17-02-21
勤俭节约是一种好的传统，但是盲目的节约可能要命。很多家庭做菜的时候会多做一点，或者是胃口不好，吃不完，就剩下了。很多人都会将
菜留着下顿吃，可是你知道有的
菜不能存放太久么？先来了解一下隔夜菜...
17-02-17
络绎不绝，大家慕名而来，却因此暴露身分，引发杀机。本片是导演SABU首次跨出日本国境之外的拍摄案，张震除了杀手的身手矫健之外，他的手作台湾风味料理小笼包、牛肉面、水饺等功夫
菜也让国外观众大饱眼福。张震笑说...
17-02-17
。据韩媒报导，全智贤2012年和富三代老公崔俊赫结婚，2人婚后育有一子，感情甜蜜稳定，近日老公也陪她到超市选购食材，她绑着丸子头、戴上墨镜，身穿长版皮草搭宽裤，2人买完
菜后夫妻俩又排队买汉堡包，感觉就似明星...
17-02-18
。2011年，广东云浮一名陈姓厨师也举报，时任广东省林业局局长张育文，经常在自己所在餐厅品尝穿山甲等野生动物。2014年5月，民众举报浙江台州市仙居县公安局纪委原书记王小洲，在自家酒店食用8000元一餐的“土
菜...
17-02-15
。10米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。11夹生饭重煮法：如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重
焖，若只表面夹生，只要将...
17-02-15
切碎末。2.油热（油要多）下1/3蒜末爆香。3.下肉末或者五花肉片煸到肥肉透明（没肉此步骤可省略）4.下茄子翻炒均匀，黄酒、生抽、老抽、黄豆酱、糖下去翻匀，添水盖盖
焖一小会儿。5.汤汁快收干时加一点点香醋...
17-02-13
三顿鱼
菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。但为了环境和物种的和谐发展，我们千万别学日本人吃鲸鱼...
17-02-11
。5、执箸巡城这种做法是手里拿着筷子，做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的
菜盘里巡找，知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现，且目中无人极其令人反感。6、迷箸铇坟这是指手里拿着筷子在
菜盘里不住的扒拉...
17-02-12
创新大赛”金奖的菜品，及铁观音茶鸡汤、河田鸡茶叶炖盅、红茶裸麦包等。经济舱主食为”茶香鸡丝饭“等。另还有经典福州菜，如：福州肉燕汤粉、糟
菜炒粉干、糟香鱼柳，另搭配铁观音、茉莉花茶等茗品，使乘客不仅能品...
17-02-10
已经熟了，但这时候不要着急拔插头，不开锅盖
焖15~20分钟。用蘸过水的锅铲将米饭上下翻起，不要搅碎，松散即可，香喷喷的大米饭就可以食用了。...
17-02-08
，是春季当之无愧的“
菜王”！“
菜王”的这些好处，你可别错过！韭菜成为“
菜王”的7大原因1养发生发韭菜是一种特殊的蔬菜，有含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，可以促进局部血液循环，滋润...
17-02-08
调查表明，每天喝3杯以上的绿茶，血液所需养分才能真正被吸收，但这对于不爱喝茶的女性来说的确是个难题，根本无法让绿茶成分完美吸收，其实你也可以“吃茶”。 最简单的方法是“以茶入
菜”。将绿茶叶研磨成碎末...
17-02-03
放入盆内，放入适量的盐、酱油、香油、味精、白糖，拌匀即可。此
菜色泽碧绿，清爽适口。6、清蒸将芹菜叶洗净，把水沥干；在芹菜叶中倒入适量的食用油，并拌匀；放上适量的白面再次拌匀，叶子上都沾上面粉；把拌匀...
17-02-02
食品，可入
菜，可生吃，也可做成山楂干。山楂内的黄酮类化合物能降低血清胆固醇，所以山楂是高脂血症患者食用的佳品，抗癌作用较强。9、蜂蜜天然消炎药实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强...
17-02-02
，腥臭味即可消除。4.菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，浸入比较浓的淘米水中，可以防止生锈。如果已经生锈，可先在水中浸泡数小时，这样容易擦去锈斑。5.带有腥味的
菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲净，可去除腥味...
