18-01-12
。如果顾虑买到在采收时有喷洒药剂的红豆，建议可先将红豆以滚水汆烫，沥干后再继续后续的
料理步骤。红豆汤热天的冰镇红豆汤,或是冬天热 腾腾的红豆汤,都令人回味无穷。食材红豆200g、红冰糖80g、陈皮1小片（刮除...
18-01-12
西式料理中，不同的食物搭配不同的调味酱，使
料理别具风味，每一款经典酱料都有它的由来。千岛酱Thousand Island Dressing 千岛之名源自美加边界的圣罗伦斯河上的千岛群岛。据传，千岛酱...
18-01-09
意大利经典
料理普切塔（意语：brusketta），面包切片涂抹橄榄油、大蒜烘烤酥脆，搭配各种食材铺料，色彩缤纷，成为千变万化的普切塔风景，也是绝佳开胃小菜。起司鲔鱼普切塔 各种起司也是普切塔的好搭档...
18-01-09
。萝卜牛腩煲饭白萝卜中段适合炖煮，独特萝卜味有绝佳的化腥味作用，如：肉品、海鲜等，只要加入萝卜一起烹煮，少了腥味，
料理更加鲜美。食材白萝卜1条、牛腩800g、葱2株、姜1小块、蒜3瓣。酱料：酱油3大匙、蚝油...
17-12-24
可做圣诞帽，橄榄切成黑色圈圈做圣诞老人的眼睛。小黄瓜圣诞树 大人先帮忙将小黄瓜切片、
西红柿切丁。然后，带著小朋友用模具将吐司面包切割出圣诞树造型，抹上美奶滋；小黄瓜片贴在面包上，最后树顶装饰一个
西红柿...
17-12-24
，美味又令人惊喜。事先煮好意大利面冷藏保存，可减轻餐宴当天的工作量，是宴会
料理最佳选项。食材圆直面spaghetti适量、冷冻比萨皮8寸1个、
西红柿1个、
西红柿面酱半杯、比萨起司丝100g、新鲜罗勒...
17-12-07
【一锅
料理】用一锅到底的方式烹煮
料理，适合做一人份的餐点。美观的小锅具可以直接上桌当餐具，是视觉与味觉的双重享受。熟乌龙面1人份、鲜虾2尾、鸡蛋1个、鲜菇2朵、青菜1小把、高汤500cc、芹菜或青葱...
17-12-07
，例如：芹菜、竹笋、海带、
西红柿、洋葱等食材，不仅使高汤的鲜味加倍，使用高汤烹调
料理，亦能减少食盐的用量，美味又健康。肉类洗净捞浮沫自己熬高汤很花工夫，但功夫并不难。熬骨汤之前，要先以滚水汆烫，血沫搓洗干净...
17-12-02
一整天的需求，提供可为电子装置充电的休息室、高级
料理餐厅、酒吧、小型书店，还要在每个楼层提供茶水摊。《华尔街日报》（WSJ）报导指，零售业要创造的是体验，高阶百货业者不需要与网络零售业在价钱或便利度上竞争...
17-12-01
大大提升汤
料理的鲜度。柳松菇味噌汤柳松菇150g、豆腐150g、昆布柴鱼高汤600cc、青葱1株。调料：味噌适量。备料：豆腐切小块。柳松菇去蒂头，一朵朵分散。青葱切末备用。味噌放入小碗中，冲入适量冷开水调开...
17-11-25
），白饭，切块
西红柿，意大利面，麦片棒(Granola bars) ，烘烤物品(面粉，糖等)，美乃滋或烧烤酱， 蔬菜油，苹果酱，橡胶手套，一次性围裙，纸碟，餐具。首都地区食品银行在周一至周五上午8点至下午...
17-11-20
。叶绿素有“遇热变色”特性，不容易保留原本的鲜绿色。专家建议，菠菜先经热水汆烫，再快速浸泡冰水，可最大限度保存菠菜翠绿的颜色。黄色的腌萝卜黄色的腌萝卜常见于点缀搭配饭类
料理，是很多人怀念的腌渍口味。传统...
17-11-17
之后放入冰水，是为了避免叶菜被余热继续加热熟化，保持青脆的口感。菠菜蛋汤趁著菠菜盛产、美味的季节，多煮些菠菜
料理。菠菜蛋汤是一道美味且制作方便的家庭
料理，口味滑顺，清鲜爽口。食材新鲜菠菜300g、鸡蛋2个...
