上海家常菜

20-05-17 鱼块外酥内嫩、酱味咸甘,热食、冷吃都美味,让人忍不住一口接一口。葱料理不难,却滋味十足,火候掌握到位,烧到味浓汁稠,食材自然回馈好滋味。五香熏鱼食材鱼:500克香菜:少许生姜:6片腌料胡椒粉:1匙酱油...

将一物放进马桶水箱后,你永远不用再刷马桶了!好神奇!!

15-12-23 ),完成之后,直接喷在褶皱的衣物上。▼11. 柠檬烤箱如果你的烤箱中存在果蝇,将柠檬切半,然后放进烤箱中,打开箱门放置过夜,白天时关上箱门并运转烤箱,几分钟后,你需要做的就是将果蝇的尸体清理干净。▼12. 上面用过...

如何把鸡蛋做得美味又营养

15-12-22 :蛋黄放入奶油中拌匀  牛奶中加入40克砂糖(我觉得还能再少放点,这个分量吃起来有点过甜),放入小锅中煮至砂糖溶化  把奶油拌入煮好的牛奶中,再加热一会  盆加热水,放入烤箱,烤箱预热至200度后,放入...

将一块抹了橄榄油的羊肉放置在封闭的车内......拿出时的模样让现场的家长们都惊出一身冷汗!

15-12-20 后,他拿出的羊肉已经完全被熟了。如果车内坐的是小孩或宠物,后果真是不堪设想!据报导,家长将小孩独自留在车内的情况时有发生。有些时候孩子能及时获救,但很多小孩就因此在车内被热死或窒息而亡。感谢这位名厨...

自己做圣诞大餐

15-12-19 调味,拌炒均即可。5.将作法4填进好的香菇,均匀摆进起司丁,即可上菜。    〈汤品〉韭葱土豆浓汤  6人份食材土豆3颗、韭葱3根、大蒜1颗、高汤600cc、面包丁作法1.土豆去皮切丁,韭葱去掉老皮...

要想睡得好 卧室装修5大要点要记牢

15-12-19 灯光如果采用白炽灯的话,可能造成灯上部顶面发黄的现象(这是出来的)。如果照明的灯具不在顶部,而是在墙上,这点限制则可避免。但现在对于家居而言,使用壁灯的越来越少,其主原因一是壁灯的照明范围窄,二是款式...

为什么美国人超喜欢牛油果?

15-12-13 年的 4 倍。除了把它当水果食用,把牛油果作为配料的菜式也越来越多。比如,如今被作为美式正餐食用的考伯沙拉(Cobb Salad ),可以没有洋葱、培根或者鸡胸肉,但一定少不了牛油果。而连锁餐饮品牌...

好吃又实惠 曼哈顿中城的Rocco牛排馆

15-12-11 到美国,少不了吃西餐;吃西餐,就一定要尝尝正宗的牛排馆。说到牛排的功夫,咱还真的很佩服西方人。从选肉,到熟化(beef aging),再到调料和烤制的火候,那真是步步讲究。不过提醒一下,只有正宗...

不应错过的The Prime Grill 精粹洗练的犹太餐

15-12-10 人们来说,品味一下地道正宗的精炼犹太餐饮,可谓是必不可少的一种饮食文化体验。“来到这里体验特别的氛围、美食。寿司品质一流,入口即化;Crispy Rice是一定要点的;蒜蓉菠菜和鳕鱼,简直太棒了...

<火眼金睛>   (63)   良渚玉琮真假特征      

15-12-10 。但有时候,也因墓葬环境比较干燥,历经五千年的地温煊,足可以让玉琮的表皮钙氧化,常常出现灰皮,鸡骨白皮,或象牙黄皮等等特征。在鉴定时,可并用水法与手感法,来判断其真假。真品的土味重,但不是强烈的石灰气味...

好吃又实惠 曼哈顿中城的Rocco牛排馆

15-12-08 文/吴书明到美国,少不了吃西餐;吃西餐,就一定要尝尝正宗的牛排馆。说到牛排的功夫,咱还真的很佩服西方人。从选肉,到熟化(beef aging),再到调料和烤制的火候,那真是步步讲究。不过提醒...

节庆出新招儿~糖果碗魔法绝对亮眼!

15-12-05 19颗糖果摆成6角型,放入烤箱3分钟后,奇迹出现!(图片来源:视频截图)一共用了19颗糖块,如果想做大些,当然还可以加大面积。如下图一样摆好形状,放入烤箱。好后糖块会变得很柔软,一起来看看这又是...

三国禁忌:三国将才为何称王不称帝?

15-12-04 从洛阳到了许都以令诸侯,汉献帝成了他手中的一个傀儡,也不敢生这个替而代之的念头。孙权有一次上表,建议他干脆称帝算了。他说,这小子是想让我坐在火炉上呢!所以他一生未曾染指帝座。直到他儿子曹丕,才把献帝废掉...

