20-05-17
鱼块外酥内嫩、酱味咸甘,热食、冷吃都美味,让人忍不住一口接一口。葱烤料理不难,却滋味十足,火候掌握到位,烧到味浓汁稠,食材自然回馈好滋味。五香熏鱼食材鱼:500克香菜:少许生姜:6片
腌料胡椒粉:1匙酱油...
20-04-28
可切为笋片,炒、烧或做配菜;根部质地较老,可供煮、煨以及与肉类、禽类一起煲汤,还可以放在坛子里发酵做成“
腌笋”,炖食别有风味。3、马齿苋马齿苋中有丰富的核黄素和抗坏血酸等营养物质,有很好的药用价值。春季食用...
20-04-04
动风生痰、发毒助火助邪的食物,包括:蛋白质含量高的鸡肉、笋类、羊肉、
咸菜、海鱼、虾、蟹等。由于清明节气是哮喘、关节炎、精神病等慢性疾病,易复发的时节,故慢性病患者要忌食易发的食物。8.喝菊花茶:传统的...
20-03-23
气候乍暖还寒,而且也是百病孳生季节,清淡饮食、多蔬果就是王道。食材鱼片一片200g、姜1小块、青葱段1株、辣椒1支、蒸鱼酱油1大匙。
腌料:盐和酒适量。做法鱼片上均匀抹上
腌料;姜切片,再改刀切丝;青葱...
20-03-05
、油葱酥适量。调料:盐1/4小匙、白胡椒粉1/4小匙。
腌料: 米酒、姜丝、葱段少许。做法鲜鱼切片,加
腌料拌匀,
腌约5分钟去腥。米粥煮滚,
腌好的鱼片放入粥中,稍微熟成再搅拌,使均匀受热煮熟。加调料,搅拌均匀...
20-02-17
把地点切换到武汉三镇看看。有请你们看看我刚刚打开的美菜,连白砂糖都抢没了好吗?你们以为买
咸菜很容易吗?老干妈还不是抢空了。我家这的超市每天还只营业三个小时,进去要先排队半小时,每个去超市的人都是拿到...
20-02-02
(约600g)、食用小苏打1小匙、白醋1大匙、甜辣酱。
腌料A:葱、姜、绍兴酒、五香盐粉适量。做法猪肉抹
腌料A,冷藏一天。猪肉皮朝下,放滚水煮至定型,浸冷水降温,用竹签穿刺猪皮,涂抹小苏打、白醋,冷藏风干...
19-12-20
、胸腔、鸡胸为主,约达70摄氏度即安全,兼具熟透与软嫩。4.烤鸡风味选择不同
腌料,烤鸡就具有不同的风味。从简单的盐渍到搭配天然香草,或是特殊调味的烤鸡
腌料,都各有美味特色。迷迭香烤鸡佐烤蔬果加上蔬菜...
19-12-13
200g、节瓜200g、蘑菇10朵、鸡胸肉200g、蒜末1小匙、白芝麻适量。调料:辣椒酱、盐、白胡椒粉少量。作法西兰花冲洗干净,削去的粗硬外皮,改刀切小朵;节瓜切片;蘑菇切片;鸡胸肉斜切片状,抹薄盐抓
腌均匀...
19-12-02
文—边吉咖哩做菜有很多变化,可用咖哩块或咖哩粉入菜,煎、煮、炒、拌、
腌,做法皆可。鲜虾咖哩以味道较为清淡的咖哩块搭配海鲜,能衬托海鲜的鲜甜与香气。南洋风味咖哩与日式苹果咖哩都是不错的选项。食材鲜虾...
19-11-03
、西兰花数朵、西红柿数个。
腌料:盐、胡椒盐少许。作法鲑鱼冲洗之后,用厨房纸巾拭干水分。配料汆烫断生备用。鲑鱼两面均匀抹上
腌料,冰箱内冷藏1小时入味。热油锅,转中小火,轻放入鱼排,用中小火煎,让鱼肉慢慢加热...
19-10-15
、高蛋白质的鸡胸肉是许多追求健康的人热爱的食材之一,如能有美味的烤鸡胸肉厨艺,将使健康饮食更加方便。食材鸡胸肉、节瓜、洋葱、彩椒适量。
腌料:酱油3大匙、洋葱末1大匙、蒜末1大匙、味醂1大匙、糖1大匙、清水...
19-10-09
高钙尿症状的出现,这也是导致肾结石的重要原因。因此,建议平时要少吃高盐的食物,少吃腌菜、泡菜、
咸菜、咸肉、方便面、加工肉类等,并且平时炒菜也要少放盐等。只有这样,才能够尽可能的少摄入盐分,减轻肾脏的负担...