17-11-13
寒意渐浓，不妨空下一段时间，细火慢炖，为家人准备一锅温暖的炖菜
料理。梅干菜炖肉梅干菜是由芥菜腌渍后晒干而成，在炖煮过程中，慢慢出释放阳光与时间的精华，并与肉类的油脂融合出美味的汤头。食材五花肉...
17-11-02
，放进冰箱冷藏3天之后入味即可食用。酸辣汤秋季烹调酸性
料理可以醋调味，或是运用酸性食材。例如清香爽口的酸菜肉丝汤，或是咸香开胃的酸辣汤等。嫩豆腐1/2盒、猪血50g、猪里肌肉50g、红萝卜30g、木耳...
17-10-26
Bass（蒜酒烩鲈鱼），这是用大蒜和葡萄酒煮熟的智利鲈鱼，搭配著樱桃
西红柿和布鲁塞尔芽菜烩制而成，其中，布鲁塞尔芽菜有些不同，店家想到用其与大蒜结合起来烹制，这也算是其独到之处，可谓美味鲜香。这道菜吃起来...
17-10-27
发电厂，它的抗氧化剂含量排名仅次于牛至。同时，鼠尾草具有提升脑力的功效。鼠尾草搭配西奶油与
西红柿酱，与香肠、鸡肉、鱼及猪肉等食材一起烹煮，非常对味，是增强记忆力的最佳
料理。罗勒︱Basil罗勒原产于印度...
17-10-27
石狩锅石狩锅是以日本北海道中西部、鲑鱼产量丰富的石狩川命名的，是以味噌炖煮鲑鱼和蔬菜的北海道乡土
料理。鲑鱼头1个、鲑鱼片6片、昆布柴鱼高汤2L、根茎类蔬菜、叶菜蔬菜、豆腐、新鲜菇类适量。味噌调味汁...
17-10-20
万圣节即将到来，最应景的物品就是南瓜。南瓜除了拿来装饰，也是美味
料理的食材。南瓜咸派香甜绵密的南瓜，是甜派内馅的最佳首选。而咸甜滋味兼具的南瓜咸派也不乏支持者；不管是南瓜原味，或结合其他蔬果元素...
17-10-20
水中，约15分钟后就可以
料理。此法同时还能释放出更多蛤蜊的鲜味。 Tip3萃取高汤煮意大利面的同时，用另外一个锅子煮海鲜高汤。例如：以少量水，开中火，焖煮蛤蜊约3分钟，只要蛤蜊开了，就可以熄火，取出蛤蜊...
17-10-20
大家到餐厅点名要吃马里兰海鲜，在家
料理时也要使用当地海鲜食材的食谱。大家在购买鱼时，要挑选新鲜的：眼睛明亮清晰，鳞片紧贴皮肤，轻轻按压时皮肤有弹性，明亮的粉红色或红色鳃，并带有轻微的海风气味。在烹饪前一定要用...
17-10-15
告别了夏季的酷热，此时秋高气爽，正是出门野餐的好时节！趁著气候宜人，带著孩子们到户外野餐，对孩子们而言，也是欢乐放松的好机会。相信如何准备简单方便、又不失美味的
料理，将是妈妈们想要...
17-10-06
做好以秋天养生食材入菜，准备清爽又有暖意的汤
料理，打好冬天健康的基础。时序进入秋季，凉爽宜人。但天气也更加多变，日夜温差大，造成人体容易感染呼吸道，引发感冒等症状。同时，秋季在节气上属燥，许多人会...
17-09-29
在抵抗心血管疾病的临床效果上非常好，是比红酒、
西红柿（番茄）汁等更有效的抗氧化果汁。石榴是酸性水果，胃炎者不宜食用，感冒、便秘、易上火者也应少吃。9.鲜枣：鲜枣是秋季营养最全面的水果，所含钾可控制血压，镁...
17-09-22
的。” “没有上错菜，松了口气，不过还有点儿遗憾。”“会上错菜料理店”为什么会得到客人如此的宽容与理解呢？因为这是一家特别的餐厅，不是说食物
料理有什么特别，而是这家餐厅的服务生全是老奶奶，而且是患失智症的老人...
17-09-15
今日，要给大家介绍“两道杏鲍菇素
料理”，作法简单不复杂，重点是美味又好吃。第一道是“凉拌杏鲍菇”，加入小黄瓜与萝卜丝，咀嚼时，有多层次的口感，让人一口又一口的吃不停啊！材料：杏鲍菇、红萝卜、小黄瓜...