不应错过的The Prime Grill 精粹洗练的犹太餐

15-12-02 美食大熔爐的華人們來說,品味一下地道正宗的精煉猶太餐飲,可謂是必不可少的一種飲食文化體驗。「來到這裡體驗特別的氛圍、美食。壽司品質一流,入口即化;Crispy Rice是一定要點的;蒜蓉菠菜和鱈魚...

欧风土豆料理

15-11-29 ,搅拌均匀,煮至收汁,熄火,整锅倒到碗里。5.续铺上土豆泥,用叉子在土豆泥表面画出线条,具有装饰效果。放进预热200摄氏度的烤箱,约15分钟,表面金黄即可出炉。土豆具有全面的营养价值土豆是目前世界上...

外国文学《智者谐话》(连载)

15-11-28 ;外带半品脱黑啤酒,l个便士。将来回忆起这番体验(啤酒,烟草,加上猪肉的混合香气大多会给人留下生动的印象),他们对面前的任何东西不屑一顾的次数也许就会减少。还有些家伙十分慷慨,他们是叫花子们的宠儿...

感恩节大餐 全美各地传统美食比一比

15-11-24 的民众中发现,并不是每一个家庭都以烤火鸡为主食,有82%的受访家庭以烤鸡、猪排或牛排代替烤火鸡。搭配主食的其它传统家常菜在美国各地区的差异就更明显了。例如,美国东南部,有超过50%的家庭喜欢用蔓越莓酱...

唐生智之子:南京保卫战不是国耻!

15-11-22 ,在文化大革命“最困难”的时候,唐生智已经整天不出门了,就一个人呆在屋里。冬天里,唐怕冷,全家把所有的木材都劈成柴,放在他的房间让他,墙壁都熏黑了。如果不是1968年,“被软禁”期间,单独照顾父亲的生活起居,唐...

一日调整五高官 “吉林帮”老巢大动有玄机

15-11-22 王儒林等人。王儒林去年被调离吉林时,外界就有分析指,山西问题严重,习近平是将有江派背景的王儒林往火上,而且其很可能是被调虎离山。不出所料,王儒林走后,吉林官场人事被大清洗。1948年10月生于吉林洮南...

垃圾食品有解药!知道的人没几个

15-11-21 生成尿酸,还可能引痛风病。解物柚子如果在吃了油腻又麻辣的火锅后,吃个柚子,就能有助于滋阴去火,健脾消食。【烤羊肉串】街上的虽然香味阵阵,非常诱人,姑且不论其肉质安全如何,就是这些肉经过明火碳后所含的苯...

只要把钥匙放在火上面烧一会,这个动作将会让锁匠通通失业!太神奇了!

15-11-13 挂锁总要有一把备用钥匙才觉得用得安心,这样即使丢了钥匙也不用撬锁那么麻烦。所以今天我们将要学习一种自制挂锁备用钥匙的方法,几乎没有成本,而且方法非常简单。▼首先,将原始钥匙在小火上一下。▼把钥匙...

中国最长寿的地方,是如此养生的

15-11-13 ,白切的意思就是用白开水蒸煮,不放任何大料和调料,只少放些盐,蒸煮熟后开锅切成块即可食用。  营养专家指出,基于保全营养和减少毒素的考量,烹调方法从优到劣的顺序依次为:生、蒸、煮、炒、、炸,调味品越少...

羊肉性热味甘适合冬季进补

15-11-12 ,每百克羊肉含蛋白质13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,钙11毫克,磷129毫克,铁2.0毫克,还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。涮羊肉,、炸...

热辣诱惑挡不住 盘点全球6大食辣国度

15-11-07 等,味道独一无二。辣辣的阿根廷阿根廷人吃牛肉以食为主。无论是首都布宜诺斯艾利斯还是内地小城镇,烤肉店随处可见。辣辣的阿根廷烤肉随处可以吃到,可是与阿根廷的奇米丘里辣酱搭配就打不一般了,奇米丘里辣酱...

这些听起来高大上的洋蔬菜,你认识几个?

15-11-06 保持鲜绿的颜色。黑胡椒小甘蓝羽衣甘蓝—外向的卷心菜Kale羽衣甘蓝也是甘蓝家族的成员,跟卷心菜有点像,又像深绿版本的生菜,但是它的叶片中心不会卷成团,我们好像大多是在园艺里见过,紫色黄色绿色的。但在国外...

美军共军南海互动:"你们今天吃什么?"

15-11-06 ;你们这个星期六做些什么?'、'我们今天吃比萨饼和鸡翅,你们吃什么?'、'我们也在准备万圣节晚会'等等。弗朗西斯说,这样做是为了显示,"我们也是普通的...

热辣诱惑挡不住 盘点全球6大食辣国度

15-11-05 等,味道独一无二。辣辣的阿根廷阿根廷人吃牛肉以食为主。无论是首都布宜诺斯艾利斯还是内地小城镇,烤肉店随处可见。辣辣的阿根廷烤肉随处可以吃到,可是与阿根廷的奇米丘里辣酱搭配就打不一般了,奇米丘里辣酱...

