在家做意大利饺子

19-01-03 文—米娜意大利饺子有各种口味,它的外观形状也有多种,方形、圆形或元宝形,随自家喜好,怎么包都好。趁新年假期,和家人一起做意大利饺子,共享美味饺子料理。意大利饺子食材面皮:中筋面粉170g、全蛋1个...

冬至吃汤圆

18-12-24 文—米娜 冬至搓汤圆,祭拜神明与祖先,全家一起吃汤圆,来年平安长智慧。甜汤圆人们相信,冬至吃不包馅的小汤圆,象征冬至过后,黑夜时间愈来愈短,万物逐渐苏醒,期许新的一年有好的开始。食材生糯米粉200g...

纽约市投资35万   服务于纽约移民  

18-12-20 图说:纽约市移民事务办公室主任Bitta Mostofi。(纽约市市政府网站)【看中国讯】预计到2019年夏季,纽约市将在五个行政区投资35万,用于帮助5000多名纽约人,尤其是移民和家庭工人...

圣诞开胃菜

18-12-19 文│美里圣诞节亲友聚餐多,多准备些开胃菜选项,餐桌更丰盛。麋鹿汉堡 麋鹿帮圣诞老人拉雪橇,绝对是应景的主题。只要运用一点儿巧思,利用食材在小汉堡上装置鹿角、眼睛、嘴巴,就可以打造浓浓圣诞味、吸引...

圣诞家宴

18-12-19 文—米娜圣诞节快到了,全家人能聚在一起准备圣诞大餐,就是最温馨的家宴。圣诞烤鸡美味的烤鸡首先是鲜嫩多汁的口感,其次是吃起来香脆的外皮。同时,烤鸡是餐桌主角,圣诞风格摆盘可增加过节气氛。食材全鸡1只...

红烧料理

18-12-10 文—米娜红烧是经典的家常菜烹调法,千人千味儿,家家都有自己的秘诀。红烧肉红烧肉的成品多为红色,色泽红润,味道咸鲜微甜,酥烂适口,要做到以上,需要一点儿功夫和窍门,以及火候的掌握。食材新鲜猪五花肉块...

港媒:刘强东们背靠中共让人啼笑皆非

18-11-30 不行了,这些利益与恐惧的依附关系也轰然消解。自刘强东在美国因强奸女大学生而一度被捕的消息被踢爆以来,京东的股价已下跌逾三分之一。刘强东亦先后缺席了世界人工智慧大会、夏季达沃斯论坛、世界网际网路大会大佬饭局...

品味蒜香料理

18-12-04食材。3、作法2煮至土豆软烂即熄火,置凉后以食物搅拌机打成泥。4、作法3小火煮滚,加入鲜奶油,搅拌均匀。食用前洒上黑胡椒及盐。韩式蒜头鸡汤韩国人相信蒜头能带来正能量,不仅强身健体,还能提振精神,不论是...

腌萝卜4款

18-11-27 的外壳,米糠酱菜则是将乳酸发酵的米糠作为基底来腌渍各种食材。米糠腌的萝卜,有原本的米糠香、天然颜色及温和的口感,好吃爽口。腌萝卜干这道腌萝卜分为两部分,一是先做萝卜干,萝卜切片后,均匀重压去水阴干;二是...

重庆妈妈为女儿做饭 一年做了220份不重样

16-01-28 。其实一旦你关注什么东西,脑子里就会琢磨,灵感自然而然就来了。  记者:每天早起做早餐,觉得辛苦吗?  王婧:食材是前一天准备好的,第二天6点起床开工,7点再叫女儿起床。女儿不上学的时候就是我的休息时间,有时她也...

这样吃〝葱〞很危险,两种吃法会致癌!

16-01-28 每个家庭几乎一年四季都离不了葱,主妇们会用葱姜爆锅,才能飘出四溢的香味。大葱不但含有丰富的矿物质和膳食纤维,其中还具有杀菌抗癌,促进食欲的功效。大葱虽然是好食材,但若食用不当,反而会危害你的健康。葱...

惊!美国尼亚加拉大瀑布三年内关闭  要看需绕到加拿大

16-01-28 ,到处是五颜六色的灯光,瀑布的景象比白天更加多姿多彩。在夏季的每个星期五,尼亚加拉瀑布上空还有焰火表演。  美国瀑布和新娘婚纱瀑布在晚上用不同色彩的灯光照去时,大小瀑布的颜色不同,煞是好看。马蹄瀑布在晚上...

吃萝卜有哪些益处?出人意料!(图)

16-01-27 补中,和胸膈肠胃,安五脏,令人健食,有益无损”。胡萝卜是厨房中料理不可少的配色食材。营养学认为,胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及膳食纤维...

冬天爱吃火锅的注意了!这才是正确的吃法

16-01-26 素红荤不上火小贴士:清汤烫素菜,不仅可以减少油腻吃起来也不会那么辣。一定要在油碟内放入蒜泥和醋。蒜泥能消毒杀菌,醋可以去火。等到食材煮熟,将荤菜放入油碟内蘸食,而素菜则用一个空碗装起来吃。【红锅】先素...

