71个做饭技巧,不管男女,以后饿不着了!

16-03-02 ,取出清除残渣,再反复放入锅中炸,混浊的油可变清澈;68、炒菜时应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜;69、当锅内温度达到最高时加入料酒,易使酒蒸发而去除食物中的腥味;70、熬猪油:在电饭褒内放一点水...

把洋葱胡萝卜切碎放进制冰格中冷冻,拿出后竟变成这个样!

16-03-02 。把煮过后的红萝卜切碎,放进制冰盒中保存,这就成了妈妈们方便使用的婴儿副食品哦!2、洋葱:把生洋葱直接冷冻起来可以让它的风味被完全的封存,变得更美味!根据不同的用途,你可以选择把洋葱切片或切碎,放入保鲜袋...

做菜不好吃?这些调味料你用对了吗?

16-02-29 调味料如何使用?1.油炒菜时当油温高达200℃以上时,会产生一种叫做“丙烯醛”的有害气体。它是油烟的主要成分,还会使油产生大量的过氧化物。因此,炒菜还是用八成热的油较好。2.酱油酱油在锅里高温久煮...

陆客各国狂扫货 百元人民币都能买到啥?

16-02-29 公斤鸡胸肉、或1.5公斤牛肉;4、柿子椒3公斤、或日本风味鱼皮花生2公斤、大土豆3公斤。韩国1、3到4包泡菜;2、675公克的肉;3、6个苹果或5包挂面。澳大利亚6根黄瓜注:黄瓜在澳大利亚向来是小众蔬菜...

Tuscany体验 托斯卡尼 美食文化

16-02-27 ,由水牛奶制成,而且是来自长在意大利坎帕尼亚的水牛。沙拉将奶酪拌上西红柿片和九层塔,再浇上橄榄油。如果撒上少许甜味香醋(由刚收成的白葡萄汁酿制且至少有12年之久)更会增加风味。下一道,您可以尝试餐厅...

细致而高雅的中式甜点,你见过吗?

16-02-26 ,尤其带的一抹茶香,别有一番风味。如意凉糕如意凉糕是汉族糕点之一,清凉爽口,如意吉祥,以糯米粉,去壳芝麻制成,在造型上很像很像一把如意,因而以如意凉糕为名。乳扇萨琪玛“乳扇萨其马”是百分百用乳扇做的...

我给你做饭是因为我爱你,跟你吵架是因为我不同意你的说法

16-02-25 的情况下,依然有条不紊地洗碗,炒菜,做饭……也许他的脾气是不好,也许他真的不懂如何迁就女人,但他肯定是爱你的,也爱着这个家。因为一个人在盛怒之下,很少会像他这样,做家务,还给你盛好饭……他这叫“怒而不怨...

走进埃及,掀开千年蒙尘的面纱

16-02-24 ,亚历山大被誉为‘地中海的新娘’,埃及最美的风光当属亚历山大,亚历山大的魅力又离不开地中海,与其他同排列在地中海海岸线的欧洲国家相比,亚历山大的面貌别具一格,是一道十足的阿拉伯风味地中海风景线。卢克索埃及著名...

家中失火妈妈独自逃命,丢下6岁女儿绝望哭喊…

16-02-24 1.炒菜油锅起火时,应迅速盖上锅盖灭火。切忌用水浇,防止燃烧着的油溅出来,引燃其他可燃物2.电器起火时,先切断电源,再用湿棉被或湿衣服将火压灭。电视机起火,灭火时要从侧面靠近电视机,以防显像管爆炸伤人...

生抽和老抽的区别,你知道吗?

16-02-23 我们在炒菜、拌菜时都会加入适量的老抽或生抽使饭菜咸甜适中、色泽诱人“抽”可以提香、上色并且补充营养但大家可能不知道它们的区别那么生抽和老抽到底该怎么用呢生抽和老抽的制法“生抽”、“老抽”是广东地区的...

证监会主席肖钢下台 最佳段子出炉  

16-02-20 ”的用户认为:“股市涨跌是正常。不该怪罪于某个人身上。”用户“放眼看世界Y”指出:“股市又不是肖钢一个人说了算的,证券公司里面有的是蛀虫,大家不进股市不就安然无恙了。还是回家安安心心炒菜吧!”用户“微言逸事...

巧吃汤圆 健康过元宵

16-02-20 的食品,口感甜腻,但在煮汤圆的同时,加入一些健康食材,不但可以增加风味,又能提高其营养价值。举例而言:煮汤圆时,加入切成红豆大小的山药丁,煮成“山药汤圆”;加入少量燕麦片,成为“燕麦汤圆”;加入切成花生...

蔬食料理

16-02-20 ,搅拌均匀。4.煮好的意大利面上加上刚刚做好的青酱,搅拌均匀,酌量以盐及黑胡椒调味,佐以酸酸甜甜的西红柿,风味更佳。5.自己做的青酱,食材新鲜,现做现吃,特别美味。蔬菜拌饭蔬菜拌饭既清爽又方便,以韩式发酵...

