纽约近期活动看板2017年4月(3)_582

17-04-20 。这样的场景任谁都恨不得能够亲眼目睹,见证美国餐饮料理史上“食破天惊”的巨变。淘尔还曾是第一位在业界说出:“我们和欧洲人一样好,甚至在某些方面更优于欧洲。我们做得到,我们可以大大利用美国各地区的食材和食谱,好好...

7大天然“SPF食物”

17-04-18 滋润,肤白柔软。4.南瓜南瓜当中的维他命C、E和β-胡萝卜素,能起到抗氧化作用,可保护肌肤免于受自由基伤害。5.甜椒:红椒中含有丰富的椒红素,具有的强大抗氧化剂,能够保护细胞,对防止身体的“生锈”老化...

美好一餐的前奏 开胃菜

17-04-18 料理也能引起旅游、美食经验分享,活络餐会气氛。食材鸡中翅20只、白芝麻1大匙、葱花2大匙、牛奶适量。调味料:韩式辣椒酱5大匙 、西红柿酱2大匙、蒜泥1大匙、酱油1大匙、芝麻香油1大匙。粉浆材料:酱油...

美好一餐的前奏 - 开胃菜

17-04-11 ,搭配绿色的牛油果沙拉摆盘,更加缤纷。韩式辣鸡翅开胃菜主要吃巧,各种富有风味的菜肴也能提供心灵享受。各国特色料理也能引起旅游、美食经验分享,活络餐会气氛。食材鸡中翅20只、白芝麻1大匙、葱花2大匙、牛奶...

复活节应景食物

17-04-09 的肉质软硬度,调整焗烤时间)复活节蛋料理庆祝复活节的国家,除了有彩绘蛋、互赠彩蛋的习俗,也会在复活节以不同方式烹调鸡蛋。此外,以植物染色的彩蛋,仍可以做为水煮蛋食用,搭配各种食材及调味,变身成美味的复活节...

几款美味营养粥的做法,让你一次吃过瘾!

17-04-05 ,用筛网去皮2、豆腐洗净,用勺压碎3、虾去皮去虾线切成丁4、倒入骨头汤煮开后,倒入虾仁煮开,然后用料理机打泥,大宝宝们直接用刀切碎好了5、把虾泥倒回锅中,加入豆腐泥,煮开后加入煲好的粥和豌豆泥,再次煮开...

春天好料理

17-04-01 金黄。测试是否熟透,筷子穿入肉排,渗出肉汁不含血水即可。将作法冷藏或冷冻保存,可当成常备菜,方便取用。例如,可作为早餐的三明治肉排,或晚上下班回家用以快速完成肉类料理。...

美味炒肉料理

17-03-25 肉类料理的美味秘诀,在于引导出甜美多汁的肉质。大火快速翻炒肉类, 能使食材散发香气,保持食材原本形状与组织,使肉类菜肴色香味俱全。要烹调出美味的炒肉料理,首先要注意的是肉要切小,厚薄、粗细也须...

春季食补  提升免疫力

17-03-25 、燕麦等,搭配红枣、南瓜、胡萝卜等健脾养肝食材,熬煮成好消化、好吸收的粥品,能补养脾胃,有益肝气调理,比较不容易出现眼干、耳鸣、易怒、口干舌燥及肠胃不适等问题。鸡肝味甘而温,有补血养肝功效,且可温胃。醋...

纽约市的伪装餐馆

17-03-24 丹尼尔·伯恩斯做出来的食物是配啤酒的。事实上,Luksus隐藏在Tørst工艺啤酒吧后面。这个只有26个座位的餐馆让你尝试高阶丹麦料理。本文英文版链接FreemansFreeman Aly...

金正恩背后的神秘女人是她?

17-03-16 。曾有一次朝鲜中央电视台主播说,朝鲜料理协会会长〝金美玉〞亲临现场参加闭幕式。但其人与金雪松长得一模一样,却化名〝金美玉〞,而且美国专家分析后,也认为是同一个人,由此可看出金雪松行事作风。《费加罗报》3月...

春寒料峭 热汤暖身

17-03-11 时序迈入春季,乍暖还寒,天气多变,最适合来碗暖呼呼的汤,暖胃暖心。煮好汤可多使用当季盛产食材,健康又养生;也可以做些变化,将辛香料、腌渍菜入汤,增加料理风味。萝卜蒜头鸡汤萝卜与蒜头的甜味,让这道没加...

Jubilee精致法餐  这个春天可以很浪漫

17-03-10 被认定为具有地域文化传统的食物。到了法国路易十六时期,这种美食才真正流行起来。这道法式料理中的“鹅肝酱”并不是鹅肝制成糊酱类的调味料,而更是类似中国的“糕”或“冻”之类的食物。将鹅肝酱切成薄片,夹在法式...

10个投错胎的蔬菜水果!

17-03-09 1.〝斯我什么人,竟然敢碰我~~再碰我就咬你哦!还没人敢碰我呢!〞2.〝我很乖,可以不要吃我吗?〞3.〝分不开我们的!要死我们也要变成同一锅咖哩!〞4. 嗯?难道手上拿的是一面镜子吗?5. 南瓜...