17-09-03
泰国
料理酸甜美味特色鲜明风味独特女婿蛋女婿蛋是泰国传统美食，也是一道喜菜。当有女儿的人家认可准女婿，愿意把女儿托付他时，便会为他做这道蛋
料理。食材鸡蛋6个、香菜末半碗。香料：虾米3大匙、油3小匙、红...
17-09-03
现代人因为工作忙碌，经常外食，没有时间自己
料理三餐，即使愿意花时间、精力下厨，也往往想一次煮多一点存放于冰箱，隔餐再吃，或为自己和家人在前一天准备“爱心便当”，免得每餐都要为
料理奔忙。但在癌症人口...
17-08-17
虾的
料理十分多元化，只要虾子新鲜，怎么
料理都好吃。1.盐水虾简简单单的盐水虾，不仅好吃而且好做，美味的关键是烹调过程中，仔细观察虾子形状变化，掌握刚刚好的熟度。食材：新鲜虾子300g、盐2小匙、青葱...
16-08-09
西红柿，就打他个屁滚尿流，好吗？我是认真的。我向你保证，我会帮你支付法律费用，我保证。”上个月底，在民主党举行全国代表大会后，川普说，他想打那些在大会发言时说他坏话的人，“把他的脑袋打飞，让他不知所措...
16-08-08
的大量水分还会冲淡胃液，引起消化不良，胃肠道抵抗力下降。肠胃功能较弱的人也不要太晚吃西瓜，容易消化不良，导致腹泻。凉拌西瓜
料理天气热，吃不下饭？试试这道简易又营养的健康
料理──「凉拌西瓜皮」。将西瓜外层硬的...
16-08-06
正值农贸市场黄金季在维吉尼亚费尔法克斯县办的农贸市场上，
西红柿、玉米、茄子、西瓜正是味道最好的时候 。如果您常在普通市场购物，或从来没有去过11个农贸市场， 那么现在去是最佳时机，因为正是当地农场...
16-08-03
是一家集合酒吧、酒廊、和餐厅等多概念的酒吧餐馆。The MAZE酒吧餐馆今年5月刚刚开业，创意的设计概念和亚洲风的特色
料理，让The MAZE酒吧餐馆独具特色。走进The MAZE酒吧餐馆，首先注意到的是...
16-07-31
）。高果糖玉米糖浆是一种甜味剂，是由转基因玉米制成，这种甜味剂被使用在各类饮品、面包、麦片、零食、烟肉、酸奶、汤料和调味剂等。这款
西红柿酱不含高果糖玉米糖浆。（网络图片）...
16-07-31
夏季炎热，容易胃口变差，每日饮食如何吃才能补充营养，增加活力？《看中国》美食版企划夏季好食专题，从营养与养生的角度，介绍数道夏季
料理，欢迎读者动手做做看，为自己和家人打造健康的夏天生活。夏天胃口不好...
16-07-30
粉丝团活动贴文页面，即可参加活动抽奖，就有机会获得美加台湾来回机票或台湾知名品牌（如HTC手机、美利达脚踏车、ASUS平板电脑）等上百项丰富好礼。华府地区的侨营台湾美食餐厅有：海珍楼、好客来、顶鲜台湾
料理...
16-07-29
要回来了，这个一年两次的纽约餐馆周有超过300家的餐厅参加，提供30种以上不同风味的各国
料理。今年照例，米其林的星星满天飞，机不可失。而且餐馆周的价格会有所调整，三道式的午餐调成29美元，三道式的晚餐...
16-07-26
的豆角、黄瓜、茄子、
西红柿、油菜、青笋、尖椒、萝卜之类的蔬菜。加上职工早起、早摘、细心分装、及时送达，其干净新鲜程度，绝非一般渠道的蔬菜可比。要是赶上哪家高官孩子多，端上餐桌的肉片烧豆角，蒸茄拌肉末...
16-07-26
纽约餐馆周本周将再次开启，今年有都哪些不同之处。一起来看看。一年两度的纽约餐馆周，夏季从今天开始了。虽然今年夏天价格略涨了几美元，不过还是可以用几十美元的价格品尝到令人惊艳的各国
料理。位于曼哈顿19...
16-07-24
的复发率。人体每天须要摄入的维生素A为：男性800微克，女性750微克，千万不要超过3,000微克，以免损害肝脏。
西红柿（番茄）、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中含有大量维生素A。维生素B群是肝脏...