5种风格的红葡萄酒,总有一款秒到你

15-11-01 ,经陈年后变得醇厚而复杂。西拉(Syrah)葡萄酒呈深宝石红色泽,含有黑加仑和黑胡椒的味道,单宁含量高,酒体丰满,可以搭配野味或牛肉。2.柔软易饮型葡萄酒黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒的风格多种多样...

食尚新风潮  蔬食主义

15-10-27 壁上的食材刮到最底部。最后再加入百里香,搅打均匀。4. 将玉米粥的盖子取下,加入作法3豆腐奶酪,搅拌均匀。5.将作法4放进事先准备好的作法1锅里,再淋上玉米粥的作法1,45~50分钟,变成固体状,边缘...

曼哈顿中城的法式小馆: Paname

15-10-27 、prix fixe午餐套餐和 prix fixe 晚餐套餐。价钱合理,份量足。 Paname的菜单上是经典的法国菜。开胃菜有出名的蜗牛(escargot),主菜则有海鲜鱼汤(bouillabaisse...

秋天养生料理

15-10-27 将所有蔬果食材洗净,沥干水分备用。2.将生核桃均匀铺在盘上,烤箱预热140摄氏度,15分钟,取出放凉即可。3.调制沙拉酱:将沙拉酱材料混合,搅拌均匀即可。4.苹果去核切片,浸泡在盐水中,避免果肉氧化变黑...

纽约最棒自助餐厅

15-10-24   如果你是一个酷爱BBQ的食肉主义者,或许BrotherJimmy’sBBQ是一个不错的选择。每周一,这里都提供无限量的鸡翅和排骨,每人$19.95还包含一杯啤酒。每周日,这里有...

WHO拟将加工肉制品列为高危致癌物

15-10-24 红肉或加工肉类,会增加罹患肠癌的风险。香肠、腊肉、培根、火腿、热狗等,直接加热如油炸、煎、等,会引起亚硝胺的生成。而亚硝胺是强致癌物,是最重要的化学致癌物之一。食物、化妆品、啤酒、香烟中都含有亚硝胺...

秋天,饭后吃它,大量排出体内垃圾,可惜没几个人知道!

15-10-24 这个神奇的东西是什么呢? 对!就是梨。研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的毒素可以大量排出。专家建议,在人们热衷于吃煎食品、快餐类食品的今天,饭后吃个梨不失为一种值得推荐的健康...

刘云山访朝媒体报导异常 习贺电“三字”或泄本意

15-10-10 中朝关系甚至习金个人关系不佳的报导。有观察认为,习近平内心对朝不满,被认为亲朝的刘云山明显被放在火上。中朝媒体报导刘云山访朝现异常中共官媒称10月9日,中共中央政治局常委、中央书记处书记刘云山在平壤...

享受烹调  轻松开饭   常备菜妙用

15-10-04 1.横剖开长形面包,夹入馅料,依序是西红柿酱、肉丸子,最后铺上起司。2.将作法1放进烤箱,至起司融化即可出炉。肉丸子煨面食材肉丸子、洋葱末、各种蔬菜切片、高汤。作法1.热油锅,炒香洋葱,加入蔬菜切片拌...

白宫国宴藏秘密?消息人士曝中方提前有交待

15-09-26 是黄油缅因龙虾、菠菜、鲜菇、韭菜面卷,配葡萄酒;第三道是科罗拉多峡谷羊肉、炸香蒜、小西兰花,配葡萄酒;第四道甜点是面包、奶油布丁、柠檬荔枝冰沙,配气泡酒。据称,这是一份〝令人惊讶的朴素菜单〞。白宫国宴...

习近平夫妇亮相白宫国宴

15-09-26 ,各配一种酒。汤是野蘑菇黑松露汤,佐以绍兴黄酒;第一道主菜是黄油焗缅因龙虾配春卷,佐以俄勒冈州彭娜-阿什酒庄2014年的维欧尼干白;第二道主菜是科罗拉多羊里脊配蒜蓉脆皮鲜奶和花椰菜苗,佐以普莱德山酒庄...

你还敢吃吗?深度剖析“巨无霸”食后真相

15-09-26 觉得需要再大吃一顿。另外,该报告指出,你的身体需要三天的时间才能将这顿汉堡大餐完全消化。  以下将为读者详细解读“快餐价单”所做的该项研究。该研究的食物对象“巨无霸”的具体食材包括2份牛肉饼,独家调味汁,生菜,奶酪...

刘德华出道20年来始终维持在67公斤的精实身材,原来就是靠这样在养生的!

15-09-24 貌不惊人,得焦黑,乌沉沉一大坨。切开一块,便看见牛肉的层次:外黑,焦脆;内红,是生牛肉;中间略有泛白,是已经热但还没流失的肥牛肉脂肪。厨师介绍说,要趁热赶紧吃。黑肉焦脆略咸,红肉汁鲜略淡。嚼几下,牛肉...