千金不换的腌菜秘方,口水都流了~

16-01-26 ,水量盖过所有食材,加盖密封放室温发酵2天,再放冰箱冰上半天再吃口感更好。4.开胃酱萝卜原料:白萝卜 1000克、食盐 半汤匙、生抽 7汤匙、白醋 1.5汤匙、白糖 2汤匙做法:1、白萝卜半根,大概2斤...

冰箱里的食物能放多久?哪些食物不能放冰箱?

16-01-24 发生爆炸;2.调味料、果酱等“住”在冰箱门位置;3.食物存放冰箱,空隙要留够。若食材摆放太过拥挤,可能导致降温效果差,失去保鲜作用;4.生熟食放于冰箱,切记做好密封隔离,也可以在盛放器皿上加盖一层保鲜膜...

口感香气十足的蛋料理

16-01-24 好吃的蛋料理,一口见真章。蛋料理丰俭由人,可以只使用蛋,单纯享受蛋的原味;也可以搭配其它食材,加入喜爱的馅料。蛋也是很好的清冰箱料理基础食材,只要学会美味蛋皮的作法,不仅不浪费食材,透过香软蛋皮的...

年菜提案 主食

16-01-24 在年菜的准备中,主食也是一个重点,相较于平时吃的主食,年节主食可以透过摆盘与精致食材的选用来营造浓厚的节日气息。《看中国》美食版特企画“年菜提案”专栏,本周上菜的是主食类,精选健康美味的米食料理...

好气色的 暖胃粥

16-01-24 蠕动,用糙米煮粥有延缓老化及瘦身的养生效益,细嚼慢咽有利营养吸收,但消化功能弱者则不宜多吃。白米粥清肺益脾,生发胃津的养生效果;用黑米煮粥,滋阴补肾。这道粥品对人体有很好的滋补效果。鸡丝糙米粥食材糙米...

油炸食品的魅力无法抵御,能做到不油腻就完美了

16-01-22 油炸食物时,先出锅,再“二次油炸”可以逼出第一次油炸时的油分的说法是真的吗?咨询了科学家 @默识先生 和料理小能手 @吴泽泳 之后我们觉得实际情况可能是这样的。第一次炸通常要炸两次的食材本身尺寸较大...

降火必备良药,值得拥有

16-01-21 需要不同的食疗,想要快速降火的朋友赶紧学几招吧!1肝火肝火:耳鸣、眼干、口苦口臭。去火食方:川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。1、枸杞猪肝菠菜粥食材:菠菜、猪肝、大米、枸杞、姜、盐、鸡精、香油、香葱、胡椒粉。做法...

牛奶也能吃出新花样,营养多多噢~

16-01-20 果味奶香麦片粥食材:即食麦片30g、牛奶150ml、芒果半个、猕猴桃50g、梨50g、蜂蜜适量做法:1)准备原料2)将麦片放入锅中,倒入100克水,边煮边搅拌3)煮开后,关火,加入牛奶,摆上水果粒...

大寒时节,选择以下6种食材补肾驱寒

16-01-20 也是身体为来年春天储存能量的时候,因此在饮食滋补上是非常需要注意的。  大寒时节,选择以下6种食材,能补肾驱寒:  1.黑芝麻  黑芝麻是补肾的“佼佼者”,富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其维生素E含量为植物...

汽车冷知识 冬季天气冷油耗变高5大原因

16-01-19 原因之一。机油不合适静止太久机油都呈胶状了真假机油这时候就能立马分辨了可能车开得较少的车主,使用的机油还是夏季甚至是春季的,如果没有及时更换合适粘度的机油,由于冬季气温低,有的司机还使用20-50w粘度级...

茶叶小百科,生活中的妙用。

16-01-18 末混合在一起,盖在燃烧的煤炭上,可维持燃烧力。25、将茶渣晒干研碎后储存起来,冬天放在烘笼(手炉)里作火种,耐久易旺。26、茶子饼粉撒于河边,有杀灭钉螺之效。27、冲泡过的茶叶晒干,在夏季的黄昏,用火...

一周7天,日日素食美味相伴(7款素菜教学)

16-01-18 提前浸泡20分钟。  3.锅中倒足量水,下入糯米旺火煮开,再用文火熬煮。  4.七成熟的时候放入红枣,然后将山药快放入锅中。  5.搅拌均匀继续煮至食材软糯,撒几粒枸杞略煮即可。红糖番薯炖姜  食材...

中餐在美国:为融入美国社会,你知道它们多努力么

16-01-18 今天的美国城市街头,中国餐馆随处可见。但是一如华裔在美国的艰难创业史,中餐在美国的发展也并非一帆风顺。1840年代华工进入美国后,各种各样的中国食材和烹调方式就随之飘洋过海,来到美国。从最初被白人...

