烤料理

19-10-15 文—米娜烤箱料理很多,蔬菜、海鲜、 肉类菜肴到甜点,试著做做看。1、烤蔬菜蔬菜的香味和甜度,比起炒蔬菜更加浓郁;同时,烘烤烹调方法突显香草的香气,更丰富了烤蔬菜的口味。食材玉米2支、红萝卜1根...

饱足美味汤品

19-10-07 南瓜浓汤自由度十足,喜欢的肉类、海鲜都可加入,或是加入蔬菜及菇类,可以创造出更鲜爽的浓汤滋味。食材南瓜500g、鲜虾、南瓜子、新鲜巴西里叶适量、牛奶300c.c.、水1.5L。作法南瓜皮刷洗干净,去籽...

美国流通纪念币中的人文常识(30)

19-10-07 、美在此地发生争执,1898年签订条约,1900年东萨摩亚归属美国。1929年美国国会通过法案,该地区居民享有美国国民地位。该地处于热带,出产椰子、香蕉、芋头、蔬菜。水产有黄鳍鲔(qi wei)、金枪鱼...

日本冷冻技术让食材保鲜

19-10-04 冰冻蔬菜。(Fotolia)【看中国讯】发源于美国的速冻技术在日本不断发展。今天日本独有的冷藏和冷冻技术能使食材保存未冷冻前的天然鲜味。这项技术正在受到关注。日经中文网报导,一群中国人访问了日本...

假日厨房

19-09-27 、香菜适量、馄饨皮500g。馄饨馅料:虾仁500g、蛋白2个、绞肉500g。调料:嫩姜末1大匙、葱末2大匙、白胡椒粉、盐、香油微量。作法蔬菜烫熟软。虾仁加盐轻轻抓洗,冲洗沥干切丁备用。馄饨馅料加调料,搅拌...

餐桌上的“菜”色

19-09-12 文︱边吉蔬菜料理的好处说不尽,既有清淡饮食与高纤营养的优点,也有为餐桌增添色彩的功能。蔬菜怎么吃更健康蔬果富含多种营养,是每天不可或缺的动力来源,掌握蔬菜的鲜度辨别法及保存法,是健康饮食的第一步...

花椰菜的八项好处

19-09-16 编译︱高新宇花椰菜(cauliflower)属于十字花科蔬菜,虽然营养丰富,却经常被西兰花(broccoli)比得黯然失色。十字花科蔬菜,包括:花椰菜、西兰花(broccoli)、白菜...

慢食是一种生活态度

19-09-07 文|黄诗铮我们在电影或书籍中,经常看到一些细腻的生活片段,好像生活是一餐美食,需要细细品尝。如《小森食光》里的女主角回到乡下务农,她摘取自己细心照料种植的蔬菜或其他作物,用朴实、熟练的手法炒、烤、炖...

中秋健康吃烤肉 教您聪明小妙方

19-09-04 ,避免动物油脂滴在木炭上,产生致癌烟雾;若使用铝箔纸烤肉,需注意避免使用酸性食材,例如:柠檬与酱醋,避免铝溶出,影响身体健康。为了加速致癌物质离开体内的时间,民众也可制作烤肉串,“一口蔬菜,一口肉”,或是“生...

中国物价飙涨 百姓消费再降级

19-08-30 【看中国记者李正鑫综合报导】随著中美贸易战不断升级,人民币对内贬值加剧,水果肉类蔬菜价格飙涨,方便面销量回升,中国内需不振百姓消费再次降级。8月初人民币兑美元汇率在一举跌破7之后,人民币贬值的步伐...

餐厅厨师到家为老人做饭

19-08-30 ,但是加入这个服务以后消除了我的忧虑,因为这些都是均衡膳食。”厨师里德在尼夫斯夫妇的厨房准备四道包含大量蔬菜与肉类的菜肴。整个做饭过程一般要花2至3个小时。厨师里德说:“我们所做的就是提供价格亲民的到家烹饪服务,每次...

应对精神亚健康 教你轻松甩开疲劳

19-08-27 。抽烟会阻碍氧气输送到各组织,其结果便是疲劳。咖啡虽能提神,但会消耗体内与神经、肌肉协调有关的B族维生素。三、均衡营养,牛奶、鸡蛋、肉类、及粗粮、杂粮、蔬菜、水果都应摄入,才符合科学合理均衡营养的观念...

秋季选对食物 真的很养生

19-08-27 素来有“色白入肺”之说,秋天是呼吸道感染疾患多发季节,洁白的花菜无疑是一种适时的保健蔬菜。3、莴笋莴笋肉质细嫩,生吃、热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍...

美国流通纪念币中的人文常识(24)

19-08-26 印第安地区。2.该州地势西北高,东南低,东南山峦起伏,中部是平原,境内有很多河流,为发展农业业提供了自然条件,出产小麦、高粱、玉米、蔬菜、水果。工业有机械制造、飞机、橡胶、塑料等。全球最大的民用飞机维修...