19-10-09
(虽然票价较贵,但您绝对是物有所值,将会“偶遇”各界名流)。网站:nycwff.org。8、
腌小黄瓜市集 Pickle Day(Flickr/CC BY 2.0)这个下东区的年度美食节
腌小黄瓜市集,被誉为...
19-10-02
,因我们习惯了贫瘠的人生。那台布收起来,足足成了一只包袱,那么多的桂花。看那桂花树,倒也不曾见出减少。阿姨拍完桂花,潇洒离开,剩我一个人开始忙桂花蜜,一勺蜂蜜一把桂花往罐子里
腌,我一个人,在厨房足足忙到后半夜...
19-09-27
火上烤制而成。现代家庭用家用烤箱烤制叉烧,效果亦佳。食材猪梅花肉厚片500g。
腌料:红腐乳2块、蚝油、生抽、老抽、绍兴酒各1大匙、蜂蜜2大匙、砂糖4大匙、五香粉、白胡椒粉1/4小匙、蒜末2小匙。作法...
19-09-20
变换口味,利用果酱增添酸甜滋味,是个不错的选择。柑橘类果酱衬托鱼类料理,表现也很出色。食材翅小腿6支。
腌料:清酒1匙、酱油2匙、盐微量。调料:清酒1大匙、柑橘酱或柚子酱2大匙、酱油2大匙、盐微量。作法...
19-09-01
1条、红椒1条。
腌料:酱油、米酒、太白粉各1小匙。调料:食盐、酱油、糖各1小匙、香油适量。作法备料:猪肉丝拌入
腌料,
腌20分钟入味。青、红椒切丝,蒜头切薄片。肉丝先用滚水汆烫变色备用。热油锅,放入蒜片...
19-08-24
腌黄瓜醋腌黄瓜的作法很多,可依据喜欢的口味调整
腌料配比,变化调味。还可试加入蒜末、西红柿、砂糖,增加酸甜、微辣口味。食材小黄瓜4小条、小番茄适量。
腌料:白醋1大匙、黑醋1大匙、蒜末2大匙、砂糖1/2大匙...
19-08-18
冷藏,随时取用很方便。食材新鲜四季豆200g、猪肉末150g、梅干菜1小把、大蒜末1大匙、辣椒丁1/2大匙。
腌料:酱油1/2大匙、料酒1/2大匙、太白粉1小匙。作法备料:肉末加
腌料
腌15分钟。四季豆去筋...
19-08-05
100g、红萝卜丝30g、笋丝50g、香菜适量。
腌料:水2大匙、酱油2大匙、太白粉0.5大匙、糖1小匙、油少许。爆香料:辣豆瓣酱3大匙、生姜末1大匙、蒜末1大匙。调料:酱油0.5大匙、绍兴酒1大匙。作法肉丝...
19-07-31
:从寿司到龙虾卷,从龙虾卷到牛排,再从
腌三文鱼到肉丸……精美丰富的美食及美酒应有尽有,供应充足,还有广阔的海景、现场的音乐共同为您助兴,而酒足饭饱后的“海滩短片(Shorts on the beach...
19-07-28
猪肉片烹调时间短,备餐快速。变化不同部位的肉片,享受更多样化的肉片料理。泡菜炒肉片炒肉片的时间最好不要太长,以免肉质硬化。烹调前先
腌酱汁可加强风味,即使烹调时间短,也不影响入味效果。食材猪五花肉片...
19-07-22
,小鱼或绞肉得以均匀分布在汤里面,让人好好品味。食材芡水、银鱼200g、火腿10g、鸡高汤0.8L、蘑菇100g、蛋黄1个、青葱丝、姜片适量。
腌料:蛋清1颗、黄酒2大匙、少许盐。调料:盐、白胡椒粉适量...
19-07-12
,味道温和盐分低,则适合用于衬托海鲜的鲜味。鲭鱼西京烧京都地区常见的家常料理,属于偏甜的口味,吃起来有味噌的甘甜和鱼的鲜美。作法非常简单,非常受到主妇欢迎。食材新鲜鲭鱼1尾、柠檬适量。西京烧
腌料:白味噌...
19-07-06
300g、香茅20g、柠檬叶2片。调料:红咖哩膏70g、椰奶400cc、糖1小匙、鱼露2小匙、柠檬汁1大匙。
腌料:盐、胡椒、米酒。作法备料:香茅、柠檬叶切丝。大明虾剪去脚须,开背去肠泥,加
腌料抹匀,稍
腌...
16-01-03
总是如此的丰富。原料:茄子适量、大蒜适量、红椒适量、罗勒适量、盐适量、酱油适量、白醋适量、黄豆酱适量、糖适量、淀粉适量、烹调油适量做法:1、茄子切滚刀块。加盐抓均匀
腌一会儿,茄子会稍出水,利于后面粘粉,这是个小窍门...
