新年聚会料理 派对小食

20-02-02 料一煮滚放凉,加入腌料二,完成腌酱。牛肉拌入腌酱,冷藏腌2小时。腌好的肉片可以在油锅内煎熟,或放入烤箱内烤熟皆可。用生菜包肉及酱料、蒜片食用。金黄讨喜  南瓜玉米丸子南瓜及玉米的耀眼金黄色,象征来年...

聚餐汤品

20-01-07 ,就可以开始放水饺、青菜,以及喜欢的食材,全部食材煮熟即可上菜。火锅一锅热腾腾冒白烟的火锅,最能让大家感受到温馨、放松地享受团圆时光。一边聊天,一边下料添汤,轻松又自在。食材丸子、新鲜香菇、豆腐、青菜...

鸡肉面组合

19-11-09 300c.c.。调料:米酒2大匙、盐、黑胡椒少量。作法鸡胸肉用刀切成绞肉,加入调料,搅拌揉匀,冷藏入味。鸡高汤加300c.c.的水,煮滚。加入鸡肉丸子、月桂叶,大火煮滚,转小火炖煮至肉丸子浮起,释放出食物香味即可...

一口点心

19-06-13 的水煮滚,糯米丸子均匀的铺在蒸盘上,然后入锅蒸约20分钟即可上菜。蔬菜煎饼一口大小的煎饼是绝佳的派对点心。美味的肉类海鲜煎饼一上桌就被扫光,蔬菜馅饼营养清爽,冷吃仍然香甜可口。 食材卷心菜、栉瓜、香菇...

美国犹太人 圣诞假日吃中餐

18-12-29 )”的活动,制作素丸子云吞汤,中式春卷等中式犹太食物。犹太教对许多食物有禁忌,但很多中餐对犹太人来说,不会违背犹太教义的饮食规则。美国犹太人吃中餐的历史起源于1890年代。那时,大多数餐馆在平安夜和圣诞节...

品味枸杞子

18-08-25 ,加调料、豆腐泥、枸杞子,搅拌均匀备用。将馅料用手捏成丸子,轻轻投入滚水,以中小火煮至浮起,转小火续煮2分钟。最后加青菜,加盐调味即可起锅。枸杞沙其马北方人也叫枸杞子为枸奶子,北方点心沙琪玛的古早味作法...

10分钟做出美味料理

18-08-06 挖成丸子形状,轻放入锅中。待肉丸全部入锅,汤再次沸腾,转小火续煮5分钟,加调料,中火煮30秒即熄火。上菜前,洒上新鲜的香菜末,风味更佳。| 用酱料变化菜色 |胡麻酱淋肉片以不同酱料搭配各种水煮食材,作法...

冬季美味 大白菜

18-01-21 备用。绞肉慢慢加水搅打出黏性。加腌料,搅拌均匀。挤去白菜水分,拌入绞肉,拌均匀,抓捏出3公分大小的丸子。丸子送入热蒸锅,蒸30分钟,洒一点葱花,滴些香油,即可上菜。炒白菜大白菜爽脆鲜甜,清炒或加...

美好一餐的前奏 开胃菜

17-04-18 入土豆泥、牛奶、调料,搅拌均匀。加入切细的起司,搅拌融合成均匀浓稠的起司土豆馅,分成数分,团成椭圆形丸子备用。热油锅,放入培根,以小火两面煎香,取出备用。平铺培根,放上一团起司土豆丸子,卷起来...

美好一餐的前奏 - 开胃菜

17-04-11 ,搅拌均匀。加入切细的起司,搅拌融合成均匀浓稠的起司土豆馅,分成数分,团成椭圆形丸子备用。3.热油锅,放入培根,以小火两面煎香,取出备用。4.平铺培根,放上一团起司土豆丸子,卷起来,用竹签固定。全部卷...

煮方便面时加这些东西就可以变健康,既营养又美味!

17-03-22 的泡面吃法吧~~1什锦火锅面  食材:方便面2包、火锅丸子150g、丝瓜适量、粉丝适量、洋葱适量、葱花适量  做法:准备好材料丝瓜切条,火锅丸子可以适当改刀烧一锅开水,水开后把丸子煮熟,粉丝、丝瓜也烫熟...

丁酉年新年年菜专辑三除夕家宴吉祥如意

17-01-20 ,不要搅动,汤味会更鲜美。最后把枸杞放入,即可熄火。丸子 圆圆满满「丸」在许多地方音中念「圆」,丸的形状多是圆形,象征「团圆」、「圆满」,其喜气节庆的造型,将是围炉餐桌上的亮点。清蒸香菜丸子食材 绞肉(肩胛肉...

三高患者吃热锅  愈清淡愈好

16-12-10 防线」失守,到医院报到。李文成指出,很多「三高」患者都有迷思,误以为只要远离辣到不行的麻辣锅,来个清汤如水的火锅,应该就万事OK,殊不知火锅里头还是有肉片,如果再用沙茶酱当沾酱,加上美味的丸子与火锅饺...

