传统&经典的炸萝卜丝丸子
2015-04-11
材料:
白萝卜一个(中等大小)、鸡蛋一个、面粉、盐、胡椒粉、香葱、植物油
做法:
1、萝卜洗干净后去皮擦成细丝
2、加适量盐腌制20分钟
3、用手挤去多余的水分
4、萝卜丝中加入鸡蛋、面粉、少许盐、胡椒粉和葱花
5、拌成萝卜丝面煳
6、团成大小适中的萝卜丝球
7、入油锅中小火炸至金黄
8、捞出来后改大火复制几秒,捞出来沥干油即可
白萝卜一个(中等大小)、鸡蛋一个、面粉、盐、胡椒粉、香葱、植物油
做法:
1、萝卜洗干净后去皮擦成细丝
2、加适量盐腌制20分钟
3、用手挤去多余的水分
4、萝卜丝中加入鸡蛋、面粉、少许盐、胡椒粉和葱花
5、拌成萝卜丝面煳
6、团成大小适中的萝卜丝球
7、入油锅中小火炸至金黄
8、捞出来后改大火复制几秒,捞出来沥干油即可
责编: Amy