南瓜点心4种

南瓜点心4种

2018-12-11
文│美里

趁著南瓜产季多多享用南瓜,除了入菜,也可以用南瓜做点心。

南瓜馒头
吃不完的南瓜,除了入菜,随手做成馒头也是很好的利用。刚蒸好的南瓜馒头,充满面香、南瓜香,引人食欲。发挥创意,给南瓜馒头加些造型,孩子们会很喜欢。

南瓜面包
金黄色的南瓜面包,美味又讨喜。南瓜面包作法不少,蒸熟的南瓜压成泥,和入面团中,或是蒸熟的南瓜丁填入面包当馅。同时,用南瓜子装饰面包,更具特色。

南瓜煎饼
南瓜煎饼咸、甜都适合,甜味的南瓜煎饼搭配蜂蜜或起司酱,或洒上糖粉,甜香可口。咸南瓜煎饼,口感可更丰富些,将南瓜切粗丝,加入咸面糊中煎金黄后食用。

南瓜塔
香甜松软的南瓜丁,搭配浓浓奶香的起司块,铺在香酥的塔皮上,喜气大方,美味又营养,是年节聚会餐后甜点的好选择。可做成一口大小的南瓜塔,方便取用。
    来源: 看中国 责编: Kitt