韩人用餐规矩与由来

18-08-15 子和汤匙永远放在一起。在韩国人的饮食生活中,汤匙比筷子更重要。设计扁而长的筷子适合夹起小菜。在餐具的摆放上也是有讲究,饭碗在左边,汤放右边,而汤匙放在桌上时,凹面必须朝上。尊者为先开动如果与尊者一起用餐...

小心:家中这类常备食物或藏有致命剧毒!

18-07-16 花生或者变质的原材料,这样加工后的产品,比发霉的花生难辨识多了。家庭自制油、腐乳、酱料:豆类中丰富的蛋白质是培养细菌的好地方,营养物质加上高水分含量很容易使家庭自制的发酵食品被黄曲毒素污染。筷子、案板...

蒸料理

18-05-07 。粗绞肉(肥瘦各半)200g、咸蛋1个、葱1株、姜1小块。调料:酱油1/2大匙、糖2小匙、酒3小匙、香油3小匙、盐1小匙、白胡椒粉少量。备料:葱、姜切末。咸蛋分离蛋白、蛋黄备用。猪绞肉以筷子朝同一方向搅打出...

爱吃不会做?美味的肉饼,软嫩的饼皮!个中诀窍,我来告诉您

16-03-02 家常肉饼原料:猪肉馅200克、面粉250克、开水100克、清水50克、大葱1棵、姜1小块、生抽1勺、老抽半勺、香油半勺、盐1小勺、花生油适量做法:1、面粉放盆里,加开水,用筷子搅成絮状。2、再加凉水...

把洋葱胡萝卜切碎放进制冰格中冷冻,拿出后竟变成这个样!

16-03-02 里面去冷冻。放进保鲜袋之后,你可以用筷子将袋子里面的洋葱分成一份一份的,使用时更方便。把煮到软烂的洋葱末和汤汁一起放进制冰盒冷冻,也可以变成方便使用的婴儿副食品啰!3、大蒜:把大蒜一个个去皮以后冷冻起来,下次...

惊讶:筷子也会 “变质”?会诱发消化道疾病甚至肿瘤!

16-03-01 虽说筷子家家用,但是好多家庭对于筷子的“保质期”并不是特别清楚,而且也没有定期更换。那么筷子如果长期不更换,会对人的身体造成哪些危害呢?大家又应该多久更换一次筷子呢?筷子长期使用滋生致病菌 或致肝癌...

和日本孩子一起吃饭,才明白什么是输在起跑线上(组图)

16-02-29 ,翻译告诉我,他们是给食值班的学生,每天都抽到一个班,不管大小学生,都要参加。给食值班的人必须带口罩,以保持卫生。给食值班担当擦桌子,去食堂领饭菜,分饭,分菜,分盒装牛奶,分筷子,分汤等工作。日本的小朋友...

学会这些收纳小妙招,家里变得干净整洁多了~~~

16-02-25 若收纳不当,常会让空间看起来拥挤而杂乱,建议可将高度降低到台面以下,也就是低于90 公分,减少视觉上的存在感,或是加装上掀的柜门,不使用时隐藏起来即可。4.用薄抽屉收纳刀叉等小物件:餐柜里会有刀、叉、筷子...

素饺子做法集锦,比肉的好吃100倍!

16-02-24 ;2、把鸡蛋打散,加入料酒搅拌均匀待用;3、锅中放入油和花椒,爆香后浇在黄瓜上拌匀;4、锅中倒油,烧热后倒入鸡蛋,用筷子在锅里顺着一个方向持续搅拌,直至鸡蛋搅成碎片即可盛出;5、把鸡蛋和黄瓜丝拌匀,然后倒入蚝油...

专业厨师做菜妙招,赶紧学一手

16-02-22 鲜嫩。  鸡蛋  一个蛋加一汤匙温水搅匀,就不会炒老,而且炒出的蛋量多,松软可口;炒鸡蛋记得用筷子炒,炒的时候慢慢地将鸡蛋滑散,你会发现因为受热均匀鸡蛋变得更蓬松更大了。  豆腐  下锅前,可先放在开...

元宵和汤圆只是叫法不同吗?根本不一样!

16-02-20 )。汤团馅含水量比元宵多,这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子,但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强,只好用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。用筷子(或薄竹片状的工具)挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口...

手擀面,原来这么简单

16-02-20  --做法--❶将细盐用清水融化。❷将淡盐水冲入面粉中,用筷子搅成面絮。❸用手将面絮揉成光滑的面团,盖上一块湿布,饧上15分钟。❹将面团再反复揉搓一遍,案板上撒上干面粉,将面团压扁。❺往四周擀开。❻将压扁...

阎肃出殡 网友问“最该来的那位为啥没来”

16-02-20 ”回忆录——报告文学时,甚至在此前为青少年作烈土事迹宣传报告时就开始了。当年江姐的战友刘德彬在一份回忆材料中写道:“事实上,烈士的一些英雄事迹也是被夸大了的。如江姐受刑本来是(夹)竹筷子,把它改成了(钉...