德国人的厨房,看完不会做饭了…

16-01-17 一应俱全;食材,不论果、蔬、肉、骨,撕、拉、拔、削、剁;形状,不计方、条、圆、扁、片、块、丝、角,德国主妇们都有一定的专属工具,目的就是要人省时省力。德国人的创造力及工具王国的称号,真不是随便说说的,要证据...

这些食物竟比黄金贵百倍,你吃得起吗?

16-01-17 享受美食是人生一大乐事,但是你知道吗,有的食物竟能售价20.9万港元,这是什么昂贵食物能够卖的这么贵呢?你还知道世界上其他比较贵的食物吗?你还知道哪些贵的食材吗?今天小编就带大家领略一下。下面介绍...

韩国各种汤的做法

16-01-15 。用适量盐调味即可。泡菜海鲜锅材料蛤蜊蒜蓉 泡菜蘑 菇豆腐黄 豆酱 韩式辣酱 明虾 西葫芦做法1、所有食材洗净,蛤蜊氽烫捞出。 2、烧油锅,爆香蒜蓉,放泡菜翻炒,倒入蛤蜊的原汤,放蘑菇烧开。 3、烧开后放入...

带上你的食欲!纽约旅游五大美食餐厅满足你的味蕾

16-01-15 最著名的是那张能观赏厨师现场烹制的餐桌,每天厨师都会跟时令食材更换菜单,一共15道菜的餐单需要历时2小时才能完成。整个餐厅只有18个座位,订位需至少提前2个月。地址:200 Schermerhorn...

用了那么久砧板开裂发霉怎么办?绝对没想到。。。。

16-01-15 ,让砧板充分湿透,把裂缝减至最小除了以上的方法,还有一点同样重要,就是日常生活中合理使用砧板。使用完后及时清理、防止阳光暴晒这些也同样重要。砧板发霉怎么办炎热的夏季因空气潮湿,菜板很容易生霉,所以每次用完...

投资连锁店必看 美国最佳与最差的连锁店排名(上)

16-01-14 )。当然这些排名不是成功的保证。做生意的成功取决于很多因素,其中也不乏运气。连锁经营也有其不确定性,包括经济环境的起伏、或消费者口味的变化。比如,近年来像Chipotle这些强调新鲜食材的快餐店的崛起,使麦当劳...

投资连锁店必看

16-01-13 (即经营权的易手率)。当然这些排名不是成功的保证。做生意的成功取决于很多因素,其中也不乏运气。连锁经营也有其不确定性,包括经济环境的起伏、或消费者口味的变化。比如,近年来像Chipotle这些强调新鲜食材...

你知道日本人吃一顿饭为什么要用几十个碗吗?(组图)

16-01-12 视觉艺术上的享受。(网友:还是吃火锅舒服。)另外,在日本吃个饭也有很多讲究!日本是个很重视礼仪的国家,特别是在服务行业,更是在世界中出了名的。勿将筷子直立插在饭上。因为只有在为往生者祭拜食材时,才会这么做...

网上最流行的奥利奥油条!

16-01-12 主料:奥利奥饼干12块、高筋面粉30g辅料:玉米油8g、鸡蛋1个、水280g1、备好食材:奥利奥饼干(巧克力夹心)2、高筋面粉和鸡蛋。3、先将饼干里的夹心用小刀刮出来备用。4、饼干放进食品袋中碾压...

每种颜色的食物都对应相应的功效,你get了吗?

16-01-11 的七大营养素,植物化学物质也因为对健康的重要作用,受到越来越多的关注。无论食材发生怎么样的改变,均衡补充各类营养素的核心理念不能动摇。读懂彩虹食谱中的营养缤纷多彩的食物不仅能勾起吃货们旺盛的食欲,还是判断...

进入腊月,吃好“三冬“、”三冻”,让你身体越吃越好!

16-01-11 ,但味道和营养都有了变化。这样的豆腐吃上去,口感很有层次,特别是放在荤汤里煮,非常好吃。如果吃火锅的话,冻豆腐就是必备的食材。冻豆腐其实就是将豆腐带水冷冻而成,其中的维生素、矿物质、蛋白质都保留了,而且还...

你知道黄豆小时候是啥么?

16-01-11 标题里的这问题,可能给好多人都问蒙了。大家先琢磨一会儿,我也先卖个关子,一会儿再揭晓答案,咱先说说这黄豆有啥好处,能怎么吃,以及怎样才能挑到好的吧。一、啥营养?黄豆是咱再熟悉不过的一种食材了,家家...

全家人都爱吃的健康小零食,可别眼馋哦

16-01-11 :1、准备好食材2、奶油、牛奶、炼乳放在小锅里3、加入砂糖拌匀4、小火加热,边加热边搅拌,直至砂糖融化。离火放凉5、取蛋黄,搅匀6、慢慢倒在牛奶液中,拌均匀7、筛入低粉,成蛋挞水8、将蛋挞水过滤9、倒入蛋挞皮中...