炸花生米怎样才酥脆?诀窍竟这么简单

16-03-20 ,就是用清水洗洗,不是泡,然后晾干水分,过了水的花生就不容易表面炸黑。2.要在冷锅里放入适量花生油,不要多了,和平常炒菜一样用量就可以了,用花生油来炸花生不吃油。3.炸花生米是要记住〝冷冷油冷花生...

网曝中国游客在泰国自助餐厅疯狂抢虾,吃不完还浪费......

16-03-19 泰国网友在脸书上上传了自己在泰国曼谷皇权免税店(KING POWER)自助餐餐厅拍下的一幕,中国游客们在抢虾,盘子也当成铲子使。随即视频被大量转载,在网上炸开了......一盘又一盘抢来的大虾,装得...

功效翻倍!枸杞泡一物比喝补药还更好(组图)

16-03-17 多喝点枸杞大枣对睡眠,尿频,体虚的人来说能喝出年轻,喝出好气色喝出健康。材料:大枣10克,枸杞8克。作法:把大枣放入中用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可,倒出放到碟子中,凉透后待用...

老外对中国美食的自述,这评价我看着也是醉了!

16-03-16 ,在没有上来的时候可能会误解。在外国人眼里,中国的鸡蛋羹是一种”能加热的布丁“。之前给外国人做了一碗鸡蛋羹,正好刚出锅,外国朋友以为是布丁,所以直接一口下去了,当时就四处乱窜,所以他以后吃布丁的时候都会...

《商道》生意经:鼎字之理化解危机

16-03-14 ,而是有弦外之音。林尚沃感到事情不妙,却不知是什么意思,赶紧打开石崇大师留给他的第二个救命符,一看,竟然也是一个鼎字。林尚沃不懂其中深意,去求助好友朝鲜大儒金正喜。“鼎”是国家的象征“鼎”字是仿照中国古代常用的...

大跌眼镜,麦当劳卖笔记本,苹果做牙签···

16-03-14 ▼Cricket 火柴▼Heineken 灭火器▼Google 玩具▼IKEA 钢琴▼Orbit 牙医▼Adidas 相机镜头▼乐器公司Zildjian如果卖···▼Canon 雨鞋▼Burger King...

想要简单快捷暖心暖胃还健康?试试花开白菜锅

16-03-13 搪瓷或者汤锅,把零散的白菜叶子摆在锅底竖着把一段段切开的菜和肉码在锅里,刚好与锅边齐,或者稍微高一点,因为盖子还有点高度,而且菜熟了之后会软生姜洗净,在擦子上磨成姜蓉加入高汤混合均匀倒入锅内中火开锅...

香草入菜好滋味 保鲜提香的 紫苏perilla

16-03-13 ,加入一点盐、橄榄油到水里,参考面袋包装煮面时间,煮至面条还有一点粉芯即可起锅。3.煮面的同时,热平底锅,放橄榄油,放入紫苏叶丝炒香取出备用。4.原加一点奶油,融化后,加入蒜末、细葱末炒香,放入煮好的面条...

全世界最好吃的鸡鸭做法大全!

16-03-11 ,十粒花椒,烧开后转小火煮五分钟,再关火焖熟,大约十五分钟左右 用筷子撮一下鸡腿最厚的部位,能流出清澈汁水的表示鸡熟透,捞出放入冰水中泡冷 洗干净,放入少许两汤匙油,剩余花椒,小火爆香后捞出花椒,舀入...

救命野菜马齿苋,错过就要再等一年!

16-03-09 。一周即愈。| 6.杀菌排毒·食疗 |中水烧开,把新鲜的马齿苋入锅焯两分钟,捞出来过一下凉水,拌一点蒜泥和香油当凉菜吃。然后把焯过的水加适量白糖喝下就可以了。要注意一点:只能放白糖,不要放红糖。2马齿苋...

DIY创意 用木板做成的收纳和装饰道具

16-03-08 很强。2、锅子的收纳  ▲ 这又是一种木板收纳的形式,只不过这次使用的是细细的长条形的木板。  如图,格栅般把木条钉在墙上,打上钉子后收纳类厨房道具,板上钉钉再合适不过。可在吟味锅子的大小,使用频度...

享受蔬菜汤好滋味

16-03-06 加了土豆,更浓稠,喝起来口感更好。酸菜白肉汤中国新年过年前后是酸白菜开始上市的季节,酸香爽口的酸白菜适合用来炒,炒肉丝、炒木耳等都很美味,而酸菜白肉更是不能错过的经典组合。食材:酸白菜1颗、猪肉1块...

生姜能止血?还不能和生鱼韭菜一起吃?这么多年才知道!

16-03-04 可饮用。生姜红糖水材料:生姜10克,红糖30克,大蒜3瓣。做法:1. 生姜去皮洗净,切丝,大蒜洗净,拍碎。2.锅中加入一大碗水, 姜丝放进去,开始煮。3.中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮...