防癌抗老解热助消化——青椒

19-08-21 文︱纪梦君青椒是常见的蔬菜,富含维生素C、维生素K,以及微量元素等,新培育出来的品种有红、黄、紫等多种色彩,适合帮菜肴提味和配色,同时它还有许多养生保健功效。选购青椒的方法青椒顶端的柄呈现鲜绿色才是...

中国人的菜篮子有多沉

19-08-18 【看中国记者文龙综合报导】超强台风“利奇马”在肆虐浙江造成重大经济损失后,由横扫了山东寿光的蔬菜集散中心和重要蔬菜产地。台风过后,中国人的菜篮子会更沉吗?据中国大陆官媒8月12日报导,超强台风“利...

夏日凉拌菜

19-08-18 。豆芽、鸭肉、芫荽依序放入盘中,最后淋上酱汁即可上菜。其他美味酱料:鸭肉搭配柳橙酱或金桔酱,也很对味。梅菜肉末凉拌四季豆凉拌蔬菜的美味秘诀,在于蔬菜的口感与拌酱风味;蔬菜水煮冲凉可保持爽脆口感,拌酱做好...

享受新鲜蔬果

19-08-11 文︱边吉新鲜的蔬果具有自然的美味,搭配其他食材及各种酱料,融合酸、甜、苦、辣、咸,还能变化出多层次的蔬菜滋味。清新脆甜蔬菜蔬菜棒不但是健康营养食物,也是夏季绝佳的冰凉点心。只要简单方便的程序...

协同镁的重要营养成分

19-08-12 种营养素结合在一起,所以它们会更好的发挥作用,钙的最好来源,包括:坚果、种子和乳制品,特别是乳酪和蔬菜。虽然蔬菜中的维生素K2并不高,但用一种特殊方法发酵的蔬菜,却能够富集维生素K2。自制骨汤是另一个很好...

人性本善 奈何血腥遍地

19-08-12 早晨蔬菜组一个叫刘朝华的老犯,起床后慌著上厕所便,顺手从床下撕去一页旧报纸擦屁股,哪知这页旧报纸的另一面有老毛头像。当即有人向狱吏做了报告,这还了得!敢用“伟大领袖”肖像揩屁股,当然是不折不扣的诬蔑攻击...

寒冬将至  中国人准备好了吗?

19-08-12 大国来说,可以预见,物价将会上涨幅度更大。今年6月份以来,中国南方25省遭遇持续强降雨,多个省份降雨量超往年,一些县市降雨量突破当地历史极值,引发洪涝灾害,洪涝灾区,许多农田和蔬菜大棚被淤泥覆盖...

马州维州肠道疾病爆发

19-08-05 (mesclun lettuce) 和香菜(cilantro) 。安全处理水果和蔬菜是预防疾病的最佳方法。维吉尼亚州卫生部的预防提示包括:• 在准备水果和蔬菜之前和之后,用肥皂和温水洗手。• 在进食、切割或烹饪...

假日厨房

19-08-05 姜蒜混合出带有酸气的辛香好味道。泡椒炒料理很多元,可以用来炒肉、蛋、蔬菜等。食材猪里肌薄肉片200g、软粉皮1碗、湿木耳1碗、泡椒适量、蒜末0.5大匙、葱末1大匙。调料:酱油2匙、黑醋2匙、糖1匙。腌料...

富含镁的食物有哪些?

19-08-01 从理论上讲,通过多样化饮食,如大量深绿色的叶菜,就可以保持镁的正常水准,其中最好的方法是蔬菜榨汁。食物中的镁含量取决于植物所生长的土壤中——镁的丰富程度,但目前大多数土壤的营养成分已经严重枯竭...

镁缺乏的常见原因

19-07-29 每天获得的镁只有150到300毫克。吃富含卡路里,但微量营养素差的饮食(如:加工食品)是缺镁的主要危险因素,原因很简单,镁居于叶绿素分子的中心。叶绿素是植物的绿色,大多数美国人吃的水果和蔬菜太少,这也许可以解释...

马州农贸市场福利券半价补助

19-07-29 最近,整个华盛顿地区的农贸市场都有新鲜浆果、蔬菜、豆类等上市。今年夏天,马里兰州居民可以更容易地购买这些产品。马里兰州农民市场协会最近扩大了由赠款资助的马里兰货币市场计划,该计划为在农贸市场使用联邦...

猪肉片料理

19-07-28 。肉片以腌料腌30分钟备用。热油锅,下肉片,猪肉变色才翻动,取出备用。原锅下泡菜和葱白炒香,放蔬菜炒熟软,倒回肉片炒均匀,加调料,大火翻炒均匀即可起锅,装盘后撒上葱绿丝。刀豆肉卷肉片先腌渍再煎烤,不仅增添...

医生:男人长寿的 10个好习惯 记住了!