17-01-30
，相对琳琅满目的补钙产品，其实一道菜就可以提供给大家。老北京有一道乾隆白菜很有名，就是麻酱拌白菜，这个
菜中，麻酱的钙含量比较高，可以说是一道补钙
菜。做法将白菜叶洗净后用手撕开，放入盘中备用，将3汤匙老陈醋放入...
17-01-30
（Harlem：曼哈顿岛东北部的黑人居住区）到Bronx区。soul food小摊随处可见，一般装饰低调，盘子里好吃的fixins（调科）堆得很高，油炸是首选的烹饪方法。所以在很多
菜单上南方炸鸡、乡村炸牛排...
17-01-30
怪声，这样的行为都不太雅观，所以在吃饭时要避免。“固获”即一直吃一种自己非常喜欢吃的
菜，而不顾及别人的感受，好像把那盘菜占为己有一样，这样对其他共同进食的人是不够尊重的。“饭黍毋以箸”是说在吃黏米饭...
17-01-25
背部从头剪到尾，挑出虾线，控干水份）4.煎好夹出5.把切好的蒜末下锅炒6.出香味后放虾7.放入料酒、糖和适量的水8.盖锅盖
焖两分钟9.两分钟后开盖加入水淀粉10.转大火收汁11.出锅撒上葱花完成好啦...
17-01-24
，不要加冷水，否则会使
菜变老变硬。应该加开水，这样炒出来的
菜又脆又嫩。做菜汤时，将水烧开再放
菜，最好加入适量的淀粉。6煮出完美的荷包蛋将带壳的生鸡蛋在碗里用开水泡一分钟左右。等锅里的水开后将鸡蛋打入，随便...
17-01-24
：“孩童之言，百无禁忌”。禁忌六：别跟还在睡觉的人拜年年初一忌跟还在睡梦中人拜年，须等到对方起床后再拜年，否则会让对方一整年都在病床上。禁忌七：忌吃鱼头、鱼尾过年期间鱼是必备
菜，曰“有余”。吃鱼时，应将头尾...
17-01-22
%左右的农残，尤其是菠菜、白菜、油菜、菜心、甘蓝、圆白菜等叶类
菜，而豆角、芹菜、菜花等用开水烫几分钟就可使农药残留下降30%。先用清水将表面污染物洗净，再放入沸水中煮2~5分钟，捞出后用清水冲洗1~2遍即可...
17-01-30
聚会的绝佳场所。正如《纽约时报》评论说：“这是一个让犹太餐再次掀起新热潮的地方。”据餐馆厨师介绍，这里的最大特点是，所有的
菜都要经过犹太人的拉比(Rabbi）检查之后才能上桌，如沙拉，要检查到每一片叶子...
16-04-05
做饭时的你，是否遇到过这样的情况：一不小心盐放多了，加点水进去，结果水多了，再加点盐进去，然后盐又放多了，再加点水……这一锅
菜还怎么吃！！！不仅是盐，糖、醋、辣椒等调料放多是很容易发生的事，一不小心...
16-04-05
，我们傻眼了。【十一】中文：煎炸
焖烤涮炒蒸煮炖火烤烧爆烘烘焙焗烩煴……英文：cook【十二】当这些字出现，你却一个也不认识的时候：齉龘龘靐齉齾爩鱻麤龗灪龖厵滟爨癵骉麣纞虋讟钃鸜麷鞻韽韾顟顠饙饙騳騱饐龗鱻爩麤灪...
16-04-03
啦！小朋友是天赐，不心急。”郭晋安分享生子心得郭晋安笑说幸福二字已印在阿怡的脸上，很开心对方踏入人生另一阶段。向杨怡分享生孩子心得，他透露当年生女时吃了很多肉，生子时就吃了很多
菜。杨怡坦言自己会继续工作...