【家教珍事】柳公绰夫妇教子

16-10-18 丸。柳仲郢晚上读书读到疲倦时,昏昏欲睡,韩氏就拿出熊胆丸,让儿子含在嘴里。那熊胆丸子非同寻常的苦味,常常使 得柳仲郢睡意全消,便又接着苦读下去。这个以熊胆苦丸刺激儿子读书的故事,一直留传下来,成了...

50个窍门解决你做菜时的麻烦事,煮妇福音!

16-03-21 2份糖1份醋的比例调配,便可做到甜酸适度。 方法2、炒糖醋鱼、糖醋菜帮等,应先放糖,后放盐,否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝固而“吃”不进糖分,造成外甜里淡。35、肉饼和丸子 方法1、做肉饼...

父母和孩子的四种关系,看看你们是哪一种?

16-03-15 孩子人生是否有成就,和父母付出多少辛苦,这中间不是呈现必然的因果关系的!甚至,很多时候,是阻碍孩子取得成就的巨大的障碍。每天早上,丸子奶奶做好了早餐,等我们起来享用。很奇怪的是,她自己基本上不和我们...

日本“添加剂达人”的忏悔!告诉你什么东西不能吃(组图)

16-03-13 就能够买到添加剂少的食品。消费者要想真正避免摄入大量食品添加剂,唯一的方法就是自己购买新鲜天然的食品原料,花费一些时间,按照古早的方式,亲自动手制作健康的家庭食品。做到四点远离添加剂使用添加剂制作的丸子...

小米除了煮粥,原来还可以这样吃

16-03-11 好的虾仁豆腐团成丸子;8、放入小米中滚一下,让丸子表面均匀的裹上小米,将其他的丸子同样完成好;9、大火将水烧开后放入蒸锅中大火蒸15分钟;10、拿出装入容器中;11、咬上一口,红红的虾仁和豆腐交织一起,味道...

享受蔬菜汤好滋味

16-03-06 600g(腹胁肉)、其它蔬菜、姜片、豆腐、豆皮、丸子饺类等火锅料适量。作法:1.酸白菜从包装袋中取出洗净,切细丝(约0.5公分宽的细丝,下锅煮酸味散发才够味)。其它食材洗净备用。2.猪肉整块放入冷水里,全程...

71个做饭技巧,不管男女,以后饿不着了!

16-03-02 ;47、炒糖醋鱼、糖醋菜帮等,应先放糖,后放盐,否则食盐的“脱水”作用会促进菜肴中蛋白质凝固而“吃”不进糖分,造成外甜里淡;48、做肉饼和肉丸子时,一公斤肉馅放2小匙盐;49、做丸子按50克肉10克淀粉...

万万没想到,  汤圆可以这么美

16-02-21 做得这么可爱▼萌哒哒的小熊猫▼龙猫家族:这真的是汤圆?!▼大白先森和他的丸子兄弟泡得好舒服▼麻将三缺一啦▼紫薯琉璃汤圆▼除了可以清煮汤圆居然还可以生煎▼再来个油炸蘸芝麻▼万万没想到还有馄饨版▼红绿灯汤圆...

为了让自家孩子开开心心上学... 这妈妈做起便当成了大厨

16-02-14 小王子咖喱饭皮卡丘意面哈利波特午饭大白抹茶布丁维尼熊甜甜圈迪士尼系列丸子梳乎蛋连包真正的hot dog~维尼熊寿司史努比法棍面包小猪意面加菲猫拉面汉堡小黄人冷面头脑特工队bingbong便当狗狗披萨钢铁侠...

过年给家里人吃这三样,可比吃肉还好.......

16-02-08 。3、将莲藕去皮,在擦子上擦成藕泥。4、将猪肉馅、莲藕泥、糯米粉混合均匀,调入料酒、盐、味精搅拌均匀。5、将藕泥在手上搓成丸子,然后再糯米上滚一滚,使其沾满米粒。6、将丸子放入蒸笼,大火蒸40分钟即可...

听着就猛吞口水的街边小吃!做法原来这么简单~

16-02-08 ,煸炒煸炒1分钟出红油后,倒入清水,放入料酒、生抽、白糖和盐,搅匀后盖上盖子,转小火煮10分钟。5、将串好的丸子、豆腐泡等食材放入锅内煮熟,最后放入金针菇和生菜煮熟即可。酸辣粉主料:红薯粉(100g)调料...

红烧“狮子头”的由来:“狮子头”的故事简介

16-02-02    “狮子头”,用扬州话说即是大斩肉,北方话叫“大肉丸子”或“四喜丸子”。据说它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”(见《齐民要术.炙法第八十》)。史书记载,当年隋炀帝带着嫔妃随从,乘着...

这些人造的食物,你还在吃吗?太可怕了!

15-11-26 ,只要加入“高弹素”等就可以让丸子“弹起来”,再加入些“卡拉胶”可以让丸子吃起来有肉的感觉;再加点鱼肉香精就可以做成你钟爱的各种美味的“鱼丸”了。这些食品添加剂“调配”出来的人造海味食品,营养价值极低,对身体健康...

