17-06-10
传统油封是为了保存食物，却令
食材美味加分，而成为独特的料理方式，时至今日，依然盛行而不坠。 油封鸭Duck Confit油封鸭的吃法很多，各有美味特色。土豆是经典的油封鸭配菜，以鸭油香煎后，再撒...
17-06-03
胡椒粒象征木炭灰的carbonara。
食材煮好的面条2人份、培根4片、鲜鸡蛋2个、帕马森起司约50g、鲜奶油50cc、蒜头3瓣、黑胡椒1/2小匙、盐适量。作法备料：培根切小块。蒜头切片备用。调制...
17-05-28
Shack因其高品质
食材及风味令人称道。它所处店面已实现平均500万美元的销售额，立于快餐连锁之巅。与其沉稳的发家史相对应，它的早餐计划并不急著扩张。早餐作为增加餐饮行业销售额及利润率的一种手段，已成为快餐...
17-05-27
的举动又一次引起了师父的好奇，并跟了她好几天想弄清她为何早起晚归。尽管师父依旧对长今不言不语，依旧令长今倒水却拒绝用水。师徒俩给彼此的谜底最终是如何解开的呢？大殿以外的所有殿阁
食材变质 正在韩尚宫猜不透...
19-08-12
汤款，红萝卜健脾消食，下气补中，富含营养素。玉米也是健胃开脾的好
食材。结合两种甘甜的
食材熬出来的汤，汤头有多么香甜美味，可想而知。
食材红萝卜2根、玉米1根、排骨300g、红枣4个、姜片2片。作法备料...
17-05-20
杯子。茶宝公司更于2016年独家代理了目前市场上最热门的免煮珍珠Boba Jelly，方便小商家们推广珍奶文化。不用闷煮，开罐及可食用，放入冰箱可
保鲜二个星期，并有黑糖、芒果及原味可供选择。有兴趣...
17-05-20
煮粽的方法有蒸煮和水煮，各有特色。以下使用蒸煮方式，作法简单。只要把材料分别煮熟，包好粽，再蒸煮，融合香气即可。
食材长糯米10杯、清洗好的粽叶（20颗粽子分量）、虾米30g、红葱头3大颗。馅料：猪...
17-05-16
粉丝无色无味，却是绝佳配角，烘托主要
食材，为料理大大加分。 鲜虾粉丝煲蒸煮海鲜
食材，想要保留鲜美的汁液，加粉丝是其中一个好方法。粉丝本身无味且干燥，不会抢去煮料的风采，并可充分吸附菜肴里面的汤汁...
17-05-06
后很适合加入面食中。
食材中筋面粉450g、姜黄粉100g、酵母粉1小匙、水（或牛奶）240g、橄榄油10g、糖50g、盐少许。作法除了面粉，其他所有材料先混合拌匀。然后再加入面粉，拌匀揉成光滑面团...
17-05-05
小学餐食的南京奇之乐餐饮服务有限公司说，当日早上7点40分左右，店里突然来了学生家长，由于当时还比较早，
保鲜室工作人员还没来得及把这些发霉的
食材给扔掉，〝恰巧〞被家长看到了。该负责人还称，他们每天要供应...
17-04-28
平凡的
食材加上创意和用心,填馅料理总 让人眼睛一亮,食兴盎然。烤栉瓜盅清甜爽口的栉瓜，融合了柔软多汁的内馅，加上表面面包粉烤酥后的表皮，口感滋味丰富，令人回味无穷。
食材圆形栉瓜3个、绞肉100g...
17-04-25
健康煮意: 欢迎参加我们每月举办一次的心脏健康讲座系列﹗ 学习如何有效地计划健康的饮食，以及如何在家中烹饪时添加新的
食材和有营养的食物。 讲座将于4月26日（星期三）上午10时30分至中午12时...
17-04-21
。”她亲自又给他盛了一碗，说：“喜欢吃就多吃点噢。”后来，蔡康永成名后遇到很多饭局，他发现每次上了什么名贵
食材，请客的主人往往都会大肆的向他宣传：“这是神户牛肉，这头牛每天要做按摩、听音乐，很罕有的，每斤要好几千...
17-04-22
Mexican)小吃。Al Horno在西班牙语意味著“烤箱烘培”，它的菜单注重可口的风味和健康的
食材。而且跟其他墨西哥小吃不同的是，食物从不油炸。所用的肉类，不管是鸡肉、牛肉还是火鸡肉，都是使用天然饲料，不含...