16-04-03
。加进卤到半熟状的卤肉，卤肉熟就熄火，静
焖10分钟入味即可。小窍门土豆先煎过，炖卤的过程，土豆表层不至于因糊化，而使薯块体积愈来愈小。卤肉搭档2多汁又解油腻的白萝卜材料白萝卜1条、香菜少许。作法1.白萝卜...
16-04-03
对于蔬菜，《本草纲目》如此记载：“凡草木之可茹者谓之
菜。韭、薤、葵、葱、藿，五
菜也。”《黄帝内经‧灵枢‧五味》中提到：“葵甘，韭酸，藿咸，薤苦，葱辛。”五
菜泛指蔬菜，种类繁多，现代营养学将之分为根茎...
16-04-01
面包，费尽心思自制酸酵头在餐厅愈发平常，另一方面，
菜单上其余发酵食品却罕有餐厅自制的。奶酪厂 图 mafengwo.cn传统的发酵美味鲣鱼干。熏制，干燥，发酵的鲣鱼，刨成薄花，与昆布一起浸泡制作日式高汤...
16-04-01
按进去，收口朝下直接放在蒸屉上。（最好放的分开些）❼ 最开始预留的那块面团揉匀搓细长，切成四五公分左右的段儿。❽ 大火烧开转中火15分钟，关火后
焖5分钟出锅。❾ 在豆包底部用筷子戳个洞，把蘑菇头尖头那边塞进洞里...
16-03-31
，你需要做到以下几点：1平衡饮食平衡饮食可以避免因营养不良而引起的身体虚弱。遵循多
菜少肉七分饱的原则，多吃水果和蔬菜；多吃坚果，如核桃、杏仁等，有利于养脑；适量补充虾、鱼、鸡胸肉等高蛋白低脂肪类食物。2合理运动工作难免...
16-03-31
尚沃所建的“如水博物馆”里，陈列著结束流放生涯不久的秋史金正喜所作的一幅《商业之道》，时间是在林尚沃去世前两年。画面意境高雅，有远山、流水和田园，还有一位驼背的老人在
菜田里劳作。作者手法简约...
16-03-29
。以下有毒的
菜，家长千万不要给孩子吃 1、无根豆芽：在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。2、青西红柿：青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心...
16-03-28
然后央求老板送我葱，但到传统市场学会如何挑
菜也是一门学问，毕竟摊贩品质不一，如果买了泡了药水或放太久的食材，那可就划不来啊！今天就让我们来教你如何在市场挑得一手好菜吧！1、马铃薯选圆型好削没破皮，外皮要干...
16-03-27
。3、调到保温档，
焖一个小时就好啦。功效黑豆黑米粥的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇，能打扫血管杂质。3号保鲜剂：“酸味”水果酸枣、葡萄、猕猴桃、山楂、柠檬、乌梅、橘子等口感酸的水果所含...
16-03-27
还有一回，全家八口去东兴楼饭馆开斋，专拣便宜的
菜要，其实不过是很普通的炒肉片之类，一餐就共花了四十多元。我们号称高工资，一餐花掉一月工资的四分之一至五分之一，如何能够常吃？一个月吃个一顿两顿，不过给孩子们...
16-03-26
起来再种花草，会成为很好的装饰。罐头盖子做的植物标签常常不记得院子里哪里种了什么
菜？用罐头盖子做些标签就可以区分啦。用灯罩做成植物观赏箱如果你们家也有这样的灯罩，不妨放些植物进去，就成为一个漂亮的观赏箱...
16-03-25
不管任何场合虾子绝对是一道不失礼的菜色学会煮几道虾子
菜让你上得厅堂，下得厨房哦今天就教你色香味俱全的全虾宴1.椒盐大虾1.大虾洗干净后用牙签挑去虾线，撒入料酒拌匀，上味10分钟待用2.然后将大虾沥干...
16-03-25
不容易洗干净。（网络截图）2、饭盒洗净用开水冲烫灭菌后装
菜。3、
菜只要八成熟。现在办公室里是空调、冰箱、微波炉样样齐全，所以一旦带饭，是必须通过微波炉加热，为了防止这个环节影响整体营养，所以备餐时，只要做...