享受烹调  轻松开饭   常备菜妙用

15-10-04 , 由基本料理延伸出多样料理,一菜多吃,提高效益。例如肉丸子就是很好用的常备菜,肉丸子可以直接吃,二次加工又可以做成肉丸子汤、肉丸子面,或酱料丸子料理。常备菜,适合事先准备的料理卤味中国菜里有很多常备菜的名单...

最令中国人魂牵梦绕的思乡菜 你想吃了吗?

15-10-03 ,是为兰州气质。7、上海大闸蟹对于上海人来说,金秋时节是吃大闸蟹的好日子。肥美的大闸蟹仅需洗净放进国内蒸熟,蘸着姜醋,鲜美至极。除了蒸大闸蟹,各家名厨还能做出一席螃蟹宴——炒蟹黄、蟹黄豆腐、清蒸蟹肉丸子...

美容营养牛油果

15-06-18 之后,揉成丸子,放入冰箱冷冻30分钟。   2. 从冰箱取出后,将丸子滚上面粉,然后浸入蛋液,最后蘸上面包屑,放入冰箱冷冻30分钟。   3. 烤箱300 ˚F预热。   4. 油烧至350˚F,放入丸子炸...

纽约八大必吃便宜街边美味(组图)

15-05-08 这家餐车出售的是以色列素食。他们家的Falafel(一种用土豆和蔬菜做的油炸丸子)也一直被认为是纽约城内内最棒的。三明治被烤的酥脆喷香,配以番红花所调制的独特薯条,堪称一绝。价格:Falafel...

宜家餐厅推出蔬菜丸子 迎合素食消费者

15-04-11 宜家日前发布声明称,将在旗下各门店餐厅推出蔬菜丸子,其包含了豌豆、胡萝卜、玉米、羽衣甘蓝等多种蔬菜成分,每份售价4.49美元。  宜家食品部门去年的销售额为15亿美元,占公司总营业额的5%。每年超过...

美食的家常做法 面条的20多种做法(上)

15-03-13 一大匙,葱花一中匙,精盐半小匙,味精半小匙,熟色拉油一中匙,沸水500克。  做法:1、取一汤碗,倒入沸水,将切面投入,高火5分钟; 2、将面放入有调料的碗中拌和即可。  9.虾仁丸子汤面  特点:含...

家乡特色美食:珍珠丸子(组图)

15-02-10 的肉馅做成一个个丸子形状,然后放入装有糯米的篮子中6、将丸子全方位滚上一层糯米7、拿起滚好糯米的丸子,放手掌心中来回晃动,直至滚圆,做好的丸子放蒸锅隔层上8、所有丸子做好后,蒸锅上烧水,水烧开后,放上蒸...

冬日炖菜

15-02-01 加入肉丁里,继续搅拌,直至肉丁黏稠上劲。5.生粉加入4茶匙矿泉水,做成比较厚重的生粉水。6.手沾上生粉水,将肉丁在手中揉搓成小拳头大小的丸子。7.起一个油锅,橄榄油烧至七成热后,放入丸子,炸至八成熟后捞起...

吃一次等于5颗避孕药,10颗摇头丸!

15-01-17 进入冬日,涮火锅的人越来越多,各种丸子必不可少。但是一颗丸含有十余种添加剂乃们知道吗?危害高血压、心脏病、肾脏病等患者。小心贪鲜丢了健康。“要真用上牛肉、蟹肉,那厂家会亏死去。”从事餐饮工作的一个...

各种甜品的全套配方,想吃多少就做多少

15-01-14 的面团;4、将面团等分成4块,用手搓成圆圆的丸子;5、黄糖中倒适量清水25克,用小火熬成黏稠的糖浆;6、另取一个锅煮汤圆,将煮好的汤圆,放入糖浆锅中再小火煮两分钟;7、捞出后撒上椰蓉、花生、芝麻碎,再浇上...

尝试一下 苹果配猪肉的奇妙搭配

14-12-30 、面包一块、鸡蛋一个、猪肉一份。  做法:先将苹果切成碎块,面包撕碎与苹果和鸡蛋以及猪肉混合制成丸子下锅。  功效:味道鲜美清淡,适合老年人食用,既可吸收猪肉中丰富的蛋白质,又摄入了苹果中的果胶,能保证...

十种超好吃又易做的面条!面食爱好者们,千万别错过!

14-12-14 ,将切面投入,高火5分钟; 2、将面放入有调料的碗中拌和即可。虾仁丸子汤面特点:含丰富蛋白质。主料:西红柿一个、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克。 辅料:盐、淀粉。搜公众号:美食工坊,手把手教你学...

揭秘乾隆皇帝长寿的秘诀

14-12-05 ,在早晚两正膳中,也常有燕窝菜。乾隆喜欢吃新鲜的山珍,每次他到避暑山庄去,食用的药膳单都是以鹿肉为主,鹿筋拆肉、烘鹿肉、鹿肉丸子炖豆腐、鹿尾烧鹿肉等等。乾隆还喜欢吃各种药粥,这些粥对于老年的脾胃很有益处...