遭女儿家暴 重庆男子伤透心

17-03-09 也是李姓男子亲手料理。此外,女儿的脏衣服全丢给李姓男子洗,家事也是李姓男子一手包办。去年过年,李姓男子的姐姐看他身上的衣服实在太破旧了,于是替他买了一套新衣裤。女儿发现后,竟然威胁父亲也要为自己买一套新衣服...

天气多变防感冒,多吃“抗感菜”效果好

17-03-08 虽然不是绿叶蔬菜,也同样具有提高抵抗力的作用。每天至少吃一斤菜是硬道理,品种要多一些。记得浅色蔬菜生吃效果最好,加热时间不要太久,更不要油炸。另外,胡萝卜炒着吃能更好地发挥其营养价值。南瓜可蒸、可煮,亦可洗净...

你知道吗?“买东西”为什么不是“买南北”?

17-03-06 提着月饼来我们家,我要回一份礼才是,于是画了一个大南瓜,送给王吝。后来李啬回问儿子张吝有送礼吗?儿子回到:“送了一盒月饼。” “那你回礼了吗?”儿子答:“回了一个这么大的南瓜。”后来,人们把这个故事两...

咸鸭蛋能不能吃?吃了这么多年才发现得这么吃

17-03-03 将咸蛋黄取出后切碎,热油后放入锅中翻炒。3.向锅中倒入豆腐,和蛋黄一起翻炒入味,淋上水淀粉勾芡,出锅撒上香菜即可~ 金 沙 南 瓜谁说甜和咸不能调和出美妙的味道,尝尝这道菜,你才知道南瓜还可以这么吃...

品味广东早茶

17-03-02 、茶楼,饮茶吃点心的饮食形式及习俗也随著移民流传到海外。“饮茶”的点心更成为中国菜粤式料理的一道风景。吃早茶开始一天的生活在早茶的全盛时期,广州、香港的茶楼大都有早茶市,在老一辈的记忆里,5点多起床...

冬季食材美味加分

17-02-24 ,冬季的防风草根特别甜美。防风草根烹煮方式很多元,烤箱料理、切丝拌沙拉、切块红烧煮汤都很美味。食材防风草1条、红萝卜1条、紫洋葱1/2个。调料:橄榄油1大匙、迷迭香切碎(rosemary)1枝、黑胡椒...

一张食物营养表,缺什么就吃什么,照着吃就对了!

17-02-23 、核桃、青菜、大白菜、西红柿及新鲜水果等。长时间盯着电脑屏幕,或是精神压力过大维生素B油菜、土豆、茄子、南瓜、豆芽、香蕉、苹果、鱼类等。工作量大的白领及运动较多的人维生素C鲜枣、猕猴桃、山楂、柑橘、草莓...

砂锅菜,让你在忽冷忽热的季节有底气!

17-02-22 、姜、料酒、生抽、蠔油做法:1. 辣椒大蒜爆香,把糖,盐,酒,生抽,蠔油与鱼一起拌好,放入砂锅起火,盖盖;2. 煮滚后再炆几分钟,加入葱段即可。咖喱煮南瓜煲原料:南瓜、咖喱、食用油做法:1. 将南瓜洗净...

陆亿万富翁爱女客死他乡 外籍男友判囚终身

17-02-22 相处共16个月。从2人在一起后不久,马修斯性格上的弱点渐渐暴露,常常对毕习习拳脚相加,毕习习时常忍受男友的暴戾。雨润前老总毕国祥远赴英国料理后事毕习习是富家千金,其父毕国祥曾担任过江苏雨润食品产业...

张震化身帅厨杀手 进军柏林影展争影帝

17-02-17 ,电影中的台湾的风味料理和高雄美景也一起跃上国际舞台。《龙先生》是导演萨布第9部参与柏林影展的影片,狭带高知名度,首映上千人的座位几无虚席。张震曾以《牯岭街少年杀人事件》、《麻将》、《爱你爱我》3次入围...

几种好吃的茄子的做法,你绝对没见过!

17-02-15 依次放入盐、糖、醋、酱油,大火翻炒至西红柿融化4.烹入少许沸水,倒入蒜片后加盖一分钟,勾芡起锅即可小贴士1.茄子加盐静置再料理,可以很好的解决吸油问题,并且容易入味。2.蒜片一定不可省略...

注意!山药虽好,但这样吃等于服毒,赶紧告诉家人

17-02-10 的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。山药的禁忌搭配/ 禁忌一:胡萝卜、黄瓜、南瓜 / 山药内富含丰富的维生素C,而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶,如果同吃,山药...

意式风味料理

17-02-10 软,加入青豆、西红柿酱与高汤(淹过食材多一点),煮滚,加入百里香、罗勒香料,小火炖煮30分钟。4.起锅前以盐和黑胡椒调味,撒一些切碎的新鲜巴西里叶,风味更佳。香料烤鸡腿善用香料可以为料理增添风味,起到...

