易》卜筮的故乡,当然易牙也不例外。在还没入宫之前,易牙很会调味,烹饪本事大,而被宫中的官吏推荐给齐桓公。他入宫...

椰子油竟比黄油不健康?哈佛教授:简直是毒药

18-09-05 ,叫做防弹咖啡,号称天天早上喝一杯,就能看到马甲线,帮助代谢和减重。除了将其用于烹饪、咖啡,有人甚至认为,一勺椰子油可以预防牙龈炎和鼻窦炎,这就是为什么他们每天花10分钟漱口 - 这种习惯被称为“抽油...

锡纸变成厨房好帮手

18-09-05 的锡纸揉成团,可以擦洗厨房难洗的水槽。5、缩短烘烤时间锡纸具有很好的吸热性,可让它成为包裹食物进行烹饪的好工具。不容易熟的食物,用锡纸包裹起来放入烤箱内,锡纸的感光面可以吸收烤箱内的热量,均匀地散发在食物...

生活养生 小妙招

18-08-23 ,使之成为习惯。2.用不同香料和调味食材代替盐和各种酱汁,例如:多运用葱、姜、蒜、八角、辣椒、醋、柠檬、芝麻油等。3.尽量不吃高钠罐头食品,如果要吃就先冲洗以后,再加以烹饪或食用,便能冲掉一些盐分。...

到底应该吃多少盐?

18-08-23 ,从而将其暴露于致癌物质。哪些食物中含盐钠比较高大多数现代饮食中的盐分来自餐馆或加工食品。据估计,美国饮食中约75%的盐来自加工食品,而只有25%来自于天然食物或自家烹饪食物。加盐食物,包括:罐装和即溶汤...

当心生活中7种隐藏的高钠饮食

18-08-24 风味,但是很多人并不知道,一汤匙(16g)的酱油,含钠量竟然高达879mg。林嘉利建议,采用低钠酱油烹饪,一汤匙的含钠量可降为550mg,而且味道差不多。...

伊尹为相 治大国如烹小鲜

18-08-04 。”伊尹的名字叫做阿衡。阿衡想亲近成汤但没有理由,于是他就充当了有莘氏陪嫁的奴仆,背著烹饪用具而来,用烹调食物的滋味做比喻,向成汤阐明治国之道。成汤先任命他为小官,让他参与政务,伊挚轻轻松松就能把国务处理好...

纽约近期活动看板2018年8月(1)_649

18-08-02 的菜式以样菜的形式展示,从寿司到龙虾卷,从龙虾卷到牛排,再从腌三文鱼到肉丸……还有多款好酒、广阔海景、现场音乐助兴。特别是8月2日,是顶级的Chefs & Shorts,著名餐厅的大厨们亲自烹饪...

小心:家中这类常备食物或藏有致命剧毒!

18-07-16 曲毒素稳定性高,对温度敏感性差,即使是对高温也不敏感,常规烹饪不能将其破坏,所以如果是被黄曲毒素感染的食物,将其高温加热后也是不能去除毒素的,一旦被感染,最好果断丢弃。黄曲毒素在碱性条件下可以降解...

纽约近期活动看板2018年6月(5)_644

18-07-03 Restaurant Week提起法餐,自然会想到精致考究的烹饪、花色美感的搭配……是浪漫西餐之首。纽约第9届法国餐馆周,也将在这热闹的夏日“来访”,关键是,您可以真正的物美价廉的感受一下法国浪漫大餐啦!同时也是为庆祝...

阿根廷一家中餐馆的故事

18-06-16 不足,如何能够更好的对待客人。他们也分享,无论他们是洗盘子,准备食物,烹饪还是服务,任何一个细节,都要求自己能够做到更高的标准。他们告诉我,当店内有些老客户知道他们修炼法轮功之后,也会想进一步了解这个来自古老东方...

马里兰州蒙哥马利郡提供多彩夏日运动课程

18-06-05 针对各种兴趣,技能水平和年龄而定制。夏季课程包括水上运动,艺术,自然探险,烹饪,运动,网球,射箭,滑冰等等。您可以到ActiveMONTGOMERY网站上查看具体课程和注册,或者在社区娱乐中心,公园设施,水上...

夏季居家生活 如何吃得健康又省钱

18-06-01 肉类超市里的很多肉类是经过处理的,包括清洁、切割、调味等,买回家烧起来很容易。如果要省钱,可以买价格不贵的,但烹饪起来会多花一点时间的肉类。特里萨建议使用慢炖锅来烹饪牛肉或猪肉,把肉的精华充分煮...

妊娠期应避免的11种食物和饮料 中

18-05-18 感染弓形虫的婴儿在出生时没有症状,但在以后可能会发生盲症或智障。更重要的是,一小部分受感染的新生儿在出生时,会有严重的眼睛或脑损伤。所以,当您怀孕时,要彻底冲洗、剥皮或烹饪水果和蔬菜,以减少感染的风险...

低能量饮食减肥失败 怎么办?

18-05-07 情况是:有时候,我们是需要帮助的。就像前面提到的4点,显而易见,如果没有帮助,自己很难做到:吃真正的食物需要计划、烹饪技术或教育;修复肠道也需要时间;识别不耐受的食物也需要不停的寻找;学习减压活动...