19-07-25 。还有一种常见的好蔬菜——菠菜,它含有大量叶酸,也有助于减少1/3中风的机会。饮食清淡长期进食重口味、油腻和油炸食物,会增加患血管疾病的危险,而男性通常外食、应酬的机会较多,比较难以避免,久之也容易养成嗜食高...

蔬菜与水果美国人吃得最多的是哪些?

19-07-24 很多人以为,美国人体重过重现象普遍,是因为他们只喜欢吃快餐、汉堡、披萨,喝果汁、可乐,而不太喜欢吃新鲜蔬菜和水果。其实事实并非如此。在美国,新鲜蔬菜和水果广受欢迎。那么,美国人吃得最多的蔬菜和水果是...

6妙招避免蚊子叮咬

19-07-08 进入你的生活环境,就要养成随手关门窗的好习惯。6、清空水槽下水道、积水槽等又湿又阴暗的地方是蚊子理想的天堂,此时应该注意清洁这些部位。清除房前屋后及室内积水,等于端了牠的“温床”,可减少蚊子滋生。7、多吃蔬菜蔬菜...

开胃豆腐料理

19-07-06 百搭酱料|豆腐酱拌蔬菜以豆腐做酱料是很家常的日本料理方式,豆腐酱非常百搭,较常搭配的蔬菜有小松菜、菠菜、日本茼蒿等。豆腐酱的做法很简单,只要将豆腐捣碎,加入芝麻、味噌添加香气即可。蔬菜洗净后,分开梗...

“低碳”饮食可能对运动员和普通人都有好处

19-07-03 去的四十年中认为,运动员需要在运动前、运动中和运动后消耗大量(非蔬菜)碳水化合物,以充分恢复机体,然而,近年来,某些运动员对低碳水化合物饮食的反应及表现,引起了人们的重视。在超耐力领域的研究中,低碳饮食...

健康一“夏”  护心7大黄金守则

19-07-02 ,心脏病致死率会降低40%,这和午睡能降低血压有一定的关系。2、地中海饮食“地中海饮食”的特点是以橄榄油为主要食用油,搭配大量蔬菜,尤其是根茎类蔬菜(如:土豆、洋葱、胡萝卜等)和新鲜水果、面包、天然谷物...

夏季食材保存法

19-06-25 冰箱空间可管理每个家庭冰箱的大小与人口及饮食方式习习相关,常常自己开伙的人冰箱里多少有些生鲜食材,例如:鱼、肉、蛋、蔬菜。或常备性熟食材,例如:火腿、起司、泡菜等。要保持食材新鲜,风味不留失,冰箱...

快速准备一顿饭

19-06-25 子成U型起锅。依序将生菜、菠菜、藜麦铺放在盘中。最后排上橄榄、虾子。沙拉酱搅拌均匀,淋在虾上即可。一锅搞定蔬菜炖牛肉蔬菜炖肉是很多人初学下厨的作品,因为它作法很简单且丰富美味。只要下个面条,或者搭配白饭...

欢迎炎夏到来,新泽西最全面自摘蔬果指南

19-06-25 随著夏季的到来,人们又可以去各地的果园郊游,并采摘新鲜的水果和蔬菜回家。夏季不但是樱桃、水蜜桃、白桃、油桃等成熟的季节,也是各种浆果和蔬菜的采摘时间。以下是新泽西州各地提供人们自摘蔬果的农场。农场主...

美国流通纪念币中的人文常识(15)

19-06-21 ,1844年建加利福尼亚共和国,1847年美墨战争后,归美国和墨西哥分别治理,1850年并入美国。2.该州地形复杂,既有高山、峡谷,又有高原、谷地,还有沙漠。谷地农牧业发达,出产甘蔗、蔬菜、水果、棉花。沿海出产...

一口点心

19-06-13 备用。所有蔬菜食材切小丁。热油锅,加入葱姜末,以小火煸炒出香气。加入虾米、新鲜花枝,炒熟。加蔬菜小丁,翻炒均匀,加调味,翻炒均匀,完成海鲜松馅料。以荷叶饼包起海鲜松食用即可。珍珠丸子珍珠丸子的作法并不难...

冰箱除异味的小窍门

19-06-11 ,意外地发现,吃剩的食物已经在冰箱里面被遗忘很久,并且发出难闻的味道,这时候才知道,冰箱的其中一股异味来自于这些被遗弃在冰箱的熟食。2、放在冰箱很久的蔬菜或生肉。很多人有这种习惯,菜买回来后,就先放到冰箱里...

芒种食俗

19-06-11 ,促进消化吸收功能。夏季暑热,肠胃功能减弱,因此在饮食方面要加强脾胃功能。细粮与粗粮要适当配搭吃,一个星期应吃3餐粗粮,稀与干要适当安排,夏季以二稀一干为宜。早上吃面食、豆浆,中餐吃干饭,晚上吃粥。荤食与蔬菜平衡...