轻晚餐急瘦法助您甩赘肉

17-02-07 1/4碗饭而已。而糖类含量多、甜味较重的食材GI值较高,还有许多淀粉含量高的根茎类,例如:玉米、地瓜、南瓜、山药、芋头、红萝卜、土豆(马铃薯)等也都属于高GI食物,在轻晚餐策略中不宜出现。2.热汤瘦身晚餐...

  节后清冰箱 什锦炒饭煮面

17-02-07 加上“勾芡”这个小小步骤,会有龙点睛之效。搭配调味酱料,煮成烩饭、烩面,令人更加垂涎。材料 熟面条、南瓜、红萝卜、彩椒适量、稀芡水1大匙(太白粉、水,比例1:3)。爆香料:蒜末、洋葱丁适量。作法1.南瓜洗净...

省钱达人的冰箱到底有何不同

17-01-28 到目前为止,我看过难以计数的省钱达人,我发现他们的家庭都有一个共同点,那就是,每个省钱达人都擅长做料理。所谓的擅长料理并非指做出非常美味的料理,而是说可以用很少的金钱做出可以守护家人健康的料理。以四口家庭来说,省钱...

45岁李英爱冻龄复出 苦学山水画  扮师任堂

17-01-29 、中国大陆、香港、东南亚等多家海外媒体,久未公开现身的李英爱「冻龄」美貌依旧,一登场就吸引镁光灯抢拍。李英爱为了拍摄《师任堂》,比照过去拍摄《大长今》前,先学习1个月的宫廷料理,在拍摄《师任堂》前,同样苦学了...

新年饮食「聪明吃」健康美味不发胖

17-01-28 、甜点的热量、糖分很高,应该「拒糖」。2.蒸煮取代煎炸:传统年菜多采煎炸料理,有的食材还先炸过塑形,热量更高。建议料理年菜时,以蒸、煮、烤、卤、烫、炖、凉拌方式制作,并多搭配绿色蔬菜、笋子、菇类等食材...

Kosher 纽约美食熔炉中的独特风味

17-01-30 料理,在中餐中也是不胜枚举。东欧犹太人喜欢的葱、大蒜与洋葱的调味,也与中餐类似;中餐中的糖醋口味,刚好与东欧犹太人喜爱的糖醋口味接近;以及他们喜欢喝茶,这个习惯在中餐厅简直如鱼得水,只不过他们要加糖...

这家开了一千多年的旅馆,堪称世界上最长寿的旅馆···

16-04-04 馆内并没有电视和网络,因为老板希望人们能在这里获得充份的休息,不受外界的喧嚣干扰。▼旅馆外观这里最有名的服务是泡温泉舒适的餐厅,窗外就是美景传统的日式料理整个旅馆的热水都来自这个泉眼旅馆里的大浴池客房...

让卤肉加倍香浓的祕诀

16-04-03 解腻提鲜加倍香浓假日家人团聚,总要煮这道红烧卤肉,已上中学的孙子们也特别爱吃,唯一例外是从小就不爱吃肉的大孙女。 因此,我会在卤肉时,搭配其它食材一起卤,让整道料理的味道更美味更香浓。结果是一端上桌...

五菜为充

16-04-03 、冬瓜、葫芦瓜、青椒、苦瓜、南瓜、丝瓜、茄子、西红柿等,含碳水化合物、维生素C、胡萝卜素等较多;鲜豆类蔬菜,如:豌豆、菜豆、毛豆、豇豆、莱豆、蚕豆、刀豆、鹊豆等,含有较多的蛋白质、碳水化合物、维生素与无机...

米其林三星餐厅背后的功臣竟然是它

16-04-01 运用多种手段和工具去帮助厨师理解食物。位于丹麦哥本哈根的Noma餐厅多次被英国《餐厅》杂志评为世界排名第一Noma餐厅的料理是基于地域限制的:食材必须(大部分)来自北欧。有了限制,美食创意才会迸发...

食物伪装术:没想到你竟是这样的蘑菇!

16-04-01 ,以免粘在毛巾上。-- Q弹南瓜饼 --By 思-37很“厚道”的食物仿真术,是用南瓜制成的小点心。逼真是必须的,但口感更Q弹!--用料--南瓜 250g  糯米粉 150g  玉米淀粉 40g  砂糖...

杨梅上市的季节,教你这样做好吃又营养

16-03-31 、1/2的杨梅肉、少量水一起入食品料理机,搅打成泥;滤出杨梅汁,加入少量蜂蜜;另取十几块冰块在料理机中打成碎冰;将碎冰、杨梅汁、余下杨梅肉和带有干玫瑰的冰块一起混合入杯中即可NO.7 杨梅果酱杨梅粗略冲洗两次...

《商道》生意经:田园中空灵的心境

16-03-31 。”林尚沃正在欣赏新春孵出的一群小鸡,突然天上冲下来一只老鹰把母鸡抓走了。对林尚沃来说是一件出人意料的事情。以前,林尚沃种的粮食,过路的牛在垄沟里拉屎,却从来没有踩过庄稼。种南瓜,一个蒂上结两个瓜...