欧洲两大美食国度——法国和意大利美食细数

16-02-19 中担任重要角色的法国菜,经常被作为一流餐厅酒店上菜和菜单组合的蓝本。在品尝煎鹅肝时最适合搭配甜酒煮成的酱汁,或加入无花果干一起煎,鹅肝的香味便能和无花果的风味配合一起,吃起来别有一番滋味。鱼子酱鱼子酱...

震惊!解冻的虾仁用不完也不能再冻回去了!原来这么危险!

16-02-18 你很可能有过如下的经历,解冻了一包速冻的虾仁,结果炒菜只需要用一小部分,于是,便把剩下的放入冰箱冷冻室再次冷冻,以供下次食用。其实这并不是一个很好的做法。西芹腰果虾仁速冻—这个冬天不太冷所谓速冻...

苏荷区艺术家的客厅 Kenn's Broome Street Bar

16-02-16 高级牛肉汉堡现在出现在许多纽约五星级餐厅的菜单上。另外他们新鲜的梨与蓝奶酪沙拉和Chili也是纽约代表性的食物,在逛街之余来此喝一杯Cognac白兰地或冰镇啤酒,享受苏荷的风味。来访之余别忘了...

奇妙的纸筒

16-02-16 。给孩子做一个漂亮的皇冠,看起来萌萌哒~如果你喜欢种植,还可以培育幼苗呢!这样的假花,是不是也别有一番风味呢做成镂空的置物架,也是不错的哦!怎么样?以上改造方法,哪个是你最心动的?不妨自己拿一个卷纸芯动手...

全球各地的煎饼 看起来都很好吃啊

16-02-15 亦或是切成薄片,做成不同的风味。这种饼在法国南部也很流行,法国人叫它 socca 。6.法国,Crêpe法国的煎饼 Crêpe ,也叫可丽饼 ,是法国很常见的街头小吃。Crêpe 起源于布列塔尼省,闹饥荒时...

不要乱吃药了 天然补药就在你的身边(图)

16-02-15 吃法:蒸著吃,营养损失最小,还可以做汤喝或者炒菜。2、天然安眠药-香蕉香蕉实际上就是包著果皮的〝安眠药〞,除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有镁离子,而镁离子能够使肌肉放松,起到安眠的作用。睡前吃香蕉...

初八谷日,可惜90%的孩子都不知道五谷杂粮是什么!必收!

16-02-15 、阳痿早泄的男性食用。豆 豆类家族人丁兴旺,黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、芸豆、平安豆……五彩缤纷、各具特色,具有一定辨识难度。1蚕豆也叫罗汉豆,突出表现就是个大,香酥的“馋豆”就是用它做的,用来炒菜、做汤...

曾庆红“石油帮”崩塌 再曝高层荒淫生活

16-02-15 ,并经常更换。这里面有法国、日本、西班牙、俄罗斯和意大利等异国风味的美女,也有当红的影视明星,还有电影学院和戏剧学院的女大学生,甚至还有来自舞蹈学院附中的十一二岁的未成年少女。翻查网络发现,该文的大部分内容已被...

“两桶油”高官的奢靡荒淫生活再被曝光

16-02-14 的服务员都是千挑万选的美女。而其中的“妃子”则按照领导的不同口味特别安排,并经常更换。这里面有法国、日本、西班牙、俄罗斯和意大利等异国风味的美女,也有当红的影视明星,还有电影学院和戏剧学院的女大学生...

这些食物可以去污去渍,不知道吗?

16-02-14 。 13.苹果皮:清除铁锅油垢  炒菜铁锅时间长了就会积存很多油垢,不容易清除掉。只需要将苹果皮放到铁锅里加水煮5~10分钟,果酸发生的氧化还原反应就能将污垢分解,然后用布擦拭一遍铁锅,再用水冲净即可...

品味元宵

16-02-13 的油脂,将使馅料风味不同。如果讲究汤圆煮熟后,馅料能像流沙一样流动,可使用更多量的猪油来取代馅料材料中的奶油。...

做饭放酱油有讲究 教你健康吃酱油

16-02-11 用的酱油不能直接入口了,只能用于烹饪炒菜用。很多消费者将烹饪酱油和凉拌酱油混用,以为没有问题,其实是有健康风险的。烹饪酱油的细菌总数比凉拌酱油略高,如果长期把烹饪酱油当凉拌酱油用,并且人的身体抵抗力较弱...

油锅起火怎么办?最快的灭火办法竟然是?超级重要!

16-02-11 炒菜时万一油锅起火,你知道该这么办吗?首先,千万不能用水!不能用水!不能用水!用水不但不能灭火,反而会使火势变得更大。一般有经验的人,如果手边有足够多的蔬菜,丢下去,就可以灭火,原因是把油和空气隔...

炸过食物的高温油,不舍得倒,三大招教你解决!