炒出口感滑嫩肉片的秘诀

16-03-04 !❼ 放入15克玉米淀粉,搅拌后,肉片的粘稠度恰到好处!❽ 用一勺植物油完全封锁打进去的水份,静置10分钟!❾ 坐烧热注油,姜丝爆香。下肉片用筷子快速划散。❿ 入少许酱油上色,(酱油用或不用视炒菜的情况而定...

咬一口专属于春天的鲜美:野菜食用指南

16-03-04 花卉类蔬菜吧。直接捋下来生吃的槐花,清香脆甜。如果要做槐花饭,那就要选将开未开的大花苞。淘洗干净,洒面粉混匀,上蒸半小时。起锅拌上白糖,就可以吃了。槐花饭图:haodou.com槐花饭闻起来香,香...

71个做饭技巧,不管男女,以后饿不着了!

16-03-02 1公斤、醋50克,煮沸后捞出, 再重新加水加调料。12、煮水饺时,在中加少许食盐,开时水也不外溢;13、面条时加一小汤匙食油,面条不会沾连,并可防止面汤起泡沫、溢出锅外;14、煮面条时,在中加少许...

教你万能的生活小常识(太有用了)

16-03-02 等瓷器如积有茶垢、油渍、水渍之类:可用渣掉汁的柠檬皮,以一碗温水浸泡,放置4、5小时,就可除去。用醋和盐混合来洗也可以洗的很干净。4、煎鱼不沾:将洗净,擦干后烧热,然后放油,再把转一转,使锅内四处...

还在煮玉米?给你介绍下玉米的最新吃法!

16-03-02 )做法:1、面粉与玉米面倒入大碗中,用筷子搅拌混合拌匀。2、将酸奶倒入面粉中,再打入鸡蛋。3、将面糊彻底搅拌匀。4、把切碎的葡萄干倒入面糊中,搅拌均匀。5、用不沾小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊...

不要依赖化学清洁剂!醋和面粉作用才叫大!

16-03-01 ,加入1-2茶匙的小苏打,继续搓揉,再静置15-30分钟,然后用凉水正常洗净。5. 盐可以有效清洁生铁锅用干海绵和一些散盐,就可以让你的立马变新6. 玻璃清洁剂将1/4杯白醋,1/4杯异丙醇(IPA,化工原料...

到处都是头发?用这几个方法清理很实用!

16-03-01 ,就是我们刷用的钢丝球,在地上滚一滚,就会降头发带起来,真真的以“刚”克“柔”啊~3.布沙发、床单皮质的沙发还好些,如果是一些布沙发,上面的头发打扫起来着实费劲。清理支招简单使用的方法,就是用胶带,在掉发...

老虎要吃他了,他竟然还能淡定的将事情做完,再回头给老虎吃,不愧为修炼之人啊!

16-03-01 不敢怠慢,给他端茶倒水,并拿出仅有的一点米给他煮了一饭,杀了一只大公鸡来招待他,指望着陈中行吃完了就离开的,没想到陈中行看到他们家还有一只老母鸡带着一窝的小鸡,就想第二天把那只老母鸡吃掉再走。当天晚上...

75个生活小妙招,不知道亏大了~~~

16-02-26 了哦~还你一个明晰视野!10去除锅底污渍如果你的锅底粘了些去不掉的污渍。。。只需要把放在炉子上,往锅里加点醋加点水,再加热一小会儿,你会惊喜的发现污渍不见了。2.花样剥水果 一个街头小贩的切芒果神技,能将...

萌萌哒的煎蛋 不用模具也能做

16-02-24中油不能太热,不能冒泡泡那种,那样就是炸鸡蛋了),打入鸡蛋后,小火慢慢煎,不能心急不能开大火,让锅中的油温慢慢把蛋煎熟。想吃两面都煎熟的,一定要等鸡蛋底部一面完全定型后再翻,不然,翻动过程中...

专业厨师做菜妙招,赶紧学一手

16-02-22 水里浸润十分钟,这样可清除豆味和碱味。  花生米  用冷冷油炒花生米,酥而不变色、不脱衣。  凉拌菜  做各种凉拌菜时,加适量啤酒调拌,可增味添香。  荤菜篇  蒸鱼或蒸肉  待蒸锅的水开了以后再上...

今夜,我想吃碗老家的汤圆

16-02-22 。  她们还会在汤圆里加一个荷包蛋,我至今未琢磨出中间淌黄的荷包蛋是怎么做的,可每次她们端给我的这碗酒酿汤圆,总是带给我这样的惊喜。全家人把元宵看作盛大的节日,从每年辛苦包好的几十个汤圆就可见一斑。其实真吃起来...

排毒食物大全,附带配合菜谱喔~

16-02-14 退翳之功。 推荐食谱:醋溜绿豆芽  做法:将绿豆芽洗净,用沸水快速焯一下,在凉水中浸泡后捞起、沥干;将花椒在油锅内炸焦,去掉花椒,放葱炝,投入绿豆芽,加盐、糖、醋、味精翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成...