17-04-20
。这样的场景任谁都恨不得能够亲眼目睹，见证美国餐饮料理史上“食破天惊”的巨变。淘尔还曾是第一位在业界说出：“我们和欧洲人一样好，甚至在某些方面更优于欧洲。我们做得到，我们可以大大利用美国各地区的
食材和食谱，好好...
17-04-18
，使皮肤白嫩的功效。另外，芦笋也可作为减肥的食物，热量低，能促进胃肠蠕动，帮助消化，排除毒素，是减肥者必选
食材。2.蘑菇：女性吃蘑菇的好处是甚么？蘑菇里含有女人的“驻颜王牌──硒”。要让皮肤起到新陈代谢...
17-04-18
、对肠胃造成负担。
食材豆腐1块、小西红柿10个、玉米1根、小黄瓜1根、新鲜香菜3根。调料：橄榄油、海盐、黑胡椒适量。酱料：鱼露、果醋（或柠檬汁） 1大匙、砂糖2小匙、芝麻香油1大匙。作法所有蔬果
食材...
17-04-17
Mexican)小吃。Al Horno在西班牙语意味著“烤箱烘培”，它的菜单注重可口的风味和健康的
食材。而且跟其他墨西哥小吃不同的是，食物从不油炸。所用的肉类，不管是鸡肉、牛肉还是火鸡肉，都是使用天然饲料，不含...
17-04-12
及各类油脂的
保鲜保质；而迷迭香香精则用于香料、空气清新剂、驱蚁剂以及杀菌、杀虫等日用化工业。猪笼草猪笼草如吊兰一般，嫩绿叶子的末端，伸出一根像大头针般粗细的主叶脉，连着一个约10厘米长、绿中带红的〝瓶子...
17-04-11
造成负担。
食材豆腐1块、小西红柿10个、玉米1根、小黄瓜1根、新鲜香菜3根。调料：橄榄油、海盐、黑胡椒适量。酱料：鱼露、果醋（或柠檬汁） 1大匙、砂糖2小匙、芝麻香油1大匙。作法1.所有蔬果
食材洗净，充分沥...
17-04-09
的美好。复活节面包欧美各地有许多复活节糕点，例如：普遍在耶稣受难日吃的十字面包，或是英国常见的复活节甜点： 11门徒水果蛋糕。此外，辫子面包也是极美味的复活节甜面包，并装饰红蛋象征新生。
食材主...
17-04-05
食材：口蘑、木耳、番瓜、干红椒、盐。做法：1、口蘑切片，木耳撕成小块，番瓜切片2、油热后下番瓜翻炒炒到略软3、下口蘑片和木耳，翻炒均匀4、下入干红辣椒段，炒匀5、用盐调味就可以。2、山药木耳炒青椒...
17-04-05
萝卜泡菜
食材：萝卜、梨汁儿、香葱、姜末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、虾酱、盐、味精做法：1 准备一个嫩嫩的水水的萝卜，修去外皮，洗干净控干水备用2 控干水的萝卜均匀的切成小方块，放入适量的盐...
17-04-01
或许可以发现，应季出现的蔬菜已陆续成熟上市。当季的蔬菜营养丰富、爽口鲜甜，应多使用入菜，调味清淡一点，也能品尝到
食材本身的好滋味。
食材鸡腿600g、洋葱2个、西红柿2个、土豆2个、月桂叶1片。调料：盐适量...
17-03-30
，厚度在1cm左右。如果你没有时间准备，不妨试试放一个浓汤宝，非常方便，味道也不错；3. 将鲜蔬类的
食材放入罐子中，然后和酱料充分搅拌；4. 然后将鸡肉放入罐子中；5. 将乌冬面煮熟后，过凉水放凉，晾干...
17-03-25
肉类料理的美味秘诀,在于引导出甜美多汁的肉质。大火快速翻炒肉类, 能使
食材散发香气,保持
食材原本形状与组织,使肉类菜肴色香味俱全。要烹调出美味的炒肉料理，首先要注意的是肉要切小，厚薄、粗细也须...
17-03-25
、燕麦等，搭配红枣、南瓜、胡萝卜等健脾养肝
食材，熬煮成好消化、好吸收的粥品，能补养脾胃，有益肝气调理，比较不容易出现眼干、耳鸣、易怒、口干舌燥及肠胃不适等问题。鸡肝味甘而温，有补血养肝功效，且可温胃。醋...