16-02-11 好多人应该都有同感,家里人在油炸过食物后,面对着小半锅的油,就开始纠结了。这剩油该如何处理?炸过食物的油还能吃吗?是丢掉呢,还是继续炒菜用呢?不用着急,小编来教你了~~~问题一:炸过食物的油还能吃...

10人9不知的秘密,价值连城的常识大全! (图)

16-02-11 ,从而失去它们特有的风味,乃至变质腐败,不能食用。96、热水泡脚不但可以起到滋肾明肝的作用,还有利于提高睡眠质量;选择在晚上9点左右泡脚,效果最好。97、每天保持轻松愉快的心情,疾病也会远离你。98、生活中,我们应以...

加工食品有害健康 科学家发现原因

16-02-10 糖尿病的风险。科学家认为,这些细菌分子会导致我们的免疫系统反应过度,损害人体健康。他们如今希望找出移除PAMPs的方式,让(加工)食品变得较为健康,且不改变食品的风味或成本。...

补钙有一套加减乘除法

16-02-10 焯后烘干,再将其磨碎,当成调料加到各种炒菜里。  荤菜放些醋。排骨等荤菜中含有丰富的钙质,但这些钙主要以结合钙的形式存在,在煮炖时不易溶出,也难以被吸收。烹饪时,放适量的醋,不仅能去除异味,其中的醋酸...

快收藏吧!保鲜膜竟有这么多让你意想不到妙用(组图)

16-02-09 。8、包裹电风扇冬天电风扇不用了就可以用保鲜膜包起来,免得在冬季期间仍然会结灰尘球。9、厨房的墙壁只要家里有固定在开伙,做饭难免油花四溅,下次记住要在炒菜前把厨房边的墙壁用湿抹布擦一下,然后贴上保鲜膜,做完...

做菜时撒点它,竟是意料之外的好!真是低估它了~

16-02-08 我虽然是小虾米,但你可别小瞧我哦~炒菜煮汤时加点我,不仅能提鲜,还能给你带来意料之外的好处呢~快看看吧!虾米的营养价值虾米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源...

新年将至 快来学些妙招把你家打扫干净吧!

16-02-06 的习惯是非常错误的。因为锅子的底层,常沾满倒菜时不慎回流的汤汁,若不清洗干净则会一直残留在底层,久而久之锅底的厚度就渐渐增厚;锅子变得愈来愈重,日后也一定影响炒菜的火候,所以一定要正反面一起洗净,再放置...

君豪大酒楼迎新年 员工盛大歌舞晚宴

16-02-03 管理团队和员工们对酒楼的归属感与认同度大大加强。特别是本色盛典KTV的开业,以及近期各式川菜、京菜等一大批风味菜品的开发,皆满足了不同地域、不同年龄阶层华人的消费需求,也吸引更多的纽约周边食客纷纷慕名前来...

舍得

16-02-02 。她常在社区的花园和先生同事的父母聊天,帮他们照顾孙子。不仅如此,还有物质上的往来,母亲常常会自制一些风味小点,热情地送给街坊四邻,这也是母亲在农村生活时养成的习惯。小点心虽然并不贵重,却因有着外面买不到...

一只学生的大碗公

16-02-02 分组炒菜煮饭,烧焦的鱼、煮得太久膨胀的贡丸都变成了美味佳肴。当晚我们举办营火晚会。对着熊熊的火光,我带领他们跳营火舞、玩团康、分组表演。在星空下我们施放写满祝福的天灯,在天灯飞向天空时,我心中祝福...

这些保鲜方法比冰箱还厉害!过年再也不用愁

16-02-02 左右。3、豆角保鲜豆角含有的生物硷对人体有害,在焯水过程中可以被溶解。所以置放前先用开水焯一下,晾干再装进保鲜袋,这样保存一个月依然翠绿鲜嫩,原有风味也不会被破坏。4、防止土豆发芽防止土豆发芽的方法就是将土豆...

欢喜迎新年 新年祝福 年糕表心意

16-01-30 起来,贴个福字,就是最好的新年祝福礼物了。年糕可以做成咸甜滋味,各有千秋。加了蜜红豆的甜年糕,在甜香的口感中,点缀著点点豆香,更添风味。蜜红豆材料红豆200g、水200g、砂糖150g。作法1.红豆洗净,去掉...

好气色的 暖胃粥

16-01-24 洗净。牡蛎加1小匙盐,用水轻轻筛洗,沥干备用。5.青葱洗净,切葱花备用。6.作法1的高汤煮滚,放入白饭,煮滚,以盐调味。加入文蛤、虾子、小卷、牡蛎煮熟,起锅前加入葱花、胡椒粉提味,风味更佳。...

炸花生米省油又香脆的小妙招儿

16-01-23 也是不要不要嗒!用它来炒菜,也好吃的不得了哦。宫保鸡丁,米饭2碗起步儿,你懂的!**花生米一次别炸太多,否则放时间长了就不脆了,俗话说就是皮了。**炸花生米虽然好吃,但是三高的朋友还是少吃或不吃哈,毕竟它是你食谱...