只把这种“营养豆”当配菜?那你亏大了!

16-02-14 。2、置火上油烧热,放入葱花、豌豆翻炒至变色。3、加入腊肠、水调至中火加盖焖烧片刻。4、调入砂糖、盐,大火收汁即可。...

小小蛋壳浑身都是宝,扔掉太可惜了!

16-02-14 蛋壳洗净后放在中用微火焙酥,然后碾成粉末,掺入米中煮成饭,便是“钙质米饭”,对缺钙者和正常的人都有好处。煮咖啡煮咖啡时,加一些蛋壳(约两杯咖啡加半个鸡蛋壳),可以使咖啡澄清味甘。除油炸后的黑色炸食物...

一分钟学会美味煎饼,能量满满!

16-02-14 一个大碗内。一点点的加入清水,然后开始搅拌。3、搅拌至面糊没有颗粒,大概像酸奶的浓稠度即可。然后静置半个小时。4、将烧热,然后往锅内倒一小勺面糊。5、用铲子将面糊摊开。6、面糊微微凝结的时候,往锅内...

好绝!只需要一招....电饭锅煮饭再也不粘锅!

16-02-13 ,我们才有可能让我们的米饭不粘锅,一般我们加入的水的水面高出大米一个手指关节的高度就可以了;2、在我们的电饭煲里面倒入一点色拉油,然后让米浸泡15分钟再插上电源煮,这样比较省电,饭比较可口,然后也不是很沾...

中药面临的危机

16-02-13 。用鬃刷把枇杷叶背面的毛刷得乾乾净净,放在竹垫上晾到八九成干,以一公斤为单位,一叶一叶码好用绳子扎起来,再立起让它彻底干燥。做药的时候,拿出来,用药刀切成0.5厘米厚的丝,里加炼熟的蜂蜜和适量开水,放入...

剩饭可以这样炒!好吃的不得了哟

16-02-11 划散成蛋碎块,归置一边4.放入捞米饭不停翻炒,然后与蛋碎一起颠,多颠几下,直到米饭完全熟透,加生抽调味,最后放进葱花滴入麻油炒匀,出锅3.蒜香虾仁炒饭食材:米饭 1碗、鸡蛋 2个、虾仁 8个、圆...

炸过食物的高温油,不舍得倒,三大招教你解决!

16-02-11 好多人应该都有同感,家里人在油炸过食物后,面对着小半的油,就开始纠结了。这剩油该如何处理?炸过食物的油还能吃吗?是丢掉呢,还是继续炒菜用呢?不用着急,小编来教你了~~~问题一:炸过食物的油还能吃...

10人9不知的秘密,价值连城的常识大全! (图)

16-02-11 一把,洗干净后放在里面加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了,记住千万别放米进去。11、常吃苹果可防治口腔疾病,因为苹果的纤维质能清除牙龈中的污垢。但有一点需注意,吃完苹果后应漱口,以防龋齿...

心酸,这些新年习俗基本上都消失了

16-02-11 上下齐动手,用心打扫房屋、庭院,擦洗碗、拆洗被褥,干干净净迎接新年。在民间有种说法,“土地神”不能随意惊动,所以房屋周边、家里大的家具平常是不能乱动的,唯独扫尘那一天,可以随便搬动家里的大件。此时不打扫...

新鲜出炉的无油家常菜,好吃长不胖哟

16-02-09 。2、刨成丝。3、刨好的萝卜丝备用。4、将调味加入萝卜丝,稍腌一下。5、加入米粉,萝卜丝这个时候已经出水,米粉加进去后正好吸住萝卜汁,不需要再另外加水。6、水开后,上蒸30分钟左右。NO.4水煮蝴蝶虾主料...

救了一村子人的命,换来二十年的寿命

16-02-08 。五八年大炼钢铁,家家户户的都砸了扔进了炼钢炉,所以家家户户没有一粒粮食。村里的库房里,粮食所剩无几,口粮大部份都交上去了,县里又要来检查。父亲急得嘴上起了火泡,连夜把村干部找到一块,商量如何才能保住仅剩...

做菜时撒点它,竟是意料之外的好!真是低估它了~

16-02-08 。3、置火上倒入少许油,烧至5成热时将蒜末放入。4、待蒜末炸至金黄,倒入适量鸡汤。5、将娃娃菜码入锅中,盖盖子煮开,煮至娃娃菜变软。6、调入少许盐,少许水淀粉勾芡即可。3虾米水滑蛋主料:鸡蛋 (2个...

听着就猛吞口水的街边小吃!做法原来这么简单~

16-02-08 )、青海草渣(适量)做法:1、道具:做章鱼丸子的和翻转丸子的铁锥子,应该还有刷油的刷子,早坏了,刷子没有没关系,有和锥子就可以了。2、材料(还有鸡蛋2个)。3、粉、鸡蛋、水放盆中搅拌均匀。4、点中火...