嘴下留“瓜子”！吃之前你要注意这些事项！

瓜子怎么吃

过年了，家家户户都会准备一些瓜子等干果吃，也准备招待客人，但是瓜子等吃多了容易引发消化不良等症状，下面说一下吃瓜子等干果的注意事项。

注意吃瓜子的数量
瓜子吃的过多，会导致空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠，导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。

一次性嗑瓜子量太多，必然会消耗掉大量唾液和胃液，影响正常食物的消化，导致消化不良等疾病。因此，出现胃病也有可能。所以一定要控制好吃瓜子的数量。

尽量用手扒瓜子
有些多味瓜子会染色，如果用嘴嗑瓜子，会把过多的颜色、灰尘等脏东西吃到嘴里，不卫生。因此尽量用手扒开瓜子吃，而且对于那些盐霜的瓜子还能避免吃的嘴疼。

吃瓜子同时多喝水喝茶
瓜子本来不是引起上火的食物，主要是炒过以后性质起了变化，多吃了就会引起虚火上头。因此吃瓜子时要多喝水，可以喝一些绿茶等生茶，能起到很好的败火作用。

少吃多味的瓜子
多味的瓜子虽然香甜，但是添加剂太多，特别是色素、糖精等，吃多了会对身体健康不利。

过敏者慎吃瓜子
有些人对瓜子等炒制过程中加入的某些香料过敏，出现红斑、湿疹、荨麻疹、全身瘙痒等症状。因此有类似情况的人要慎吃瓜子。

小孩吃瓜子要特别小心
家长不要让小孩子单独吃瓜子，尤其不要让他在吃瓜子时说笑打闹，容易出危险，稍不注意瓜子会卡到气管里。因此尽量让孩子少吃瓜子，或者家长给捏成小块的再喂孩子。

常吃瓜子好吗?

瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益; 能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心脏病等疾病。

“嗑”更让人受益颇多，毕竟能增强消化功能，这是因为瓜子的 香味刺激了舌头上的“味蕾”，使它呈兴奋状态，传至消化器官，各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来，无疑利于消食化滞。饭前嗑，促进食欲;饭后嗑，消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一把瓜子，好处更大。

饭后嗑瓜子好，因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。

因此，孕妇在饭前或饭后磕瓜子，消化液就随之不断地分泌，这样对于消化与吸收十分有利。所以，饭前磕瓜子能够促进食欲，饭后磕瓜子能够帮助消化。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。只是葵瓜子所含热量很高，偏胖的朋友尽量少吃。