15-12-29
(Roasted beef);6.
腌牛肉,冷(Corned beef);7. 吐纳鱼,冷(Tuna);8. 海鲜,就是人造蟹柳,冷(Seafood);9. 鸡胸肉,热(Chicken);10. 牛排肉,热...
15-12-26
10分钟即可装盘。葱烧黄花鱼原料:黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋做法:1. 葱切段,姜切片,黄花鱼清理干净后打花刀,在鱼身上均匀地撒上适量盐腌制半小时。2.热油锅,放入
腌好的黄花鱼,两面煎至金黄后放入...
15-12-26
、低脂奶制品代替动物油过多的肉食,以煮、蒸食物代替油炸食品。2.增加绿色叶类和根类蔬菜、水果的摄入。3.多吃淀粉和纤维多的食物。4.保持适当的体重。5.每天的食盐摄入低于5克。6.多吃新鲜食物,少吃
腌熏...
15-12-16
1、臭豆腐; 2、味精;3、葵花子;4、猪肝;5、
咸菜;6、爆米花;7、鱼干片;8、油条;9、咖啡;10、泡泡糖;11、加糖鲜榨橙汁;12、松花蛋。三、饥也要择食。11种食物千万不要空腹吃1、白薯;2、桔子...
15-12-15
的银耳是受黄杆菌污染所造成,一旦变质,就万万吃不得。因为变质银耳中的致毒物为酵米面黄杆菌,目前尚无有效药治疗,因此必须注意识别。吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。11、未
腌透的
咸菜腌菜时如果放盐量...
15-12-05
、淀粉、豆瓣酱、辣椒粉、小葱做法:1.猪肉切片,放淀粉、料酒少许、盐少许腌制;郫县豆瓣酱、辣椒碎、辣椒油混合。2.将蔬菜煮熟,放进容器;
腌好的肉煮到7、8分熟捞出;将辣椒混合倒入沸水中煮两分钟。3.将肉片...
15-11-13
,炖煮卤
腌,烘焙烙炕,烩炒灼涮。焖爆燎烫,烹蒸熬煎,烽焕泼沥,酝酵醉酣。荤腥肺脯,滑嫩肚肝,笼屉羔肘,粘润糯丸。粳糕馍饺,稀粥稠饭,糜费羹灸,油浸漫馒。饿择粗糙,饱剔腻咸,钥匙纽扣,兜袋帷帘。盒套箱柜...
15-11-07
也是世界上最令人上瘾辣酱之一。Chimichurri是阿根廷和乌拉圭常用的肉用
腌料。大多数阿根廷人只要一听这个名字就流口水。主要成分包括切碎的香菜,蒜末,油,醋,辣椒片。红辣辣的突尼斯突尼斯的海岸线绵长,拥有...
15-11-05
也是世界上最令人上瘾辣酱之一。Chimichurri是阿根廷和乌拉圭常用的肉用
腌料。大多数阿根廷人只要一听这个名字就流口水。主要成分包括切碎的香菜,蒜末,油,醋,辣椒片。红辣辣的突尼斯突尼斯的海岸线绵长,拥有...
15-10-28
或者牛肉切丝用生姜,料酒,盐腌,淀粉制十分钟;2、锅中倒油,烧热,放入
腌好的肉丝,迅速拨开,炒到肉丝变色;3、加入洗好、切好的洋葱,放入适量的酱油,和盐;4、加入味精,倒入一瓶盖米醋,翻炒5秒出锅装盘。全靠...
15-10-13
,了却了名利,去掉了为家的私心,抛弃了妻子,远离爱欲是非的门口,避开了红尘的道路,隐居在深山老林,吃饭配着
咸菜和盐,还有粗糙的食物,在林泉中怡然自得,得以安享天年,平生的心愿也就满足了。”尧王听完很高兴...
15-10-03
的香甜味儿,就让人垂涎三尺。11、水煮牛蛙水煮是川菜的特色做法,水煮牛蛙更是普罗大众青睐的美食。牛蛙洗净去皮斩块,
腌好后和辣椒、泡椒、花椒、豆瓣等翻炒,后煮熟端上桌时,汤还在冒着泡;众人围着这一大碗...
15-09-24
的东西,吃多了也会厌倦,几个月后,刘德华不愿意再吃海鲜了。他开始煮牛肉。肉是事先切好的,抓10多片丢碗里,一勺生粉一勺油,搅拌均匀
腌5分钟,跟姜蒜辣椒一起爆炒,又滑又香。有一次,正搞卫生的父亲刘礼闻香而来...