十八种抗衰老、抗炎 和抗病食物分析 (上)

18-04-15 ,所以它又是最好的劣质谷物的替代品。可以添加到冰沙(smoothies)中,或在菜肴中替代黄油或菜油。在烹饪方面,椰子油是非常理想的,因为它可以耐受中~高热度(非油炸)而不氧化。3.三文鱼:研究表明,每周吃...

布置新家   昂贵却值得花费的8类物品

18-03-31 什么时候该节省,什么时候需要多花钱呢?以下8个不能节省的物品清单,有助于你在购物时做出明确的决定。       1 烹饪用品       一般来说高品质的炊具可使用更长时间,同时令烹饪更有效...

3/31飞越皇后美食广场周年庆

18-03-30 复活节周末彩蛋彩绘比赛、美食广场周年庆活动、名厨烹饪教室以及时下最流行的彩绘派对等一系列丰富多彩的活动,相信将带给您一个不同以往的缤纷春日。届时,“复活节点心吧”、“复活节彩兔合影”与“彩蛋彩绘区”等多项...

马里兰州盖城烹饪课开班

18-03-18 【看中国讯】无论您是新入厨房还是想与孩子分享烹饪的乐趣,位于马里兰州盖瑟斯堡的凯西社区中心邀请您来烹饪工作坊来学习烹饪艺术。中心位于南弗雷德里克大道810号(810 S Frederick Ave...

养成用钱好习惯 比赚更多钱重要

18-03-04 ,而且,彼此分享亲手烹饪的食物,往往带来更多话题和欢乐。4.办会员卡、领折价券,却总是塞在包包深处直到过期你是否曾在店员的介绍下,兴致勃勃的办了会员卡,或者,提款时点选了折价券;然而,会员卡累积的点数总是不小心忘了...

补钙有一套加减乘除法

16-02-10 焯后烘干,再将其磨碎,当成调料加到各种炒菜里。  荤菜放些醋。排骨等荤菜中含有丰富的钙质,但这些钙主要以结合钙的形式存在,在煮炖时不易溶出,也难以被吸收。烹饪时,放适量的醋,不仅能去除异味,其中的醋酸...

垃圾食品导致儿童负面心理状况

16-02-03 的这种食物吃的更多,那种吃的更少的问题。”伯克博士呼吁家长们,选择那些未经加工的食品,比如新鲜水果和蔬菜等,烹饪给孩子吃。这样可以避免一些有问题的添加剂。“此外,家长真的需要以身作则,因为如果他们自己吃得都不...

懒人必备生活妙招:用洗碗机做饭

16-02-01 信不信由你,洗碗机可以做饭。虽然听起来有点恶心,但这却是是一个受欢迎的烹饪技术,并且效果还不错。洗碗机做饭大概是在1970年代的时候出现,2013年的时候意大利的美食作家Lisa Casali...

这样吃〝葱〞很危险,两种吃法会致癌!

16-01-28 丙烯醯胺含量大大增加。在烹饪过程中,食物越黑〝越危险〞。因此,爆香时大葱应切成不小于一公分的葱段,并且尽量热锅凉油。如果因控制不好火候,导致大葱发糊发黑,请尽量不要再食用。葱(网络图片)此外,有些地区的人...

最高效减肥: 利用好6大闲时打造完美身材

16-01-24 达到30分钟。自己准备晚餐晚餐是一天中最后一餐,为避免摄入的热量过多,最好能够自己动手烹饪低热量食物。把厨房健身和洗菜、做饭结合起来,既可以保持体型又能增加做饭的乐趣。工作忙碌了一天,在准备晚餐的过程中能有效地...

中餐在美国:为融入美国社会,你知道它们多努力么

16-01-18 、进入办公室。原本主要由女性负责的烹饪等家务劳动,开始由社会化服务取代。当时社会地位仍十分低下的华裔群体,在两方面填补了中产女性外出工作所留下的两大空白:洗衣和做饭。正是在这种背景下,杂碎馆(Chop Suey...

德国人的厨房,看完不会做饭了…

16-01-17 可见的花草(有些还是天然的作料)都随女主人的喜好装扮的舒适温馨。德国厨房――奢华先进的装修调查显示,厨房是德国人装修的重中之重。在居室装饰上,无论从造价上还是用材上,厨房所占比重最大。设计往往从烹饪的过程出发...

这些食物竟比黄金贵百倍,你吃得起吗?

16-01-17 4月周恩来总理访问朝鲜时,金日成主席就为他特设了“全狗午宴”款待。这“全狗午宴”的冷盘和热菜均从狗的混身上下做文章:狗血肠、红烧狗肉、清炖狗肉、狗肉汤。烹饪方法不同,每道菜香而不腻,美味可口。另外,看似...

盘点地球上15种最神秘的自然现象!

16-01-11 只爬某些特定生长在摩洛哥的树的原因是,由于这种树上生长一种类似橄榄的果实。有的农民故意带山羊去爬树,这不是出于好奇,而是因为山羊会吐出果实内的核,可用于制作烹饪和化妆品中所需的摩洛哥坚果油。遗憾的是...