必学用餐礼仪 让你出国一把罩(组图)

16-02-18 不要加盐或其他调味料。在许多国家的餐厅中,这是对厨师的一种侮辱。▼5、不要把筷子拿起来磨。大家在一般的小吃店所拿到的免洗筷,可能都会有这样的习惯,但是如果到了大餐厅时,这样的动作反而是不礼貌的,就好像...

筷子怎么洗你知道吗?关系到你的健康(图)

16-02-16 正确储存及清洗方法。(网络图片)许多人洗筷子时很“豪爽”,将整把的筷子放在水龙头下冲,搓得哗哗响,搓完后往筷子筒里一插就算洗好了。殊不知非但筷子没有得到彻底的清洁,细菌还很容易滋生,并在用餐时进入到...

橡皮筋不只用来扎头发,还能这样DIY!超创意!

16-02-12 。橡皮筋不只是用来扎头发的喔!一起来看看小小橡皮筋都有哪些DIY玩儿法吧!1橡皮筋编织项链2橡皮手环还可以改为手机套3筷子就能帮你做出个中国风的手链用铅笔也行4也可以用钩针勾出来5橡皮筋DIY的小花儿手环...

冬天必须的,不花钱给房间加湿,经济环保的办法

16-02-12 浸在水中的方法,可一直保持毛巾的湿润。晚上睡觉时,把这个放在枕边可以保持头部周围的环境保持适合的湿度,加湿效果拔群。脸盆可以这样设置。其它,如图,在塑料收纳箱中用长筷子或者木棒等把毛巾加起来,毛巾下部...

留住的风景,手工星空瓶

16-02-12 清洗干净第三步:蓝色打底第四步:可以在当中混合紫色第五步:加点透明的第六步:倒入玻璃瓶中第七步 :调整好量,可加点水第八步:好不容易挤满了,用一次性筷子搅拌第九步:塞上木塞,完成来张效果图!美好虽然易逝...

剩饭可以这样炒!好吃的不得了哟

16-02-11 末。鸡蛋打开淋入1茶匙(或用调味盒中的盐勺容量为标准)的温开水,搅散成蛋液2.炒锅放入猪油,小火加热融化。先放入葱白段炒出香味后,捞出葱白段3.转中大火,倒入鸡蛋液,当蛋液稍加凝固,用筷子按顺时针方向...

碗盘油腻腻,连手都跟着遭殃!用这个马上洗得干干净净!

16-02-10 用完的粉浆,利用这些粉浆,就能让锅子的油污清除得一干二净。将油锅里的油沥干,将多余粉浆倒进油腻的锅子里开火加热,用筷子画圈搅拌,等面粉凝固成一团,会同时吸附油脂,让锅子变得干干净净。变成一团的面粉请不要...

高  智  晟:琴心剑胆之四十回眸-我的平民母亲

16-02-10 猪肉、一斤多羊肉、二斤白面。大年三十夜,全部孩子围坐在炕上,母亲将炕烧得热烘烘的。母亲将切成片的肉炖熟,所有孩子都没有端饭碗、拿筷子,由母亲端着碗用筷子夹着肉每人喂了我们两口。   那次的肉香是我终生...

过年给家里人吃这三样,可比吃肉还好.......

16-02-08 ,放入锅中加水盖过,煮滚后转小火煮15分钟左右,以筷子可以轻松插入为准;2、把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除,个头较大的切成大块备用。香葱切末备用;3、炒锅烧热放入两勺植物油,把葱白部分加入爆香...

王羲之与天鹅饺子

16-02-06 。饺子不一会儿端上了桌。他仔细观看,这里的饺子果然与众不同,一个个玲珑精巧,好像浮水嬉戏的白天鹅,曲项向天歌,真是巧夺天工。他用筷子夹起一个饺子,送到嘴边咬了一口。呀,顿时鲜香盈盈,味美绝伦,不知不觉间...

餐桌上千万别这样用筷子

16-02-02 中国人一直以来都是用筷子进行用餐的,这是从很早就流传下来的,古时候人们把筷子叫做“箸”。其实,在日常生活中使用筷子是非常的讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指...

欢喜迎新年 新年祝福 年糕表心意

16-01-30 模先铺上年糕纸,再将糕糊倒入,送进电锅中。4.外锅加水两杯开始蒸。重复加热水1到2次,蒸约1小时。以筷子插入年糕,没有米糊沾黏即可起锅。5.若没有年糕纸,也可在蒸模里抹上油替代之。年糕蒸好放凉,就可以...

千金不换的腌菜秘方,口水都流了~

16-01-26 罐子洗净,静置倒放直至阴干。5、倒入陈醋和香醋,再加入白糖,用干净无油的筷子搅拌,直至糖化掉。6、将晾干水分的蒜头放进罐子中,盖上盖子,在瓶口水槽中倒入水,用以隔绝空气,防止细菌进入。大概每隔几天在水槽...

口感香气十足的蛋料理

16-01-24 以小火预热5分钟,加入2大匙奶油。奶油一融化,赶快晃锅用奶油润锅。4.倒入蛋液,将火调到中火。用两支筷子或是木制叉子搅划蛋液,在锅子上快速旋绕画圈,将侧边煮熟的蛋刮起,直到鸡蛋几乎已熟,但仍可稍微滑动,约...