17-03-24
在近日举办三年庆时对《看纽约》记者分享了他的经验。Avdyli大厨出师于布鲁克林著名的彼得·鲁格牛排馆。经过多年的淬砺后，他决定以自己的信念建立一个独特的品牌：最优质的
食材与宾至如归的服务。三年来...
17-03-23
；做法1.备好
食材。苔菜切段，五花肉切片，青红椒切圈。锅中倒入五花肉翻炒。翻炒至肉发白。倒入生抽，料酒翻炒均匀。倒入蒜片和葱片。苔菜小炒肉2.翻炒出香味。倒入苔菜。翻炒均匀。倒入青红椒。翻炒均匀后加入盐...
17-03-22
的泡面吃法吧~~1什锦火锅面
食材：方便面2包、火锅丸子150g、丝瓜适量、粉丝适量、洋葱适量、葱花适量 做法：准备好材料丝瓜切条，火锅丸子可以适当改刀烧一锅开水，水开后把丸子煮熟，粉丝、丝瓜也烫熟...
17-03-22
的宫保鸡丁调料汁，快速翻炒；8、见调料汁变浓稠并均匀的包裹在
食材上后，加入炸好的花生米，迅速翻炒均匀即可装盘。翠玉花生 用料：苔菜 50克、花生仁（炒） 100克、红尖椒 少许、食盐 1茶匙、白糖 1茶匙、姜...
17-03-21
春天是疾病高发期，其发病数几乎占了全年的一半，倒也不是什么大病，像感冒、咳嗽、咽喉肿痛等等，总之是大病不来，小病不断，让人在感受春意融融的同时也无比苦恼。生姜和红糖一个作为调料、一个作为
食材...
17-03-21
加工过了吗?柿子的功效与作用01化痰止咳柿子的果肉又软又稠，却是清肺祛痰的绝佳
食材。研究表明，柿子能软化血管，活血消炎，食用后对咽喉的炎症有很好的防治作用。02止血凉血柿子似乎在娘胎里就开始跟伤口作对...
17-03-20
- 凉拌金針菇 -/
食材 /金针菇、黄甜椒、葱段、蒜蓉、生抽香醋、香油、蜂蜜（糖）/ 步骤 /1、水烧开，先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒，最后加入葱丝拌匀，捞出；2、将捞出的1料放入冰水里浸泡...
17-03-20
清洗葡萄不仅洗得干净，还能消毒杀菌。具体做法：将葡萄加盐，均匀搅拌一下；泡20分钟左右，倒掉水；再用清水冲洗干净即可。3加醋杀菌
保鲜用淡醋水和浓醋水清洗浆果，都可以起到灭菌
保鲜的作用。具体做法：将葡萄...
17-03-18
食物的保存是个很大的问题。买多了不行，放半天就不新鲜了；买少了也不行，想用的时候甚么都没有。可是冰箱容量有限，而且也不是甚么都可以往冰箱里塞的。今天推荐一些特定蔬果的
保鲜方法。方法和步骤1.西红柿...
17-03-16
代表曾经长时间停电过”。总整理：硬币在顶层 → 没停过电硬币在杯中 → 短暂停电硬币在杯底 → 长时间停电只要小小一枚硬币就可以协助确认
食材保存状况啦！ ...
17-03-14
茄子是种美妙的
食材蒸炒煮烤样样都能承受每次都忍不住多吃几碗饭只这一道菜，就可以解决一顿饭爱吃茄子的你一定要试试粤式茄子煲
食材：茄子450克，猪肉50克，咸鱼30克，葱姜蒜适量，酱油适量，糖适量，油...
17-03-11
时序迈入春季，乍暖还寒，天气多变，最适合来碗暖呼呼的汤，暖胃暖心。煮好汤可多使用当季盛产
食材，健康又养生；也可以做些变化，将辛香料、腌渍菜入汤，增加料理风味。萝卜蒜头鸡汤萝卜与蒜头的甜味，让这道没加...
17-03-10
一片法式面包，蘸着黄油香料吃，回味无穷！法国人对美食的高要求和一丝不苟的精心制作，让蜗牛这种特殊的
食材变成了法国鼎鼎有名的招牌。在品味焗蜗牛这道美味佳肴时，也让人更深入地了解了历史悠久的法国饮食文化。鹅肝酱...