好气色的 暖胃粥

16-01-24 1杯、鸡胸肉200g、新鲜香菇2朵、芹菜1支、玉米粒80g。作法1.糙米洗净,加6杯水,浸泡至少30分钟。2.鸡胸肉洗净,放入小汤锅加水,淹过鸡肉,加少许盐煮到用筷子插入肉没有血水流出即可捞起,用手拨成...

渐渐被遗忘的这些餐桌上的老规矩,有多少孩子知道?赶快收藏!

16-01-21 上的餐桌礼仪,不仅是怎么动筷子、使刀叉这么简单,衣着打扮是否得当、与宴会主人和同桌的客人如何交谈、如何敬酒、双手如何摆放、与服务生的互动、正确的入座和离席……这些都很重要。以上每个细微的肢体语言都向周边...

牛奶也能吃出新花样,营养多多噢~

16-01-20 香蕉块儿,略熟3分钟。5)注意搅拌,不要糊锅。嫩滑牛奶鸡蛋羹食材:鸡蛋150g、纯牛奶200ml、温水70g、鲜味汁适量、香油适量做法:1)鸡蛋用清水洗净后,磕入碗中2)用筷子将鸡蛋打散后,倒入70克...

炸馒头片的做法 这样炸的馒头好吃

16-01-19 至7成热,把馒头放入油锅里。5、不断翻身炸至金黄色,筷子碰上去,感觉到酥脆就可以捞起沥油。小诀窍~油温要控制在7成热,炸出的馒头就不会吸满油,吃起来也不会腻。结语:以上就是为大家介绍关于炸馒头的做法...

记住这几条实用的家居经验,少走很多歪路!

16-01-18 的,多的话要多摔会,打开看看,大蒜粒已经脱皮了。【新手零失败的蓑衣刀法】这个切法,非常考验刀工!!不仅是好看,交织层叠的黄瓜吃起来更脆,口感更丰富。准备练手的,记得挑比较直的黄瓜,侧面垫上筷子,刀与黄瓜成45度角...

一周7天,日日素食美味相伴(7款素菜教学)

16-01-18 :番薯适量,糯米粉适量,黑糖根据个人口味,生姜3片左右,葛根粉适量  做法:  1.番薯适量(最好留点),切块,放上去蒸煮,蒸到熟,用筷子或其他工具试试,是否软。  2.番薯蒸好后弄成泥巴,混入糯米粉...

讲话三忌,不可不知

16-01-16 。此时一举人插话:“兄台的谜底可是筷子?”众宾大笑,尴尬立解。出谜的宾客借题发挥,固然伶俐。可县官也不傻,抖了这个机灵,早晚引火上身。答谜的举人则真是真有智慧。他看准了无人开口的时机,从容应答,既帮着席间一众...

韩国各种汤的做法

16-01-15 ,香油2大匙,白芝麻2大匙,盐适量,胡椒粉适量做法1.)将葱切成葱花备用。取一汤锅,加入17杯水煮开。将牛尾剁成小块状,洗净后放入滚水中,煮开后,将浮油仔细捞除,转小火续煮3小时。2.)用筷子测试牛尾熟透...

不焯水不放油的家常红烧肉

16-01-14 。建议这时候顺便开始烧一壶水,等下要用开水炖肉。❷锅烧热,不用倒油,直接将五花肉倒入。用筷子扒拉扒拉,尽量不要重叠,每块肉都贴着锅底。建议用不粘锅。肉倒入后,先不要着急翻面,小火慢煎,待有油渗出能晃动后再...

你知道日本人吃一顿饭为什么要用几十个碗吗?(组图)

16-01-12 。为啥要这样做?因为将每一个道食物分开,并不是日本人比我们中国人讲究卫生,而是为了能够保持食物的原味,不被其他食物的味道破坏。在日本,日本人沿袭中国古代时的说法把筷子称为“箸”,是日本料理的必须工具...

方便面到底是中国发明还是日本发明?

16-01-12 大大流行。吃礼泉烙面极有讲究:一是要面少汤多。烙面遇到热汤,空隙开张,汤的五香美味迅速侵入面中,汤里有面,面中有汤,汤多面少,才能热气蒸腾,美味浓烈,因而一碗面以三、四筷子捞完为宜。正因为如此,礼泉人吃起烙...

全家人都爱吃的健康小零食,可别眼馋哦

16-01-11 3、这个时候,我的方法就要上演了,记好了啊。取一根筷子,快速蘸糖水,再迅速投入凉水中过 凉,通过品尝来了解糖熬的是否到位。一开始,糖会迅速溶解在水中,肯定不行;再过会,糖会凝固,但是品尝起来会拉丝,粘牙...

陈道明:男人最大的时尚就是多在家待一待

16-01-10 一样,这就是宠辱不惊。我太太的工作就是管好女儿,照顾好家里的老人。其他所有事都是交给我,装修房子她就不管,一直到我把筷子准备好。我们家现在有多少钱,我都不知道,这些我不管,她也挺迷糊。我俩都不是理财的人,但是她...